소금 뿌리기만하면 두고두고 옹골지게 먹을수있는

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  • Опубликовано: 11 ноя 2024

Комментарии • 389

  • @twinklebaking
    @twinklebaking 4 года назад +39

    짠지! 라는 단어가 너무 정겨워요..,
    언니곰영상보면 친정집 온거같아요~

    • @unnigom
      @unnigom  4 года назад +1

      소솜빵집님 감사합니다

  • @cookin7097
    @cookin7097 3 года назад +9

    배추짠지 처음 봤어요😃😃
    가지런하게 담으셨네요
    봄쯤에 김치찌개도 가능하다니 신기해요🥰🥰 레시피 감사합니다

  • @소은-i7d
    @소은-i7d 3 года назад +7

    우와....지혜가 많으십니다. 저도 똑같이 해봐야겠습니다.^^감사합니다.

  • @노명선-b8h
    @노명선-b8h 4 года назад +12

    배추짠지는 평생처음 들어봐유
    언니곰님 정~ 말 못하는게없어유

  • @옥상텃밭이야기
    @옥상텃밭이야기 4 года назад +8

    아주 쉬운면서 꼭 해보고 싶은 배추짠지 만들기군요. 3종 선물 두고 재미있게 시청합니다.

    • @unnigom
      @unnigom  4 года назад

      옥상텃밭 이야기님 감사합니다
      저도 인사드리러갑니다 😄👍
      좋은하루보내세요

  • @엄마의맘
    @엄마의맘 4 года назад +21

    우와^^배추짠지 익으면 진짜 맛있겠어요. 저두 얼른해야징^^ㅋㅋㅋ😁👍

    • @unnigom
      @unnigom  4 года назад +2

      엄마의맘님 감사합니다 오늘도 좋은하루보내세요

  • @TVKoreanfood
    @TVKoreanfood 3 года назад +5

    배추짠지!!!
    정말 먹음직 스럽네요^^
    멋진 정보 감사드려요^^ 😍👍💕

    • @unnigom
      @unnigom  3 года назад +1

      노른자님 감사합니다
      응원드리러가겠습니다
      좋은하루보내세요 😄👍

  • @lovehenry2315
    @lovehenry2315 4 года назад +13

    삼겹살에 아삭새콤한 배추짠지~~ 생각만해도 군침도네요 무청도 증말 맛있죠 ㅎㅎ 정말 시골 먹거리네요!!! 언니곰님 못하는게 없으셔요

    • @unnigom
      @unnigom  4 года назад +1

      헨리님 감사합니다 좋은하루보내세요

  • @차경순-e6s
    @차경순-e6s 4 года назад +3

    담백하고깔끔할것가타요깊은그맛이상상됩니다좋은정보감사함다

    • @unnigom
      @unnigom  4 года назад

      차경순님 반갑습니다
      시청해주시고 댓글까지..감사합니다
      오늘도 좋은하루보내세요 👍

  • @eunkang4808
    @eunkang4808 3 года назад +7

    고추씨가 아까워서 말려서 모아놓고 있는데, 그렇게 쓰면되게네요

    • @unnigom
      @unnigom  3 года назад +2

      Eun Kang 님 반갑습니다 미국이시라구요 ~~
      저희 시청자님중에 외국에계신분들도 많이계시는데 고추씨를 갖고계시네요 🤗
      몇개월후 개봉하시면 짠기 찬물에 빼셔서 묵은지처럼 고기싸서드실때도좋고 볶아서..무쳐서 다양하게 드실수있답니다
      시청해주시고 댓글까지..감사합니다 🙏 💕

  • @tv4492
    @tv4492 4 года назад +4

    배추짠지담그는법 처음봐요~ ㅎ 좋은거 배웠네요~고추씨와소금만 있으면되는군요? 저희도오늘김장했답니다^^

    • @unnigom
      @unnigom  4 года назад

      예쁜보라님 김장하시느라 수고하셨네요
      감사합니다 오늘도 좋은하루보내세요

  • @안영순-m1v
    @안영순-m1v 4 года назад +5

    영상잘봤어요. 이번겨울에는 꼭해봐야겠어요

    • @unnigom
      @unnigom  4 года назад +1

      안영순님 감사합니다 늘~~행복하세요

  • @오빠곰-l5w
    @오빠곰-l5w 4 года назад +5

    아 ! 무짠지는 들어봤는데 배추짠지는 몰랐엉요 좋은정보 좋아요

    • @unnigom
      @unnigom  4 года назад

      딩동댕님 감사합니다 좋은하루보내세요

  • @연보현-r6d
    @연보현-r6d 3 года назад +1

    아 네 그렇게도 하나요
    신기합니다 좋은영상
    감사합니다 건강하세요

    • @unnigom
      @unnigom  3 года назад +1

      연보현님 반갑습니다
      고추씨가 방부역활도하니 두고두고 드실수있을겁니다 곧 배추짠지 영상 후기 올릴예정이니 시청바랍니다^^
      감사합니다 좋은하루보내세요 😄👍

  • @요리왕할매냉면밥잘주
    @요리왕할매냉면밥잘주 4 года назад +2

    배추짠지는 저도첨들어보내요
    한번해바야겠네요
    좋은 꿀팁 감사드립니다🥬🥬🥬

    • @unnigom
      @unnigom  4 года назад +1

      할매냉면님 감사합니다 오늘도 좋은하루보내세요

    • @요리왕할매냉면밥잘주
      @요리왕할매냉면밥잘주 4 года назад

      @@unnigom 네 ᆢ오늘 굿 데이만 맞이하세요 언니곰님뵐때마다 편안해요 🎈🎈🎈

  • @여자전은경-g8n
    @여자전은경-g8n 4 года назад +4

    맛있을거 같아요. 낼김장하면서 해봐야겠어요.좋은정보 감사합니다.

    • @unnigom
      @unnigom  4 года назад

      여자전은경님 반갑습니다
      오늘 김장하시네요 수고하시고 맛난김장 담그세요
      행복한 주말보내세요 감사합니다

  • @서바구니
    @서바구니 3 года назад +1

    금년에 해보겠습니다.
    맛이 어떨런지요?
    기대가 되네요.

  • @cookbook7496
    @cookbook7496 3 года назад +5

    짠지 얼마만에 들어보는 말^^
    잘 배우고 갑니다^^

  • @차월희-v4x
    @차월희-v4x 3 года назад +8

    근데 냉장고에
    넣을때가 없는데
    밖에 보관해도
    되나요?

  • @검바위아재
    @검바위아재 3 года назад +1

    처음보는 배추요리네요!!!
    구독과 좋아요 알림 설정합니다 ☆☆☆

  • @루니펄
    @루니펄 4 года назад +17

    배추짠지 말로만 들어보고 티비에서 보기만했지😯 실제로 만드는과정은 처음 봤어요 고추씨와 천일염..👁👁 6개월뒤에 숙성 되면 먹는모습 요리하는모습도 꼭 보여주세요 🐻🐻⭐❤

    • @unnigom
      @unnigom  4 года назад +1

      루니펄님 감사합니다 좋은하루보내세요

  • @whhm4812
    @whhm4812 3 года назад +2

    어무나~ 정말좋은정보네요 김장할때 꼭해봐야겠써요~^^

    • @unnigom
      @unnigom  3 года назад

      whhm님 감사합니다
      행복한 저녁시간되세요 ^^

  • @우정자-o3u
    @우정자-o3u 3 года назад +1

    진짜멋있으리라믿습니다
    고맙습니다

    • @unnigom
      @unnigom  3 года назад

      우정자님 반갑습니다
      시청해주시고 댓글까지..감사합니다

  • @건강수다원
    @건강수다원 3 года назад

    쉬워보여서 왓어요.해놓고 잘먹을지 몰겟네요.먹어본적도 본적도 없어요.

  • @도민고
    @도민고 2 года назад +9

    배추와 소금과 고추씨의 양을 알려주시면 좋을듯 합니다....60년대에 친정에서 항아리를 땅에 묻고 배추 커켜이 소금을 뿌린후 저장해 두엇다가 따듯한 봄에 꺼내 먹엇던 배추 짠지 입니다

  • @책읽는서선배
    @책읽는서선배 9 месяцев назад

    딱 제가 찾던 레시피에요. 매운것도 잘 못먹지만 김치찌게 할때 양념 씻어내면 너무 아까웠거든요. 보통 익혀서 김치찌게 볶음김치 해먹는데 정말 딱이네요. 알려주셔서 감사합니다. ^^

  • @이숙-m3p
    @이숙-m3p 11 месяцев назад

    저도 담궈놓고 있는중 굵은 소금 고추가루 매운거면 더좋아요 노랗게 됩니다

  • @유선희-w9w
    @유선희-w9w 4 года назад +1

    ''짠지''너무 오랫만에 듣는정겨운소리~~
    내고향 서천!

    • @unnigom
      @unnigom  4 года назад

      유선희님 반갑습니다
      고향이 서천이군요 저는 서천으로 귀촌후 4년째입니다 서천을 선택한건 내 인생 최고의
      선택이었네요 ^^
      시청해주시고 댓글까지..감사합니다

    • @오렌지쟈스민-z6q
      @오렌지쟈스민-z6q 4 года назад

      저도 서천이예요 ㅋ

    • @유선희-w9w
      @유선희-w9w 4 года назад

      서천 ~~너무좋아요.
      초등학교때 서천중학교 운동장에서 열심히 뜀박질 시합하러 다녔는데 ~~

    • @유선희-w9w
      @유선희-w9w 4 года назад

      황사리에 엄마뵈러 산에 갔다 특화시장가서 회도먹고 수산물도 사옵니다.

  • @캣츠포유쉼터
    @캣츠포유쉼터 3 года назад +6

    어머나~~배추로 짠지를 만드신 거예요? 언니곰님은 인상이 너무 좋으세요! 맛있는 음식도 잘 만드시네요. 저도 이번에 좀 만들어봐야겠어요. 말씀도 잘하시니...이거 보고 배워서 저도 잘 만들어봐야겠어요!

    • @unnigom
      @unnigom  3 года назад +1

      캣츠포유쉼터님 감사합니다
      늘 해피하세요 😄👍

  • @kjk-music-tv
    @kjk-music-tv 3 года назад +1

    안녕하세요 언니곰님 반가워요 와우 맛있게 잘 담그시네요 너무 좋아요 정말 멋지네요 좋은 말씀과 함께 즐겁게 잘 배우고 응원합니다 날씨가 추워 지네요 건강 잘 챙기시길 바라며 편안하고 행복한 밤 되세요❤

    • @unnigom
      @unnigom  3 года назад

      김종규님 감사합니다 오늘도 좋은하루보내세요

  • @walkingdog6746
    @walkingdog6746 4 года назад +11

    배추짠지 시간 지나서 먹으면 정말 시원하고 맛있어요 ~~시골에서 큰 우리는 보고 컸어요~~^^

    • @unnigom
      @unnigom  4 года назад

      나의쩡님 감사합니다 좋은하루보내세요

    • @단아-n4x
      @단아-n4x 4 года назад

      아 그래요

    • @건강수다원
      @건강수다원 3 года назад +1

      많이 짤까요? 본적 없지만 내취향인건 맞는데 신장안좋아 짠음식 금기거든요. 심하게 짜면 못해서.조금만 해보려는데 세통한다치면 고추씨는 대충 몇키로를 사야할지요.

    • @장미란-f1y
      @장미란-f1y 3 года назад

      우리 조상님들 정말 현명하고 대단 하세요~어떻게 저런 레시피를 개발 하셨을 까요

  • @마포이야기
    @마포이야기 3 года назад +1

    안녕하세요
    요리대가 정말로 보기만 해도
    맛있어 보입니다.
    천일염과 고추씨가 중요하네요.
    좋은 정보 주셔서 풀시청하고 갑니다.
    좌금우서님 추천으로 들어와서 인연맺고 갑니다.
    자주 방에 들리겠습니다.
    절구도 씾지 않은것도 배웠어요.

    • @unnigom
      @unnigom  3 года назад

      땡땡하우님 감사합니다
      곧 인사드리러가겠습니다 ㅎㅎ

  • @스마트손자
    @스마트손자 3 года назад

    배추짠지 잘 배워 갑니다.
    소금 을 넉넉 하게 뿌려야 되는군요.
    응원 하며
    선물 두고 갑니다.

  • @toony423
    @toony423 4 года назад +3

    배추짠지 처음봐요.
    소금과 고추씨만 넣고
    6개월 보관하면 맛있게 된다고요
    김장 담글때 함 시도해볼게요~^^

    • @unnigom
      @unnigom  4 года назад

      뚜니맘님 감사합니다

  • @_dsp5638
    @_dsp5638 4 года назад +2

    밥도둑~ 배추짠지~~ 개운한 최고의 밥도둑 입니다~ 영상 풀~~ 광고~~풀~~하고 즐겁게 우리 엄니곰 누나 ~ 응원하고 힐링하고 갈께요~~

    • @unnigom
      @unnigom  4 года назад

      드럼스나이퍼님 감사합니다
      오늘도 행복하세요

  • @순종이-o8v
    @순종이-o8v 3 года назад +1

    해마다 고추사서 고추가루빨때 고추씨는꼭가줘다 저도항상담그는 짠지네요 제주변인들은 다들의아해하는데 저만해먹는 짠지인줄알았는데~

  • @강재순-b5k
    @강재순-b5k 4 года назад

    오메~맛있것다
    잘배으니 꼭한번 해묵어봐야 쓰것다
    감사합니다

    • @unnigom
      @unnigom  4 года назад

      강재순님 감사합니다
      오늘도 좋은하루보내세요

  • @박옥희-i3b
    @박옥희-i3b 3 года назад +1

    안녕 하세여~^^저도 서천이 교향인데 어릴적 엄마가 해주셨던 생각많나네요 지금은 엄마가 안계셔서 그맛이 그립네여 참 맛있는데 ~감사함니다 👍

    • @unnigom
      @unnigom  3 года назад

      박옥희님 반갑습니다
      새해에도 소망하신 모든일 다 이루시길바랍니다 시청해주시고 댓글까지..
      감사합니다

  • @느낌그대로-i6d
    @느낌그대로-i6d 11 месяцев назад

    소금물에 고추씨 함께넣고 뉴슈가 좀 넣고 짭짤하게 덤벙 덤벙 건져도 되요 싑고요 몆십년 그리 해놓고 일년 열두달 먹내요 한포기 그리말고 덤벙 덤벙 그다음 어디서 대나무 잎 또는 짚을 구해서 위에 덮어 주세요 구하기 힘들면 겉잎 우거지 덮어줘도 됩니다

    • @unnigom
      @unnigom  11 месяцев назад

      도시에사시는분들은 대나무 잎 짚 구하기어렵지요
      뉴슈가넣는건 개인 취향이구요

  • @crazytastysingapore4754
    @crazytastysingapore4754 4 года назад +14

    저 이런건 처음 알았어요!
    고추씨를 따로 저렇게 마련할수도 있군요
    항상 언니곰님 덕분에 새로운 음식들도 많이 알게 됩니다! 삼겹살 🐖 이 땡기는 영상입니다 ㅋ
    무청까지~ 배추짠지 정이가는 저장음식이네여

    • @unnigom
      @unnigom  4 года назад +1

      Cts님 사랑합니다 💜 💕

  • @딸랑구
    @딸랑구 4 года назад +4

    두고두고 옹골지게 배추짠지^^
    만드는법 알려주셔서 감사합니다^^
    #배추짠지

    • @unnigom
      @unnigom  4 года назад

      딸랑구님 사랑합니다 💜 💕

  • @nanajun-pt9cc
    @nanajun-pt9cc 3 года назад +1

    좋은방법 감사합니다.

    • @unnigom
      @unnigom  3 года назад +1

      nana님 감사합니다 오늘도 행복하세요 ^^

  • @tv-oq9ho
    @tv-oq9ho 3 года назад +2

    .`안녕하세요 영상 잘보구 갑니다^^
    엄지척~~~ 다른영상도 천천이 보구 갈게요 /

    • @unnigom
      @unnigom  3 года назад

      어찌사누님 감사합니다

  • @도솔천인
    @도솔천인 4 года назад +6

    옛날에. 아프고난뒤에. 친구가 해준던 무우청. 볶음. 그거먹고 기운차렸답니다. 👍 맛있답니다. 여름에. 별미죠🙌

    • @unnigom
      @unnigom  4 года назад +1

      김남경님 반갑습니다
      시청해주시고 댓글까지..감사합니다
      행복한 불금 보내세유~~^^

    • @강신민-i9v
      @강신민-i9v 4 года назад

      한번해봐야겠네요

  • @소개하는마녀
    @소개하는마녀 4 года назад +2

    오 배추짠지도 있네요
    고추씨소금을 뿌려주시면 만들어 지는군여
    새로운 레시피에요ㅎㅎ

    • @unnigom
      @unnigom  4 года назад +1

      소마님 요즘 잘계신거죠? 자주 시청해줘서고마워요 사랑합니다 💜 💕 ~~

    • @소개하는마녀
      @소개하는마녀 4 года назад

      @@unnigom 네 ^^
      토욜 실방을 못가서 😢 지방가느라요

    • @소개하는마녀
      @소개하는마녀 4 года назад

      @@unnigom 감사합니다^^ 꾸벅

    • @unnigom
      @unnigom  4 года назад

      며칠너무바빳네요 전체영상보러갈께요

    • @소개하는마녀
      @소개하는마녀 4 года назад

      @@unnigom 언니곰님 몸살도 나시고
      괜찮으세요? 제꺼 쉬셔도 됩니다
      제가 출장 땜에 실방에 오늘도 끝까지
      못 지켰어요 마음으로 받을게요

  • @skim6898
    @skim6898 10 месяцев назад

    좋은 영상 고맙습니다. 저는 장독에 넣고 싶은데, 위에 소주부으면 골마지 없이 여름까지 먹을 수 있을까요?

  • @구민성글방
    @구민성글방 11 месяцев назад

    최고입니다. 소주는 붓지 않아도 되죠?

  • @chinttamani
    @chinttamani 4 года назад +5

    굿모닝
    광고가 끝이.없군요 ㅋ
    풀시청👍👍👍👍👍
    광릉숲 최고쥬

    • @chinttamani
      @chinttamani 3 года назад +1

      오늘도 감사합니다
      굿나잇

  • @김효진-o8p
    @김효진-o8p 3 года назад

    첨에절인소금물그대로쓰면안되나요?물론배추깨끗이씻어절여구요짠지담글때소금더추가하면안되요절임물이아까워서요5년간수뺀천일염인데~~~

  • @happy-gh7gv
    @happy-gh7gv 4 года назад +2

    굳 요!!! 완전 대박입니다

    • @unnigom
      @unnigom  4 года назад

      윤happy!!!님 반갑습니다
      시청해주시고 응원까지..감사드립니다

    • @이영란-b7b
      @이영란-b7b 3 года назад

      경기도 북부지방은 많이해먹은 무찐지도 맛잇어요

  • @리사이사경석
    @리사이사경석 3 года назад +1

    대형 우튜버시군요~저도 김장 사먹어요 ㅎㅎ짠지 활용도가 높네요

    • @unnigom
      @unnigom  3 года назад +1

      이사경석님 감사합니다
      자주뵙겠습니다 😄👍

  • @kunhyuklee
    @kunhyuklee 3 года назад +1

    새해복 많이 받으세요 이웃해요 잘보고갑니다

    • @unnigom
      @unnigom  3 года назад

      해운조사님 반갑습니다
      곧 인사드리러가겠습니다 감사합니다 🙏😊

  • @manopainting
    @manopainting 4 года назад

    저장음식을 고민 했었는데 아! 이렇게 좋은 방법이 있었군요 고추씨 천일염만 있으면 되니 더 좋습니다. 좋은 정보 감사합니다.^^ 안전하고 건강한 주말 되십시요. 풀청 삼종 꾸~욱 합니다. like316

    • @unnigom
      @unnigom  4 года назад

      Mano painting 님 반갑습니다
      시청해주시고 댓글..응원까지 감사합니다
      덕분에 행복한주말되겠습니다
      항상 건강하고 행복하세요~~~~^^

  • @lulukim1724
    @lulukim1724 3 года назад +1

    사먹는게 싼게 문제가 아니라 배추는 국산을 고추가루는 중국산을 거의쓴다고 봐야죠, 난 김장담금 ,사먹는건 조미료 너무 들어가고 느끼함, 일하는 주부지만 김장 만큼은 담가먹음,

  • @최서희-c1o
    @최서희-c1o 4 года назад +6

    완성김치를 보고싶네요

  • @niygbkfyrydomjywc
    @niygbkfyrydomjywc 3 года назад +2

    저 빨강 고무 함지박에
    환경호르몬 엄청 나옵니다!!
    스텐 함지박 쓰시길

  • @이상효-x5o
    @이상효-x5o 3 года назад +1

    꿀팁이네요
    감사합니다

    • @unnigom
      @unnigom  3 года назад

      안녕하세요 시청해주시고 댓글까지 감사합니다 ~^^

  • @스마일-h6l
    @스마일-h6l 2 года назад

    저 내일 짠지 담궈요 배추4포기로 시도해보려구요 겨울동안 뒷배란다에 두고 날 풀리면 냉장고에 두려구요

    • @unnigom
      @unnigom  2 года назад +1

      소금기 잘우려내어 드시면 여러가지로 음식으로 드실수 있습니다 ~
      맛있게 담그셔서 오래두고 드세요
      시청해주셔서 감사합니다 ~^^

  • @user-wayumusic
    @user-wayumusic 3 года назад +3

    Hey, bear.
    Hello.
    This is Hyangsan.
    Nice to meet you. I'm busy with business.
    I'm watching your bear channel late.^^
    It's cold in the winter morning,
    I'm listening to your bear broadcast this morning.
    It's a warm, fresh morning.
    Thank you for the nice, delicious, salty, and delicious.
    And you gave me the scent of a beautiful heart.
    Thank you.
    I'm rooting for your bear channel. I love you.
    언니곰님
    안녕하셔요
    향산 입니다
    방가워요 장사때문에 바빠서
    늦게나마 언니곰 채널을 찿아 뵙네요^^
    겨울아침 춥지만
    아침에 언니곰님 방송 듣고 있으니
    마음 따뜻하고 상큼한 아침입니다
    멋진 요리 맛난짠지 요리 영상 고마워요
    그리고 아름다운 마음향기까지 주셔서요
    감사 합니다
    언니곰 채널을 응원 하고 사랑 합니다

    • @unnigom
      @unnigom  3 года назад +1

      향산님 감사합니다 좋은밤되세요

  • @황후마마
    @황후마마 3 года назад +1

    좋은정보 감사합니다.

    • @unnigom
      @unnigom  3 года назад

      강진귀촌일기님 반갑습니다
      저도 인사드리러갑니다 😄

  • @SediskitchenKor
    @SediskitchenKor 3 года назад +2

    우와 손이 많이 가는데 뚝딱뚝딱 정말 잘 만드시네요 💝 솜씨가 대단하세요

  • @tv-nj9sw
    @tv-nj9sw 4 года назад +3

    짠지 얼마만에들어보는지요 고추씨를많이넣는군요 한번 해봐야겠어유
    봄에 여름에 먹게 쬐끔만 해봐야겄어유 아이들은 안좋아해서 안해먹었었는데 혼자먹을거라도 해보는걸로 ㅎㅎ고운밤되셔유

    • @unnigom
      @unnigom  4 года назад

      일꾼맘님 감사합니다 오늘도 좋은하루보내세요

  • @j33j7932
    @j33j7932 4 года назад +3

    언니~저두김장안하고 얻어먹거든요 보통2통정도 들어오는데 그래도 남아서 나눠주기도하고 처리했었거든요~ 지금보여주신 배추김치 처음보거든요~짠지배추처음보거든요ㅇ저두꼭해볼께요~고추씨는 어디서파는가요?

    • @unnigom
      @unnigom  4 года назад +1

      lee님 반가워요
      고추씨는 방앗간에서 팔기도하고 주기도해요
      만약 못 구하면 보내줄테니 톡 해요

    • @와인.마시는고양이
      @와인.마시는고양이 4 года назад

      인터넷에서 팔기도 합니다

    • @송명희-i7d
      @송명희-i7d 3 года назад

      재래전통시장에서팝니다. 두부한모정도가 2000원정도입니다. 화이팅!!!!!!

  • @familystringsrecovery507
    @familystringsrecovery507 3 года назад

    멋진 채널에 방문드립니다.
    자주 소통하며 함께 성장해요.
    손 잡아 드리고 갑니다.

  • @뜽뜽이-w8v
    @뜽뜽이-w8v 4 года назад +11

    완전히 숙성된 짠지로 음식만드신것도 보고싶어요~ 짠지로 찌개 끓인다는게 도무지 상상이 안가서..궁금하고 신기하네요~~

  • @김경순-w7g
    @김경순-w7g 2 года назад

    감사합니다 ~빵빵르 ㆍㅋ

  • @차은진-z5n
    @차은진-z5n 4 года назад +1

    꼭해보겠습니다///~^^^^^~^^~~~^^^

    • @unnigom
      @unnigom  4 года назад

      차은진님 감사합니다
      오늘도 좋은하루보내세요

  • @남궁은영-d3v
    @남궁은영-d3v 4 года назад +3

    최고, 최고~!!

    • @unnigom
      @unnigom  4 года назад

      남궁은영님 감사합니다 늘~~행복하세요

  • @혜경화-p2n
    @혜경화-p2n 4 года назад

    우리 엄마 세대들이 무. 배추 짠지 많이 해 먹었어요
    잘 보고 갑니다

  • @장미란-f1y
    @장미란-f1y 3 года назад +1

    그 옛날 도시락 짠지 볶음 해주시던거 그립내요~그시절 엄마손 맛

    • @unnigom
      @unnigom  3 года назад +1

      장미란님 ㅎㅎ 그 옛날 엄마가 해 주시던 그맛은 어떻게해도 그맛은 찾을수없죠 ^^
      저도 흉내는 내본거지만 찾을수 없는맛이네요 ㅎㅎ
      시청해주시고 댓글 감사합니다

  • @danmikkong
    @danmikkong 3 года назад +3

    맛이 정말 궁금하네요
    나중에 응용요리도 부탁드려요~ :)

    • @unnigom
      @unnigom  3 года назад +1

      Danmi 님 반갑습니다
      시청해주셔서 감사합니다
      오늘도 좋은하루보내세요

  • @상사화-n5v
    @상사화-n5v 3 года назад +2

    옛날엔 저런식으로
    수백 포기씩 저장했었는데~

  • @억하리-i7k
    @억하리-i7k 4 года назад +2

    넉넉히 물러지지 않게~음,어떤 음식으로 탄생될지 기대되네요.
    하지만 저는 안하는걸로~ㅋㅋㅋ

    • @TV-pr3lg
      @TV-pr3lg 4 года назад

      우와~~배추짠지~~대박이예요 '~~곰언니야 ~굿밤되세요 ㅋㅋ

    • @unnigom
      @unnigom  4 года назад

      하리님 감사합니다 좋은하루보내세요

  • @강순임-r4v
    @강순임-r4v 4 года назад +2

    좋은정보감사합니다^^

  • @minbae-TV
    @minbae-TV 3 года назад +3

    배추짠지..만들기 영상 잘 보고갑니다.

  • @여상경
    @여상경 3 года назад +4

    예전 무우말랭이도 우리 고향에서는 골근짠지라는 말을 썼는데 짠지라는 말이 왠지 푸근하고 정답게 느껴지네요

    • @unnigom
      @unnigom  3 года назад

      여상경님 반갑습니다
      시청해주시고 댓글까지 감사합니다
      오늘도 즐거운시간되세요 😄👍

  • @정미숙-g1l2k
    @정미숙-g1l2k 4 года назад

    첨들어본배추짠지~
    정말맛있을듯하네요
    근대나이만먹었지
    완전똥손인데
    나도담글수있을까요...

    • @unnigom
      @unnigom  4 года назад

      정미숙님 반갑습니다
      제가 담은양의 반만 해보셔도 될거같습니다^^
      오늘도 좋은하루보내세요 😄
      감사합니다

  • @창의교육통키타김밥쌤
    @창의교육통키타김밥쌤 3 года назад

    짠지 오랜만에 들어보네요
    아 김치대용으로 만들어 먹으면 좋을 듯요
    생활의 지혜! 굿입니다
    언니곰님 응원합니다
    너무나 좋은 영상 즐감하고 풀청하고
    💕😉🎵🌈 드리고
    해피 바이러스 놓고 갑니다
    귀한 인연 소중히 여기겠습니다
    다시 재방으로 찐 유친으로 되어 보자구요
    자주 소통할게요

  • @코모-r4y
    @코모-r4y 4 года назад +1

    쉽게말하자면 배추짱아찌 이네요

  • @김태근-e8o
    @김태근-e8o 3 года назад +1

    겨울동안은 무짠지처럼 베란다에 보관하면 되나요..?.

    • @unnigom
      @unnigom  3 года назад +1

      안녕하세요 겨울엔 베란다보관도 좋치만 날이 풀리면 김치냉장고로 보내주세요 ~^^
      시청해주셔서 감사합니다 😄

  • @seoyeonTV79
    @seoyeonTV79 2 года назад

    안녕하세요 반갑습니다 행복한방송 함께합니다 응원드립니다 화이팅하세요 멋지십니다

  • @현순최-e7o
    @현순최-e7o 2 года назад +1

    좋아요

    • @unnigom
      @unnigom  2 года назад

      감사합니다 ㅡ

  • @기숙김-f1n
    @기숙김-f1n 2 года назад

    고추씨가루는 안돼나요 고추씨갈은것이 많은데

  • @수정-g6h
    @수정-g6h 3 года назад

    바로실행드러갑니다
    구독하고가요

    • @unnigom
      @unnigom  3 года назад

      ㅎㅎ 오늘아침 실방에서 작년에담근 저 짠지로 들기름넣어 지져먹었습니다~~^^
      아주맛있게 먹었네요~~
      시청해주셔서 감사합니다 😄

  • @항아리-x2t
    @항아리-x2t 4 года назад +4

    영상 잘 보고 갑니다
    보관은 물론 냉장이 아니겠죠

    • @unnigom
      @unnigom  4 года назад +1

      항아리님 반갑습니다
      오늘 실방에서뵙게되어 너무 좋은시간이었습니다
      6개월 보관이니 2..3일후 김치냉장고 보관이 안전하겠죠? ㅎㅎ 감사합니다
      오늘도 행복한시간보내세요 ^^

  • @해물찜조아요
    @해물찜조아요 4 года назад +2

    담가서 바로 김치냉장고에 넣어보관하는건가요 아님 익혀서
    냉장고에 넣어 보관하는건가요
    궁금합니다~

    • @unnigom
      @unnigom  4 года назад +2

      이우경님 반갑습니다
      담그시고 실온에 2..3일두셨다가 김치냉장고 보관하시면됩니다 시청해주셔서 감사합니다
      오늘도 좋은하루보내세요

  • @조꼬마-o1h
    @조꼬마-o1h 3 года назад +2

    정말 맛잇을것 같아요
    칼칼~~~~하니
    입맛 없을때 좋을듯해요
    얻어먹으러 갈께요

    • @unnigom
      @unnigom  3 года назад +1

      조정숙님 감사합니다
      행복한 저녁시간되세요 😄💕

  • @domahomecook3769
    @domahomecook3769 4 года назад +2

    짠지김장
    고추씨가 대~~~박💞💞💞🙆‍♂️
    수고하셨어요🎈🌹🐻🐻

    • @unnigom
      @unnigom  4 года назад

      도마님 감사합니다

  • @TV-ku4dy
    @TV-ku4dy 3 года назад

    최고~^^

  • @babydinosaur5347
    @babydinosaur5347 3 года назад

    고무함지박 정겹네요
    환경호르몬은 플라스틱에 뜨거운물을 넣으면 나온다는데 ..
    신경쓰지마시고 계속 좋은정보 부탁드려요

    • @unnigom
      @unnigom  3 года назад +1

      Young님 반갑습니다
      그렇찬아도 고무함박지때문에 말씀들이있었습니다 맛있는 음식을 보여드리면서.... 습관적으로 그냥 쓴것인데 잘못된건 고쳐야죠 ~^^
      시청해주시고 댓글응원까지..감사합니다
      좋은하루보내세요 🤗👍

  • @C.R0909
    @C.R0909 3 года назад

    묶은 고추씨가 있는데
    사용해도 괜찮을까요?
    팻트병에 담아놔뒀는데
    약간 색이 거므스름해서요
    올해 이것으로 오이지도
    담구긴했는데
    영상 잘봤습니다~

    • @unnigom
      @unnigom  3 года назад

      고추씨는 약간의 매운맛도주지만 방부제역활을 하라고넣어준답니다~
      먹을때 씻어 물에 소금기우려내어 조리하니
      거무스래해도 넣으셔도될듯합니다~~
      시청해주셔서 감사합니다 😄

  • @기숙김-f1n
    @기숙김-f1n 2 года назад +1

    짠지 요리하는것도 올려주세요. 배추짠지를 볶아먹는다는걸 상상못해요.

    • @unnigom
      @unnigom  2 года назад +1

      제 영상중 배추짠지로가능한반찬...영상있으니 시청하시고 어차피 짠기 우려낼때 배추를 몇번 씻으니 고추씨 갈은것도가능합니다
      고추씨는 방부제 역활을 해줍니다^^
      시청해주셔서 감사합니다 ~

  • @송명희-i7d
    @송명희-i7d 3 года назад

    언니 곰님 짠무처럼 배란다에두고보관하면안될까요? 짜서 괜찮지않을까요? 감사합니다 ♡♡♡♡

    • @unnigom
      @unnigom  3 года назад

      저는 작년에 담근게 김치통 2개인데요
      김치냉장고보관해두니 여직 골마지없이 가끔 한개씩꺼내 소금기 빼내서 먹어도 아삭아삭합니다
      시청해주시고 댓글까지 감사합니다 ~^^

  • @김보람-r4y
    @김보람-r4y 3 года назад +1

    이배추 짠지는 어느지방음식인가요 처음봐요 익으면 시원할것같긴한데

  • @레이니-o9i
    @레이니-o9i 4 года назад

    한번 담궈봐야겠어요 보관방법도 알려주세요

    • @unnigom
      @unnigom  4 года назад

      레이니님 반갑습니다
      담그시고 2..3일 실온억두셨다가 김치냉장고 보관하시면됩니다 시청해주셔서 감사합니다
      오늘도 좋은하루보내세요 👍

  • @장정욱-i1j
    @장정욱-i1j 4 года назад +1

    작년에 절궈 놓으신거 활용하는것두 보여 주시면 더 좋을것같아요~^^

    • @unnigom
      @unnigom  4 года назад

      장정욱님 반갑습니다
      작년 해놓은거 다 먹고 올해 새로 하면서 영상 올려드렸습니다 이 영상 이후 빨간동치미도 후숙영상은 내일올라갑니다..이 영상도 마찬가지로 후숙후 영상 올리려합니다
      시청해주시고 댓글까지 감사합니다

    • @장정욱-i1j
      @장정욱-i1j 4 года назад

      @@unnigom
      아~네~~
      감사합니당~~^^
      오이 고추는 매해 해먹어서 짠기 빼서 해먹을것같긴한디...
      도대체 감이 안와서요~~~^^

  • @TV-ku4dy
    @TV-ku4dy 3 года назад +2

    겨울이니까 베란다에 두면 안되나요?

    • @unnigom
      @unnigom  3 года назад

      고추씨가 방부제 역활을 하지만 김치냉장고에 보관하시면 골마지없이 아주 오래동안 두고 드실수 있습니다~~
      관심갖어주셔서 감사합니다 ~^^

    • @rosa-ds3em
      @rosa-ds3em 2 года назад

      볘란다에두셨다가 김치냉장고비워질때넣으셔요
      저는소주한병넣었네요 무우짠지

  • @김도희-d7x
    @김도희-d7x 3 года назад +2

    고춧가루 주문하고싮어요

    • @unnigom
      @unnigom  3 года назад

      김도희님 반갑습니다
      010 8254 7975 연락처입니다
      시청해주셔서 감사합니다 😄

  • @J작은씨앗
    @J작은씨앗 3 года назад

    정말쉽네요 절여서 안헹구고 바로 고추씨와 천일염 굵은 소금 뿌리고 소금물만 부으면 끝이네요.짠지 오리지날이네요.

    • @unnigom
      @unnigom  3 года назад

      J작은씨앗님 반갑습니다
      시청해주시고 댓글까지..감사합니다
      행복한 일요일 보내세요 ~^^

  • @misso751
    @misso751 3 года назад

    고추씨가 없는 외국에서는 못하겠네요.

    • @unnigom
      @unnigom  3 года назад

      고추씨가 방부제 역할을 하거든요~~