Πώς θα φτιάξετε κρέμα μπεσαμελ!!

[@ioannadrs]

Παρακολουθώ τις συνταγές σας και είναι εξαιρετικές, θα με βοηθούσε περισσότερο προσωπικά να γράφατε και πόσο ψηλά βάζετε την εστία, πότε χαμηλώνετε κ πόσο κλπ

[@eleniportaliou3109]

Συγχαρητήρια, εύκολη ευχαριστώ πολύ!!θα την φτιάξω!!!

[@multifikos]

Εξαιρετικό μπράβο....Η πιο ωραία μπεσαμέλ που έχουμε δει.....

[@tzagkarakimaria]

Ευχαριστώ πολύ!

[@kostasdouzinas6090]

Πρώτη φορά βλέπω έτσι να την φτιάχνουν πολύ ωραία φαίνεται!.

[@petroulatantzi8968]

Κυρία Μαρία καλησπέρα είπα σήμερα να κάνω παστίτσιο και έψαχνα να βρω μια εύκολη μπεσαμελ και έπεσα στο βίντεο σας την έκανα λοιπόν και είμαι πολύ ευχαριστημένη γιατί την πέτυχα πρώτη φορά χωρις συμπλήρωμα σας ευχαριστώ πολύ να είστε γερή και δυνατή να μας χαρίζετε βίντεο όμορφα 👍🙏❤️😍🥰

[@tzagkarakimaria]

Σας ευχαριστώ πολύ

[@georgepap3449]

Φιλική συμβουλή , προσθέτουμε και λίγο μοσχοκάρυδο , και δεν βάζουμε το ασπράδι ..
Ευχαριστούμε για το ανέβασμα...!

[@emmanmpell7223]

Η παράδοση λέει Κ τα ασπράδια τού αυγού εκεί είναι η πρωτεινη..

[@ΑθηνάΙωαννίδου-ζ4υ]

Πολύ ωραία με πλούσια υλικά...Καλό βράδυ
Ευχαριστούμε❤

[@tzagkarakimaria]

Παρακαλώ!!

[@iogl7600]

Και γω ετσι την φταιχνω χρονια τωρα και ειναι πεντανοστιμη.Ουτε καψιμο αλευρι κ σιγα σιγα το γαλα ,ουτε φοβος να σβολιασει ουτε τιποτα .Μ αυτο τον τροπο η επιτυχια ειναι σιγουρη και φυσικα νοστιμοτατη

[@ntinavanian5197]

Για ποιον λόγο μπορεί να γίνει νερουλή μια μπεσαμελ και να μη "δένει" με τίποτα; Έφταιγε το γάλα χαμηλών λιπαρων ή κάτι άλλο; Ευχαριστώ

[@tzagkarakimaria]

Η μπεσαμελ γίνεται νερουλή οταν θέλει και αλλά αλέυρι
Να ξέρετε η αναλογία είναι για κάθε 1 ποτήρι γάλα 250ml θέλει 1κ/σ γεμάτη αλέυρι

[@ΔΚΑΤΣΙΜ]

Αυτό μπορεί να το πει κάποιος, κρέμα ζαχαροπλαστικής με τυρί,....Μπεσαμέλ είναι: βούτυρο 100gr. (λιωμένο), αλεύρι 100gr. γάλα 1lit. (ζεστό για να δέσει πιο γρήγορα),.συν τις σκόνες (αλάτι, πιπέρι, ζάχαρη), και ένα κρόκο αυγού.
Καλή επιτυχία..!!

[@ΕλεναΛουκοπούλου]

Oυτε να τσιγαριζεις με βουτυρο το αλευρι και να φοβάσαι να μην σβολιάσει ούτε τιποτα!! Υπέροχη και πολύ πιο εύκολη έτσι θα την φτιάχνω και εγώ από εδώ και πέρα! Ευχαριστούμε πολύ!

[@tzagkarakimaria]

Ευχαριστώ πολύ !!

[@kwnstadidi]

Κυρία Μαρία καλησπέρα! Η φωτιά σας σε τι ένταση είναι;;

[@tzagkarakimaria]

Είναι στο 7 η εστία μου είναι μέχρι 9

[@kwnstadidi]

@@tzagkarakimariaΣας ευχαριστώ πολύ για την απάντηση!

[@tzagkarakimaria]

Στην αρχή την βαζουμε πιο ψηλά και μόλις αρχίζει και ζεστάνετε αρκετά χαμηλώνουμε για να μην κολλήσει

[@kwnstadidi]

@@tzagkarakimaria Ευχαριστώ παρά πολύ!!

[@ΠαπαδογιαννηΖωη]

Μαστορισα είστε. Μπράβο σας κυρία Μαρία.

[@chris_ak]

Πειράζει αν δεν βάλουμε αυγο;

[@tzagkarakimaria]

Οχι δεν πειράζει

[@ΠαπαδογιαννηΖωη]

Πωπωπω .τι ωραία μπεσαμελ

[@eva_papa]

Τι γάλα βαλατε?

[@ΝικολιτσαΚυριτση]

Ωραια!

[@manolispapaxatzis7148]

Τελιο👍👍👍👍💗💗💗🐶🐶🐶

[@tzagkarakimaria]

Σας ευχαριστώ πολύ!!

[@sofiakopteridou1133]

Τι νύχια είναι αυτά;Παναγία μου.

[@aspasiaxagorari4065]

Μετα απο αυτο που ειδα δεν θα ξαναπαρω ετοιμη μπεσαμελ.

[@tzagkarakimaria]

Γειά σας πάνω από όλα υγιεινά
Ευχαριστώ

[@ΚΑΛΥΨΩΔΗΜΗΤΡΙΑΔΗ]

Ήθελε λίγο τριμμένο τυρί παραπάνω ναναι πιο νόστιμη!

[@tzagkarakimaria]

Καλησπέρα αν σας αρέσει με περισσότερο τυρί βάζετε παραπάνω
Ευχαριστώ

[@dimifisher7942]

Γιατί δε λέτε σε τι θερμοκρασία?!

[@kostasdouzinas6090]

Η θερμοκρασία πρέπει να είναι για να είστε σίγουρη μέτρια προς δυνατή για να μην σάς κολλήσει το γάλα. Δηλ. αν είναι το τέρμα στο 10 να το βάλετε στο 7

[@dimifisher7942]

@@kostasdouzinas6090 😂 δεν είμαι γυναίκα, την έφτιαξα τη μπέσαμελ πανεύκολη ήταν, το παστίτσιο γενικώς εύκολο μου φαίνεται, νομίζω ο μουσακάς είναι πιο μπελαλίδικο φαΐ σίγουρα