Клубничное конфи | Ягодно - фруктовая начинка для торта | Наполнитель для торта

Клубничное конфи получается очень вкусным. Отлично освежает любой торт.
Клубничное конфи подходит как для бисквитного, так и для муссового торта.
Регулируемое кулинарное кольцо купить - ali.pub/2rktj9
Для приготовления клубничного конфи нам потребуется:
- Ягоды ( клубника ) 400 грамм
- Сахар 50 -80 грамм
- Желатин 10 грамм + Вода 40 миллилитров
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
For making strawberry confit, we need:
- Berries (strawberries) 400 grams
- Sugar 50 -80 grams
- Gelatin 10 grams + Water 40 milliliters