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【憧れのあの食感】ザクザク衣のクリスピーチキンの作り方
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- Опубликовано: 28 май 2020
- 【材料】
鶏むね肉:1枚
コーンフレーク:100g
小麦粉:40g
卵:1個
牛乳:30ml
マヨネーズ:大さじ1
粒入りマスタード:小さじ1
塩:小さじ1
胡椒:適量
コーンフレークは砂糖入ってないやつを使って下さいね。あとコーンフレークの潰す粗さを調整しても食感が変わって楽しめます。
コチラもぜひご覧ください▼
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★プロフィール
1990年生まれ 大阪府出身 30歳
医療系メーカー中心に大卒後ずっとサラリーマン
2020年6月から鶏むね肉研究家を自称する
履歴書の趣味特技欄に書けることが料理ぐらいしか無かったので、超レッドオーシャンの料理系RUclipsに参入。鶏むね肉の無限のポテンシャルを信じて週一回鶏むね肉料理をUPしています。
鶏むね肉は好きですが、マッチョになることに興味はございません。
これに習って作ってみました。
コーンフレークですが、もしかしたら無糖のやつがよかったでしょうか?
有糖の甘いやつを使ったら、全体に的に甘くなってしまい、子供達は喜んでいましたが、大人には評判がよくなかったです。