رز بخاري باللحم على الطريقة الأفغانية|پلو ازبکی با گوشت گوسفند|Afghan pulao uzbeki|uzbek palov

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 сен 2024
  • #بخاري #بخاري_لحم #uzbekpilaf #پلو
    رز بخاري باللحم على الطريقة الأفغانية|پلو ازبکی با گوشت گوسفند|Afghan pulao uzbeki|uzbek palov
    قابلي أوزبكي أو پلاو أوزبكي أو كما يسمى في الخليج وخصوصا في السعودية بالأرز البخاري.
    قابلي أوزبكي طبق مشهور في أفغانستان، خاصة في الولايات الشمالية حيث يكثر أقلية الأوزبك.
    طبق يطبخ فيه الأرز في مرق لحم أو دجاج متبل بالكمون فقط لكن لا مانع من الإضافات حسب رغبة الناس، لكن الطريقة الأصلية بالكمون فقط.
    القابلي يكون عادةً لونه بنيا او ذهبيا بسبب الجزر المبشور.
    ويضاف إليه الحمص واللفت والجزر والزبيب حتى يمكن إضافة بعض حبات المنتو وبذلك يكون طبق بخاري (أوزبكي) فاخر.
    لا تنسوا الاشتراك في القناة والضغط على زر الإعجاب ومشاركة القناة مع أحبابكم وأصدقائكم.
    دعمكم يعني لي الكثير 🌿
    المقادير :
    كيلو ونصف لحم غنم
    نصف كوب زيت
    ٤ حبة بصل
    ٣ طماطم مهروسة
    ملعقة كبيرة كمون مطحون
    نصف ملعقة كبيرة هيل بودرة
    ملعقة كبيرة ملح
    ٢ ليتر ماء مغلي
    ١ حبة جزرة مبشورة
    ١ كيلو أرز يساوي ٥ كوب معياري
    كوب زبيب أحمر
    نصف كيلو جزر مقطع أعواد
    ٢ ملعقة كبيرة سكر
    ١ كوب حمص مسلوق اختياري
    ١ ملعقة كبيرة كمون مطحون يوضع على الأرز
    حبات من الفلفل الأحمر للطعم اختياري

Комментарии • 85

  • @HevinAseem
    @HevinAseem Год назад +9

    انتوا الافغانييين احسن واشرف نااس شفتهم بحياتي والله العظيم 🌺🌺🌺🌺 شكراا على الاكل الطيب

    • @EASYHOMECOOKINGEHC
      @EASYHOMECOOKINGEHC  Год назад +1

      العفو يا عسل انتي أسعدتِني بتعليقك الجميل ويا هلا بك نورتي القناة وشرفتينا 💚

  • @user-hs9lv8xp7k
    @user-hs9lv8xp7k Месяц назад

    ممتازة

  • @wfaagamal1062
    @wfaagamal1062 Месяц назад

    وانا سوريه اعشقكم وطبخكم الطيب ❤

  • @khalouskabil4227
    @khalouskabil4227 6 месяцев назад +1

    جربت الوصفة وجات بنينة بزاف بزاف ❤

    • @EASYHOMECOOKINGEHC
      @EASYHOMECOOKINGEHC  6 месяцев назад +1

      هلا بك نورتي القناة وأسعدني تعليقك الجميل، عليكم بألف عافية.

  • @adelalawadhi4235
    @adelalawadhi4235 11 месяцев назад +1

    احب أفغانستان والأكل الافغاني ❤

    • @EASYHOMECOOKINGEHC
      @EASYHOMECOOKINGEHC  11 месяцев назад +1

      واحنا نحبكم وكل المسلمين ويا هلا بك 🌹

  • @user-qf4el5yb4r
    @user-qf4el5yb4r Год назад +1

    رايع. وجميل. هايل. مبين. عليه. لذيذ. جدا. جدا. اللهم. بارك. ماشالله. تسلم. أيدكم

    • @EASYHOMECOOKINGEHC
      @EASYHOMECOOKINGEHC  Год назад

      هلا بك نورتي القناة وأسعدني تعليقك الجميل، الله يسلمك عزيزتي ويسعدك 💚

  • @Kkgggge
    @Kkgggge 9 месяцев назад +3

    افغان ❤ المسلمين بلاد الرجال المؤمنين❤❤❤❤❤ احبكم

  • @user-bf6up2eq8t
    @user-bf6up2eq8t 8 месяцев назад +1

    شكرااااا على الترجمه للعربيه❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ وللطبخ ايضااا❤❤

  • @alvriqat29
    @alvriqat29 3 месяца назад +2

    ما شاء الله تبارك الله الطعام شهي لذيذ وأسأل الله أن يكتبك من المتقيات المحافظات على حجابهن فاحذري من خطوات الشيطان الرجيم

  • @user-fx2yn6bx1k
    @user-fx2yn6bx1k 7 месяцев назад

    اليوم صايمه في أول جمعه من شهر رجب وان شاء الله راح اطبخها ❤

  • @Lillymon
    @Lillymon 2 года назад +3

    I could smell it all the way from here 😭😭💕💕
    Masha'Allah! Looks very easy to prepare and I'm sure it tastes as good as it looks!
    Also, welcome back!
    Glad to see you posting again :D

  • @smi689
    @smi689 2 года назад +1

    ما شاء الله تسلم يديك

    • @EASYHOMECOOKINGEHC
      @EASYHOMECOOKINGEHC  2 года назад

      الله يسلمك عزيزتي ويسعدك يارب 🌹

  • @Noor-be5iy
    @Noor-be5iy 2 года назад +1

    يعطيك العافيه

  • @hussainalkaf757
    @hussainalkaf757 Год назад +1

    ماشاءالله تبارك الله روعه يستاهل المتابعه من اول ثانيه لآخر الفديو تسلم ايدينك ❤❤❤

    • @EASYHOMECOOKINGEHC
      @EASYHOMECOOKINGEHC  Год назад

      شكرا لك على الدعم وتعليقك الجميل ويا هلا بك في قناتي،

  • @safaa15
    @safaa15 2 года назад +1

    تبارك الله روعه تسلم ايدك

  • @user-ke7rf1gt7x
    @user-ke7rf1gt7x 2 месяца назад

    روووعة.

  • @JoJo-dc1hc
    @JoJo-dc1hc 2 года назад +1

    ما شاءالله تسلم الايادي

    • @EASYHOMECOOKINGEHC
      @EASYHOMECOOKINGEHC  2 года назад

      الله يسلمك عزيزتي ويسعدك يارب 🌹

  • @user-pp2tb5ux3k
    @user-pp2tb5ux3k 2 года назад +4

    اليوم عرفت اسمه الحقيقي صحيح لما قالوا اعطي الخبز لخبازه تسلم يدك الف مره

    • @EASYHOMECOOKINGEHC
      @EASYHOMECOOKINGEHC  2 года назад

      الله يسلمك عزيزتي ويا هلا بك خديجة نورتي القناة 🌹

    • @user-dc3ig2ft5l
      @user-dc3ig2ft5l Год назад +1

      ​@@EASYHOMECOOKINGEHC ممكن طلب طريقة المسقعه الأفغانيه

    • @EASYHOMECOOKINGEHC
      @EASYHOMECOOKINGEHC  Год назад

      @@user-dc3ig2ft5l موجود في قناتي.

  • @Q8ijin
    @Q8ijin Год назад +1

    ما شاءالله

  • @almulla5531
    @almulla5531 Год назад +1

    يعطيكي العافية ومن يد ما نعدمها لا خلا ولا عدم

    • @EASYHOMECOOKINGEHC
      @EASYHOMECOOKINGEHC  Год назад

      الله يعافيك ويسعدك، هلا بك نورتي القناة وأسعدني تعليقك الجميل 💚

  • @user-ns1yi8zl6m
    @user-ns1yi8zl6m 2 года назад +1

    ماشاءالله طبق لذيذ يعطيك العافيه

  • @user-lc2wn6in8v
    @user-lc2wn6in8v 2 года назад +1

    ماشاالله 👍👍👌

  • @user-qp4ut4tp4y
    @user-qp4ut4tp4y 7 месяцев назад

    تسلم الأيادي اتابعك من العراق

  • @zarasafghancuisine9453
    @zarasafghancuisine9453 2 года назад +1

    بهبه عاليست نًوش جان جان ديگ چودنى بسيار خوبش ❤️

  • @bilojhelumvlogs7544
    @bilojhelumvlogs7544 2 года назад +1

    Wow looks delicious 😋 mouth watering 😋 best wishes
    Stay safe

  • @umhamad192
    @umhamad192 Год назад

    ماشاءالله تبارك الله 👏🏻👌🇦🇪❤️

  • @mahmoudali2018
    @mahmoudali2018 2 года назад +1

    شكرا لك أختاة الطريقة ممتازة

  • @user-fq2zx8pe4n
    @user-fq2zx8pe4n Год назад

    شكرا جزيلا على الطريقة جميلة جدا بالتوفيق للجميع

  • @user-de3fp8mt9s
    @user-de3fp8mt9s Год назад +1

    تسلم ايدك

    • @EASYHOMECOOKINGEHC
      @EASYHOMECOOKINGEHC  Год назад

      الله يسلمك عزيزتي ويا هلا بك نورتي القناة

  • @adelalmushy4397
    @adelalmushy4397 8 месяцев назад +1

    سهلة الطريقة بس الزيت مبالغ فيه
    ما قصرتي الله يعطيك العافية

    • @EASYHOMECOOKINGEHC
      @EASYHOMECOOKINGEHC  8 месяцев назад

      قللي الزيت إذا ما تحبين، وهلا بك 🌷

  • @soma_mar
    @soma_mar 2 года назад +1

    تسلم ايدك 👏🏻

  • @aranbinthani969
    @aranbinthani969 Год назад +1

    خیلی ممنون ، حتما امتحان میکنم 👌👌👌

    • @EASYHOMECOOKINGEHC
      @EASYHOMECOOKINGEHC  Год назад

      بسيار تشکر خواهر جان سربلند باشید 🌹

  • @misslavnder470
    @misslavnder470 Год назад +1

    مبسوطة اني لقيتك فنانة احب الاكل الافغاني مرا ❤️ تسلم يدك

    • @EASYHOMECOOKINGEHC
      @EASYHOMECOOKINGEHC  Год назад

      الله يسلمك عزيزتي ويسعدك يارب أسعدني تعليقك الجميل 💚

    • @nadjiakhelifa6672
      @nadjiakhelifa6672 10 месяцев назад

      @@EASYHOMECOOKINGEHC جميل جدا بارك الله فيك سؤال فقط أي نوع من الأرز استخدمتي؟؟؟
      هل استخدمتي الروز ( البسمتي)
      أو نوع أخر من الأرز ؟؟؟
      وهل غسلتيه يعني ( نقعتيه ) بدون
      ما غلتيه مسبقا في الماء أم غليتيه
      بعد ذالك عمليه في المرق الرجاء منك الرد والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته وشكرا وبالتوفيق إن شاء الله

  • @user-lk4qj4ym2y
    @user-lk4qj4ym2y 3 месяца назад

  • @ashnakitchen
    @ashnakitchen 2 года назад +1

    ماشاءالله بسیار خوش طعم وخوشرنگ وخوش مزه ،عالیست خواهرجان♥️♥️♥️♥️♥️♥️🌟🌟🌟🌟🌟♥️♥️♥️♥️♥️

    • @EASYHOMECOOKINGEHC
      @EASYHOMECOOKINGEHC  2 года назад

      ممنون خواهر عزیزم زنده باشين 💚

  • @user-ns1yi8zl6m
    @user-ns1yi8zl6m 2 года назад +1

    اهلين حياك الله عوداً حميداً

  • @kitchen_Noor_Adam
    @kitchen_Noor_Adam 2 года назад

    ماشاء الله الرز روعه تسلم الايادي شئ بيجنن

  • @Kkgggge
    @Kkgggge 9 месяцев назад

    متابع لك جديد واتمنا أتعرف اكثر عن هذا البلد
    أكلات
    عادات وتقاليد
    مناطق
    والناس

  • @dimasdishes
    @dimasdishes Год назад

    مبدعة ومتميزة

  • @Kkgggge
    @Kkgggge 9 месяцев назад +1

    سوف اجعل اهلي يشاهدون هذا الفيديو حتى يصنعو لي مثل يبدو لذيذ

  • @abedelachhab9219
    @abedelachhab9219 8 месяцев назад

    I noticed u cook guys in these pots that can really burn u. U need a pot with plastic handle. The rice looks amazing mashallah!

  • @user-lm4yu4og8y
    @user-lm4yu4og8y 2 года назад +2

    هلا ومرحبا فيك من طرف ام جنان 🤩

    • @EASYHOMECOOKINGEHC
      @EASYHOMECOOKINGEHC  2 года назад

      يا هلا بك نورتي القناة وشرفتينا 💚

  • @meloumia6183
    @meloumia6183 10 месяцев назад

    from algeria 😋😋

  • @salehalkhulifi
    @salehalkhulifi Год назад +2

    اولا تسلم الايادي ، ثاني شي حاب اعرف لو بطبخ اللحم في قدر الضغط اختصار للوقت كم اخلي اللحمة حق الخروف تطبخ في قدر الضغط ؟

    • @EASYHOMECOOKINGEHC
      @EASYHOMECOOKINGEHC  Год назад +1

      ٤٠ دقيقه تكفي حسب عمر الذبيحة كلما كانت كبيرة تخليها مدة أطول ساعة تكفي، لو كانت صغيره ٤٠ دقيقه تكفي.

  • @theafghankitchenandpastry7318
    @theafghankitchenandpastry7318 2 года назад +1

    بهبه چی خوب رنگ و رخی دارد نوش جان تان خواهر عزیز👍👍👍👍

    • @EASYHOMECOOKINGEHC
      @EASYHOMECOOKINGEHC  2 года назад

      ممنون خواهر عزیزم زنده باشين 🌹

  • @bousiydomar9494
    @bousiydomar9494 Год назад

    👍🏼

  • @zainabmalkawi68
    @zainabmalkawi68 5 месяцев назад

    كيف طريقة تقطيع الجزر

  • @user-uu3vh2ii2x
    @user-uu3vh2ii2x 2 месяца назад

    ممكن من فضلك اعرف الفرق بينه وبين الرز الباكستاني باللحم والحمص

    • @EASYHOMECOOKINGEHC
      @EASYHOMECOOKINGEHC  2 месяца назад

      الرز الباكستاني اللي بالحمص واللحم والزبيب اسمه چانا پلاو فرق كبير في اعداده وطبخه.

  • @misslavnder470
    @misslavnder470 Год назад +1

    بسالك ياقلبي هذا القدر اللي طبختي فيه ايش اسمه ؟ واذا انتي عايشة في جدة وين الاقيه ؟

    • @EASYHOMECOOKINGEHC
      @EASYHOMECOOKINGEHC  Год назад

      هلا بك نورتي القناة، القدر اسمه القدر البخاري شريته من متجر فرسان الشمال معروف بمتجر قدور أم وليد.

  • @haseenahashimi
    @haseenahashimi 2 года назад

    hello 🙋🏻‍♀️my princess love you 😘 Amazing nicely beauty’s So wonderful! very good 😊 is too on Video’s ❤️Yum Yum 🤤🤤

  • @mdomar1390
    @mdomar1390 10 месяцев назад

    استخدم ملعقتين 2 خشب للتقليب

  • @nafnaf5574
    @nafnaf5574 Год назад +1

    لماذا تعملوا السكر والجزر فيه السكريات

    • @EASYHOMECOOKINGEHC
      @EASYHOMECOOKINGEHC  Год назад

      هذا ما وجدنا عليه آباؤنا 😊، هكذا نعمله ولا نعرف السبب، على فكرة طعم السكر غير باين.

  • @user-rh1vd1sp2f
    @user-rh1vd1sp2f 7 месяцев назад

    كبسه افغانيه

  • @user-ns1yi8zl6m
    @user-ns1yi8zl6m 2 года назад +1

    يعطيك العافيه

    • @EASYHOMECOOKINGEHC
      @EASYHOMECOOKINGEHC  2 года назад

      الله يعافيك ويسعدك أختي الكريمة 🌹