#47「スペイン×メンシア」のワインをテイスティング
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- Опубликовано: 15 сен 2024
- プロのテイスター達が目の前のワインと向き合い、正解へと導きだすBlind Wine Tastingを毎週2本（月、木）更新しております。
13:30 の得点表の表記に誤りがございました。申し訳ございません。
正しくは以下の通りです。
大倉野 泰造
品種：3点
国 / 産地：3点
ヴィンテージ：2点
価格：2点
合計：10点
ブリークリー 美香
品種：0点
国 / 産地：0点
ヴィンテージ：2点
価格：2点
合計：4点
田尻 智之
品種：3点
国 / 産地：3点
ヴィンテージ：0点
価格：0点
合計：6点
【本日のワイン】
ラウル・ペレス ウルトレイア・サン・ジャック
テクニカルデータ
生産地：スペインカステーリャ・イ・レオンビエルソ
ブドウ品種：メンシア
発酵：詳細不明
熟成：30%はオーク樽、70%は使用済みの225Lのオーク樽で一年間熟成
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11月25日開催｜秋の大試飲会＆ブラインドテイスティングカップ決勝戦観戦
2023年11月25日開催ブラインドテイスティングカップ決勝戦観戦と合わせてワインのプロフェッショナルと共にワインを試飲ができる
「秋の大試飲会」を開催することになりました。当日は40アイテム以上のワインを試飲しながら
白熱の第三回ブラインドテイスティングカップ決勝戦の模様も観覧してください。
▼詳細はこちらから▼
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【11月22日（水）開催】Blind Wine Tasting RUclips生配信
8月に開催し大好評をいただきました本企画。
今回もヴィノテラスの看板講師・佐々木講師の進行のもと
ブラインドテイスティング大会日本一に2度輝き、世界大会にも出場した大倉野氏が
ブラインドでテイスティングする様子をLIVE配信してまいります！
ぐるぐる巡るテイスティングの思考、
皆さまのコメントを見ながら揺れ動く予測、
絶対にはずせない緊張感…
Blind Wine Tastingの世界を、一緒に体感してみませんか♪
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運営元：ヴィノテラス ワインスクール
東京都千代田区平河町1丁目1番8号
お問合せ先：info@vnts.shop
【ヴィノテラスワインスクール】
ヴィノテラス ワインスクールはオンラインに特化したワインスクールなので、スクールに通学せず、好きな場所で受講いただけます。
また、都合が悪くなりオンライン講座を受講出来なくなった場合でも、好きな時間に受講できる講義動画配信サービスを毎講座行っているので安心です。
さらに、オンラインだからこそ可能なお得な受講料も魅力の一つです。
気軽に参加できるワイン講座からソムリエ・ワインエキスパート試験に特化した講座など、業界トップクラスの講師によるさまざまな講座を取り揃えております。
また、ワインのオンラインショップも併設しているのでワインのご購入も是非ご活用ください。
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【ソムリエ佐々木健太 プロフィール】
J.S.A.認定エクセレンス・ソムリエ
第５回J.S.A.ソムリエ・スカラシップ優秀賞受賞
第１回ポメリー・ソムリエコンクールファイナリスト
Wine of Portugal Japanese Sommelier of the Year 2019 第３位
第７回・第８回全日本最優秀ソムリエコンクールクォーターファイナリスト
第９回全日本最優秀ソムリエコンクール第５位
南仏ニースにある一つ星レストラン「Keisuke Matsushima」にて研鑽を積む。
帰国後フォーシーズンズホテル丸の内東京、南青山レストラン「L’AS」のソムリエを経て、ワイン教育を軸に多数企業のコンサルティング業務に従事。
現役最前線のソムリエとして、テイスティングやサービス実技、全ての範囲をカバーする豊富な知識を武器に、ヴィノテラス ワインスクールでは主にソムリエ・ワインエキスパート試験対策講座を担当しております。
◆Twitter
ke...
◆Instagram
/ kentasasakisomm
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大倉野 泰造
職業：TVマン
日本一を二度制したキングオブブラインドテイスティング
2023年10月に開催された世界ブラインドテイスティング選手権に日本代表として出場
Facebook： / taizo.ohkurano
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ブリークリー 美香
職業：外資系金融勤務
第6回ブラインドテイスティングコンテスト準優勝
「ブラインドテイスティングクイーン」
理論より直観派 自宅には一室丸ごとのワインセラーを所有
Facebook： / mika.wazaki.5
instagram: / mikalin93
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田尻 智之
職業：経営コンサルタント
東大卒のエリートテイスター
テイスティング界の若手のホープ"
Facebook：www.facebook.c...
instagram / wine_planetary
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#ワイン #ヴィノテラスワインスクール #佐々木健太 #ソムリエ #ワインスクール #ヴィノテラス #ブラインドテイスティング #BWT #大倉野泰造
地球上に星の数ほどあるワインの中で、ここまで特定する。神かな🌟
今回はビエルソのメンシアからつくられた赤ワインでしたが、確かに最近注目されているワインではあるけどメンシアに辿り着けるのは流石です！
田尻さんと大倉野さんはサペラヴィと比較しながらもメンシアに、美香さんはワインの特徴をしっかりとらえてヴィンテージ価格を正解していて凄かったです。
田尻さんの的確な分析もすごかったですが、今回は大倉野さんの価格生産者までズバリ正解には本当にシビれました！
凄すぎです！
大倉野語録も冴え渡り大正漢方胃腸薬の香り最高です😆
美香さんのアルバリーニョから安い白いお花もしっくりきました😊
泰造さん、本当に凄いです✨
何回も見返しちゃいます👏
CAVAもいつか登場して欲しいです🍾
たいぞうさん本当にすごいです！
これだけ言い当てられるの憧れますね〜
泰造さん、お見事でしたね！自分がソムリエの資格試験を受験した頃にこのチャンネルがあったら、どんなに良かったか…と思ってしまいます。
ワインのことは全然わかりませんが、ここ最近大倉野さんは私のアイドルです。
たいぞうさん、すごい！
今回も楽しい会でした。
この座組も好きだー💕
動画で出てきたワインをいつも買っています、
できれば採点の後にでも合う料理、食材など教えてほしいです。
泰造さん凄すぎます。尊敬しすぎて、いつかサイン貰いに行きたいくらいです（笑）
今回も素晴らしい回でしたね……
大倉野さん、ブラインド界のイチローや。
佐々木さんのブラインドテイスティングも気になりますね、それにしても良い声してらっしゃいます。
凄すぎます👏
次回は泰造さんが出演される時にSaperaviが出たら面白いと思いますが。毎回楽しみにしています。
確かに、一度例えば田尻さんが司会役で佐々木さんがテイスターの回やっても良いんじゃないでしょうか。
凄い！素晴らしい！！
最後の点数表間違ってる気がします！
すごすぎてやばい
大倉野さんとお話ししながら飲んでみたい(笑)
ウルトレイアサンジャック美味しいですよねー。フィラ◯ィスからもとれるようになって、これからよく見るようになりそうなワインですね
化け物やなあ