French Meringue Dessert Merveilleux - Copycat of Aux Merveilleux de Fred

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Ingredients
For Meringue base
Egg white 200g
Caster sugar 200g
Icing sugar 200g
For Chocolate flavour
Cocoa powder ½ tbsp
Chantilly cream 200g
Chocolate curl
For Strawberry flavour
Strawberry jam 2 tbsp
Chantilly cream 200 g
Strawberry chips
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食谱
蛋白霜
蛋白 200克
细砂糖 200克
糖粉 200克
巧克力口味
可可粉 ½ 汤匙
打发奶油 200克
巧克力碎
草莓口味
草莓果酱 2 大勺
打发奶油 200克
草莓干
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