Натуральная колбаса от ЭкоФермы Горчичная Поляна
HTML-код
- Опубликовано: 7 апр 2015
- Натуральная колбаса от ЭкоФермы Горчичная Поляна. Тульская область, Суворовский район. Март 2015. Обсуждение, много фото и другое видео здесь
fermer.ru/forum/obshchie-vopro... 
Животные
Очень знакомо .Работал в этом производстве 7 лет .Оператор термической обработки.
молодцы и моложец
Блин , у меня аж аппетит пропал ((((
В США за такое увольняют !!!!
Молодцы
Очень интересно! Можно узнать производителя коптильни за которую идёт речь в конце?
Хорошее производство :)
Отвечает не охотно на вопросы хитро просматривая на шефа
Тем комментаторам, которые удивляются стоимости - на таких малых, полупромышленных производствах и будет завышенная вдвое цена, чем система меньше, тем сложнее её оптимизировать по балансу. Говядина там не скажу что лучше, чем у крупных производителей, но маркетинговая приставка "Эко" многим пускает пыль в глаза. У крупных хозяйств, особенно зарубежных, зачастую, более "чистое" производстве, чем в обычном КФХ.
Все правильно, сам дома так делаю .
Кутер )))))
Катер ( английское глагол to cut-- резать )
Отсутствие перчаток возмутительно , торчащая челка , то есть открытые волосы почти над едой возмущат не меньше !!!!
Еще б В кадр попля бы хвост грызуна --- то б была полная картинка из обычного советского мясокомбината
Спасибо за видео , все круто -- только отсутствие перчаток -- это 😏😏😏😏😏😏
видео не грузится, что случилось
Ничего не случилось. Видео грузится как обычно
Спасибо, я Сам .
Мне не лень.
Когда вы еще поедете в Тульская область, к этому фермеру? Очень понравился переработочный цех по домашней колбасе. Вы когда еще будете у него спросите, может он хочет вести свой виде-блог на Ютуб???
+Павел Никитенко Пока поездка не планируется
+Главный фермерский портал ФЕРМЕР.RU вы планеруеть когда небуть ещо поехать ?
+Павел Никитенко Может быть
+Главный фермерский портал ФЕРМЕР.RU Вы сможете Александр Бродовский спросить,она будет вести видео-ролики в ютубе и рассказывать о своих мясных изделиях.???
Зачем на мясном производстве перчатки, это же ЭКОферма, там без перчаток можно.
уважаемый фермер, говорите подробнее, пожалуйста, о документах , разрешениях, и препядствиях у прозводителей
Как ни странно но в каждом регионе свои проблемы. Что актуально для одной области может быть совершенно не актуально для другой. Но Ваши пожелания учтём на будущее.
Главный фермерский портал ФЕРМЕР.RU
ой, как я рада Вас слышать!!!!
мой любимый фермер, а можно с Вами помотаться по объектам ? Вам не сложно, если прицеплюсь?
нужно что то открыть, а что открыть-ума не приложу..
p.s. Кристина. Москва.
Увы это невозможно. Тем более мы не мотаемся - мы работаем.
Главный фермерский портал ФЕРМЕР.RU
Я и работать могу! камеру подержать, микрофон подтянуть, руль повезти,поесть приготовить)) я вообще все могу!
Я расстроенная смеюсь, конечно, но спасибо за ответ))
p.s. могу поделиться (если это будет хоть как то полезно)как открыла подпольное производство по изготовлению пеленок. замечательное капиталовложение. политика задавила. (в другом гос-ве )
Gd Gj да раскажите пжл интересно
Че воду, а не снег сыпят?
ГДЕ ПЕРЧАТКИ?
ел нормальный ливер только в союзе.
Почему без перчаток?
Здравствуйте очередной адепт секты Свидетелей Перчаток
а че, перчатки не нужны?
***** Никто не использует перчатки при приготовлении качественно продукта, что сыра, что колбасы, что выпечки.
***** Это еще почему? Вы меня извините, но под ногтями теоретически всегда остаются микробы.
И, если я не ошибаюсь, по нормам СЭС вроде бы положено одевать перчатки. Не?
Михаил Курасов Не
***** Странно
Илья Сенцов Беда просто. Мир скоро рухнет, без перчаток то
Без перчаток
Перчатки надевают на улице, когда холодно. А колбасу делают без перчаток
@@FermerAEпервый раз слышу, что без перчаток копаются в фарше. Теперь и колбасу есть не захочется
@@AllaRusakovaPravoved Очень рад, что Вы открыли для себя что-то новое
В европе запрещено натуральное копчение, поскольку оно канцерогенно. Все пользуются жидким дымом.
Ха, комменты сначала не читала, а оказывается не я одна про перчатки спросила. СЭС на вас нет
Образование повышайте.
блин, посмотрите цены на продукцию этой ЭКО фермы!!! Слушайте, за такие деньги нужно говядину грудью(женской) кормить... Тупо на московский бамонд рассчитано!
Андрей Иванцов Натуральные качественные продукты стоят денег!!! + Амортизация техники + зарплата рабочим ... Дорого да мило, дёшево да гнило....!!! Как то так!!!!
А где можно посмотреть?
Есть ещё вариант - делайте колбасу дома! Ветчина - кстати самый простой рецепт ! Оболочки можно купить в интернете, рецепты тоже есть от профессиональных колбасников. Сама делаю.
Андрей Иванцов цена
@@user-xo4jn4pd2d а где Вы берёте сырьё такого качества? Домашняя колбаса из гнили, не лучше магазинной, может только дешевле.
Дядя, как ты выжеваешь, вообще на халяль продукте.
А че тетя без перчаток фарш теребит??? Айайай...
ребята где перчатки полная антисанитория
руками перемешивает фарш... эко...
И какие в этом проблемы?
*****
ногти, грязь, впч
Здесь же на ютубе есть демонстрационные фильмы мясокомбинатов в США. Земля и небо.
Ваша помешанность на экологичности сродя шизофрении.
Ничего плохого в металле и бетоне нет, но нет, надо нарочито показать деревяшки, в трещинах которых заводится всякая гадость.
Страшно что живём в обществе где богатые хапуги с промытыми мозгами ищут спасение в старине, запрещают ГМО и пр дурость.
Какая чушь
*****
После магазина найду вам видео работы цеха в сша. А если вы про чушь что там пришлёпнутые есть. Так это у вас экоферма)
Знакуомый один продаёт яйца с дачи по 200р десяток.
Чушь это: ногти, грязь, впч
че то не гигиенично! фу, откуда мы знаем, может она в туалет сходила, в носу ковырялась... (((
Очередной эксперт в гигиене.
ага, потому что я врач!!!
Фермер Аланай и причем тут врач?
я в перчатке ковыряюсь в носу и сцу в фарш))
@@mihailo1517 с рать не пробывал?