How to make beefballs || á ááááŒáááááááááŸáááá á·ááááá·ááááą(ááááœááá»ááá) || àž„àžčàžàžàžŽàčàžàčàžàž·àčàž || bĂČ viĂȘn
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- ĐĐżŃблОĐșĐŸĐČĐ°ĐœĐŸ: 11 ŃĐ”Đœ 2024
- đ Ingredients:
-Ground Beef or chicken or pork Âœkg
-Tapioca starch 2 Tbsp
-Baking powder 1Âœtsp
-Black peppers œ tsp
-Fish sauce 1 Tbsp
-Salt 1 tsp
-Sugar œ tbsp
-Garlic powder 1 tsp or fresh garlic 5 cloves
-Icy water 4 Tbsp
Hi everyone, welcome to my channel Khmer Fusion Food. My name's Theara, I make cooking video and traveling.
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Music: Farewell
Musician: Ilya Truhanov
URL: icons8.com/music
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Thank you so much lovely sister Iâll never knew how to make this Iâm thankful Iâll found your channel my kids looooove this kind of meatball !!!đđđ€€đ€€đđ„°will try your technic . đ„°đđœđ„°đđœđđœđ„°đ°đđ°đđ°đ
Good đ
áááááá¶ááááđ
ááŒáááá»ááááá á·áááŒááááąáááááá đđ
á á¶ááąááá»ááá·ááá·áá¶ááá»ááá ááááœááá¶ááđ
ááááážáá¶áá áážááá áááá¶ááááčááááá¶ááá·áááááá¶áąá¶á ááááážáá¶á áá·áážááááááááááœáá áážááá¶ááá áąáá»ááá
áá·ááááá ááąáŒá ááááșá áčáááááá¶áá á·ááááá¶ááâ„ïž áąááąááá¶ááąáŒáâ„ïž
Thanks you so much for sharing can you please put the recipe under the video easy to see thanks you so much â€ïž
Thank you for sharing. We made it and it is very good. Much better than a store.
Nice to hear thatđ You can also use this recipe with Chicken(thigh) and pork too.
Thanks for sharing oun I gonna learn how to make a meatball like you
You're very welcome bongđ You'll get perfect beef balls like mineđ
Hello, Khmer Fusion Food, thank you for your video! I learned and tried to make beef meatballs. I have found out the meatballs were cracked when I increased the heat to a final cooking of the meatballs. Whould you please guide me how to cook them without any cracking the meatball? Thank you so much for your kindness and sharing.
The paste is not good enough (not sticky). Please use ground beef from the market and put it in the freezer. If the beef is not cold enough and you grind it too lang, it is not sticky anymore. If the paste is good enough, it doesn't matter, you cook on high or low heat. It doesn't crackđ
áčááááá
OUN VERY GOOD đđđ
I like fish the most
áááááá¶áááááááááážááááá·á
I gonna try this tomorrow â€ïžâ€ïžâ€ïž thanks you for good video
You'll love it đ
ááœáááážáá áá»áááŸáááá¶ááá¶áá»ážá ááááááá·áááááŸáááá á·ááá¶á ááá ááááá·á áá¶ááááá
áąáŒáá á»á ááŸáážááááááșáááąá·ááážááá¶áážááááááááááŸááá ruclips.net/video/XJsLrZ2xYA4/ĐČĐžĐŽĐ”ĐŸ.html
Super
áá baking powder and baking soda áá»ááááá¶ááá¶ááááá ?
Good job thank you so much
Good
áááá»ááá»áááŸááááá áĄááá áá áááá»ááááá¶áááááááá ááá
áá
Wow!! đČđ€€đ€€
Experience & excellent !
I make it. It is very good đ thank you for sharing.
Thanks you too for watching đ
Merci đ pour la recette đâ€ïžđđ§đȘđ°đ
0
Thanks đ
áááá Baking powder áááá áąážáááá
Iâm gonna try to do it. Thanks for sharing đ„°
Thank for watching đ
ááááŒá áá¶á ááááá·á áá·áááá¶áá»ážáááááœáááááá?
áááá»ááá·ááá¶á ááááá·ááááá¶ááááááááááŸ
áááá»áááááŸáá¶áááááááá·ááááá·ááááá áŸááááááá·ááá¶áááá áá¶ááááááá áá·ááá¶á ááá»áá áááážáááᶠáááá»áááááŸáá¶áááá áá¶ááá·ááœáááá·áááááááá¶áážááá áááá»áááááááááá»ááá·áá ááá áááá¶á ááąááááŒá ááŸáąá¶á áááážáááá á¶á áááčáááááá ááááááž?
I will try
You'll love itđ succes đ
I will try it đ
ááŸáąá¶á áááá·áBaking Soda áá áá¶áá¶ááá
áá¶áááá¶ááá¶áááá¶áááááá
áąááá»á
ááŸááŸáá ááááááŸáááá á·ááá¶á áááááŒá ááŸáááááŸáá·áážááŒá áááá¶áá¶ááąáááá?
á á¶áááááŸááŒá áááᶠááááżáááááŒá áááá¶áááđ
ááœááááážáá ááážáąá¶á áááááž baking soda áááááááœá baking power?
áááá»ááááá¶ááááááŸáá baking powder, áááąá¶á áá¶áááááááá០baking sodaáá¶ááá¶
ááááážáá¶á áááááááááá»áááááá»ááááá»áááŒááááąá¶á ááááááááážáá¶ááąáá?
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ááááážáááá¶áááșááŸáá¶áááá¶ááááá áááŸááá¶áááááááá·áááááąáŒá
ááá á»áááŸáąáááá¶ábaking powder? áá¶ááąáá
ááááœáááááááŒááááá¶áá ááŸáá·ááąááá áčááááááá á·ááá·ááááá¶áááááááááąá¶á áááá·á baking powder áá áááá¶ááá¶ááááá¶á
áąááá»áá áááŸááááá¶áááážáááąáŒáá
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baking powder áááááá¶áááá»áááááșáááááá áčá áá·áááœá áááá¶ááčá bakingsodaááá
Backing powder áá¶áááá áąáááž
áá¶áááá ááááŸá±áááááá á·ááĄáŸááááą
áá¶áábaking soda ááááœá baking powder áá¶ááąáááá??
ááááŸáááááááááá¶áá baking soda áąáŒááąá¶á áá¶ááááááá¶á áááááąáááááá¶ááááááŸááđ
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áá»áááœáááá·á ááá¶áá»ážááá·áááááááŸááá¶áááąáááž?
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So, if we use pork or chicken. Do we use the same amount of those ingredient?
exactly the sameđ
ááŸáááá·áááá¶ááážááá·ááá¶á áááááá áážáá¶ááá?
ááá¶ááážááááááá¶áá Philips áááááá·áááčááá¶áá áááá»áááááááá¶ááááááááąááááááááá·ááá áááááááááááąáŒáááááá¶ááááá·ááá áá¶áá á¶ááááá»ááááááááŸáááááááááá¶á áá¶áááááá foodprocessor
đđáąááá»á
ááœáááážáááá»áááááŸ2ááá áŸáááá¶ááááá¶áá2áá á áŸááááááá¶ááážááąáá1ááá áá¶áąáááááá·ááá¶ááá ááá¶á á áąá¶á áááážáááá»ááá¶áááááá ááááá·ááááá áážá áááŸááááááčááá?
áá·áážáááááááááŸá áááŸáááá áŸááá¶áá¶áááá·ááááąáá¶ááááŸááááŸááááŒáááááœáááŒá áááááá¶áá áááááá»áááááœááááá·ááá¶áááááá áážáá! ááá¶ááážáááááááá·ááąá¶á ááááŸáááá á·ááá¶ááááá¶áá¶áááááá ááŒá ááááá¶á áá
áááá»áááááŸáąááááááááá áááąáááááá·á
Merci madame
ááŒáááœááá¶ááŸáá·ááá¶ááááčááááážááŸáá¶ááŹáá
á á¶ááá·ááá¶áááááá¶á ááááááŒáááááąááá·áđ
ááááááážááá¶áá»ážáááááááąážááááá
ááááá០áá»áFood processor áąáŒá ááááá¶áááááá¶áááá»ááá¶áá áááŸáááááá·áááááčááááááááá¶á áá¶ááááááčááááááááá¶á áá·ááá¶á ááá¶áááááááááąááá
Hi,thank you for your video! I want to know the type of your machine which youâre using on the meat.
Please click this linkđ www.philips.nl/c-p/HR7530_10/viva-collection-compacte-keukenmachine?gclid=Cj0KCQjwmcWDBhCOARIsALgJ2Qfa_IZfS2jvyTaZagdkhpZwcuHojoC_BHkUvgUb7-e11iFAu85EtcIaAitHEALw_wcB&gclsrc=aw.ds
@@KhmerFusionFood thank you
@@christinarenman9719
The
Baking power áááá áážááááá
áąá¶ááčááá·ááááááááá áážáá ááá á ááááá áááááá»áá (áááá»áááááŸáááááœá)
áá¶áááá áá»ááááąáááĄáŸá áááá·áááááááááąáááá(yeast)
Thanks!!
ááŸáá·ááá¶ááááááážáááá¶áááșáá¶ááąáááąáŒá
áá¶áááááá¶ááááŸáááá á·ááĄáŸááááá¶áááááąááđáááá á áááčááąá¶á áááá·ááá áááá¶ááá¶ááááá¶á
áąáá»ááąáŒá
áááá»áááááááááŸááčááááááááááá á·ááá
á á¶áá á¶ááážáááąáŒááááááđ
áááá¶á áááá ááá¶á ááąážááááá
áąá¶á ááœááááá»áááááááááá¶ááá áááá»ááąá¶ááá·áááŒááááđ
@@KhmerFusionFood áá¶á ááááááááá¶á ááááąážááááá
áááááá¶á ááá»ááááá·áááááá ááŸáá·ááá¶ááá¶á ááá·ááááá¶áááá áąáŒáááááŒááá·ááČááááááááá·áá á¶ááááá áá¶ááááááżáááááá áŸáááááŸáąáááá
I made same as you but why my meatballs still red inside b..
is it cook?
Red inside is not cooked enough oun, cook a few minutes moređ The cooking time is depens on how big the meatballs aređ
@@KhmerFusionFood I put almost 1 hour sis but if still red
1 hour is too lang! Do you use low heat? You should use medium or high heat oun. The water must boilingđ
@@KhmerFusionFood yes the water is boiling but almost another hour my meatball still red inside đ
áááá¶áááááá¶ááááááááá¶ááááááá¶áá¶ááąáááááá»á
áąáááá¶áááŒááčááá
ááááŸáąáááá¶ááááąáŒá
áá»ááá¶áááŒááąáá
á á¶ááá»áááŒáááááááááááááá¶áá áá¶áááŒáđ
đđŒđđŒđđŒđđŒ
English subtitle pls
I also write english text in the video đ
ááčáááá áááčááá»ááČááááá¶á áŹááááčáááááá¶áá
ááčááááá»áá±ááááá¶ááááá¶á ááșááááčááááááá¶áá áá¶áááááá»áááŒááááááá¶ááááœááááááááááá¶ááááżááá¶á
áááá baking powder & baking soda áááá áá¶áááážááááááááŸáá¶áááŒá áááá¶áá ááŒááąááááá¶á áááááá¶ááœááááá¶áááá
áááá áá¶áááážááá¶ááá»ááá¶áááŒá áááá¶ááœááČáááááĄáŸááááą ááá áááœáááááŸáááá¶áááá»ááááá¶ááááááááá baking sodaáá¶ááááá¶áááááá¶áááá¶áááŒá ááááááŒááááááááááááá»ááá¶áááááŸáááá¶ááááá·áá¶ááá§áá¶á ááá: 1/4áááá¶ááááá¶áá¶á ááá baking soda = 1 áááá¶ááááá¶áá¶á ááá baking powderá baking soda áááąá¶á áááá ááááĄá¶áááá¶á ááąááááááááąáááááá
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