【こういうのでいいんだよ】フライパンで蒸すだけの温サラダが想像以上に簡単で旨すぎるので絶対に試してほしい。「豚レタス」の作り方
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- Опубликовано: 13 июл 2023
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⏬〜材料〜⏬
レタス １玉
豚バラ肉 １５０g
塩 １つまみ
味の素 １つまみ
酒 大さじ２
■タレ■
味噌 ５g
梅干し １粒
ゆで汁 大さじ１
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★Special thanks★
さ恵き ふみさん（イラスト）
⇨lit.link/saekifumi
佐藤朗さん（アイコン写真）
felica-spico.com
〜よく聞かれる質問〜
ひとつまみ⇨人差し指、中指、親指の３本で摘んだ量
少々⇨人差し指と親指の２本の指で摘んだ量
（手塩の理由）どのくらいの下味を付けると美味しいのか感覚を身に付けるため
普段使用する油⇨クセのないオリーブオイルを使用（揚げ物は米油）
砂糖⇨きび砂糖を使用
酒⇨塩の入ってないもの（料理酒は塩が入ってます）
ワイン⇨スーパーで買える手頃なもの（代用は無し）
レモン汁⇨ポッカレモン１００を使ってます
酢⇨純米酢を使用
味の素⇨入れなくても作れます
麺つゆ⇨創味の４倍濃縮を使用しています
※お使いの麺つゆに変換する場合
２倍濃縮⇨２倍に増やす
３倍濃縮⇨１.５倍に増やす
ざっくりとこれぐらいでOKです。
#レタス
#豚バラ肉
#おかずサラダ 
Хобби
ありがとうございます！笑顔もお味も爽やかで最高です🎉
ありがとうございます😆
さくらさんお元気になられてよかったです。なんにも献立を考えてたくない時にこれいいですね。
ありがとうございます☺️
簡単なのにこんなに美味しいなんて最高🎉です！
いつもありがとうございます😊
ありがとうございます😊
キャベツの甘味も出て
美味しそう
今度のお休みに作ってみます❤️
ありがとうございます😊
本当に簡単で美味しいですね。サクッと作って試してみました。有難う。
ありがとうございます😊
作ってみました。昔ながらの梅干を使ったので、タレがしっかり味で米によく合いました。旨かったです
ありがとうございます😊
また、素敵なレシピを有難うございます😊
梅干しが苦手な場合は、何で代用すると良いでしょうか？
最高👍✨簡単👍✨ありがとうございます😋
ありがとうございます😊
ご快復おめでとうございます🎉 いつも美味しくなるコツがギュッと詰まった動画をありがとうございます！これからも応援しています😊
ありがとうございます☺️
このレタス温サラダ、とっても美味しかったです〜🥰
ダイエット中なので、ボリュームがあるサラダ（しかもお肉！🥩）ってとても嬉しいです！ありがとうございます〜😉
ありがとうございます😆
配信楽しみに待ってました❤
さっそく 作ります❣️
ありがとうございます😊
美味しそうですね😊
簡単に出来るし👍️
今、レタスがお値打ちなので作ってみます😊
ありがとうございます☺️
さくら先生体調気を付けながら料理教えて下さいね😊本当に簡単で夏にぴったりのレタスと豚肉の料理ですね😉タレも美味しいそうです😊明日早速作りますね🙋又嫁に優しく教えてあげますね❤️有難うございます🙇
いつもありがとうございます☺️
美味しかったです❤はい、リピ決定‼️
ありがとうございます😆
イイですね〜♪
簡単なのが最高ですね〜👍✨
夏の料理はサッパリが良いですね❣️
ありがとうございます😊
先生の料理は、大好きです❤
ありがとうございます😊
家族の夕食時間がバラバラなのですがこれは「おかえりー」と言ってから作り始めて作りたてを出すことができます。
今晩は万能こんにゃくとこのレシピに決めました。
さくらさんのレシピは我が家の胃袋わしづかみです。
さながら「さくら定食」状態が多い我が家でした。
ありがとうございます😊
作ってみました😊
…すっごく美味しかったです💕
梅と味噌の味付けがとても良かったです！
普段は甘辛な味付けばかりだったので、とても参考になりました😊
家族にも大好評、
まさに簡単で美味しい料理ですね✨
レシピを教えて下さり、
ありがたやーです😊❤
ありがとうございます😊
よかった!今帰り道にスーパーに寄ったら割といいレタスがあったので買って来ました🥬
これから作ります🧑🏻🍳
こういうおかずが好きです🤤
梅味噌美味しそうですね✨
ありがとうございます😊
いつも参考にさせていただいてます😊
いのやさんの柚子胡椒
さくらさんはどの柚子胡椒を使ってるのですか？
美味しかったですー😆 スピナーないからレタスの水気をしっかりふき取って作りました!! 冬でも作りたての温かいうちに味噌梅タレで美味しく食べれました！レシピが知れて有難たかったです。便利なトングも今日購入しました♥
ありがとうございます😊
これは暑くて台所に立ちたくない時にいいレシピですね😃
レタスはサラダのイメージ強いですが、火を通した料理にしても美味しいんですよね。
市内にある味噌蔵で定食のお味噌汁を選べるのですが、レタスとトマトのお味噌汁は美味しいのでつい頼んでしまいます。
冷たいものばかり食べるのも夏バテの一因になってしまいますからね、このレシピで夏を乗り切りたいと思います😁
夏乗り切りましょー！😆
さくらさん、お帰りなさい👏
お元気そうなお顔が見れて良かったです🥰
包丁🔪も、まな板も使わず尚かつ材料が豚肉とレタスなんて凄く有り難いです
レタスが無いので買いに行って作りたいと思います。
くれぐれも無理をなさらず、ご自愛くださいね😊
ありがとうございます☺️これから夏本番ですので、亀ママさんもどうぞご自愛くださいませ！！
これも少し前に作りましたーいつも最高！
ありがとうございます☺️
配信、ありがとうございます。
私はかなり酸っぱくてしょっぱい梅が好きなので、塩を少なめに振って作ってみようと思います。アイラップも常備してるから、頑張ってみます！
ありがとうございます😊
😢
美味しそう。😊楽しませて頂きます🍴🙏
いつも楽しみに待っています。ありがとうございます。😊😊
ありがとうございます😊
このチャンネル見たくないのに見てしまう…
何でって？
自炊しないのに自炊したくなっちゃうし、くそ美味そうなのが罪なんですよ！！！！！笑
ありがとうございます😆
さくら🌸さ〜ん
元気になって良かったです✨
あまり無理をしないように、頑張ってください✨😊
ありがとうございます☺️
美味しそうです。レタス大好きです。❤❤❤
ありがとうございます😊
良かったです体調戻って無理し無いで下さいね😊レタス🥬丸ごと良いですねついつい余るので助かります😊
ありがとうございます😊
お帰りなさ〜い🥰さくらさんの動画を見る習慣になっているので、再開は本当に嬉しいです😊レタス一玉！？買って来て作らねば😋💓梅が入ると、元気出そうですね～😄😍今年の夏は、お腹が冷えてちゃんと夏を越せるか心配になります😔食べれる時はモリモリ食べて元気になりたいです🤤🤤さくらさんも、無理せず調子悪いなあと思ったら、休んで下さいね😊😋真面目だから責任感もあるだろうけど、さくらさんが元気でないと、私達も心配ですからね🥺再開嬉しいなぁ👍ボチボチお願いしますね😍😊グマっが聞けて良かった～。いつも有難うございます😊
習慣にしていただいてるなんて、嬉しい限りです！ありがとうございます☺️
さくらさんこんにちは😃元気になって戻って来てうれしく思います。暑くなってきたので、夕食の献立も悩みます。今日のレシピはさっぱりしてとてもよいですね。
作るのも簡単でいいですね
我が家ではおかずきゅうり🥒が食卓にあがってがんばってくれています。酢がはいるのでさっぱりでボリューム満点ですよ💯
ありがとうございます😊
レタスって生で食べることが多かったので火を入れるレシピ有難いです😆ひとつまみのお塩と大さじ2のお酒だけで こんなにも美味しいんだ～と思いました。
我が家は ちょっとした湯豆腐や生わかめしゃぶしゃぶの時にマイルドポン酢とはちみつ南高梅を合わせるんですが お味噌とはちみつ南高梅はお初でした。主人と2人で『うわぁ～ めちゃくちゃ美味しいじゃん😂』ってペロッと1玉食べちゃいました。ほんとににフライパンのフタが閉まらず浮いていた時は やばい、さすがに入れすぎたか?と思いましたが全く問題なかったです。包丁もまな板も使ってないので後片付けも楽チンでした✨
1玉ペロっといけちゃいますよね😆！
包丁もまな板も使わず簡単にできるレシピなので、ぜひまた楽しんでもらえたら嬉しいです！！✨
お元気な様子で安心しました。
今夜レタスのことお料理作りますね✌️
お身体おだいじになさって下さい。
ありがとうございます😊
昨日の夕飯に作りました。レタスが1/2玉しかなかったので、豆苗をたっぷり入れてグツグツ。またつくって!と家族が大絶賛。素敵なレシピをありがとうございます!
ありがとうございます😊
これ旨そうですね。ツナ缶でためしてみます。
ありがとうございます😊
さくらさんお帰りなさい☺️レタス大好きなので豚肉だけで蒸し簡単ですね😳作って見ます🥰無理なさらずに☺️水分補給しっかりしてくださいね🥰
ありがとうございます😊
さくらさんおかえりなさい、レタスも肉もあったので早速作ってみました。ポン酢でも美味しかったです
😅
さくらさーん、おかえりなさい✨
夏休みと言ってもきっと頭の中ではレシピ考えているんじゃないかと思っていたら…やっぱりそうだったー🤣
調味料も少なくて、夏に豚バラレタスは最高👍✨
私もアイラップ愛用してます♪加熱調理できる袋だもの優秀ですよね！！
また動画の感じも変えて、新しいさくらさんのスタートですね✨無理せず活動してください！さくらさんのレシピで我が家の食卓は笑顔いっぱいですよ😊✨
カリン*さん、ご心配おかけしました💦
やはり考えていたことバレましたか🤣笑
いつも温かいお言葉ありがとうございます✨
今晩、作りました…本当にレタスをひと玉簡単に食べれました。レタスはサラダ…と考えていたので、簡単で美味しくてびっくりです。
とても丁寧な説明で分かりやすいです。ありがとうございます♪
アメリカ在住なので、こちらでは手に入らない食材もあるので、どこでも手に入る具材の簡単料理、お願いします。
ありがとうございます😊
体調悪い時もお料理の事考えているサクラさん
きっと弱った身体の人にも簡単で美味しいと思います
後片付けもラクチン！
夏バテ気味の今日この頃なので早速作ります。お身体ご自愛ください
ありがとうございます😊
これなら、出来そう😅味噌と梅のタレ🎉レタスだけ買って来よ〜🏃♀️いつも、簡単で美味しい料理、最高🙌💯
ありがとうございます😊
久々に ぐまぁ 出ました
簡単レシピ 作って見ます
ありがとう ございます
ぐまぁ出ましたー！😆
お料理もさくらさんもつやっつや🎉
ありがとうございます😆
さっき作って食べましたよ～😊
めっちゃ簡単で本当に美味しかったです😋
普通だとポン酢で食べそうですが、この梅味噌ダレは、本当に美味しかった～
今はレタスも安いので、又作りま〜す😋
ありがとうございます😊
今夜のおかずはこれできまりです ご馳走様様です❤
ありがとうございます😊
@@syokujidokorosakura 夫も美味しいとペロっと食べました
ありがとうございます
明日🥑買わないと^_^
今名古屋はレタスがとてもお値打ちなので明日作ります❗️
私は長崎出身で母が柚子胡椒を作っていました。さくらさんにも食べてほしいくらい美味しかったなぁ・・
ありがとうございます😊
さくら先生、少し痩せられました❓
久々に、動画拝見したら、落ち着きました☺️
レタス丸ごとは、無駄がなく食べれますよね🤤
今日レタス買って早速私も作ります🤤
ありがとうございます😊
美味しそう😋さっぱりタレに絡めて食べたいです！
さくらさん 自分のペースで無理せずにですよ😸
ありがとうございます☺️
さくらさんこんばんは🌃しゃぶしゃぶ用薄い豚肉で作ってみました〜😋今日は気温が最高暑かったので冷たいもろきゅうや冷しトマトと一緒に食べました😋身体を冷やさない温野菜はありがたいです😂ごちそうさまでしたっ👍👍
ありがとうございます😊
さくらさん配信ありがとうございます。笑顔のさくらさんの食レポ～とても嬉しいです(^-^)/ シンプルな食材でとても美味しそうです❗ これから作ります。楽しみ😊 暑さ厳しきおりご自愛くださいね💐
ありがとうございます☺️これから夏本番！ルビーとパールさんも、どうぞご自愛くださいませ！！
体調崩されていたんですね
回復されて良かったです✨😊
味の素がない時は鶏ガラスープの素とかで代用できるんでしょうか😮
Hello Thank you so much for sharing the recipe 😊👏👏👏👌👍🙏
Thanks😊
さくらさん、お帰りなさ～い🥰 レタスと豚バラ 美味しそうですね😋お味噌と梅干しも作ってみます✨ さくらさんが愛用されている調味料や調理道具などの情報も本当に為になります🌸さくらさん、先日の交流会では 大変お世話になりました🙇♀️🙇♀️🙇♀️さくらさんとさくラーの皆さんと色んなお話しができて、めちゃくちゃ楽しくて、質問コーナーではさくらさんから直々にご指導頂けたので とっても勉強になりました✨あっという間の時間でした🥰またの開催を楽しみにしております🤓😎お身体お大事に🤗
みっちゃんさん、こんにちは🙋♀️
交流会参加されたかな〜って思っていました。私も参加予定だったけれど体調不良で当日泣く泣くキャンセルしました😭ほんと行きたかった💦
カリンさん こんばんわです(*^▽^*)ノ
そうだったんですね。体調の方は良くなられましたか? 私も カリンさん 参加されると思っていたのでお会い出来なくて残念でした(>_
みっちゃんさん、ありがとう！体調も良くなり元気に過ごしいています！
次回のイベントも参加したいと思っているので、ぜひぜひ😊✨
ぜひ食べたいのですが私は梅干しが苦手で現状柚子胡椒かポン酢で食べることになりそうです。
梅干しのかわりにオススメの物はありませんか？
おかえりなさい！
私も病気して何も作りたくないし食べたくなかったですが、これなら作れたしペロッと食べられました！体調不良の中、素敵レシピありがとうございます！
あ、あとLINEももちろん登録しましたよー😊
ありがとうございます☺️
レタスも安くなりました。昨日2個買ったので今夜作ります😊ちなみに梅干しも買いました😊
ありがとうございます😆
美味しそう～👏
身体の具合、キャベツで、良くなりましたか❓
無理しないで下さいね～🤗
ありがとうございます😊
タレがみそと梅干しは、いいですね。
私は、ポン酢とゴマダレにしょうかな😊
ありがとうございます😊
おかえりなさい😄
また愉しみにしていますね!
焦らずに自分のペースでね😉
ありがとうございます☺️
梅干しの実を外した後お口に入れて捨てる👏そうですよね！もったいないです。私は白ごはんに種を入れて混ぜて🍙にします〜
ありがとうございます😆
これいい味になるでしょう。あとはご自愛下さい。
ありがとうございます😊
アイラップに入れてレンチンしたら火も使わず更にズボラできますねｗ
私は味の素の代わりに塩を少な目にして昆布茶を使用しようと思います^^
ありがとうございます☺️
お帰りなさい〜✨体調良くなられましたか？久々の動画嬉しいです☺️💕
アイラップ私も使ってます😍便利ですよね〜！
レタスもりもり食べられるし簡単で美味しそう😍子供もお手伝いしたいモードの時でも一緒に作れそうで良いですね💕
豚バラ安い時に作ってみます😍
ありがとうございます☺️
デコ😂
肌綺麗すぎ😂😂😂
ありがとうございます😆
お身体大事にして下さいm(__)m
何時も有難うございますm(__)m
早速、作ります!!
ありがとうございます😊
少しお顔がスッキリされましたね。
でもお顔がツヤツヤでお元気になったようで良かったです。
今回も簡単なレシピありがとうございます。是非作ります。
ありがとうございます😊
こんばんは。
サラダ、蒸すととっても量が減りますね。
食欲が無くなりつつある異常気象。
笑顔のさくらさん、良かったです。レポートや作り方、分かりやすくてとても楽しみにしています。
どうぞ、ご無理のないように。
これから夏本番ですので、mi2bonさんもどうぞご自愛くださいませ😊
さくらさん、いつもどうしてお顔が艶々なんですか✨❓
やはり食事でしょうか❓
ありがとうございます☺️
心配しておりました！お帰りなさい😊
梅干しの種少し果肉が残ってるから口に含んで捨てるを私も息子達の🍙おにぎり作る時にはパクッとして捨ててますw
ご心配おかけしました💦ありがとうございます😊
さくらさんが使っている出汁パックのlinkが開かないのは
私だけてしょうか？
ありがとうございます！！
美味しのですが、タレが一種類だと味が飽きるので、三種類ぐらい用意したいものです。
健康第一m(_ _)m
ありがとうございます😊
原因不明の体調不良なら ナットウキナーゼとヨモギを試してみるといいかもよ
ありがとうございます！！
根本は鮮度をを表して居ますが…最近は根本をスーパーで切ってから並べるお店が多いですよね
ありがとうございます！！
キャベツかと思った。
私も梅干しの種はお口に入れてから捨てまーす😊
ありがとうございます😆
笑顔が素敵。
男だけど結婚して欲しい。
ありがとうございます🤣笑
今レタス98円で売ってたので早速試します。サラダしか思いつかないので火を入れる料理は正直怖い😱😁
ぜひ作ってみてもらえたら嬉しいです😊
ご自愛ください🥺🥺🥺
ありがとうございます😊
ごめんなさいm(_ _;)m
お声とのアンバランス!
いつも違和感あります〜🤭
味の素❓😅
レタスは生で
レタスの保存法なども教えてもらい、ありがとうございます。
美味しそうだったので、止めて見てました。もし、レタスの代わりになる野菜アったら教えてください。
ありがとうございます😊