Vinification du Morgon avec Camille Lapierre

[@francischarlebois3795]

Quelle belle ouverture de Camille… une super ressource. Merci beaucoup!

[@vicenteluna3631]

Très agréable en plus de charmante (on voit bien qu'elle a voyagé...)

[@lefandevieuxjeux]

excellents vins ! bonne continuation ! :)

[@WearySisyphus]

Le tonneau un milieu réducteur ?

[@Ricoleouf]

Oui a condition que la barrique soit pleine. Apres il y aura forcement une microxigenation menage lors de l'elevage qui aidera le vin a mieux vivre en bouteille, que si'l etait tout le temps protege sous gaz inerte et/ou en cuve acier.

[@vie-de-lys4973]

J'ai fait les vendanges pour le Morgon il y'a 33ans

[@irenelabiche2979]

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