Односолодовый Виски по белой схеме/Самый простой рецепт приготовления сусла на Люкссталь 7
HTML-код
- Опубликовано: 21 сен 2024
- ХОЧЕШЬ ПОДАРКИ? ЗАХОДИ НА САЙТ ПО МОЕЙ ССЫЛКЕ luxstahl.com/?...
Купив ЛЮКССТАЛЬ 8 по промокоду luxstahl.com/?... Вы получите в подарок СЛИВНОЙ КРАН ДЛЯ ФИЛЬТР БАЗУКИ +
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА ПО РОССИИ !
Тех поддержка Люкссталь ВКОНТАКТЕ luxstahl
По вопросам рекламы и сотрудничества пишите на почту
savin.v1taly@yandex.ru
а также в мою группу Вконтакте 1b_temy
Мой Ютуб канал
/ vitaliysavin1980
21+ ПОМНИТЕ ВСЕГДА ДОРОГИЕ МОИ ДРУЗЬЯ,ЧТО ЗЛОУПОТРЕБЛЕНИЕ СПИРТОСОДЕРЖАЩИХ ЖИДКОСТЕЙ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ! Пить надо в меру!
Канал Витальсон life / @zonavitalsona
Подпишись на мой канал / vitaliysavin1980
Всё о Люкссталь • Люкссталь. Всё о самог...
Плейлист:В гараже своими руками-clck.ru/HBifD
Плейлист:Все о самогоне,домашняя винокурня-https:goo.gl/gnCqrQ
Плейлист:Обзоры самогонных аппаратов-goo.gl/cKwJp5
Плейлист:Мои рецепты,много видео о сале-goo.gl/hRFhtx
Плейлист:Копчение сала и рыбы-goo.gl/tHHHCQ
Плейлист:Сказки-Бабаски-goo.gl/r6DyZE
Плейлист:Влог о жизни-goo.gl/TgUbf2
Донат на развитие канала: www.donationale...
Группа Вк"В Тему-территория мужских увлечений"- 1b_temy
МОЯ ЭЛЕКТРОННАЯ ПОЧТА ДЛЯ ЛЮБЫХ ВОПРОСОВ:savin.v1taly@yandex.ru
ДРУЗЬЯ !!! ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ НА МОЙ КАНАЛ ! Я СНИМАЮ ВИДЕО О СВОИХ УВЛЕЧЕНИЯХ,РЫБАЛКА,ДОМАШНЯЯ ДИСТИЛЛЯЦИЯ,НОЖИ,ПНЕВМАТИКА,РАЗНЫЕ САМОДЕЛКИ.......И МНОГО ДРУГОЕ ЧТО МНЕ ИНТЕРЕСНО ! У МЕНЯ НЕТ ОГРАНИЧЕНИЙ В ТЕМАТИКЕ ВИДЕОРОЛИКОВ ! ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ И ВЫ ВСЕГДА БУДЕТЕ В КУРСЕ НОВЫХ ВИДЕО ! Всё сказанное является лично моим оценочным суждением!
Все герои вымышлены и совпадения случайны!
p.s: Предупреждаю, что все видео являются постановочными. Это инсценировка ... Все было сделано для привлечения зрителя на канал YouTub.
p.s: Канал и я лично не несем ответственности за содержание рекламных материалов.
#витальсон #люкссталь #какгнатьсамогон
#спирт, #коньяк, #чача, #кальвадос, #вино, #сидр, #виски, #ГОС, #ХОС, #концентрированныйсок, #меласса, #самогон, #какгнать, #самогонизэкстракта ,#самогонный #аппарат, #брага, #перегонбраги, #спиртсырец, #головы, #тело, #хвосты, #какотобратьголовы, #какотобратьтело, #какотобратьхвосты, #делениесамогонанафракции, #пиво, #дрожжи, #вода, #сахар, #дробная, #перегонка, #какгнатьсамогон, #каксделатьсамогон, #очисткасамогона, #сивушныемасла, #сивуха, #наливка, #настойка, #бальзам, #клюковка, #лимончелло, #вишневка, #вкусная, #настойка, #обзор, #самогонныйаппарат, #хард, #медовуха, #самогонщик, #хмель, #солод, #дубовыебочки,#эль, #лагер, #каксделатьпиво #домашнеепиво #каксваритьдомапиво #брожение #дистилляция #ратификация #обучениепивоварению #дегустация #индукционнаяплита #подготовкадубовойбочки #отборхвостовиголов #водка #абсент #текила #дубоваящепа #дикиедрожжи #делаемдомашний #пшеничное #ячменное #полуга #хлебноевино #ром #пивоварня #перцоваянастойка #кодзи #ферменты #гидролат #люкссталь #витальсон #мацерация
![Shenseea - Dating Szn (Options) [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/eUePmZFIXUg/mqdefault.jpg)
ХОЧЕШЬ ПОДАРКИ? ЗАХОДИ НА САЙТ ПО МОЕЙ ССЫЛКЕ luxstahl.com/?promo=KRANL8VITALSON
Купив ЛЮКССТАЛЬ 8 по промокоду luxstahl.com/?promo=KRANL8VITALSON Вы получите в подарок СЛИВНОЙ КРАН ДЛЯ ФИЛЬТР БАЗУКИ +
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА ПО РОССИИ !
Тех поддержка Люкссталь ВКОНТАКТЕ vk.com/luxstahl
Ещё напиши пожалуйста, чем белая схема лучше или хуже красной?
Витальсон, молодец, как всегда всё подробно и доходчиво показал 👌. Два пальца вверх 👍👍
Благодарю!
За холодильник вместо чиллера отдельное спасибо! Обязательно запробую!
Спасибо" Витальсон" большое за море полезной, краткой, и ясной информации.Жаль на кайфушки розыгрыши не попадаю да и оборудования для съёмок нет, что бы поделиться своими произведениями. Но может пользу всё же привнесу. Я часто слышу что головы отбираешь полагаясь на органолептику а я давно отошёл от этого. Вот мой рецепт который мне тоже подсказали старые люди, в "инете" не видел этой формулы, и так:
допустим спирт сырец вышел 42% и количество его равно 6,0 литрам подводим цифры к формуле-----
для зерновых и фруктовых : 6.0 х 0.42=2.52 х 15%=0.378 т.е. 378 мл голов нужно убрать, для сахарного достаточно помножить на 10% и никаких принюхиваний, очень удобно,
Просьба проработать этот вариант и если я прав то пожалуйста озвуч на своём канале, у тебя много подписчиков у меня это долго будет.
Спасибо за видосы, пользуюсь и всё норм.
Как всегда лайк. Скоро до пива доберешься Витальсон, полпути пройдено)))
Виталька как всегда, красаучег. Сначала лайк, потом просмотр. Вдохновляюсь на резьбу твоими видосами, черт знает, не знаю почему!) Ну и винокурением тоже уже 8 лет занимаюсь. Удачки брат.!
Благодарю дружище на добром слове!
Виталь, нужно было сливать через кран узла отбора с углом 90 и холодильником, второй холодос в бочку. Как пормоешь, всё холодное!
Спасибо за идею с чиллером
Решился я все же купить Люксталь 7,через неделю буду делать заказ) как раз к этому времени ты уже перегонишь брагу, ну а потом буду пробывать по такой же схеме 😁👍лайк за видио и труды👍
Выбор правельный,одобряю и поздравляю! Первое видео о перегоне виски по габриэлю уже есть на моем канале,этот перегон будет по классической схеме в режиме потсттилл!
Отлично Виталий, ростёшь по малу,быть добру 👍🥃
Быть бобру!!!🤝👍
@@СамогонщикВитальсон Доброго здравия,не так давно подписался на твой канал посмотрел много твоих видосов,очень и очень достойно.Оператор тоже молодец.Главное что очень доходчиво рассказываешь.После твоих видео задумался про новый самогонный аппарат,но сначала попробую выгнать свой первый зерновой дистиллят на дедовским аппарате ,если устроит меня то может и не куплю,посмотрим.И да не подскажешь почему моя зерновая брага бродит уже 27 дней и не думает затихать.Затор на ферментах, дрожжи вискарные,гидромодуль 1-4.Видел у тебя на Кодзи тоже 27 дней бродило.
Виталёк, уже дрожат фибры всей моей души, 400 км осталось до моего дома (имеется ввиду доставка). Ну, думаю нормальный аппарат. Блин, повёлся на комплектацию. Главное ни чего докупать не надо. Собрал из коробки и вуаля, гони себе на здоровье.
Виталя Здоров Дружище !! Палец Верх с Меня за Обзор !!
Привет друже! Благодарю!!!
За черенок респект! а то думаю лопату деревянную вытачивать))),а черенков 5 штук есть. Ну и за идею с дефами тоже принимай лайкос
Пластиковой трубой огонь
А я что-то пошел по пути замороженных полторашек. Лайк за дефлегматоры. Хотя это только для браги. Для пива чиллер, как ни крути.
А почему для пива нельзя охлаждение как в видео делать?
Я так пивас варил)
Пивас огонь собственного производства)
Ха, с дефлегматорами это нормально придумано, тож на днях буду затирать, взял 5кг копченого шато пельте(шато пальто🤭) и пять обычного бахну. Да в бочку новую, вымачивается.
Вискарик это гуд!
Витальсон, хороший видос.👍
Виталий привет! Хочу совета, можно головы отбирать в один день а потом на другой день тело? Времени в обрез. Спасибо тебе за твой труд! 🤗🍹
Почти всегда так делаю!
Витальсон. Не пробовал микс сделать? Мы сейчас будем делать на кодзи. 2,4кг кукурузной крупы, 7,8кг риса. В место Воды такое же сусло туда только с 6кг солода и все это на кодзи. Интересно что получится)))🙈
Интересно смотрю дальше
Промывать лучше садовой лейкой
Совет. Дробину при промывке не оголяй. И закрывай крышку
Приветствую! А какой объём кастрюли? И если я правильно понимаю, молод нужен не ферментированный.
Витальсон аппараты как смартфоны, когда Хl выйдет с автоматикой)) ? Все хорошо и понятно. Да прибудет с тобой градус))
Поправьте, если не прав( я в этом деле новичок) 1: солод это просто грубо перемолотое зерно? 2: сусло осахарилось без всяких добавок и ферментов? Заранее благодарен за ответы.
Ячменный солод это зерно пророщенное,очищенное от ростков и просушенное,это базовый солод. При определенных температурах солод осахаривает себя сам,вода и солод,больше ничего,это если в двух словах! А так то гугл в помощь,там море информации!
@@СамогонщикВитальсон Большое спасибо за информацию.
Можно рассказать поподробнее о солоде, где купить в частности?
надо ложыть испытано класс
Лайк. Ждём 5 суток )).
Виталя спасибо за обзор, скажи, а пробу на крахмал после брожения не делал?
Я йодную пробу не делаю,по двум причинам:1 потому что процесс наработан и я уверен,что всё прекрасно осахаривается. 2 я ставлю на воде из под крана,чем жещще вода тем мягче виски,в воде этой много солей и минералов и даже вода не проходит йодную пробу! Посмотри интересное видео по этой теме ruclips.net/video/gw4imooYf2w/видео.html
Сусло на вкус должно быть сладким после осахаривания?
Курский солод в Мир Бире у нас в Рязани по 55 р кг +помол 5рублей не хош ,как цена кашерна? По цене сахара солод сейчас стоит
Придумай там розыгрыш плиты на 3.5 квт.
Я думаю многим пригодится, сам на газу гоню, но задолбался.
Учавствовал в твоей лотереи на самогонный аппарат, но не выйграл.
Давай плитку в лотерею)
@@ПетрухинДимон на 1.5-2квт?
Плита газовая дает 1.5 квт где-то...
@@ПетрухинДимон За 1200 мягко говоря гУмнО. 12000 куда ещё не шло.
Чиллер удобно сделать из обычного нержавеющено гофрированного шлага для газа, 5м длиной, свернутого в кольца!
Подскажите пожалуйста,рецепт браги на декстрозе(кукурузной)
Витальсон приветствую. У тебя воды 25+8=33, а сколько в итоге в баке? Ведь вся она не выходит. Спасибо. И брага на этих дрожжах не пенится?
Бак стандартный на 37 л.
Сколько получилось сусла после промывки?
600 лайк поставил)
А если нет Люксталь 7,то не получится?Только Люксталь 7????
👍👍👍
Какой гидромодуль получается???
Привет! Лайк, подписка, колокольчик - исполнил). Вопрос: если всё так же, но дрожжи кодзи ангел желтые применить - органолептика изменится? А если применить брагман индустриальные спиртовые ? Просто много их лежит без дела).
Привет! Скажу так: пока не попробуешь,не узнаешь! Но то что кодзи здесь совершенно не нужны,это факт!
Блевотина эти Кодзи. Уже делал несколько вариантов, результат один.
Ещё проще, чтобы не заморачиваться с чиллером- пару замороженных бутылок на верёвочке !
А то, что как минимум треть жидкости под фальшдном и не контактирует с солодом, не сказывается на качестве? Очень густо на вид. У меня в полном объеме воды такой каши не было, сразу жиденько, даже комочки почти не образовывались, хотя помол очень мелкий, молол на дробилке "Три поросенка" :)
Вторую паузу не стал делать? По белой схеме вроде 2 паузы 64 и 72(на 15 минут).
Одна
А какую воду используешь? Родниковую, из скважины или водопроводную?
Только водопроводную! Чем жещще вода,тем мягче виски!
Блин, а я все время таскал с родника, надрывался) Спасибо
@@СамогонщикВитальсон испытано.так и есть.
Если холодной водой сбивать температуру то какой гидромодуль получиться? Академик....
Да вась,ума у тебя...
а что вы делаете с отработанной дробиной?
Можно поставить брагу на сахаре с этой дробиной.
@@vassabislenders1860 привет! А поподробнее можно? Сын пиво варит, предложил по 4кг разного солода (мокрый без хмеля) после затирки. Мучаюсь, что с ним делать!?
Приветствую Виталий! Собираюсь делать ГОС первый раз. Сколько сусла получилось, таким образом?
Не помню,литров 40
Иван,делай общий 1к4
@@СамогонщикВитальсон спасибо, а то у меня куб с фальш дном и краном 37 литров, а бродильная ёмкость 32. Значит 7 кило на 28 литров нормально будет.
@@ivanovivan-russ Да. ГМ 1к4 самый оптимальный.
Какой солод используете для приготовления сусла ?
Курский базовый
И еще. Чем ниже температура брожения. тем меньше дрожжи набродят гадости. И тем качественней будет продукт
Привет, из пива -которое за углом, сем будет?
Привет! Да,сэм,только это не пиво,а Очаковский квас!
@@СамогонщикВитальсон Я бы наверное не удержался и половину так выдул) У нас в семье вообще любят Очаковский квас, вкусный и натуральный. Интересно что получится))
не увидел бак на ссколько литров?
Витальсон привет! А если дробину на сахарную пустить?
Привет! А смысл? Она пустая! В ней ничего нет!
@@СамогонщикВитальсон ну может какая то доля сахаров осталось. Как подкормка для дрожжей. Аромат может придать зерновой. Я лишь предположил 😁
@@nashe_hobbi 3% доля не сбраживаемых сахаров при белой схеме остается всегда после брожения ! Думаю смысла особого в этой затее нет,хотя так ради интереса можно попробовать просто для запаха так сказать!
Солод это что такое?
Тезка привет, подскажи пожалуйста, бентонит можно использовать (как быть с дрожжами, которые не осели?)
Не нужен бентонит для солодовой браги.
Виталя привет .На 4 день гидрозатвор стал вяло работать это нормально?
У меня на третий прекращает брожение!
@@СамогонщикВитальсон Бродила 3 дня.Перегнал на четвертый, недобор страшный. Первые капли пошли при 93 гр. крепкость 40. Делал все как на видосе. Может осахарил мало?
Добрый день, а если делать виски из чисти солод castle malting виски 35 , ? Как думаете не будет слишком насыщено Димкой?
Дымного нужно не более 30%
@@СамогонщикВитальсон а 30 % хватает передаст аромат Дыма?
А так будет слишком начищенные?
Да,очень на любителя,слишком как деревяшка горелая!
@@СамогонщикВитальсон спасибо
👍👍👍👍👍
Гидромодуль для затирания-не имеет значения? Бахнуть воды...))
1:4
@@СамогонщикВитальсон У Вас;24 л. ещё 3.и потом 8.Чуть более 1:4 входит. Ну. потеря от пара небольшая- вычесть. Спасибо за ответ. Я примерно так и делал пару раз. 1/3 воды при затирании.и потом холодной для промывки дробины.и снижения температуры хотя бы небольшой.
Виталь у меня такой же куб , ну кран пол дюйма , при фильтрации вся система забивается, ты кран сам переделал на 3/4 ? Я смотрю у тебя там вроде как кран на клампе стоит .
Это кастрюля от Люкссталь 7,ничего не переделывал,все заводское! Кран 3/4 на клампе 2 и врезка под тен тоже на клампе 2.
А у меня просто просверлено отверстие под кран и с двух сторон затягивается гайкой
Самогонщик Витальсон а у меня просто просверлили отверстие и затянули гайкой с селиконовой шайбой кран на пол дюйма
Так было в предыдущих версиях.
Самогонщик Витальсон куб купил. 4 месяца назад , значит старый подсунули , буду делать врезку значит в заглушке под тен ! Кран только нержа, или латунный тоже пойдёт?
Если нет чилера, берём два дефлегматора. Этого добра у каждого завались! Конец просмотра.
🤣🤣🤣🤣🤣 у меня же посмотрел и мне же пишет🤣🤣🤣🤣🤣
Температуру лучше отварками поднимать, вкуса больше достанешь
Что значит отварками?
А если на кодзях сделать норм будет?
Нет
А солода сколько по весу
*Лайк за видео!*
*Поддержи молодого блогера, буду благодарен!)))*
Skazite pozalsta.
A drobinu patom srazu vibrasivajete?
Ili snej jesho shtota mozna delat?
В унитаз!
@@andreyandrey9838 можно курам на корм!
Просто наливаешь ванну холодной воды и опускаешь куб)
Ну это если только у тебя нет счетчика аоды, как у меня))))
Пупочить куб в ванну как то не айс!
Зимой- на балкон!
Пару пластиковых баклашек с водой предварительно замораживать и в сусло, хорошо охлажлается тоже и без расхода воды
только это. вы холодильник продезенфицируйте ладно на всякий
А куб на сколько литров? Вроде на 37, или 50
Для затирания 37,промежуточный 50.
За солод дороговато, у нас 62 с помолом
Сергей,у меня особо выбора нет,один магазин !
@@andreyandrey9838 ого цена кошмаррр!
Базовый солод какой именно?
Ответ в видео.
Венский, самый раз.
Зачем тебе столько кваса Очаково?
Из него собрался делать брагу
Может просто закупился впрок, и так пьет. Я и сам так делаю, беру упаковку Очаковского и на месяц хватает. Вкусного кваса много не бывает))
@@ДмитрийФедоров-о8ю особенно с похмелья.
А можно сааамый сложный рецепт?))
Бутылки со льдом ещё можно кидать, для охлаждения
Да,верно,можно!
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Дифлегматоры с пола взял и в сусло положил, нормально🤣
И что?
@@СамогонщикВитальсон да ничего
@@andreybolunov670 Вот именно.
@@СамогонщикВитальсон я так и предпологал
@@andreybolunov670 правописание бы тебе друг подучить не мешало.
Ты ж не 24 литра налил, а почти под самые ручки!
Смотрите и слушайте внимательно!
Куда столько кваса натащил ?)
На брагу!
@@СамогонщикВитальсон Хмммм) Ждём результат! Я летом хочу на помидорах поставить. )))
@@АлександрКлыков-ф1я не,на помидорах шляпа!)
Да))))) одна реклама
Как-будто Вас заставляют покупать люксталь. Вам показывают рецепт, а на чем он сделан, это уже вопрос восьмой.
Не смотри,уйди в тайгу и живи в землянке!
Прошло 2 часа. Сусло наше осахарилось... капец... а на сколько оно осахарилось??? Где нужный параметр, чтлб следовать именно Вашему примеру, а не чьему то другому????? Чем Ваш затор лучше других?????
а кто сказал что мой затор лучше чем у других? все одинаково у всех ! какой вам нужен параметр? я показал исходную плотность сусла!
Гемор это ваше осахаревание проще на кодзи затор делать, я вот ставлю и не парюсь по выходу сырца немного меньше зато органолептика не хуже и заморочек гораздо меньше!
Кодзи это дрянь тухлая! Блеваточина!
@@СамогонщикВитальсон а как же это ruclips.net/video/ZVjAj7LA84Q/видео.html ???
👍👍
👍👍