【肉屋田中/銀座】本当に旨い和牛を食べたい人が行くべき肉割烹！但馬牛の中の頂点だけを仕入れる比類なき名店の仕事の全貌！The best wagyu reastaurant in Tokyo
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- Опубликовано: 30 сен 2024
- 「1頭扱えないなら最高の和牛は扱えない！」
と言い切る肉職人が作り上げた肉割烹です
和牛を扱うすべてのジャンルを通して見ると
東京で最も仕入れにこだわるお店なのは間違い無いです
一切の妥協を排除した最高の和牛を堪能できます
【肉屋田中】食べログ
tabelog.com/to...
【小池克臣 肉バカ日誌】
yomitai.jp/ser...
【小池克臣 Instagram】
www.instagram....
#但馬牛 #神戸ビーフ #但馬牛 #特産松阪牛 #松阪牛 #肉割烹 #kobebeef #steak #和牛 #Wagyu #Michelin #ASMR
👍のカット音うるさいし要らないと思います
アドバイスありがとうございます！
目のでかい、よくわからんオッサンの食べてる姿いらんやろ笑
肉もキレイでうまそうなんですが一番目を引いたのは松坂牛のテールと下仁田ネギのなべでした。
米がうまいと肉が余計に旨くなる。
名言ですね笑
最後まで観ていただいてありがとうございます！
あの鍋もめちゃくちゃ美味かったんですよ！！！
ジモンさんとかぶってきた
似てると言われたことあります。。。
これが本物ですね🐷
これこそ本物です！
今日の動画はすごい😳
ありがとうございます！
素晴らしいお店なんです！
神戸牛の捌いた牛脂を恵んで下さい
笑
チャーハン旨いですw
このチャンネルまだ外国人には見つかってないのかな？
全て日本語ですからね。。。
焼肉キングレビューしてみてください！
お願いします！
焼肉キング行ったことないんですよね！
行ってみようかなw
焼肉キングの楽しみ方を研究したいですね
このコース料理でいくらするのか気になりますね。
税込で4諭吉ほどです💦
@@-wagyuacademy-6344 まぁ但馬牛ですからね。しますよね。
因みにもし答えれたらでいいんですけど、
「たじまうし」と「たじまぎゅう」って読み方の違いだけで違いはないですよね？
勢の極み！この一言に尽きそうなお店ですね
まさにその通りですね！
満足感しかありません！
これは…美味そう…たまらんです。
めちゃくちゃオススメです！
最高に美味しいです！
寺門ジモンとコラボしてください
恐れ多くてまだジモンさんにお願いできないですwww
MEAT寺門ジモンTシャツ対抗牛
俺はもっと焼いて欲しい。結局、好みなんだよ！ 牛宮城で同じの出てきたらなんて言うか見てみたいわ！
好みなのは間違いないです！
しかし牛宮城とは肉のレベルが違いすぎます。。。
すごい仕事が丁寧ですね。肉が喜んでる🍖
おっしゃる通り、仕事がすごく丁寧なんです！
もううまそうすぎて毎朝毎晩この動画見てる気がする
ハードリピートに感謝ですwww
え〜おっさんらがええ店行って女子高生みたいに「うわやっば〜。」とか連呼すなよ。もうちょい大人っぽい表現ないか…。
頑張ります！
しょーもない絡みなら他行け。気分が悪い
田中氏の威風堂々とした所作は仕入れの絶対的自信からくるものなんでしょうね。この孤高の世界を私も是非目の当たりにしたいものです。
仕入れは本当に東京一と言えますからね！
とにかく凄いです！
完全予約制ですか？
予約必須だと思いますので、ぜひ予約して行ってみてください！
めちゃくちゃうまそう
夜中に見てはいけない動画だった
毎晩見てくださいwww
肉を木のまな板でさばくのはいかがなものか？
料理したことあります？
私も肉屋田中は現時点で東京における「和牛料理」の頂点だと思います。前職の名古屋「雪月花」時代から松阪牛、近江牛、神戸牛の最高のものを仕入れてらっしゃいましたが、それがそのまま東京で食べることができるようになるとは嬉しい限りです。供する肉の厚みと火入れがほんと抜群なんですよね。香り、食感、味、全てにおいて隙がありません。
東京でずっとやられているお店からすると良い刺激ですよね！
1人いくらですか？
概要欄に食べログのURL載ってますが、そこ見ていただけるとコース1本の値段が載ってます！
よろしくお願いします🙇♂️
うわーこれ行きたいなぁ🤤🤤🤤🤤
肉好きはぜひ行って欲しいです！
いつもエネルギーをもらってます！ありがとうございます！
和牛はみんなを笑顔にしてくれますね🤗
動画を観て食べに行ってみてください！
動物たちに迷惑をかけるので、肉食は止めました。
最高級和牛松坂牛のヒレにしてはサシがイマイチですね
交雑でももっと綺麗にサシが入ってるよなぁ
和牛にしては判が小さいから、ヒレの先っぽの方かな
サーロインもサシがずいぶん荒い
交雑にしか見えない
納品業者に騙されてないか心配になる
味重視の価値観であれば綺麗なサシが最高級和牛とは限りませんよ