Много работы с помадкой и зефирной массой. И мне кажется пирожное получится суховатое и сильно сладкое. Быстрее и проще с кремом, растопленным шоколадом и к тому же экономится время приготовления. 😊😊 За рецепт и видео Вам спасибо. ❤
И Вам большое спасибо :) Безусловно, с кремом и шоколадом намного проще и быстрее :) Но, когда готовишь для детей, которые имеют привычку иногда бегать с пирожным в руках по дому, то приходится немного усложнять себе жизнь :)
Огромное спасибо за столь подробное видео.За интересный зефирный крем.Очень большую работу Вам пришлось проделать и за это огромная благодаоность.Я вроде бы из СССР,а никогда в жизни не пробовала и не видела в продаже эти чудесные пирожные.И только в прошлом году испекла сама и была удивлена насколько это вкусно.Теперь нашла ваш рецепт с удивитерльным кремом.Буду пробовать.Теперь это мои любимые пирожные наряду с эклерами.Еще раз 1000 благодарностей от меня.😋😋😋😋👍👍👍👍💞💞💞💞
Меня зовут Оксана :) Нет, я не кондитер, от слова совсем. Но очень люблю готовить и собирать рецепты (как классические, так и не очень), которые, когда готовлю, стараюсь показать "как есть". Некоторые рецепты "подгоняю" под себя (как, например, Буше), и если результат мне нравится, делюсь с зрителями :)
даже спорить не буду, с кремом, конечно же, вкуснее. но с такой начинкой удобнее и кушать, и хранить :) ну а схожесть с савоярди не удивительна, поскольку и там, и здесь в основе лежит бисквит :)
во-первых, эклеры выпекаются совершенно иначе (температурный режим существенно отличается), во-вторых, так выпекается не одно кондитерское изделие, а в-третьих, прежде чем что-то утверждать, может стоит сначала проверить? 😉
остался риторический вопрос, если мнение с противоположным мнением от вашего вас не интересует, зачем было вообще что-то писать... и да, вы со мной не общаетесь, поэтому не отвечайте :)
Спасибо! Очень подробно.
И Вам спасибо!:)
Спасибо за подробное объяснение.
И Вам спасибо :)
Спасибо!
и Вам спасибо :) 💐
Много работы с помадкой и зефирной массой. И мне кажется пирожное получится суховатое и сильно сладкое. Быстрее и проще с кремом, растопленным шоколадом и к тому же экономится время приготовления. 😊😊
За рецепт и видео Вам спасибо. ❤
И Вам большое спасибо :)
Безусловно, с кремом и шоколадом намного проще и быстрее :) Но, когда готовишь для детей, которые имеют привычку иногда бегать с пирожным в руках по дому, то приходится немного усложнять себе жизнь :)
Super 👍👍👍👍👍
Спасибо :)
Огромное спасибо за столь подробное видео.За интересный зефирный крем.Очень большую работу Вам пришлось проделать и за это огромная благодаоность.Я вроде бы из СССР,а никогда в жизни не пробовала и не видела в продаже эти чудесные пирожные.И только в прошлом году испекла сама и была удивлена насколько это вкусно.Теперь нашла ваш рецепт с удивитерльным кремом.Буду пробовать.Теперь это мои любимые пирожные наряду с эклерами.Еще раз 1000 благодарностей от меня.😋😋😋😋👍👍👍👍💞💞💞💞
И Вам большое спасибо :) 💐
Очень рекомендую приготовить еще пирожные школьное и домино - на первый взгляд очень простые, но невероятно вкусные :)
@@bookrecipes Не знаю Ваше имя,спасибо за обратную связь ,за ваши рекомендации.А вы сами кондитер?Очень интересно?
Меня зовут Оксана :)
Нет, я не кондитер, от слова совсем. Но очень люблю готовить и собирать рецепты (как классические, так и не очень), которые, когда готовлю, стараюсь показать "как есть". Некоторые рецепты "подгоняю" под себя (как, например, Буше), и если результат мне нравится, делюсь с зрителями :)
Оксана,благодарю Вас,Буше в вашем исполнении Превосходно.
Боже, как вроде бы в детство вернулась! Спасибо! Помню это пирожное. Уже будучи мамой пекла его своим детям 🙂
И Вас спасибо :)
Вкусно, но с кремом вкусней!Красивые!👍🍰Больше на савоярди похоже по консистенции.
даже спорить не буду, с кремом, конечно же, вкуснее. но с такой начинкой удобнее и кушать, и хранить :) ну а схожесть с савоярди не удивительна, поскольку и там, и здесь в основе лежит бисквит :)
Мое любимое пирожное! Благодарю за рецепт) искала правильный оригинальный рецепт Буше)
И Вам спасибо :)
Если можно, возродите рецепты пирожного "домино" и Сметанников из СССР 🙏
Обязательно в одном из выпусков сделаю и Домино, и Сметанник :)
А 20 минут при температуре 200 они превратятся в уголь((((
Как можно давать заведомо провальную температуру выпечки(((((( да еще и 20 мин(((
Вы уже попробовали воспользоваться данным рецептом, и у Вас все превратилось в уголь?
@@bookrecipes даже не собираюсь проводить эксперимент))
Так выпекаются только эклеры.
во-первых, эклеры выпекаются совершенно иначе (температурный режим существенно отличается), во-вторых, так выпекается не одно кондитерское изделие, а в-третьих, прежде чем что-то утверждать, может стоит сначала проверить? 😉
@@bookrecipes делайте что хотите сами)) я не намерена с вами общаться, мне не интересно ваше мнение.
остался риторический вопрос, если мнение с противоположным мнением от вашего вас не интересует, зачем было вообще что-то писать... и да, вы со мной не общаетесь, поэтому не отвечайте :)
Это не Буше, а Савоярди((((
Вы горе-кулинар((((((((
просветите, пожалуйста, чем отличается буше от савоярди?
Вы как-то смогли сформулировать эти фразы и чем-то нажать на кнопки, так сделайте тоже самое во второй раз, посмотрите чем отличается одно от другого.
Именно такая технология приготовления печенья для Буше