😋 Невероятное ТЕСТО! Эти ПИРОЖКИ Способны УДИВИТЬ КАЖДОГО. Мягкие, Сочные ПИРОЖКИ с МЯСОМ!

❗❗❗ Субтитры доступны на разных языках. Выберите свой язык в настройках, пожалуйста.
👇 Рецепт в письменном виде ниже.
Мой канал о новых, вкусных и простых рецептах.
Если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу:
- Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях.
- ПОДПИШИТЕСЬ на мой канал, нажмите на колокольчик!
- Оцените видео! 👍 - для меня это приятно и важно для развития канала!
Подпишитесь на канал:
/ @gotovimvmeste2908
/ gotuemo_rasom
НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик. Вам будет несложно, но я буду очень рада!
Спасибо за ваше внимание!
Я очень стараюсь готовить интересные рецепты!
😋Приятного аппетита!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
450 гр. - мука
200 гр. - масло сливочное
100 гр. - сметана
2 шт. - яйца
Начинка:
700 гр. - фарш
320 гр. - лук (2 среднии)
100 гр. - масло сливочное
0,5 ч.л. - лук сухой
2 ч.л. - петрушка сухая
Перец чёрный молотый
Соль
Яйцо для смазки пирожков сверху
Способ приготовления:
Тесто: К просеянной муке добавляем размягченное сливочное масло и перетираем в мелкую крошку.
Затем добавляем сметану, яйца и всё соединяем, долго вымешивать не нужно.
Тесто укладываем в полиэтиленовый пакет и отправляем в холодильник на 30 минут.
Начинка: к фаршу добавляем мелко нарезанный лук.
Также добавляем размягчённое сливочное масло, соль, сухой лук, сухую петрушку, чёрный молотый перец.
И перемешиваем лук со сливочным маслом, когда лук с маслом объединились соединяем с фаршем.
Тесто делим на равные части. Формируем из каждой части шарик.
Каждый шарик раскатываем толщиной 3-4 мм., сверху выкладываем фарш и формируем пирожок.
Сформированные пирожки выкладываем на подготовленный противень застеленный пергаментной бумагой.
Сверху пирожки смазываем яйцом и отправляем в заранее разогретую духовку до 200°С на 35-40 минут.
😋Приятного аппетита!
Поддержите меня лайками и комментариями.❤❤❤
INGREDIENTS:
Dough:
450 gr. - flour
200 gr. - butter
100 gr. - sour cream
2 pcs. - eggs
Filling:
700 gr. - ground meat
320 gr. - onion (2 medium)
100 gr. - butter
0.5 tsp - dry onion
2 tsp - dry parsley
Ground black pepper
Salt
Egg for brushing the top of the pies
😋 Good appetite!
Support me with likes and comments.❤❤❤