Liebe Irene, lieber Kuno, euch beiden ein tolles neues Jahr 🎆 wir sehen uns bestimmt im Sommer zu einer kleinen Tour ! Ich träume schon von einem Kaiserlingsfund mit euch und den schwsrzhütigen Steinpilzen
Hallo alle miteinander ! Ich trinke seit bestimmt 2 Jahren täglich ca. 1L Tee aus rotrandigen Baumschwamm, Malerpilz und Chaga. Manchmal mache ich noch Schmetterlingstramete und Birkenporling mit rein. Hatte seitdem keine Infekte mehr. Davor war ich mehrmals im Jahr krank. Außerdem ist mein Diabetes Typ 2 und mein Blutdruck stabil. LG und ein dickes Lob an euch!
EEENDLICH seid ihr wieder da 😍 Super Video! Richtig spannendes Thema. Finde du hast das richtig passend erklärt! Und ich liebe einfach Schneeaufnahmen aus dem Wald 🥶 Hoffe wir kommen 2022 Mal zusammen in den Wald 🍄 Grüße Daniel
Ein wunderbares Pilzjahr 2022 euch beiden🍄😊💚 freue mich auf viele weitere Videos von euch. Und vlt verschlägt es mich mal in eure Gegend dann melde ich mich auf jeden fall an zu einer wanderung. Und vielen dank für alle euren bisherigen tollen videos🙏 lg
Es ist dieser Tage eine gute Idee, immer zwei, drei kleine Würfelchen Birkenporling dabei zu haben. Beim ersten Anzeichen einer nahenden Erkältung, mit wenig Kaudruck, auf so einem Stück herum kauen. Das hält eine halbe Stunde vor, bis man es ausspucken muss. Während dieser Zeit wird der Rachenbereich bestens desinfiziert. Zuhause dann Heilpilztee zubereiten und ständig davon trinken. Ich mische dabei fröhlich verschiedene, festfleischige Heilpilze, die ich gerade da habe, wobei aber immer der Birkenporling die Basis darstellt. Ich habe mir sogar die Nase damit gespült. Im Ergebnis ist die Erkältung quasi an mir vorbei geschlittert. Es gab keine Bettlägrigkeit, keine Mattheit, keine Kopfschmerzen, kein Fieber. Sondern ich hatte lediglich etwa drei Tage lang leichtes Halskratzen und etwas Nasenschleim-Auswurf, der aber angenehmerweise viel dünnflüssiger ausfiel, als normal und somit wesentlich weniger lästig war. Nach kaum einer Woche war auch das letzte Anzeichen der Erkältung zu 100% weg. Normalerweise bin ich bei einer Erkältung regelrecht dem Tode nah und zwei Wochen lang nicht zu gebrauchen. IMHO hat die antibakterielle Wirkung des Birkenporlings den Erregern dermaßen zugesetzt und ihre Vermehrung in Schach gehalten, dass das (nebenbei von den Heilpilzen angeregte) Immunsystem mit dem Rest dann recht spielend fertig geworden ist. . Dass die antibakterielle Wirkung nicht nur theoretischer Natur ist, bemerkte ich, als ich mal einen großen Birkenporling beim Zerschneiden für doch schon zu alt befand und ihn in das Eimerchen für Küchanabfälle beförderte. Darin verwende ich keine Müllbeutel, weswegen jedes Mal beim Entleeren in die große Biotonne eine widerlich stinkende Brühe heraus läuft. Doch nicht dieses Mal! Der Birkenporling hat offenkundig die ganzen Fäulniserreger gekillt! Da stank rein gar nichts und es lief auch keine Ekel-Brühe heraus, weil der "Schwamm" alle Flüssigkeit in sich aufgesogen hatte. Dass das Eimerchen aber wirklich überhaupt gar nicht mehr gestunken hatte, fand ich echt mehr als beeindruckend! So ein Erlebnis ist dann viel überzeugender, als irgendwelche Studienergebnisse, wo sich in Petrischalen auf dem Labortisch diese und jene verheißungsvolle Wirkung gezeigt haben soll. . @Stefan: Hast Du eigentlich meinen Tipp mit dem Xylit inzwischen mal ausprobiert?
Hallo Stefan, danke für deine spannende Anmerkungen. Die Geschichte mit dem Müll ist echt faszinierend. Und wir haben ähnliche Erfahrungen gemacht. So bleibt man gesund 👍 bin Lieder nicht dazu gekommen, steht aber definitiv auf meiner to do Liste
Moin Schönes Winterliches Video und sehr gut gemacht ! 👍🏻Hat mir sehr gefallen und sehr informativ! Ich wende auch schon länger Vitalpilze an und kann auf jeden Fall die Wirkung des Birkenporlings bestätigen. Der Rückhandwurf mit dem Handfeger war Oskar reif 👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻😉 Wünsche ein schönes Wochenende Mfg Martin
schön daß ihr wieder da seid! danke für die umfassende info und die klasse bilder, und natürlich auch noch die allerbesten wünsche für euch beide für das neue jahr!
Auch euch ein gesundes neues Jahr! Tolles Video! Vielen Dank für die vielen interessanten Informationen. Wieder etwas dazugelernt 😊 Da werde ich die Schmetterlingstrameten auch einmal auf meinen Speiseplan integrieren. Liebe Grüße aus der Rhön, Birte
Ich habe bis jetzt nur den Birkenporling gefunden! Bis vor einem Jahr wußte ich noch nicht einmal, das es auch im Winter Pilze gibt! :D Danke! Morgen geht es wieder in den Wald und ich hoffe, ich finde noch das eine oder andere! LG aus Sachsen!
Hallo, Ihr Beiden! Herzlichen Dank für dieses tolle Video! Alles, was Du erzählst, lieber Stefan, deckt sich mit meinen persönlichen Erfahrungen. Meinen ersten Birkenporling bekam ich vor 2 Jahren geschenkt, und danach habe ich selbst viele davon finden können. Regelmäßig trinke ich den Tee davon ohne irgendwelche Zuckerzusätze - ich finde das geht sehr gut, und an den etwas bitteren Geschmack gewöhnt man sich sehr schnell. Die Schmetterlingstramete liebe ich auch sehr und kaue sie oft gleich roh, wenn ich sie finde. Er ist für mich so quasi eine Art "Waldläufer-Kaugummi". Zum Birkenporling möchte ich noch sagen, dass sich meine persönlichen Blutwerte stark verbessert haben. U.A. sind die Cholesterinwerte stark gesunken, wie mein Arzt festgestellt hat. Aber das sind rein persönliche Erfahrungen. Nochmals tausend Dank, bleibt gesund und macht Euch nicht so rar!!!!! Bis bald, herzlichste Grüße aus BW von Renate♥♥
@@Mykohunter365 Lieber Stefan, auch ich finde in diesem Winter leider so gut wie keine Vitalpilze! Besonders die Schmetterlingstrameten haben sich rar gemacht. Den Birkenporling habe ich im letzten Jahr sehr früh - bereits im Sommer (waren sehr verwurmt) - gefunden, dafür dann im Spätherbst überhaupt nicht mehr. Die kleinen Exemplare, die ich an den Stämmen gelassen habe, sind klein geblieben und nicht mehr gewachsen.
Ich freue mich sehr, dass ihr wieder da seid! Ich habe euch und eure Videos in den letzten Wochen wirklich vermisst. Der Winter ist ja eine gute Zeit für Vital- und Heilpilze, wobei ich sagen muss, dass ich noch keinen einzigen von ihnen ausprobiert habe. Erst vor ein paar Tagen fand ich riesige Birkenporlinge, die von weiten schon viel zu alt aussahen, von unten aber noch rein weiß waren. Ich hatte letztes Jahr bereits einen Vorrat angelegt. Doch mich schreckt der stark bittere Geschmack ab. Hier ist der Chaga natürlich viel besser, da er einen angenehmen pilzigen Geschmack hat und auch gut mit Kaffee kombinierbar sein soll. Ich konnte vom Chaga auch schon fünf Funde verzeichnen, von denen zwei sogar direkt bei mir im Dorf an lebenden Birken sind. Einer wächst witzigerweise an einer Schwarzbirke direkt neben der Apotheke. 😄 Mit dem Rotrandigen Baumschwamm hatte ich letztens eine sehr peinliche Begegnung... Ich fand in einem Laubwald eine umgefallene Buche an der viele schwarz rot orange glänzende Porlinge wuchsen, die mich sofort an den europäischen "Reishi" erinnerten. Dummerweise habe ich den Rotrandigen Baumschwamm, der optisch perfekt gepasst hätte, sofort ausgeschlossen, da er laut meiner Erinnerung nur an Nadelholz wächst. Er wird ja auch teils als Fichtenporling bezeichnet. Damit hatte ich ihn für die gesamte Bestimmung komplett aus meinem Kopf gestrichen. 🤨 Ich habe ein paar Exemplare mitgenommen und Fotos gemacht, um zu hause zu vergleichen. Ich habe gut eine halbe Stunde alle Reishi-ähnlichen Porlinge auf alle möglichen Merkmale verglichen und bin zum Ende hin beim Glänzenden Lackporling (Ganoderma lucidum) geblieben. Warscheinlich wollte ich auch einfach dass er es ist. Um ganz sicher zu sein, entschied ich mich einen Post in einer Facebook Gruppe zu erstellen, um noch weitere Meinungen einzuholen. Nach nicht mal einer Minute kam die erste kurze und knappe Antwort: "Rotrandiger Baumschwamm"... Dann fiel es mir wie Schuppen von den Augen und ich erinnerte mich wieder daran, dass diese Art existierte und wie einfach die Lösung doch war. Peinlich berührt von der Tatsache, dass ich einen Rotrandigen Baumschwamm nicht erkennen konnte, löschte ich sofort meinen Post und hoffte , dass niemand sonnst ihn gesehen hat. 😂 Auf den Erstfund des europäischen "Reishi" muss ich also doch noch warten. Den Tipp mit der Bürste finde ich übrigens sehr gut. Vielleicht kann ich sie auch dazu benutzen, mir damit nächstes Mal ein wenig auf den Hinterkopf zu klopfen, um nicht die einfachsten Arten zu vergessen. 😛 Vielleicht sammle ich demnächst nochmal Judasohren. Diese hatte ich letztes Jahr getrocknet, grob klein gebröselt und in asiatische Suppen getan. Ansonsten fahre ich bald wieder zu meiner Trollhand-Fundstelle und schaue mal, ob ich sie dort wieder finden kann. Letztes Jahr habe ich sehr schöne Bilder von ihr machen können, die ich euch ja geschickt habe. jetzt freue ich mich auf das Kochvideo und das Ergebniss und die anderen Einsendungen vom Contest. Liebe Grüße Michael
Lieber Michael, super Geschichte 😂 kenne das wenn der Wunsch was besonders zu finden einen ein bisschen blendet. Kann passieren! Bald geht's wieder weiter 😉 liebe Grüße
Gesundes neues Jahr und viel Erfolg, auch beim sammeln. Ein echt gutes Video. Kannte schon einiges, schau es mir aber trotzdem immer mal gern an. Hab selbst bei Sodbrennen und bis Magenkrämpfen schon einigen Leuten mit Birkenporling geholfen. Die hatten da beim Tee trinken und unterhalten dann schon vor dem austrinken der Tasse vergessen, daß sie ebned noch zum Artzt wollten. Kein Scheiß. Grins. Die dachten, ich hab sie irgendwie verarscht, oder so. Was war da noch drinn. Wasser, heiß. .............. Klar erst mal 20 Minuten leicht köcheln lassen. Eher sogar länger. Aber auch mit Hochprozentigem bei Problemen mal einen kurzen, Zack erledigt. Ich kombiniere das noch, längere Zeit köcheln (20 - 30 Minuten), und dann alles in hochprozentigen. Es gibt wasserlösliche Inhaltsstoffe, aber auch andere, die dann erst der Alkohol noch frei macht!!! Sry für den Roman. Ist aber wichtig zu wissen. ! Ich hab von allen der genannten immer einen kleinen Vorrat da. Und noch einige andere mehr. Bahnt sich grippaler Effekt etc. an, bin ich am 3. Tag schon wieder fitt auf Tour. Ohne irgend eine Tablette und co. Wer Magen - Darm irgendwas immer mal, Immunsystem und Mangel an was, probiert es einfach mal. Ich hab wo ich überreden konnte, eine 100 Prozentigen Erfolg bis jetzt. Jetzt kommen die immer wieder, wenn mal was. Kacke. Muss nicht mehr nur für mich sammeln. (Spaß!!!) Gibt zu dem Thema Birkenporling auch zich andere Videos. Für interessierte "Anfänger", zieht euch da mal paar rein. Probieren, und dann zum nächsten. Für jemand der da noch nicht mit beschäftigt, war das schon zuviel Inputt. Jemand der kennt, eher zu wenig. Fehlten viele Infos. Aber das Viedeo war super, soll ja anregen. Das war sicher der Sinn. Und das hat es mehr als erreicht. Tolles Video. Wer bis hier tatsächlich gelesen, es gibt ein Sprichwort. Gegen Alles ist ein Kraut gewachsen. Und ich hab zwei Freunde, da ist jetzt Krebs negativ. Ob durch die Schulmedizin, oder weil noch alternativ zusätzlich mit Pilzen, Pflanzen, wer weiß. Sie leben jetzt noch. Und wenn der Chagapilz und Lackporling und co Metastasen ausgehungert, den Krebs in den aller wertesten getreten haben, super. Oder etwa nicht? Sie leben. Viel Wissen ging da verloren. Und du sollst da auch garnicht soviel wissen. Das mögen bestimmte Leute garnicht. Du sollst auch nicht sterben, da verlieren sie nen Kunden. Jetzt halt ich aber die Fresse, sonst hab ich die Woche noch nen tödlichen Verkehrsunfall. Nochmal Sry für Megaroman. Wer bis hier gelesen, selber dran geschullt.
Yayyy, ein neues Video! Kaum zu glauben, aber in gut zwei Monaten geht es bei mir in der Ecke schon wieder mit den ersten Spitzmorcheln los und der Pilzwinter ist vorbei😀
@@Mykohunter365 Ich merke gerade, das ich meine Antwort damals gar nicht abgeschickt habe😅. Es ist ein Auwald in einer sehr milden Region Südwestdeutschlands. Er sollte so ungefähr auf 200 m ü.N. liegen. Die dominanten Baumarten sind Eschen, Pappeln und Erlen sowie am Ramd auch Buchen. Zum pH-Wert des Bodens kann ich nichts sagen, aber da dort Spitzmorcheln wachsen ist er wahrscheiblich neutral bis sauer. Es friert dort ab ende Februar nur noch unregelmäßig. Mitte März bekommen wir dann oft den ersten Schub Frühlingsluft mit Temperaturen über 16 Grad und ungefähr eine Woche später sieht man die ersten Spitzmorcheln aus dem Boden schieben. Das ist nicht jedes Jahr der Fall (im nasskalten 2021 z.B. kamen sie erst im April), aber gerade in den warmen Jahren davor war es so😊
Danke für die wertvollen Winterpilzvideos! Judasohr ist allerdings eher zäh-knorpelig, ob dieses bzw. wieviel Eiweiß davon tatsächlich verwertet wird, scheint mir in üblicher Form eher fraglich, eventuell in pulverisierter Form. Es bleibt wohl mehr ein Vitalpilz, meiner Einschätzung nach. Alles Liebe
Moin Moin, eine Frage zu alkoholischen und wässrigen Auszügen. Wenn ein Pilz vor dem Verzehr gekocht werden muss, muss der dann auch gekocht werden, bevor man einen alkoholischen oder wässrigen Auszug macht?
04:00 Auch Naturheilmittel haben Nebenwirkungen. Bei Einnahme von Trameten bsbw. bemerke ich ebenso wie bei Reishi eine Veränderung des Körpergeruchs, der Stoffwechsel wird beeinflusst bis hin zum Durchfall etc... 05:30 Fichtenporling ist super bei Atemwegserkrankungen und, so meine persönliche Erfahrung, macht "den Kopf frei". Schmeckt halt leider scheiße...
Tolles lehrreiches Video herzlichen Dank dafür
Danke Stefan
❤lichen Dank!
Danke für deinen kanal
Danke dir 😊
👍 Danke fürs Hochladen!
👍 Thanks for uploading!
👍 Very good and beautiful, thank you!
👍 Sehr gut und schön, danke!
Danke für das Vid. Ich kann dazu wärmstens Jürgen Guthmann / Heilende Pilze empfehlen.
euch ein tolles, erfolgreiches, gesundes Neues Jahr und wir sind motiviert, wir gehen jetzt in den Wald lg irene und kuno
Liebe Irene, lieber Kuno, euch beiden ein tolles neues Jahr 🎆 wir sehen uns bestimmt im Sommer zu einer kleinen Tour ! Ich träume schon von einem Kaiserlingsfund mit euch und den schwsrzhütigen Steinpilzen
Hallo alle miteinander ! Ich trinke seit bestimmt 2 Jahren täglich ca. 1L Tee aus rotrandigen Baumschwamm, Malerpilz und Chaga. Manchmal mache ich noch Schmetterlingstramete und Birkenporling mit rein. Hatte seitdem keine Infekte mehr. Davor war ich mehrmals im Jahr krank. Außerdem ist mein Diabetes Typ 2 und mein Blutdruck stabil. LG und ein dickes Lob an euch!
Und ich tue es nicht und bin bis auf 36 Stunden Schüttelfrost & Gliederschmerzen durch SARS COV II in 2020 seit 2009 Infekt-frei.
So viel dazu
Hallo Manuela, das ist toll! Und keine Nebenwirkungen auch noch 😊
EEENDLICH seid ihr wieder da 😍 Super Video! Richtig spannendes Thema. Finde du hast das richtig passend erklärt! Und ich liebe einfach Schneeaufnahmen aus dem Wald 🥶 Hoffe wir kommen 2022 Mal zusammen in den Wald 🍄 Grüße Daniel
Das wäre super, vlt machen wir im Sommer was zusammen! Wäre fein l. Wir bleiben in Kontakt 👍
@@Mykohunter365 🍄❤️
Ich wünsche euch ein schönes neues und erfolgreiches Jahr! Lg Gerald
Lieber Gerald, dir und deinen lieben ebenfalls 💪 vlt sehen wir uns wieder
Servus Ihr Lieben, danke für die tolle Tour und für die wertvollen Tipps, einfach super😊 alles Gute und Liebe Euch im neuen Jahr👍😊🍀🍄
Vielen Dank Noura, das wünschen wir dir auch 🤗
Ein wunderbares Pilzjahr 2022 euch beiden🍄😊💚 freue mich auf viele weitere Videos von euch. Und vlt verschlägt es mich mal in eure Gegend dann melde ich mich auf jeden fall an zu einer wanderung. Und vielen dank für alle euren bisherigen tollen videos🙏 lg
@NaturSpirit, da hast einen richtig guten Pilzyoutuber Geschmack 😂🍄🎥 Aus welcher Ecke kommst du eigentlich, wenn ich fragen darf. Grüße Daniel
Sehr gerne 🤗
Supertolles Video! Danke! 👍👍👍😁👍
Danke Bea 😊
Es ist dieser Tage eine gute Idee, immer zwei, drei kleine Würfelchen Birkenporling dabei zu haben.
Beim ersten Anzeichen einer nahenden Erkältung, mit wenig Kaudruck, auf so einem Stück herum kauen. Das hält eine halbe Stunde vor, bis man es ausspucken muss. Während dieser Zeit wird der Rachenbereich bestens desinfiziert.
Zuhause dann Heilpilztee zubereiten und ständig davon trinken. Ich mische dabei fröhlich verschiedene, festfleischige Heilpilze, die ich gerade da habe, wobei aber immer der Birkenporling die Basis darstellt.
Ich habe mir sogar die Nase damit gespült.
Im Ergebnis ist die Erkältung quasi an mir vorbei geschlittert. Es gab keine Bettlägrigkeit, keine Mattheit, keine Kopfschmerzen, kein Fieber. Sondern ich hatte lediglich etwa drei Tage lang leichtes Halskratzen und etwas Nasenschleim-Auswurf, der aber angenehmerweise viel dünnflüssiger ausfiel, als normal und somit wesentlich weniger lästig war. Nach kaum einer Woche war auch das letzte Anzeichen der Erkältung zu 100% weg.
Normalerweise bin ich bei einer Erkältung regelrecht dem Tode nah und zwei Wochen lang nicht zu gebrauchen.
IMHO hat die antibakterielle Wirkung des Birkenporlings den Erregern dermaßen zugesetzt und ihre Vermehrung in Schach gehalten, dass das (nebenbei von den Heilpilzen angeregte) Immunsystem mit dem Rest dann recht spielend fertig geworden ist.
.
Dass die antibakterielle Wirkung nicht nur theoretischer Natur ist, bemerkte ich, als ich mal einen großen Birkenporling beim Zerschneiden für doch schon zu alt befand und ihn in das Eimerchen für Küchanabfälle beförderte.
Darin verwende ich keine Müllbeutel, weswegen jedes Mal beim Entleeren in die große Biotonne eine widerlich stinkende Brühe heraus läuft.
Doch nicht dieses Mal! Der Birkenporling hat offenkundig die ganzen Fäulniserreger gekillt! Da stank rein gar nichts und es lief auch keine Ekel-Brühe heraus, weil der "Schwamm" alle Flüssigkeit in sich aufgesogen hatte.
Dass das Eimerchen aber wirklich überhaupt gar nicht mehr gestunken hatte, fand ich echt mehr als beeindruckend!
So ein Erlebnis ist dann viel überzeugender, als irgendwelche Studienergebnisse, wo sich in Petrischalen auf dem Labortisch diese und jene verheißungsvolle Wirkung gezeigt haben soll.
.
@Stefan: Hast Du eigentlich meinen Tipp mit dem Xylit inzwischen mal ausprobiert?
Hallo Stefan, danke für deine spannende Anmerkungen. Die Geschichte mit dem Müll ist echt faszinierend. Und wir haben ähnliche Erfahrungen gemacht. So bleibt man gesund 👍 bin Lieder nicht dazu gekommen, steht aber definitiv auf meiner to do Liste
Interessantes, lehrreiches und kurzweiliges Video. Danke.
Danke Roland 😊
Moin
Schönes Winterliches Video und sehr gut gemacht ! 👍🏻Hat mir sehr gefallen und sehr informativ! Ich wende auch schon länger Vitalpilze an und kann auf jeden Fall die Wirkung des Birkenporlings bestätigen.
Der Rückhandwurf mit dem Handfeger war Oskar reif 👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻😉
Wünsche ein schönes Wochenende
Mfg Martin
😂😂 danke Martin! Der Birken porling ist auch mein Favorit, hilft fast jedem
schön daß ihr wieder da seid!
danke für die umfassende info und die klasse bilder, und natürlich auch noch die allerbesten wünsche für euch beide für das neue jahr!
💪💪💪
Auch euch ein gesundes neues Jahr! Tolles Video! Vielen Dank für die vielen interessanten Informationen. Wieder etwas dazugelernt 😊 Da werde ich die Schmetterlingstrameten auch einmal auf meinen Speiseplan integrieren. Liebe Grüße aus der Rhön, Birte
Unbedingt Liebe Birte, das sind echt besondere Pilze 😊
Ich habe bis jetzt nur den Birkenporling gefunden! Bis vor einem Jahr wußte ich noch nicht einmal, das es auch im Winter Pilze gibt! :D Danke! Morgen geht es wieder in den Wald und ich hoffe, ich finde noch das eine oder andere! LG aus Sachsen!
Viel Erfolg bei der Suche 👍
Hallo, Ihr Beiden! Herzlichen Dank für dieses tolle Video! Alles, was Du erzählst, lieber Stefan, deckt sich mit meinen persönlichen Erfahrungen. Meinen ersten Birkenporling bekam ich vor 2 Jahren geschenkt, und danach habe ich selbst viele davon finden können. Regelmäßig trinke ich den Tee davon ohne irgendwelche Zuckerzusätze - ich finde das geht sehr gut, und an den etwas bitteren Geschmack gewöhnt man sich sehr schnell. Die Schmetterlingstramete liebe ich auch sehr und kaue sie oft gleich roh, wenn ich sie finde. Er ist für mich so quasi eine Art "Waldläufer-Kaugummi".
Zum Birkenporling möchte ich noch sagen, dass sich meine persönlichen Blutwerte stark verbessert haben. U.A. sind die Cholesterinwerte stark gesunken, wie mein Arzt festgestellt hat. Aber das sind rein persönliche Erfahrungen.
Nochmals tausend Dank, bleibt gesund und macht Euch nicht so rar!!!!!
Bis bald, herzlichste Grüße aus BW von Renate♥♥
Liebe Renate, tolle Erfahrungsberichte danke dir 😊 leider wenig zu finden zurzeit aber wir bleiben dran 👍
@@Mykohunter365 Lieber Stefan, auch ich finde in diesem Winter leider so gut wie keine Vitalpilze! Besonders die Schmetterlingstrameten haben sich rar gemacht. Den Birkenporling habe ich im letzten Jahr sehr früh - bereits im Sommer (waren sehr verwurmt) - gefunden, dafür dann im Spätherbst überhaupt nicht mehr. Die kleinen Exemplare, die ich an den Stämmen gelassen habe, sind klein geblieben und nicht mehr gewachsen.
Judasohr 😊❤
Ich freue mich sehr, dass ihr wieder da seid! Ich habe euch und eure Videos in den letzten Wochen wirklich vermisst.
Der Winter ist ja eine gute Zeit für Vital- und Heilpilze, wobei ich sagen muss, dass ich noch keinen einzigen von ihnen ausprobiert habe.
Erst vor ein paar Tagen fand ich riesige Birkenporlinge, die von weiten schon viel zu alt aussahen, von unten aber noch rein weiß waren.
Ich hatte letztes Jahr bereits einen Vorrat angelegt. Doch mich schreckt der stark bittere Geschmack ab.
Hier ist der Chaga natürlich viel besser, da er einen angenehmen pilzigen Geschmack hat und auch gut mit Kaffee kombinierbar sein soll.
Ich konnte vom Chaga auch schon fünf Funde verzeichnen, von denen zwei sogar direkt bei mir im Dorf an lebenden Birken sind.
Einer wächst witzigerweise an einer Schwarzbirke direkt neben der Apotheke. 😄
Mit dem Rotrandigen Baumschwamm hatte ich letztens eine sehr peinliche Begegnung...
Ich fand in einem Laubwald eine umgefallene Buche an der viele schwarz rot orange glänzende Porlinge wuchsen, die mich sofort an den europäischen "Reishi" erinnerten.
Dummerweise habe ich den Rotrandigen Baumschwamm, der optisch perfekt gepasst hätte, sofort ausgeschlossen, da er laut meiner Erinnerung nur an Nadelholz wächst.
Er wird ja auch teils als Fichtenporling bezeichnet. Damit hatte ich ihn für die gesamte Bestimmung komplett aus meinem Kopf gestrichen. 🤨
Ich habe ein paar Exemplare mitgenommen und Fotos gemacht, um zu hause zu vergleichen.
Ich habe gut eine halbe Stunde alle Reishi-ähnlichen Porlinge auf alle möglichen Merkmale verglichen und bin zum Ende hin beim Glänzenden Lackporling (Ganoderma lucidum) geblieben.
Warscheinlich wollte ich auch einfach dass er es ist.
Um ganz sicher zu sein, entschied ich mich einen Post in einer Facebook Gruppe zu erstellen, um noch weitere Meinungen einzuholen.
Nach nicht mal einer Minute kam die erste kurze und knappe Antwort: "Rotrandiger Baumschwamm"...
Dann fiel es mir wie Schuppen von den Augen und ich erinnerte mich wieder daran, dass diese Art existierte und wie einfach die Lösung doch war.
Peinlich berührt von der Tatsache, dass ich einen Rotrandigen Baumschwamm nicht erkennen konnte, löschte ich sofort meinen Post und hoffte , dass niemand sonnst ihn gesehen hat. 😂
Auf den Erstfund des europäischen "Reishi" muss ich also doch noch warten.
Den Tipp mit der Bürste finde ich übrigens sehr gut. Vielleicht kann ich sie auch dazu benutzen, mir damit nächstes Mal ein wenig auf den Hinterkopf zu klopfen,
um nicht die einfachsten Arten zu vergessen. 😛
Vielleicht sammle ich demnächst nochmal Judasohren. Diese hatte ich letztes Jahr getrocknet, grob klein gebröselt und in asiatische Suppen getan.
Ansonsten fahre ich bald wieder zu meiner Trollhand-Fundstelle und schaue mal, ob ich sie dort wieder finden kann. Letztes Jahr habe ich sehr schöne Bilder von ihr machen können,
die ich euch ja geschickt habe.
jetzt freue ich mich auf das Kochvideo und das Ergebniss und die anderen Einsendungen vom Contest.
Liebe Grüße Michael
Lieber Michael, super Geschichte 😂 kenne das wenn der Wunsch was besonders zu finden einen ein bisschen blendet. Kann passieren! Bald geht's wieder weiter 😉 liebe Grüße
Wieder mal ein tolles Video! Freue mich schon auf die Videos in diesem Jahr :)
Wirklich ein toller Beitrag.
Danke
Vielen Dank Lukas 🙏
Wünsche euch ein gesundes und schönes Neus Jahr!😊🍀Vielen Dank für das schöne, informative Video! 👍😊
Viele Grüße aus Osthessen! 😊
Gesundes neues Jahr und viel Erfolg, auch beim sammeln. Ein echt gutes Video. Kannte schon einiges, schau es mir aber trotzdem immer mal gern an. Hab selbst bei Sodbrennen und bis Magenkrämpfen schon einigen Leuten mit Birkenporling geholfen. Die hatten da beim Tee trinken und unterhalten dann schon vor dem austrinken der Tasse vergessen, daß sie ebned noch zum Artzt wollten. Kein Scheiß. Grins. Die dachten, ich hab sie irgendwie verarscht, oder so. Was war da noch drinn. Wasser, heiß. ..............
Klar erst mal 20 Minuten leicht köcheln lassen. Eher sogar länger. Aber auch mit Hochprozentigem bei Problemen mal einen kurzen, Zack erledigt. Ich kombiniere das noch, längere Zeit köcheln (20 - 30 Minuten), und dann alles in hochprozentigen. Es gibt wasserlösliche Inhaltsstoffe, aber auch andere, die dann erst der Alkohol noch frei macht!!!
Sry für den Roman. Ist aber wichtig zu wissen. !
Ich hab von allen der genannten immer einen kleinen Vorrat da. Und noch einige andere mehr. Bahnt sich grippaler Effekt etc. an, bin ich am 3. Tag schon wieder fitt auf Tour. Ohne irgend eine Tablette und co.
Wer Magen - Darm irgendwas immer mal, Immunsystem und Mangel an was, probiert es einfach mal. Ich hab wo ich überreden konnte, eine 100 Prozentigen Erfolg bis jetzt. Jetzt kommen die immer wieder, wenn mal was. Kacke.
Muss nicht mehr nur für mich sammeln. (Spaß!!!)
Gibt zu dem Thema Birkenporling auch zich andere Videos. Für interessierte "Anfänger", zieht euch da mal paar rein.
Probieren, und dann zum nächsten. Für jemand der da noch nicht mit beschäftigt, war das schon zuviel Inputt. Jemand der kennt, eher zu wenig. Fehlten viele Infos. Aber das Viedeo war super, soll ja anregen. Das war sicher der Sinn.
Und das hat es mehr als erreicht. Tolles Video. Wer bis hier tatsächlich gelesen, es gibt ein Sprichwort.
Gegen Alles ist ein Kraut gewachsen. Und ich hab zwei Freunde, da ist jetzt Krebs negativ. Ob durch die Schulmedizin, oder weil noch alternativ zusätzlich mit Pilzen, Pflanzen, wer weiß. Sie leben jetzt noch. Und wenn der Chagapilz und Lackporling und co Metastasen ausgehungert, den Krebs in den aller wertesten getreten haben, super. Oder etwa nicht? Sie leben. Viel Wissen ging da verloren. Und du sollst da auch garnicht soviel wissen. Das mögen bestimmte Leute garnicht. Du sollst auch nicht sterben, da verlieren sie nen Kunden. Jetzt halt ich aber die Fresse, sonst hab ich die Woche noch nen tödlichen Verkehrsunfall.
Nochmal Sry für Megaroman.
Wer bis hier gelesen, selber dran geschullt.
Hallo Roberto, danke dir für deinen ausführlichen Input 👍 und die persönlichen Erfahrungen
Sehr interessant!
Ich habe auch schon gehört, dass der Zunderschwamm ein Vitalpilz sein soll.
Danke 😊 ja auch er zählt zu den Vitalpilzen. Ich habe aber meine Erfahrungen damit gemacht oder gehört
❤
Yayyy, ein neues Video! Kaum zu glauben, aber in gut zwei Monaten geht es bei mir in der Ecke schon wieder mit den ersten Spitzmorcheln los und der Pilzwinter ist vorbei😀
Wahnsinn!! Mitte März? Darf ich fragen wie der Wald ausshiet, Höhe, Temperaturen etc. So früh schon Morcheln!?
@@Mykohunter365 Ich merke gerade, das ich meine Antwort damals gar nicht abgeschickt habe😅.
Es ist ein Auwald in einer sehr milden Region Südwestdeutschlands. Er sollte so ungefähr auf 200 m ü.N. liegen. Die dominanten Baumarten sind Eschen, Pappeln und Erlen sowie am Ramd auch Buchen. Zum pH-Wert des Bodens kann ich nichts sagen, aber da dort Spitzmorcheln wachsen ist er wahrscheiblich neutral bis sauer. Es friert dort ab ende Februar nur noch unregelmäßig. Mitte März bekommen wir dann oft den ersten Schub Frühlingsluft mit Temperaturen über 16 Grad und ungefähr eine Woche später sieht man die ersten Spitzmorcheln aus dem Boden schieben. Das ist nicht jedes Jahr der Fall (im nasskalten 2021 z.B. kamen sie erst im April), aber gerade in den warmen Jahren davor war es so😊
Danke für die wertvollen Winterpilzvideos! Judasohr ist allerdings eher zäh-knorpelig, ob dieses bzw. wieviel Eiweiß davon tatsächlich verwertet wird, scheint mir in üblicher Form eher fraglich, eventuell in pulverisierter Form. Es bleibt wohl mehr ein Vitalpilz, meiner Einschätzung nach. Alles Liebe
Danke dir für die Anmerkungen! Muss ich Mal nachfragen wie das ist bei den Judasohren
Tolles Video, wie immer! Herzlichen Dank für eure Arbeit und ganz viel Freude und Erfolg für das neue Jahr 🍄
Danke Valentin 💪
coole Jacke, was ist das für eine Marke?
Kleine kulinarische Anmerkung: junge weiche Birkenporlinge passen wunderbar in asiatisch gewürzte Hühnersuppen :-)
Kannst Du mir bitte Vitalpilze empfehlen, die mich bei der Bekämpfung meines Diabetes 2 unterstützen können? Danke für Deinen Beitrag!
Moin Moin, eine Frage zu alkoholischen und wässrigen Auszügen. Wenn ein Pilz vor dem Verzehr gekocht werden muss, muss der dann auch gekocht werden, bevor man einen alkoholischen oder wässrigen Auszug macht?
04:00 Auch Naturheilmittel haben Nebenwirkungen. Bei Einnahme von Trameten bsbw. bemerke ich ebenso wie bei Reishi eine Veränderung des Körpergeruchs, der Stoffwechsel wird beeinflusst bis hin zum Durchfall etc... 05:30 Fichtenporling ist super bei Atemwegserkrankungen und, so meine persönliche Erfahrung, macht "den Kopf frei". Schmeckt halt leider scheiße...
Sehr interessant 👍