대대대대대대대대대대대대존맛

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  • Опубликовано: 7 фев 2025
  • #리코타치즈 #리코타 #카이막
    개인 입맛에 맞게 설탕, 소금 추가하시면 더 맛있어요!.
    (만드시기 전에 취향에 맞게 조리하세요!)
    1. 생크림, 우유비율
    동물성생크림 1L 기준
    우유 500ml~1L
    무조건 동물성 생크림 사용하셔야합니다.
    (크리미한 느낌 좋아하시면 크림비율을 높게 해주시고 포슬한 식감 좋아하시면 우유 비율이 높으면 됩니다. )
    제품에 따라 고소함, 찐한맛이 틀리니 좋아하시는 제품 쓰시면 됩니다.
    2. 끓이기
    센불로 끓이다가 거품 일어나면 바로
    최고 약한불로 줄여주고
    레닛쓰시거나 없으시면( 레몬쥬스나 식초 6숟갈)
    넣어서 딱한번만!!!!!! 저어주시고
    3. 체에 걸러내기
    면포에 걸러서 모양잡고
    6시간 이상 냉장고에서 물기 빼주면 됩니다.
    (수분감 덜한게 좋으시다면 무거운기물 올려서 물기 쫘악 빼주시면 됩니다. )
    4.치즈 스트레칭 해주기.
    쫀뜩한 맛을 더 원하신다면 수분감을 더 날려주시거나 계속 빨래 빨듯이 치즈 만져주시면 됩니다.

Комментарии • 324

  • @만원요리최씨남매
    @만원요리최씨남매  Год назад +477

    터키까지는 못가니깐 ㅠㅠ
    구독자분들 터키 카이막이랑 맛 비슷한매장 댓글로 알려주세요!

    자세한 레시피는 설명란에 있습니다.
    (궁금하신점은 댓글 달아주세요~)
    누나 시집보내기 위해 예비매형, 누나 둘중 한분은 요리해야하니
    요리 가르치는 목적으로 영상제작되었으며,
    1만원넘지 않고 저렴한 가격에
    집에서 쉽게 따라할수 있도록 레시피 변경되었습니다.
    1일 1영상 올라갈 예정이며, 구독, 좋아요 부탁드립니다!!

    • @만원요리최씨남매
      @만원요리최씨남매  Год назад +24

      개인 입맛에 맞게 설탕, 소금 추가하시면 더 맛있어요!.
      (만드시기 전에 취향에 맞게 조리하세요!)
      1. 생크림, 우유비율
      동물성생크림 1L 기준
      우유 500ml~1L
      무조건 동물성 생크림 사용하셔야합니다.
      (크리미한 느낌 좋아하시면 크림비율을 높게 해주시고 포슬한 식감 좋아하시면 우유 비율이 높으면 됩니다. )
      제품에 따라 고소함, 찐한맛이 틀리니 좋아하시는 제품 쓰시면 됩니다.
      2. 끓이기
      센불로 끓이다가 거품 일어나면 바로
      최고 약한불로 줄여주고
      레닛쓰시거나 없으시면( 레몬쥬스나 식초 6숟갈)
      넣어서 딱한번만!!!!!! 저어주시고
      3. 체에 걸러내기
      면포에 걸러서 모양잡고
      6시간 이상 냉장고에서 물기 빼주면 됩니다.
      (수분감 덜한게 좋으시다면 무거운기물 올려서 물기 쫘악 빼주시면 됩니다. )
      4.치즈 스트레칭 해주기.
      쫀뜩한 맛을 더 원하신다면 수분감을 더 날려주시거나 계속 빨래 빨듯이 치즈 만져주시면 됩니다.

    • @mkkim2819
      @mkkim2819 Год назад +6

      홍대 모센즈스위트요! 상수역 근처에 있어요:)

    • @leoyun9428
      @leoyun9428 Год назад +11

      이테원 케르반 카페 가보세요. 제일비슷해요

    • @Mata-c2d
      @Mata-c2d Год назад

      일산 터스크커피로스터스요 진짜 양 많이 줘서 좋음

    • @lch9171
      @lch9171 Год назад +1

      홍대 모센즈가 현지맛에 가장 가깝지 않았나 싶어요

  • @송마루-b3z
    @송마루-b3z Год назад +1412

    "빵도 있어야 되는거 알제?" 듣자마자
    그렇다면? 48시간 숙성된 도우?라고 중얼거렸는데 그대로 나옴ㅋㅋㅋㅋ이젠 버릴수없는 48시간 숙성된 도우ㅋㅋㅋ

    • @만원요리최씨남매
      @만원요리최씨남매  Год назад +143

      이제 혼다시, 피자도우는 ... 이채널고 ㅏ같이 가는존재가 ... ;;; ㅠ

    • @워노구
      @워노구 Год назад +1

      ​@@dodoo4293네이버에 검색을..

    • @kci1001
      @kci1001 8 месяцев назад

      ㅋㅋㅋㅋㅋ 피자도우는 진짜ㅋㅋㅋ 치트키네

  • @romae5156
    @romae5156 Год назад +55

    와~ 동생분은 진짜 능력자시네요!!
    어떻게 사람이 한계가 없어~한계가!!
    👍👍👍

    • @만원요리최씨남매
      @만원요리최씨남매  Год назад +4

      좋게 봐주셔서 감사합니다!! ❤❤
      그만큼 제가 더 노력하겠습니다!!

  • @DS_KKang
    @DS_KKang Год назад +208

    도랐나 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아 네이티브 좋다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @yllisd5182
    @yllisd5182 Год назад +8

    ㅋㅋㅋㅋㅋ 도랐나 하지만 다 만들어주는 츤츤 장난없네영ㅋㅋㅋㅋ
    리코타 치즈 꼭 해볼게요!!!
    노력에 감사드립니다😀

  • @hyenym
    @hyenym Год назад +68

    이 치즈랑 마스카포네치즈 섞어서 티라미수 만들어드셔보세요... 진짜 제 인생 티라미수임. 어무니가 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 주기적으로 얘기할 정도임

  • @KIMRI_
    @KIMRI_ Год назад +21

    아 도랏나! 하면서 다 해주는
    너란 남자 ❤ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
    48시간 숙성된 피자도우 우리단골손님
    오늘은 혼다시 없는 영상 어색어색😂
    이거진짜맛있을거같아요ㅠㅠㅠㅠ

    • @만원요리최씨남매
      @만원요리최씨남매  Год назад +1

      엌ㅋ 한번씩 혼다시 얼굴은 보이도록 할까요 ...!
      오늘도 시청해주셔서 감사합니다 ❤❤

  • @묭룡이
    @묭룡이 Год назад +295

    이정도면 48시간 숙성도우 라이팅ㅋㅋㅋㄱㄱㅋㄱㄱㅋㄱㄱㄱㄱㅋㄱㅋㅋ

  • @진현아-c2j
    @진현아-c2j Год назад +8

    오❤ 다채로운레시피에
    그저 감동일뿐입니다🤤
    동생님 누나님 늘 좋은날만 있으시길🥰

  • @취미로겜질
    @취미로겜질 Год назад +21

    툴툴 거리면서 다 해주는 그는 대체..

  • @HEEba711
    @HEEba711 Год назад +17

    대구 교동 샌디레이크 카이막 맛 괜찮았어요!
    영상 잘 보고있습니다 형님 😢

    • @만원요리최씨남매
      @만원요리최씨남매  Год назад +2

      항상 시청해주셔서 사랑합니다❤❤❤
      교동 새ㄴ디레이크 꼭 갑니다!! 정보 감사합니다>_

  • @대머리까까라-n2p
    @대머리까까라-n2p Год назад +2

    우와~못 하는게 없으시네요❤❤❤

  • @happy-pigbear
    @happy-pigbear Год назад +2

    이야....이것 진짜 맛있겠다!!!!리코타치즈가 크림치즈처럼 보들보들하네요!!!

  • @sjjangw
    @sjjangw Год назад +171

    슬슬 48시간 숙성도우와 혼다시를 사고 싶어진다

  • @yo-yo-yo
    @yo-yo-yo Год назад +4

    누나한테 짜증을 내면서도 직접 빵을 만들어 주는
    모습에 더 응원하게 되네요!😆

  • @-VESPER-
    @-VESPER- Год назад +2

    이야;; 치즈 겁나 맛있겠다.
    잘 보고 갑니다. 레몬즙이나 식초를 넣고 딱 한번만 저어주는 게 중요한가 봅니다.

    • @만원요리최씨남매
      @만원요리최씨남매  Год назад +1

      아 사실 몇번 저어주어도 괜찮은데 한번이라고 안하면 누나는 계속 저을듯해서요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @최선호-v5n
    @최선호-v5n Год назад

    요리도 잘하시고 목소리가 좋으시네요

  • @ykh2333
    @ykh2333 Год назад

    유투버중에 생크림 제일 찰지게 치시는 분.. 👍

  • @jhermit1224
    @jhermit1224 Год назад +2

    생크림이 절반 이상이면,
    리코타를 넘어서서 마스카포네에 가깝죠!
    저 정도면 티라미수도 만들 수 있겠네요.

  • @환타맛소스
    @환타맛소스 Год назад +5

    ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
    정말 피자도우를 무한으로 즐기고 계신 😊

  • @버섯-i6b
    @버섯-i6b Год назад +1

    헉...! 빵이 찐맛탱일것같아요! 깨듬뿍 너무 좋아

  • @양파해파리
    @양파해파리 Год назад +1

    이야..! 비쥬얼이 어설픔이 없는 ㄹㅇ튀르키예 요리같아요👍👍👍

  • @귀귀-y3k
    @귀귀-y3k Год назад

    ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ티키타카
    증말 👍🏻👍🏻👍🏻

  • @도유리-w8b
    @도유리-w8b Год назад +1

    홀리 맛있겠다 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 침샘퍽발 ㅠㅠ 언니부러워요

    • @만원요리최씨남매
      @만원요리최씨남매  Год назад +1

      누나 바꿀까요 ..?

    • @김춘배-k6c
      @김춘배-k6c Год назад

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @도유리-w8b
      @도유리-w8b Год назад

      @@만원요리최씨남매 그럼 내 남동생이랑 언니 바꿀래요?ㅋㅋㄱㅋㄱㄱㅋㄱㅋㅋㅋㅋ언니사랑♡

  • @이재낭-g8r
    @이재낭-g8r Год назад

    남은 생크림 어에처리하나 큰일이었는데 이거 따라해서 꿀만넣어먹었는데 세상대존맛.......

  • @삐찌-s3i
    @삐찌-s3i Год назад +1

    보기만해도 침이고이네요

  • @너의더러운운전자동차

    천재시네요 진정

  • @투리맨
    @투리맨 Год назад

    와 리코타가 이리 쉬웠나요!! 조만간 바로 만들어보겠습니다!

  • @나비-d4q
    @나비-d4q Год назад +4

    숙성도우 활용도가 높네용 !!
    혼다시도 잘쓰고 있습니당 ㅎㅎㅎ

    • @만원요리최씨남매
      @만원요리최씨남매  Год назад +2

      항상 시청해주셔서 감사합니다 ㅋㅋㅋ
      혼다시 다 사용하실수 있도록 계속 영상 업로드 하겠습니다 ㅋㅋ!

    • @Masunshine
      @Masunshine Год назад

      소금은 안넣어도 되나요 ~

  • @pppmmm1122
    @pppmmm1122 Год назад

    나는 ~만들어봐야겠다. 하면 그냥 레시피 보고 만든 다음에 와;;; 유튜브에서 뒤지게 맛있다더만 다 개구라였네 이러고 마는데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ역시 먹어봐야 만들어주지 라고 말씀하시는 거에서 하나 배워갑니다

  • @viviene1004
    @viviene1004 Год назад +1

    선생님 혼다시가 왔습니다!!! 새로운 혼다시 요리가 더 필요 합니다 😂😂😂 먼가 공갈빵에 더 눈이 갑니다 😅😅 공갈빵 마싯겠따 ㅋ

  • @재민-w1q
    @재민-w1q Год назад

    ㅋㅋㅋㅋㅋ48시간 숙성 도우는 잊을수가없다 중독성 지리네 구독이다

  • @이정훈-r8k8s
    @이정훈-r8k8s Год назад

    둘이 먹다가 둘이 살아있다니..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 형 영상보고 따라해보겠습니다. 항상 꿀잼 꿀맛 감사합니다. ㅎㅎㅎ

    • @만원요리최씨남매
      @만원요리최씨남매  Год назад

      항상 시청해주셔서 감사합니다! ❤
      앞으로도 더 재밌고 유익한 영상으로 보답하겠습니다! ❤❤

  • @화련비
    @화련비 Год назад

    홉라와 피자도우 혼다시 맛집 ……(오늘도 잘보고 갑니다)

    • @만원요리최씨남매
      @만원요리최씨남매  Год назад

      댓글보고 삘이와서 홉라 피자도우 혼다시 종합으로 영상 제작해버렸...

  • @scottinmessyworld
    @scottinmessyworld Год назад +1

    찢었다...🤤

  • @yam3251
    @yam3251 Год назад +1

    미쳐따.... 터키카이막은 모르겠고 저도 교동샌디레이크추천이요

    • @만원요리최씨남매
      @만원요리최씨남매  Год назад

      교동 새ㅐㄴ디레이크 !! ... 적어두었습니다!! 바로 가서 먹어볼게요!!
      추천해주셔서 감사합니다 ❤

  • @생각대로T-w9u
    @생각대로T-w9u Год назад

    우유로만 해봤는데 동물성생크림으로도 가능하군요!
    한번 도전해봐야겠어요~~

    • @만원요리최씨남매
      @만원요리최씨남매  Год назад

      생크림 들어가면 그 뭐랄까 .. 좀더 진해지고 크림느낌이 강해집니다!

    • @박연옥-r3y
      @박연옥-r3y 5 месяцев назад

      생크림 넣으면 지방 함량 높아지니 다이어트 하시는 분은 조금씩 드세요. .그냥 우유로만 하시면 그래도 좋아요. 양은 후 조금 나오긴해요

  • @cho0415-e1l
    @cho0415-e1l Год назад

    형아야 오늘만 기다렸디 요즘 늦다 늦어!!!ㅠㅠㅠ

  • @냐냐-q7o
    @냐냐-q7o Год назад

    저 생크림 알바하던 카페에서 쓰던건데 동물성이였군용 반갑고 신기하당ㅎㅎ

  • @박수진-z5r9r
    @박수진-z5r9r 8 месяцев назад

    치즈좋아하는데 너무 간단하네요 근데 생크림으로 하면 칼로리가 높지않나요?

  • @user-ge3ju2ls9f
    @user-ge3ju2ls9f 2 месяца назад

    요즘은 다.. 생크림을 넣더라구요~❤
    소금 쬐금 안넣어두 되는지요?

  • @Hanajin-l8u
    @Hanajin-l8u Год назад +1

    형 진짜 잘보고있어요

    • @만원요리최씨남매
      @만원요리최씨남매  Год назад

      항상 시청해주셔서 사랑합니다 ❤❤
      앞으로도 더 재밌고 유익한 영상으로보답하겠습니다!!

  • @kimhyeonji12381
    @kimhyeonji12381 Год назад

    진짜 착한 동생이야....제 동생보다 착한거같아요.. 저는 만들어주는 쪽이라..ㅡ.ㅠㅠㅜ

    • @만원요리최씨남매
      @만원요리최씨남매  Год назад +1

      누나 바꾸죠 ... ㅠ

    • @kimhyeonji12381
      @kimhyeonji12381 Год назад

      그럼 저도 요리 가르쳐서 시집 보내주실수 있나요..?

    • @kimhyeonji12381
      @kimhyeonji12381 Год назад

      오늘 삼겹살로 제육볶음 따라해봤는데 맛있어요!! 남은거 많이 해서 재워놓고 나왔는데 저녁에 조금 볶아서 남친 해주고 내일 부모님 가져다드리려구요 ㅎㅎ 너무 감사합니다

  • @pjm2497
    @pjm2497 Год назад +7

    또자도우 침투력 ㅋㅋㅋㅋ

    • @만원요리최씨남매
      @만원요리최씨남매  Год назад

      피자도우 레시핔ㅋㅋ 30개 올라가기전까지는 다른 제빵영상안올라갑니다! ㅋㅋㅋ

  • @콘소메-d2v
    @콘소메-d2v Год назад

    오오!!! 치즈가 빵 같아요 !!!! ㅎㅎ

    • @만원요리최씨남매
      @만원요리최씨남매  Год назад

      오늘도 시청해주셔서 감사합니다 ❤❤
      진짜 존맛이니 나중에 기회되실때 꼭 한번 드셔보세요!!

  • @꽃봄-h3v
    @꽃봄-h3v Год назад

    48시간숙성도우만드는법과 저 후라이팬 사고싶어요 알랴주세요 😊

  • @Yoonsumin_incheon
    @Yoonsumin_incheon Год назад

    뭐지 알고리즘으로 보러왔는데 떨어지는 텐션인데 재밌다...?

  • @dsdsk1595
    @dsdsk1595 Год назад

    피자도우 진짜 요긴하게 쓰시네여 ㅋㅋㅋㅋㅋ 전 영상에서 엄청 많이 남았다고 하신거 본거같은데 😂😂

    • @10월4일
      @10월4일 Год назад +1

      구독자들이 피자도우를 샀는데 대용량으로만 팔아서 구독자들이 피자도우쓰는 레시피를 알려달라하셔서 일부러 많이 쓰시는걸로 알아용

    • @만원요리최씨남매
      @만원요리최씨남매  Год назад +1

      엌 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 맞아요 저때문에 구매하셨으니 책임져야죠 ㅋㅋㅋㅋ

    • @jj-kv6qd
      @jj-kv6qd Год назад

      @@10월4일 헉 이유가 너무귀엽.....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @영성-e2s
    @영성-e2s Год назад

    어딜가든 다 리코타에 꿀섞고 카이막이라던디 나도 진짜꺼 먹어보고싶다ㅜㅜ 천상의맛

    • @eunjungKim-zz8hu
      @eunjungKim-zz8hu Год назад +1

      그냥 녹진한 농축 고체우유맛.... 백형이 원래 오버가 좀 심하심

    • @만원요리최씨남매
      @만원요리최씨남매  Год назад

      먹어봤습니다! 리코타랑 카이막 맛 전혀틀리네요!!

  • @김뚝딱-u1t
    @김뚝딱-u1t Год назад

    20분끓일 때 마지막 버터 두덩어리 정도 넣어조ㅜ면 비슷한 맛 날꺼같으요 향 연한 꿀뿌리서

  • @시계-u7z
    @시계-u7z 6 месяцев назад

    레몬 말고 라임으로 해도 되나요??

  • @as_Ritsu
    @as_Ritsu 7 месяцев назад

    카이막... 꾸덕한 치즈같은 모습과 생크림맛... 나는...

  • @야사동검은손
    @야사동검은손 7 месяцев назад

    리코타치즈
    집에서 만들기 쉽고
    꿀 뿌리면 말 그대로 꿀맛입니다

  • @ggarihae
    @ggarihae Год назад

    울 슨생님 튀르기예 가나여~~~~~~?👏👏👏👏👏

    • @만원요리최씨남매
      @만원요리최씨남매  Год назад

      살면서 한번쯤은 가보겠죠!!?
      오늘도 시청해주셔서 감사합니다!

  • @ggarihae
    @ggarihae Год назад

    슨생님 동물성 휘핑크림은 다 가능한건가여? 검색해보니 슨생님 제품 개비쌈ㅠㅠㅠㅋㅋㅋㅋ

    • @만원요리최씨남매
      @만원요리최씨남매  Год назад

      넵넵 동물성 크림이면 됩니다!!!
      제가쓴 제품은 제가좋아하는 맛이라 ㅠㅠ

  • @두유치즈
    @두유치즈 Год назад

    래몬쥬스나 식초라고 하셨는데 식초도 레몬식초인건가요?

  • @BlueDay0118
    @BlueDay0118 Год назад +2

    동생분의 터기 여행기 기대해봅니다~

    • @만원요리최씨남매
      @만원요리최씨남매  Год назад

      엌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ... 해외여행 올해 일본 한번가봐서 ... 무섭더라구요 ...

  • @공공이002
    @공공이002 Год назад

    튀르키예 얼마점에 댕갸왓는데 카이막 마싯긴하도라구용

    • @만원요리최씨남매
      @만원요리최씨남매  Год назад

      진짜 너무너무너무너무 궁금하네요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 수입도 안된다고 하던데ㅠㅠㅠ ...

    • @공공이002
      @공공이002 Год назад

      @@만원요리최씨남매 마트 것도 먹어보고 가게에서도 먹어봤는데 맛을 설명하기 어렵긴해요 정말 처음먹어보는 맛? 아무래도 치즈나 요거트랑 느낌은 비슷하지만 확실히 달라서 나중에 꼭 가서 직접드셔보세요!!!

  • @Masunshine
    @Masunshine Год назад

    휘핑크림도 되나여 ~

  • @bunnybunnychuuggumi
    @bunnybunnychuuggumi Год назад +1

    크림스프 만들어주세요!

    • @만원요리최씨남매
      @만원요리최씨남매  Год назад +1

      넵!! 주재료는 어떤걸로 할까요!!??

    • @bunnybunnychuuggumi
      @bunnybunnychuuggumi Год назад

      @@만원요리최씨남매 진짜 꾸덕한 크림스프였으면 좋겠어요 막 야채,해산물 이런거 말고 생크림,버터,치즈 그런거 위주요! 예전에 콩,강낭콩,팥 이런걸 스프전문점에서 먹어봤던거 같은데.. 정확히는 잘모르겠네요! 요약 하자면 식전 수프중에서 호텔같은데서 나오는 꾸덕한 맛있는 크림스프(오뚜기스프맛x) + 팥이나 강낭콩 수프용!! 꼭 맛있는 수프 만들어주세요!!!!!!!❤️❤️

  • @다맘대로해
    @다맘대로해 6 месяцев назад

    슨생님 제발 답장해주세여ㅜㅜ
    천은 없고 그릭요거트 만드는 통은 잇는데
    거기에 넣어도 될까여?

    • @user-ge3ju2ls9f
      @user-ge3ju2ls9f 2 месяца назад

      면포해도 되요 그채반 쓰셔도 됩니다(일반인)

  • @이현석-e1v
    @이현석-e1v Год назад

    소금 안 넣어도 맛있나요? 밍밍하지ㅜ않나요?

    • @만원요리최씨남매
      @만원요리최씨남매  Год назад +1

      보통 저기에서 따로 소스 나가거나 발라먹고 뿌려먹어서 개인 취향에 맞게 넣거나 빼서 만드시면 됩니다! :) 갠취!

  • @Han-fm3ty
    @Han-fm3ty Год назад

    매일우유 멸균우유같은데 사용해도 되나요

  • @민물장어탕
    @민물장어탕 Год назад

    레시피 최고
    나중에 꼭 사용해봐야겠습니나

  • @군밤머리짱
    @군밤머리짱 Год назад

    형님 혹시 생크림 대신 서울우유 플레인 요거트로도 가능할까요?? 유통기한이 임박해서요ㅠ

    • @만원요리최씨남매
      @만원요리최씨남매  Год назад +2

      넵넵 생크림 대신 요거트 들어가도 됩니다!! 그대신 좀 푸석거리는 식감일꺼여요!

  • @chulorminor4033
    @chulorminor4033 Год назад

    48시간 숙성도우 안피고 쓰면 안되나요?

  • @날아보자돌고래
    @날아보자돌고래 Год назад

    오늘 롯데마트가서 혼다시 샀어요ㅋㅋㅋ 처음 사보는 조미료ㅋㅋ

    • @만원요리최씨남매
      @만원요리최씨남매  Год назад

      엌ㅋ 어쩌다 ... 혼다시 광고 느낌이 되고있지만 그만큼 혼다시 사용범위가 정말 넓어서 진심으로 추천드리는 제품입니다!
      구매하신 혼다시 다사용하실수 있도록 앞으로도 재밌고 유익한 영상으로보답하겠습니다!❤

  • @해뿌YOUTUBE
    @해뿌YOUTUBE Год назад

    이런 남동생이 있는 누나야 대단햐~~

  • @Language.lover.
    @Language.lover. Год назад +1

    도랐나 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 하고 바로 만들어주기

  • @므앙-p4r
    @므앙-p4r Год назад

    동물성생크림에 홉라써도되나요??

    • @만원요리최씨남매
      @만원요리최씨남매  Год назад +1

      아뇨!!!!!!!! 아뇨아뇨아뇨아뇨!!!
      홉라는 식물성이라서 응고 안됩니다!!

  • @새벽우물
    @새벽우물 Год назад

    저번에 봣던 영상에선 기계음이 나와서 요번에도 똑같이 기계음으로 48시간 숙성된 도우 나올까햇는데 잔잔하게 말해서 내가 당황햇다ㅋㅋㅋ

  • @waa975
    @waa975 Год назад +1

    -혼다시 등장 유무 : 무
    -48시간 숙성된 피자 도우 등장 유무 : 유

    • @만원요리최씨남매
      @만원요리최씨남매  Год назад

      엌ㅋㅋㅋ 이제 항상 봐주시는분들이 ... 혼다시 후추 피자도우 확인하신다는 ....❤

  • @SSSSSSSSS-rj1ry
    @SSSSSSSSS-rj1ry Год назад

    하 이거 맛있어서 생크림을 일주일에 한통씩 먹었는데 한달만에 5키로 찜 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @nike4577
    @nike4577 Год назад

    누나 대사연기 하다 조만간 우시겠어요
    목소리 떨려요 ……ㅋㅋㅋㅋ

  • @능소화-dpaak
    @능소화-dpaak Год назад

    매일우유 좋타!

  • @치즈덕후-t3l
    @치즈덕후-t3l Год назад

    혹시... 48시간숙성도우는 어디서 구하시나요..? 못찾겠어요 ㅠ

  • @jooyoonoh948
    @jooyoonoh948 Год назад

    고소하고 찐한맛 강한 동물성생크림 추천부탁드려요😅

    • @만원요리최씨남매
      @만원요리최씨남매  Год назад +2

      페이장이요!!

    • @jooyoonoh948
      @jooyoonoh948 Год назад

      @@만원요리최씨남매
      감사합니다🥰
      벌써부터 맛보며 고소함에 행복할순간만을 기대해보렴니다~*

  • @노려라운명의여신을
    @노려라운명의여신을 Год назад

    아조씨 48시간 숙성된 피자도우가 정확히 먼가요?
    아참 우선 그동안 가르켜 주신대로 피자 잘만들어 먹고있어요 만들어먹으니더 좋아요 맛도 민호네피자랑 같아서 좋아요^^
    다만 영상이랑 다르게 어려움을 격는 부분은 도우펴는게. 넘힘드네요. 영상처럼안되서.. 너무 탄력이 있어서 탱글탱글해서 펴도 다시오므라들어서 펴기넘힘드네요;

    • @만원요리최씨남매
      @만원요리최씨남매  Год назад +1

      도우펴는게. 넘힘드네요. 영상처럼안되서.. 너무 탄력이 있어서 탱글탱글해서 펴도 다시오므라들어서 펴기넘힘드네요; ---- 요부분에 탱글탱글 다시 오무려 든다면 숙성이 조금 더 진행되면 됩니다.
      숙성에서 감잡는방법은 꼭 냉장고에서 48시간 숙성치 마시고
      실온에서 냉동도우 하나 두면 요즘 여름날씨로는 6~10시간내로 터질듯하게 부풀어오르는데
      터지기 직전(터져도 됩니다 냉장고에 고대로보관하셔서 나중에 굳은부분만 잘라서 사용하세요! )까지 실온에 두었다가 냉장고에 30분이상 두어서 도우 펴보시면 다시 안오므라들고 잘 펴지실거여요
      옥수수 가루 넉넉히 뿌려주시구요!!

    • @노려라운명의여신을
      @노려라운명의여신을 Год назад

      @@만원요리최씨남매 항상 정겹게 잘봅니다 답글 감사해요 가르켜주신대로 해볼께요
      피자만드는 영상 진짜 너무 좋았어요
      해먹으니까 가성비도 좋구요 원하는대로도 만들수도 있어서 좋아요 저는 동생이 있는데 동생도 좋아해요 영상자주올려주세요 항상잘보고있어요 ㄳㄳ

  • @블라드-d2w
    @블라드-d2w Год назад

    크.. 숙성된빵까지

  • @mentalityasmrsound8373
    @mentalityasmrsound8373 Год назад

    리코타를 저런식으로 모양 잡는건 또 처음보네;;; 나중에 써먹어야겠다

  • @아이스블루-r4t
    @아이스블루-r4t Год назад

    수타스 카이막 이라고 튀르키예에서 수입한거 인터넷으로 팔아요! 배민b마트도 입점해있는데 이건 지역마다 다를 수 있어서 참고하시믄 될거 같아요. 글고 댓글에 이태원 알페도 추천도 있는데 알페도는 참깨빵이 특히 맛있으니 숙성도우로 고 맛 고대로 낼 수 있는 레시피도 같이 알려주시면 좋을거 같아요 ㅋㅋㅋ

    • @만원요리최씨남매
      @만원요리최씨남매  Год назад

      좋은정보 너무 너무 감사합니다!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
      요거 저장해놨다가꼭가서 먹어보겠습니다!

  • @hey-cl4sf
    @hey-cl4sf Год назад +1

    식당은 어떤거 판매하셨어요? 손님 많았겠다요!

    • @만원요리최씨남매
      @만원요리최씨남매  Год назад

      아 여러가지 했었습니다!! 그 코로...나 덕에 푸욱 쉬고있습니다 ㅠ

  • @hanbji9524
    @hanbji9524 Год назад +2

    튀르키에 연수 가즈아~~~ 😂😂😂

  • @jin01063783771
    @jin01063783771 Год назад

    내동생도 맨날 이런거 만들어줬음 조케따 ... 잘먹을 자신 있는데 ..가까이에 없는게 함정

  • @치즈불닭라면
    @치즈불닭라면 Год назад

    동물성 크림이면 어떤거나좋나요?

    • @만원요리최씨남매
      @만원요리최씨남매  Год назад

      정말 제품마다 맛이 틀려 좋아하시는 제품이 제일 좋지만 업소에서는 보통 페이장 제품 사용합니다 !

    • @치즈불닭라면
      @치즈불닭라면 Год назад

      ​@@만원요리최씨남매 혹시 유통기한 어느정도 잡으면될까요? 본가갔을때 해보려구요. 먹다남으면 냉동실 넣어야할꺼같아서리

  • @인간-x3z
    @인간-x3z 5 месяцев назад

    동생고마워❤

  • @이마을-z6o
    @이마을-z6o Год назад

    저 면보, 풀먹여 놓은 그대로 사용한듯, 삶으면 노란 물 나오는데... 다 먹었네 먹었어

  • @Helen-ts3gt
    @Helen-ts3gt Год назад

    튀르키에 보내주든갘ㅋㅋㅋㅋ
    가면 만들수는 있고..?

  • @funk_dafied
    @funk_dafied Год назад

    이 채널 구독자 필수품
    "48시간 숙성도우"

  • @도토리뉴냐
    @도토리뉴냐 Год назад

    도랏나?? ㅋㅋㅋㅋㅋ 너무하네 😂😂

  • @seoeuncho1381
    @seoeuncho1381 Год назад

    ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
    둘 이 먹다 둘 다 죽는이 아니고
    둘 다 살아있는 맛이 궁금해서라도
    도전해본다

    • @만원요리최씨남매
      @만원요리최씨남매  Год назад

      엌ㅋㅋ 진짜 맛있습니다 ㅋㅋㅋㅋ
      맛있는 식사 드시고 행복한 시간 되세요! ❤

  • @hangawi920
    @hangawi920 Год назад

    간은 안하나요?

  • @진고리-x6h
    @진고리-x6h Год назад

    잘 몰라서 그러는데 영상의 치즈는 생치즈 아닌가요?리코타 치즈는 유청으로 만드는 걸로 아는데요

    • @ilsamo_135
      @ilsamo_135 Год назад

      리코타 치즈 아닌건 맞아요 코티지 치즈인 듯

    • @만원요리최씨남매
      @만원요리최씨남매  Год назад

      정말 정확하게 말하자면... 둘다 짬뽕입니다 😀😃
      리코타는 치즈 만든후 유청에서 단백질 뽑아내고
      코티지는 우유에서 치즈 뽑아내는건데
      그 두가지가 다 섞여있어서 판매되는 제품에 비교가 안되는 맛입니다 !

  • @냥마리네
    @냥마리네 Год назад

    식물성생크림은안될까요..잘못사서 5통이나...😢😢

    • @만원요리최씨남매
      @만원요리최씨남매  Год назад

      굉장히 힘들어서... 추천 안드려요... ㅠ 파스타로 드시면 됩니다 !

  • @듣튜브-n5s
    @듣튜브-n5s Месяц назад

    저장💛

  • @WoW-r6g
    @WoW-r6g 7 месяцев назад

    왤케 때려여ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @user-fn1xp9pz1s
    @user-fn1xp9pz1s Год назад +7

    ㅋㄹㅋㄹㅋㄹㅋㄹㅋㄹㅋ아니 48시간 숙성 피자도우는 어디든 나오네

    • @만원요리최씨남매
      @만원요리최씨남매  Год назад +1

      ㅋㅋㅋ 구독자분들 피자도우 사용하셔야하니깐 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

  • @카페이-g8y
    @카페이-g8y Год назад

    48시간 숙성도우 만드는 법은 없나요?

    • @만원요리최씨남매
      @만원요리최씨남매  Год назад

      알아도 안알려드릴거여요!! ㅠㅠㅠ 실패 확률이 너무 높아요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

  • @stayyoung5400
    @stayyoung5400 Год назад

    배경음악으로 깔리는 클래식곡 뭐에요?!

  • @plen_for_nothing
    @plen_for_nothing Год назад

    피자도우 개웃김 진짴ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ