Como Hacer Sobrebarriga en Salsa Criolla Paso a Paso/ COMO HACER SOBREBARRIGA EN SALSA CRIOLLA🐮🍅🥑

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  • Опубликовано: 24 янв 2025

Комментарии • 51

  • @eloykalethmercadososcue817
    @eloykalethmercadososcue817 4 года назад +2

    Delicioso recetas felicitaciones

  • @dannycamacho5591
    @dannycamacho5591 4 года назад +1

    Buena receta jsjsjsjs 👍👍👍

  • @josefernandopulgarinrojas1466
    @josefernandopulgarinrojas1466 4 года назад +3

    muchas gracias por la enseñanza es de mucha ayuda

  • @francy2521
    @francy2521 4 года назад +2

    Deliciosa. La prepare para la familia. Ahora a suscribirme y seguir disfrutando de sus excelentes recetas. Un abrazo y gracias.

  • @rodriguezjaimeslucasalejan3792
    @rodriguezjaimeslucasalejan3792 4 года назад +3

    Le doy 10 de 10

  • @nohemymunoz6837
    @nohemymunoz6837 4 года назад +1

    Un saludo muy cordial desde España

  • @alejandrogonzalez-eo1pt
    @alejandrogonzalez-eo1pt 4 года назад +3

    Ya lo hice paso a paso y me quedo espectacular 👍

  • @beatriztorres7667
    @beatriztorres7667 4 года назад +2

    Todo se ve muy agradable me encanta la carne así y es un buen plato aun para conpartir la familia gracias señor celio por compartir vides tan buenos y agradables d Dios le bwndiga

  • @ceciliacorrea6682
    @ceciliacorrea6682 4 года назад +4

    La preparé y me quedó deliciosa 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 aprendiendo con la cocina de Celio. Bendiciones

  • @juanangel9905
    @juanangel9905 3 года назад +1

    El famoso Brisket 👍

  • @katerinbriceno7591
    @katerinbriceno7591 4 года назад +3

    Que delicia, se me hizo agua la boca.

  • @Andres_gaitan_barber
    @Andres_gaitan_barber 4 года назад +2

    Se ve muy sabroso!

  • @shirleybermudez2443
    @shirleybermudez2443 4 года назад +2

    Aquí en Colombia donde consigo el molcajete? Muchas gracias

    • @lacocinadecelio1747
      @lacocinadecelio1747  4 года назад

      En Bogotá se consigue en el pasaje Rivas, por cierto muy caro, gracias por el comentario.

    • @juanangel9905
      @juanangel9905 3 года назад

      Mercado libre y más barata, que en cualquier tienda

  • @elcarbrondesonora2855
    @elcarbrondesonora2855 4 года назад +1

    Muy buena receta

  • @shirleybermudez2443
    @shirleybermudez2443 4 года назад +1

    La paprika y el achiote son picantes? Muchas gracias por tu respuesta.

    • @lacocinadecelio1747
      @lacocinadecelio1747  4 года назад

      La páprika, Pimentón de sabor acre y a veces picante que se obtiene al moler pimientos rojos secos y que sirve para condimentar comidas.
      "la páprika es uno de los ingredientes primordiales del gulasch húngaro"

    • @lacocinadecelio1747
      @lacocinadecelio1747  4 года назад

      Árbol de pequeño tamaño con hojas alternas y largos pecíolos, y con flores rojizas que dan un fruto oval y carnoso, cuya pulpa es comestible y se usa como sustituto del azafrán para condimentar y dar color a algunas comidas; crece en América Central y México y en las zonas cálidas andinas que limitan con la Amazonia; con la semilla se hace un tinte de color rojo vivo.

  • @daltonce9588
    @daltonce9588 4 года назад +2

    Buenas tardes, chef Celio.
    Por aquí estoy otra vez para seguir aprendiendo a cocinar con sus recetas.
    Saludos desde Ecuador.

  • @doralucialatorrerodriguez6773
    @doralucialatorrerodriguez6773 4 года назад +2

    Hola Chef, que excelente receta. Como hace poco me inscribí a tu canal estoy viendo tus vídeos de a poco y me ha encantado. Gracias por tus trucos de cocina. Se me hace agua la boca. Bendiciones. Saludos desde Villahermosa Tolima Colombia.

  • @ceciliaacevedo8675
    @ceciliaacevedo8675 3 года назад +2

    Celio sube lechona en olla a presión

    • @lacocinadecelio1747
      @lacocinadecelio1747  3 года назад +1

      Hola, hay una preparación en el Tolima que se llama estofado, se prepara en olla y es una lechona, es deliciosa, tengo una lista de grabación y la voy a meter ahí ya la veras, gracias por el comentario

  • @fervegab15356
    @fervegab15356 4 года назад +1

    Buenos días.
    Se puede seccionar la carrne primero antes de cocinsr

    • @lacocinadecelio1747
      @lacocinadecelio1747  4 года назад

      La carne de muchacho es muy dura, trozar antes sería dificultoso para su cocción por que se desbarataria, abrazos

    • @fervegab15356
      @fervegab15356 4 года назад +1

      @@lacocinadecelio1747de muchacho o sobrebarriga.

    • @lacocinadecelio1747
      @lacocinadecelio1747  4 года назад

      Es igual las dos son duras

    • @fervegab15356
      @fervegab15356 4 года назад +1

      @@lacocinadecelio1747 gracias.
      Dios lo bendiga.

  • @ceciliacorrea6682
    @ceciliacorrea6682 4 года назад +1

    No encuentro el carbron de sonora 😔

  • @marysolorjuelarestrepo1560
    @marysolorjuelarestrepo1560 8 месяцев назад

    Chef para el tomate y la cebolla que tal queda cortarla en rodajas en vez de rayarla?

  • @adancardozo138
    @adancardozo138 4 года назад +1

    Pregunta yo vivo en chile no ay agucate grande ay paltas se puede pa la salsa gracias

    • @lacocinadecelio1747
      @lacocinadecelio1747  4 года назад

      El aguacate y la palta son la misma fruta, lo que cambia es el nombre,, puede que haya variedad de la fruta pero solo cambia el nombre y la variedad,osea más grande o pequeño, la salsa verde si es pequeña la palta pues se la agregas toda,gracias, un abrazo

  • @josedoreste6612
    @josedoreste6612 4 года назад +1

    Muy sabrosa la comida pero hermano eresvmal anfitrio debe cambiar la manera de actur éxitos