يا شيف منير حداد انا مصرى صعيدى و من عشاقك .. انت واحد بيعمل الاكل من قلبة و بكل حب و بالفعل انت استاذ كبير فى الطبخ و عمرك ما بخلت بأى معلومات ربنا يبارك فيك و فى قلبك الطيب ❤❤❤❤
جزيت خيرا أخي الكريم الريم أو (بروتيني اللحم) ممكن أن يخرج عند وضع اللحم في ماء بارد ثم إشعال النار والسبب بأن المسام تبقى مفتوحة أما في حال وضع اللحم في ماء ساخن فإن المسام تتسكر مباشرة ولا يحدث أن يخرج الريم إلا في حال وضع الخل الذي يعيد فتح المسام. باختصار ضع اللحم في ماء بارد يخرج الريم مباشرة. شكرا لك ووفقك الله.
يااخي احنا تعلمنا الكثير منك!! الله يرعاك في شبابك ودنياك وآخرتك، طبخك رائع فعلاً!! قلوبنا مع اليمن الحبيبه سالمه وعزيزه وشامخه بشبابها واهلها الطيبين!!! الف شكر ✨🙏🏼✨ وتحيه تقدير من بلادكم بلاد الرافدين.
اللهم احفظ اليمن وأهلها.. اللهم وحد كلمتهم واجمع شملهم.. اللهم احفظها من الفتن.. اللهم اجعلها بلاد أمن وأمان واجعلها بلاد رزق وسخاء ورخاء وسائر بلاد المسلمين. أمين
قال النبي صلى الله عليه وسلم : ( من قال سبحان والله وبحمده مائة مرة ، غفرت ذنوبه وإن كانت مثل زبد البحر ) ١٠٠ مرة تغفر لك ذنوب كهذه ! ماأعظم الأجر وماأشد تقصيرنا
يسلم ايديك شيف فعلا طريقه ممتازه ويا سلام طريقه يمنيه وانا احب اليمن بلد الدين والثقافه والحضاره ما شاء الله كلامك كله ذكر الله وكلما وضعت شئ تذكر الله وبسم الله الرحمن الرحيم وكذلك توفير في علبة الحليب شكرا لجهودكم ولقناتكم
يا شيف منير انا اخوك من السعوديه. اهنيك على الطبخ الجميل واتعلمنا منك الشيء الكثير انت مدرسه في الطبخ الله يسعدك دنيا واخره. لكن. ملاحظه انت قلت. شوفو بفضل العازل ما احترق. الصحيح تقول بفضل الله ثم العازل ما احترق تقبل تحياتي
انت رحل نبيل وقمه في الاخلاق وفوق هذا كله شيف بمعنى الكلامه الله يسعدك ويوفقك ويسعد أخونا في اليمن الحبيب اخوك منصور العمرُي من المدينه المنوره تحياتي واحترام لك والكل أحبابي في اليمن السعيد
ما شاء الله تبارك الله، شكرا جزيلا يا شيف لأول مرة أشوف وصفة وانفذها في نفس اليوم لأ وكمان ع الفطار يعنى أفراد الأسرة يا هيدعولى يا هيدعوا على،لكن الحمد لله كانت رائعة جزاك الله خيرا
ماشاء الله وتبارك الله الرحمان الرحيم عليكم اهل اليمن السعيد. فتحياتي لكم من المانيا ربي يحفظكم ويسعدكم. .في 2019 زرنا قطر وهنا رحنا لمطعم يمني ولا اروع ولن تنسى الاكلة الشهية تلك . ربنا يوفقكم ويحفظ بلدكم اليمن السعيد ان شاء الله . فاطمة فكنير.
تسلم الأيادي تاج رأسي بس البخاري عندنا في الحجاز يختلف تماماً احنا نعتمد على الكمون و الجزر اكثر من اي شيء ثاني .... سيتم تطبيق طريقتكم المميزة و بالتوفيق
ماذا تقصد بقولك :انا اشتي لحم نظيف؟ عبارة اشتي وش تقصد بها؟ ماشاء الله على الذكاء! اعجبني العازل الذي استخدمته. انتم يا اهل اليمن متميزين في شتى مجالات الحياة. وفقك الله لكل خير وفتح لك ابواب الرزق وين ما كنت.
صباح_الخير دقيقة باذن الله تنفعك .. - سُبحان الله . - الحمدلله . - لا إله إلا الله . - اللهُ أكبر . - سُبحان الله و بحمدهِ . - سُبحان الله العظيم . - استغفر الله و أتوبُ إليه . - لا حول و لا قوة إلا بالله . - اللهُم صلِ على نبينا محمد . - لا إله الا الله محمد رسول الله. (سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته ، )ثلاث مرات
عاشت الأيادي.... الله يعطيك العافيه... جربته على رز أمريكي و مرق دجاج و حطيت عليه إضافة كمون حب. و لما بدا ينشف الماي حطيت رشة هيل و فلفل اسود و كمون مطحونين و قلبتهم شوي و طلع فعلا يجنن.... و اليوم كمان طلبوها العيال... الله يجعله في ميزان حسناتك الثقيلة يارب
شكرا. شيف منير...والله. لم اكن اعلم ان اخوتنا في اليمن السعيد يمتلكون هذا الذوق الراقي في الطبخ. اللذيذ.الا بعد ان عادبعض العراقيين من اليمن.وهم تعلموا طبخ الدجاج المندي والرز
الأرز البخاري ليست اكلة يمنية لان اللي يقومون بطبخها هم البخاريين من أوزبكستان وعندما قدمو إلى السعودية اتو بهذه الطبخه وأصبح طبق تقليدي لدى العديد من الدول اما اليمنين فعرفو بأكلة المندي والمظبي
الابداع و الافكار والخبرة التي لديك هي من جعلتني اشتراك في قنانك انت ماشاء الله مميز جدا في الطبخ و قليلا من هم مثلك ان شاء الله ارى لك سلسلة مطاعم في الخليج العربي قربيا اتمنى لك التوفيق من اعماق قلبي
الله يعطيك العافيه طبخ رائع واكيد الطعم خرافي وبالعافيه عليكم ولاكن فيه ملاحظه: البخاري لا يطبخ بالشكل هذا ابدا له طريقه طويلة في التحضير . وهذا ليس اتنقاص أو تقليل في جهدك وعلمك . ونسأل الله ان يديم النعمه على بلاد المسلمين كافة وان يرزقنا شكرها والحفاظ عليها
الله يديم عليكم النعمة يااهلنا من اليمن....بسم الله عليكم احنا هنا ف السعودية احلى وافخم المطاعم عندنا وقصدي بالفخامة مو فخامة المطعم وشكل الديكورات لا والله فخامة الطعام ولذته اخواننا اليمنيين من احسن الناس ...والفول والتميس اليماني عندنا والمطبق ماتسويه افخم المطاعم ف الشاليهات والفنادق....الله يديم عليكم النعمة
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته حياك الله الله والله يفرجها عاليمن الحبيب وأهله وعلينا وعلى المسلمين في مشارق الأرض ومغاربها لاتنسونا من الدعاء أخوك في الله من شمال غرب سوريا
حديث أخرجه مسلم في صحيحه وغيره عن جويرية بنت الحارث رضي الله عنها أن النبي صلى الله عليه وسلم خرج من عندها بكرة حين صلى الصبح وهي في مسجدها ثم رجع بعد أن أضحى وهي جالسة فقال: ما زلت على الحال التي فارقت عليها؟! قالت نعم، قال النبي صلى الله عليه وسلم: لقد قلت بعدك أربع كلمات ثلاث مرات لو وزنت بما قلت منذ اليوم لوزنتهن: سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضى نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته
ما شاء الله أممممممم الاكل يشهي يعطيك الصحة والعافية أول مرة نشوف وصفاتك عجبتي و اول مرة أتعرّف على المطبخ اليمني سلامي الحار من الجزائر لأهل اليمن ورب يسعدكم ويفرج عليكم ويزيح عنكم جميع الهموم
يا شيف منير حداد انا مصرى صعيدى و من عشاقك .. انت واحد بيعمل الاكل من قلبة و بكل حب و بالفعل انت استاذ كبير فى الطبخ و عمرك ما بخلت بأى معلومات ربنا يبارك فيك و فى قلبك الطيب ❤❤❤❤
أكثرو من الاستغفار فإن الله يرزقكم من حيث لا تعلمون
انت فناااااااان وفي شغله ما لاحظوها المتابعين انت نظيف جداااااااااااا وهذي بحد ذاتها ميزه للانسان الي يطبخ تسلم ايدك
انا أعرف امامنا البخاري رحمه الله .. أول مرة اسمع بأكلة اسمها البخاري ... ما شاء الله تبارك الله .. اللهم امن اليمن و سائر بلاد المسلمين
أحب اليمن وأهله، أخوكم من فلسطين.
احبك الله... ونصركم على اليهود ورفع شانكم ورحم شهدائكم....
من فلسطين و الله يلعن الحوثيين اذناب الفرس
وأكثر شي عجبني العازل دائماً الرز بيحترق معايا الحمدلله لقيت طريقة الله يجزاك خير🇸🇦🇸🇦♥️♥️
ماشاء الله شغل نظيف وممتاز
لا تنسون امرين عظيمين
اذكروني =أذكركم
لئن شكرتم =لأزيدنكم
اللهم اجعلنا من الشاكرين الذاكرين
ممكن تشرفونى فى القناه الناس للناس حبيبى
جزاك الله خيرا
جزيت خيرا
أخي الكريم
الريم أو (بروتيني اللحم) ممكن أن يخرج عند وضع اللحم في ماء بارد ثم إشعال النار والسبب بأن المسام تبقى مفتوحة أما في حال وضع اللحم في ماء ساخن فإن المسام تتسكر مباشرة ولا يحدث أن يخرج الريم إلا في حال وضع الخل الذي يعيد فتح المسام.
باختصار ضع اللحم في ماء بارد يخرج الريم مباشرة.
شكرا لك ووفقك الله.
كل اشي يمني فاخر لان اليمن اصلا فخر العرب فلسطينية تعشق اليمن❤❤
الله يحميكم....واحنا كمان نحبكم يا أهل فلسطين....أهل النخوة والشجاعة 🌹♥️
الله يحميكم يارب ارجو من الله انك تكوني علي قيد الحياة
انت ايش يعرفك بالعرب بعدين مناطق الشام بشكل عام مش عرب لا فلسطين ولا سوريا ولا لبنان وعلى فكره معاكم إيران و الأكراد أيها الكنعانيين الاشوريين وغيرهم.
اي موضوع لازم يدخل اصل العرب هههههه
تخسي وتعقبي انه اليمن اصل العرب 😂
يااخي احنا تعلمنا الكثير منك!! الله يرعاك في شبابك ودنياك وآخرتك، طبخك رائع فعلاً!! قلوبنا مع اليمن الحبيبه سالمه وعزيزه وشامخه بشبابها واهلها الطيبين!!! الف شكر ✨🙏🏼✨ وتحيه تقدير من بلادكم بلاد الرافدين.
ruclips.net/video/t6qiatANbqo/видео.html
فكرة وضع الخل للحمه عشان يخرج الريم مرة حلوة لأني استنى وقت حتى تطلع شكرا على المعلومات القيمة
روعه يعطيك العافيه تحية لاهل اليمن الطيبين من السوريين🤩
ruclips.net/video/t6qiatANbqo/видео.html
ام سامي جزائرية السلام عليكم نحب الاكل والشعب اليمني يا سلام 🙏🇩🇿
واحنا والله نحبكم كثير كثير
ونحن نعشق الجزائر 🇩🇿 ارض وشعب 🇾🇪 انتم خير وفخر لنا العرب
@@nj9114 🙏الشعب اليمني شعب العزة والكرامة ماشاء الله💐
ده البخاري امال فين مسلم ههههههههه
@@محمدالفقيه-ط7ج ٠حح
اللهم احفظ اليمن وأهلها.. اللهم وحد كلمتهم واجمع شملهم.. اللهم احفظها من الفتن.. اللهم اجعلها بلاد أمن وأمان واجعلها بلاد رزق وسخاء ورخاء وسائر بلاد المسلمين. أمين
بآرك الله فيك وكتب أجرك شيخنآ
آمين يارب 🤲
اللهم امين يارب
بصراحه ما اعرف كيف اشكرك ياشف منير فعلا منير دربنا سويتها واعجبت عائلتي الله يكتب اجرك واجر والديك على هذا العطاء الي بدون مقابل 👌🏻👍🏻👍🏻
ه
تسلم يدك طبخه راؤعه
مبارك عليكم شهر رمضان وعساكم من عواده
وكل عام وأنتم بخير
اللهم بلغنا وإياكم صيام هذا الشهر المبارك وقيامه اللھُم أهِلَهُ علينا بالأمن وَالإِيمان والسلامة والْإِسلام والعون عَلى الْصلاة والصيام وتلاوةِ القُرْآَن اللھُم سلمنا لرمضان وسلِّمه لنا وتسلَّمْه منا متقبلاً يارب العالمين
انتم تتابعون واحد من امهر واشهر الطباخين اليمنيين بالعالم الشيف منير الحداد
انا دايم احط صاج الفطير عازل للقدر
ممتاز جدا جربو الصاج اكثر سماكه عشان ياخذ الرز وقته بالاستواء والتسبيكة بدون ان ينحرق
انا جيت من التيك توك فيه وحده ذكرت اسمك وقالت انه قناتك فيها طبخات بوصفات سهله وبسراحه صادقه مره حبيت الطريقه حقت البخاري وبالتوفيق
اتمنى ياشيف ..تكون تتكلم بكل التفاصيل خصوصاً اللي تخص الفرن الحرارة والنار من فوق او تحت عشان تكتمل الطبخة ..
ruclips.net/video/t6qiatANbqo/видео.html
اقوووول اقسم بالله ان الطبخه في المخ وسويتها اكثر من مررره ، بغض النظر هي بخاري ولا الي هوو اهم شي انها لذيذذه
ويعطيك العافيييه.
قال النبي صلى الله عليه وسلم : ( من قال سبحان والله وبحمده مائة مرة ، غفرت ذنوبه وإن كانت مثل زبد البحر ) ١٠٠ مرة تغفر لك ذنوب كهذه !
ماأعظم الأجر وماأشد تقصيرنا
يسلم ايديك شيف فعلا طريقه ممتازه ويا سلام طريقه يمنيه وانا احب اليمن بلد الدين والثقافه والحضاره
ما شاء الله كلامك كله ذكر الله وكلما وضعت شئ تذكر الله وبسم الله الرحمن الرحيم
وكذلك توفير في علبة الحليب
شكرا لجهودكم ولقناتكم
اللهم اني اسالك عيشا قاراً ورزقا داراً وابنا باراً وعملا صالحا متقبلاً..
اللهم ارزقنا النعيم المقيم الذي لايحول ولايزول 🌸
ruclips.net/video/t6qiatANbqo/видео.html
) شو
ءامين
اللهم اامين 💘😷
من بيروت أقدم لك أطيب الأمنيات والسلامة لك ولأهل اليمن السعيد وعسى أن يمن الله عليكم بالسلام والأمان وراحة البال
بسم الله ما شاء الله . متابعيك من العراق . والله انك فنان طبخ مو بس شيف . الله يحميك ويعطيك الصحة والعافية . وحبيت اللهجة اليمنية .😘
ماشاء الله تبارك الله عليك تحية طيبة لك من مصر
يا شيف منير انا اخوك من السعوديه. اهنيك على الطبخ الجميل واتعلمنا منك الشيء الكثير انت مدرسه في الطبخ الله يسعدك دنيا واخره.
لكن. ملاحظه
انت قلت. شوفو بفضل العازل ما احترق.
الصحيح تقول بفضل الله ثم العازل ما احترق
تقبل تحياتي
احب اهل اليمن اطيب ناس وأصل ألعرب
ياشيف هذي الطريقه أقرب إلى الكبسه
بارك الله فيك ..وجزاك الله خير على الوصفات الواضحه والناجحه
اول مره اشوف اضافة الخل الله يجزاك خير
تقدري تغسلي فيه الدجاجه يخف شمها ..
ماياثر الخل على طعم مرق ولحم وهل لحم بعد مادخلته الفرن مانشف
ممكن تشرفونى فى القناه الناس للناس حبيبى
حتى مطاعم الشاورما و البروست ، احد اسرار المهنه انهم يغسلوا الدجاج بالخل علشان الزفر والريحه تخرج من الدجاج
اللي يعجبني بالمقااطع بتاع الشيف انها واضحه والوصف جدا مفيد وتخلي الكل يقدر يطبقها بدون اخطاء
ما شاء الله
أسأل الله الكريم الرحيم
ان يفرج هم المهمومين
وكرب المكروبين
برحمته وحلمه وكرمه
انت رحل نبيل وقمه في الاخلاق وفوق هذا كله شيف بمعنى الكلامه الله يسعدك ويوفقك ويسعد أخونا في اليمن الحبيب
اخوك منصور العمرُي من المدينه المنوره تحياتي واحترام لك والكل أحبابي في اليمن السعيد
جميل جداً متابعينك من المملكة العربية السعودية
دائماً نطبق وصفاتك وتصير مضبوطة وناجحة.. شكراً جزيلاً
ruclips.net/video/v6EY-FcKssM/видео.html
ممكن تشرفونى فى القناه الناس للناس حبيبى
قصر عليك رز بخاري تمدح فيه
السعودية فيها افخم مطاعم الرز البخاري
وصفة رهييبة بس زدت الجزر وعملتها بالدجاج. شكرا شيف منير، طرقك بالرز ناجحة جدا
تحياتي ليك ياشيف اخوك من مصر..بحب الاكل اليمني جدا
تعجبني البساطة والأصالة والإتقان والأخلاق في هذا الحساب
دايما طبخ اليمنيين يجنن المطاعم اليمنيه اللي بالكويت تفوز ♥️
حفظكم الله ورعاكم اخوتنا واشقائنا الكويتيين .ولكم منا خالص التقدير والاحترام يماني مر من هنا 🌹🌹
فعلا اتفق معاك حتى عندنا بالسعوديه انجح طبخ ومطابخ ومطاعم هي المطاعم اليمنيه .
بس مو كلهم ينوثق. فيهم من ناحية اللحوم
والله شيف فنااااااااااااااااااااان.....
الى الأمام يا غالي....
كلنا نشجعك وتسلم أيدك...
عاش اليمن وعاش كل ما فيه ..تحية لأحبابنا واخوتنا باليمن الشقيق ..تحية لأبناء عمومتنا من الصعيد
جربتها طلعت خرافية شي خطير تسلم الأيادي شيف برافوا عليك
تبارك الله الروز على يد الشرع والله برافو برافو جزائرية من فرانسا.
طبعا الاكل حلوووو. لكن الذي افضل من الاكل انك دائما تذكر الله..
تحياتي لك
﷽
إِنَّ اللَّهَ وَمَلَائِكَتَهُ يُصَلُّونَ عَلَى النَّبِيِّ ۚ
يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا صَلُّوا عَلَيْهِ وَسَلِّمُوا تَسْلِيمًا
ﷺ
اللهم صل وسلم وبارك على الحبيب المحبوب العلي قدر العظيم الجاه سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين
اللهم صل وسلم على سيدنا ونبينا محمد وعلى آله وصحبه وسلم
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
تسلم الأيادي يعطيك العافية
اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله
ماشاء الله تبارك الرحمن تسلم ايدك تحياتي لك من فلسطين غزه
اليوم سويته طلع جدا لذيذ..شكرا لك على الوصفات الحلوة و الواضحة بكل التفاصيل
ما شاء الله تبارك الله، شكرا جزيلا يا شيف لأول مرة أشوف وصفة وانفذها في نفس اليوم لأ وكمان ع الفطار يعنى أفراد الأسرة يا هيدعولى يا هيدعوا على،لكن الحمد لله كانت رائعة جزاك الله خيرا
ماشاء الله وتبارك الله الرحمان الرحيم عليكم اهل اليمن السعيد. فتحياتي لكم من المانيا ربي يحفظكم ويسعدكم. .في 2019 زرنا قطر وهنا رحنا لمطعم يمني ولا اروع ولن تنسى الاكلة الشهية تلك . ربنا يوفقكم ويحفظ بلدكم اليمن السعيد ان شاء الله .
فاطمة فكنير.
فنان ماشاء الله، ربي يعطيك العافية ،ويحفظ اليمن وأهلها الطيبين .جربة الطريقه بصراحه بتجنن ربي يحفضك أحمد سلامه مصري مقيم بالأردن
تسلم الأيادي تاج رأسي
بس البخاري عندنا في الحجاز يختلف تماماً
احنا نعتمد على الكمون و الجزر اكثر من اي شيء ثاني
....
سيتم تطبيق طريقتكم المميزة و بالتوفيق
ماذا تقصد بقولك :انا اشتي لحم نظيف؟
عبارة اشتي وش تقصد بها؟
ماشاء الله على الذكاء!
اعجبني العازل الذي استخدمته.
انتم يا اهل اليمن متميزين في شتى مجالات الحياة.
وفقك الله لكل خير وفتح لك ابواب الرزق وين ما كنت.
أشتي جذرها أشتهي
أريد . أرغب . أود .. إلخ
وتستخدم كذلك في بوادي الجزائر بنفس اللفظ والمعنى
@@ليتشعري-ب4ص نكته بايخه حق الجزار قد كنت تمام في البدايه تشرح خبصت اهلها في الاخير
@@magdi187
تم التعديل
ولكن هي ليست نكتة ولكن قصة سمعتها وأنا أسكن أحد الأحياء سابقاً
وإنما سقتها من باب فهم بعض الكلمات خطأ
صباح_الخير دقيقة باذن الله تنفعك .. - سُبحان الله . - الحمدلله . - لا إله إلا الله . - اللهُ أكبر . - سُبحان الله و بحمدهِ . - سُبحان الله العظيم . - استغفر الله و أتوبُ إليه . - لا حول و لا قوة إلا بالله . - اللهُم صلِ على نبينا محمد . - لا إله الا الله محمد رسول الله. (سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته ، )ثلاث مرات
جزاك الله خيرا
عاشت الأيادي.... الله يعطيك العافيه... جربته على رز أمريكي و مرق دجاج و حطيت عليه إضافة كمون حب. و لما بدا ينشف الماي حطيت رشة هيل و فلفل اسود و كمون مطحونين و قلبتهم شوي و طلع فعلا يجنن.... و اليوم كمان طلبوها العيال...
الله يجعله في ميزان حسناتك الثقيلة يارب
شكرا. شيف منير...والله. لم اكن اعلم ان اخوتنا في اليمن السعيد يمتلكون هذا الذوق الراقي في الطبخ. اللذيذ.الا بعد ان عادبعض العراقيين من اليمن.وهم تعلموا طبخ الدجاج المندي والرز
تسلم إيدينك يا شيف منير ، شرح مبسط ومختصر ومفيد لطبخة فخمة ومشرفة وروعة. جزاك الله خيرًا وجاري تنفيذ طريقة الرز البخاري فقط بدون اللحمة وشكرًا لك.
روعة عاشت ايدك تفكرني بمطعم في الدمام كنا بنروحه للبخاري والمضغوط والمندي اسمه مضغوط شبوه مطعم يمني كان رااائع بجلسات عربية تحية لأهل اليمن الكرام
لو سمحت هوا فين مكانه بالظبط فى الدمام
تسلم ايدك عصام من مصر سويتها رووووعه ياشيف ما احلي واجمل الاكل اليمني حبيبي ياشيف بالتوفيق احلي لايك يابرنس
ماشاء الله لاقوة الا بالله
فعلا ماحد يفوق اهلنا باليمن في نفسهم بالطبخ العجيب
ماشاء الله لاقوة الا بالله
تحية لك ولاهلنا باليمن من مكة المكرمة❤️❤️
الحمد لله انك استدركت في الاخير وقلت كبسة .. فعلا هذه أشبه ماتكون بالكبسة .. وبينها وبين الرز البخاري بعد المشرق عن المغرب .. الله يعطيك العافية
يعجبني كثير الاكل اليمني خاصة الدجاج والارز تحية من تونس لاخوانا اليمنيين
@44 media هو ماقال الرز البخاري قال الرز مع الدجاج
الأرز البخاري ليست اكلة يمنية لان اللي يقومون بطبخها هم البخاريين من أوزبكستان وعندما قدمو إلى السعودية اتو بهذه الطبخه وأصبح طبق تقليدي لدى العديد من الدول
اما اليمنين فعرفو بأكلة المندي والمظبي
هو اسمه رز بخاري كيف يصير يمني ؟؟
اللحين البخاري متى صار اكله يمنيه
@44 media ط
الحمد لله تعالى على نعمه الظاهره و الباطنه......جزاكم الله خير و بارك في سعيكم....عمل مفيد
اللهم ارفع عنا الوباء وارفع عنها البلاء برحمتك يا ارحم الراحمين
تبارك الله. شكرا من الجزاٸر علی الوصفه اللذیذه. الله یفرجعلی الیمن ونزورها ونفرح مع اهلها الطیبین والشرفا
قسما بالله انك شيف مبدع وفاهم وعندك معلومات من ذهب 👍👍👍
الابداع و الافكار والخبرة التي لديك هي من جعلتني اشتراك في قنانك انت ماشاء الله مميز جدا في الطبخ و قليلا من هم مثلك ان شاء الله ارى لك سلسلة مطاعم في الخليج العربي قربيا اتمنى لك التوفيق من اعماق قلبي
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
كل عام وانتم بخير
ياشيف منير شكرا على الأبداع
أبغى طريقه طبخ أرز ابوبنت ويكون تثري ولين
تحية من عراق الى شيف طبخك رؤؤعه وطيب ممكن تنزل اكلت اخرى او معجنات وعاش ايدك تحياتي لك من عراق
ممكن يا شيف منير لو سمحت تعمللنا الدجاج المضبي لو سمحت ويسلموا ايديك على كل الي بتعلمنا اياه جزاك الله خيرا
لسه اكلته امبارح و كنت عايز اعرف كيف بيتعمل فعلا
ruclips.net/video/v6EY-FcKssM/видео.html
ruclips.net/video/Ji32U06vldo/видео.html
صعب لانه ينعمل علئ الفحم الحجري لازم
الله يعطيك العافيه
طبخ رائع واكيد الطعم خرافي
وبالعافيه عليكم
ولاكن فيه ملاحظه:
البخاري لا يطبخ بالشكل هذا ابدا
له طريقه طويلة في التحضير .
وهذا ليس اتنقاص أو تقليل في جهدك وعلمك .
ونسأل الله ان يديم النعمه على بلاد المسلمين كافة وان يرزقنا شكرها والحفاظ عليها
ماشاءالله على اليمن الحبيبه الجميلة... وعلى اكلهم الطيب... شكرا لك شيف
ةةةة على لااة
مهمها تكلمنا او مدحنا انت اكبر من هذا ماشاالله تبارك الله اهنيك شيف كوكتيل مبدع
الله يديم عليكم النعمة يااهلنا من اليمن....بسم الله عليكم احنا هنا ف السعودية احلى وافخم المطاعم عندنا وقصدي بالفخامة مو فخامة المطعم وشكل الديكورات لا والله فخامة الطعام ولذته اخواننا اليمنيين من احسن الناس ...والفول والتميس اليماني عندنا والمطبق ماتسويه افخم المطاعم ف الشاليهات والفنادق....الله يديم عليكم النعمة
يعطيك الف الف عافيه علي هذا الطبق الرااائع والجهود المذول في تقدير الجديد والمميز من الوصفات ألرائعة ننتظر مزيدكم بشوووق
#وصفات_ليتني_همك
كل طبخة تعتبر لوحة فنية في عالم الطبخ.. ماشاء الله فنان.. ولك لمساتك الخاصة.. سلمت يالحداد..
رمظان كريم ومبارك ينعاد عليكم بالصحة والسلامة وقبول الاعمال وغفران الذنوب بحق محمد وال بيت محمد الاءمه الاطهار عليهم السلام
ماشاء الله ع اليمن طيبة اهل اليمن متابعتكم من سوريا جزيتم خير
ruclips.net/video/t6qiatANbqo/видео.html
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته حياك الله الله والله يفرجها عاليمن الحبيب وأهله وعلينا وعلى المسلمين في مشارق الأرض ومغاربها لاتنسونا من الدعاء أخوك في الله من شمال غرب سوريا
ماشاءالله تبارك الرحمن ابدعت واتقنت شكل ولون واكيد مذاق طيب
عجبتني ملعقة الخل لاازالة الريمة تشكر على المعلومة ووصفاتك نطبقها ولذيذة فعلا والكل يمدح ويشكر على الطبخات يعطيك العافيه يا اخ منير
حعجحغ ان هناك هنا قريب باذن م اعرف
ماشا الله تبارك الله يامنير طبخك ولاأروع وشرحك جدا ممتاز أفدت كثيرا بطريقة البخاري تسلم إيدك يابطل يبن بلدي😍👍
تسلم يمناك يشيفنا ربي يوفقك للأمانة كثير تعلمت منك ،ربي يجزيك ويجزي والديك ومتابعينك الكرام الجنة..
اكلكم زاكي جدا جدا واسلوبك بالتقديم حلو وممتع ... الله يجزيك الخير
اخت من تلمسان الجزائر يعطيك الصحة شاف تبارك الله على اليمن
كاشما جربتي وصفة للشيف ونجحت اختي؟
مشتركة جديده معك شكرا كتير الك على هالوصفه الرائعه ماشاءالله تبارك الرحمن الاكل شكلة بشهي و اكيد طعمه شهي يعطيك الف عافيه 🇵🇸
ماشاء الله دائماً مبدع وفنان ربي يحفظك يافضل شيف👌🏼👍🏻🇸🇦
سويت هذه الأكله فنان بارك الله فيك
زوجي اعجبه هذه الأكله
الله يسعدك
انت يلي تضرب الراس
بوصفاتك المميزه
ربي يسعدك🤲
ruclips.net/video/v6EY-FcKssM/видео.html
أشهد أن ابو يمن رجال و طبخك ما شاء الله طيب
تحياتي لك من الباكستان 🇵🇰
مشالله تبارك الرحمان الله يعطيك العافيه ..متابعه من الجزائر 🇩🇿
يسلمو ايديك انا مسلم عربي من تركيا سوري
ما شاء الله اليمنيين مايُعلى على طبخهم 🇸🇦
كل الناس خير وبكره خير ليش تقول كذا تقلل من اللي يطبخون
@@وردورد-س5م
انا احترم الجميع والمسألة مسألة ذوووووووق فقط ياعزيزي الغالي 🇸🇦
بارك الله فيك وتسلم يمينك
ياخي العزيز بالنسبه لرز البخاري على الطريقه الاوزبكيه او الافغانيه شي عجيب
ليت المطاعم العربيه تسوي طريقتهم
متابعة لجميع وصفاتك.
ماشاء الله تبارك الله مبدع يا شيف.
اليمن جنة على الأرض❤🇩🇿❤🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿
ruclips.net/video/v6EY-FcKssM/видео.html
ممكن تشرفونى فى القناه الناس للناس حبيبى
يعطيك العافية جربوا بدل الجزر قمر الدين تقطعه تحميص البصل تضعه فوقه مع باقي الخطوات يعطي طعم لذيذ جربوه اني. بعمله واولادي بيحبوه يخلصوا عليه
لو سمحت ياشيف ممكن تسوي لنا الزربيان على الجمر مثل زربيان زمان حق المناسبات
عاشت اديك منظر ايشهي أنا اغسل اللحم بالماء في الاول غسل نظيف ثم انقعه في الخل يطلع نظيف او مافيه اي زفارة
حديث أخرجه مسلم في صحيحه وغيره عن جويرية بنت الحارث رضي الله عنها أن النبي صلى الله عليه وسلم خرج من عندها بكرة حين صلى الصبح وهي في مسجدها ثم رجع بعد أن أضحى وهي جالسة فقال: ما زلت على الحال التي فارقت عليها؟! قالت نعم، قال النبي صلى الله عليه وسلم: لقد قلت بعدك أربع كلمات ثلاث مرات لو وزنت بما قلت منذ اليوم لوزنتهن: سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضى نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته
خرافة الكهنوت
جزاك الله خير الجز وصلى الله وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين@@hanimohamed1574
أيش خرفات الكهنوت @@benghazinacer5308
ما شاء الله أممممممم الاكل يشهي يعطيك الصحة والعافية أول مرة نشوف وصفاتك عجبتي و اول مرة أتعرّف على المطبخ اليمني سلامي الحار من الجزائر لأهل اليمن ورب يسعدكم ويفرج عليكم ويزيح عنكم جميع الهموم
ابشروا الجزر 🥕 والافضل يتقطع شرائح طويلة ونحيفة وينقلى قبل البصل بالزيت يعطي طعم لذيذ لرز وكمون حب ومطحون وفلفل 🌶🌶🌶 احمر وكركم
شلون تعرف
فعلاً هذي اساسيات البخاري وبدون لخبطة بهارات واللحم في قدر والرز في قدر
شكرا لك
نحط معحون طمامم بوصفتك
ممكن طريقتك الله يسعدك يارب
بصراحه ما اعرف كيف اشكرك ياشف منير فعلا منير
مشاء الله جزك الله خير 🌹 ي منير بارك الله فيك والله الصرحه تسلم علي مجهودك الرائع🌹 وتحفه🌹🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦
والله اليوم عملتها اجربها و بقدر احكيلك بجد يسلموا اديك لأنها من اشهى الأكلات اللي عملناها.. البخاري على أصوله طعم لا يقاوم.