Рецепт Форшмак/Рецепт Форшмак

Наш сайт: tsars-ketering...
Наш Instagram: / Інгредієнти:
Яйця - 2 шт.
Велике яблуко - 1 шт.
Середня цибулина - 1 шт.
Вершкове масло - 50 г
Сіль і перець - за смаком
Гречаний багет (для брускет) - кілька скибочок
Оселедець - 150 г
Час приготування: близько 30 хвилин
Етапи приготування
Крок 1: Підготовка начинки
Спочатку зваріть яйця до стану «круто», остудіть, очистіть і подрібніть.
Очистіть яблуко від шкірки та серцевини, поріжте кубиками.
Наріжте цибулю дрібними шматочками.
Оселедець також наріжте на невеликі шматочки або подрібніть, як вам подобається.
Крок 2: З’єднання інгредієнтів
У глибокій мисці з’єднайте подрібнені яйця, яблуко, цибулю та оселедець.
Додайте вершкове масло, приправте сіллю та перцем.
Ретельно перемішайте до отримання однорідної суміші.
Крок 3: Підготовка брускетт
Наріжте багет на тонкі скибочки.
Підсушіть шматочки багету на сухій сковороді з обох боків до появи золотистої скоринки.
Крок 4: Подача страви
Викладіть приготовану начинку на скибочки підсмаженого багету.
Подавайте закуску з форшмаком відразу після приготування, щоб насолодитися її свіжим смаком та хрусткою текстурою багету.
Ця страва стане чудовою холодною закускою з яскравим поєднанням оселедця, яблука та вершкового масла на смачному гречаному хлібі.
Ингредиенты:
Яйца - 2 шт.
Большое яблоко - 1 шт.
Средняя луковица - 1 шт.
Сливочное масло - 50 г
Соль и перец - по вкусу
Гречневый багет (для брускет) - несколько ломтиков
Сельдь - 150 г
Время приготовления: около 30 минут
Этапы приготовления
Шаг 1: Подготовка начинки
Сначала сварите яйца до состояния «круто», остудите, очистите и измельчите.
Очистите яблоко от кожицы и сердцевины, порежьте кубиками.
Нарежьте лук мелкими кусочками.
Сельдь также нарежьте на небольшие кусочки или измельчите, как вам нравится.
Шаг 2: Соединение ингредиентов
В глубокой миске соедините измельченные яйца, яблоко, лук и сельдь.
Добавить сливочное масло, приправить солью и перцем.
Тщательно перемешайте до получения однородной смеси.
Шаг 3: Подготовка брускетт
Нарежьте багет на тонкие ломтики.
Подсушите кусочки багета на сухой сковороде по бокам до появления золотистой корочки.
Шаг 4: Подача блюда
Выложите приготовленную начинку на ломтики поджаренного багета.
Подавайте закуску с форшмаком сразу после приготовления, чтобы насладиться ее свежим вкусом и хрустящей текстурой багета.
Это блюдо станет прекрасной холодной закуской с ярким сочетанием сельди, яблока и сливочного масла на вкусном гречневом хлебе.

[@ОленаАлієва-у1й]

Спасибо большое! Лайк.
А чем вы сверху полили в конце?

[@Tsarskiy_Ketering]

Зверху полито бальзамічним соусом)

[@ЛидаМордовцева-г9л]

Это еврейское блюдо а вы его просто неумеетеготовить

[@Tsarskiy_Ketering]

Так, це еврейська страва. Що саме Вам не сподобалось у рецепті?