초간단 느타리버섯장아찌/장아찌종류/느타리버섯요리/Neutari Mushroom Zhang Ah Chi/Ống trú ẩn/ノタリキノコ/平菇酱菜

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  • Опубликовано: 25 сен 2024
  • 안녕하세요.
    늘 시청해주셔서 감사합니다.
    주말 잘 보내세요.
    느타리버섯장아찌를 만들어 보았습니다.
    **준비재료**
    1)느타리버섯2팩
    2)청양고추3개(매운거 못 드시는분께서는 생략
    하셔도 됩니다.)
    3)간장1컵
    4)식초반컵
    5)설탕반컵
    6)소금1/2큰술
    **만들기**
    1)느타리버섯은 끝부분을 잘라주고 뜯어줍니다.
    2)청양고추는 꼭지를 자르고 반 잘라줍니다.
    3)느타리버섯은 1분간만 데쳐서 물을 짜줍니다.
    4)냄비에 간장,설탕,식초,청양고추 넣고 끓입니다.
    5)취향에 따라 소금으로 간 맞추셔도 됩니다.
    6)끓이는 동안 물을 뺀 느타리버섯을 내열용기에
    차곡차곡 담아요.
    7)육수가 한번 끓어오르면 완성입니다.
    8)뜨거운 상태에서 채에 받쳐 버섯에 부어줍니다.
    9)무거운걸로 식을 때까지 꾹 눌러줍니다.
    10)완전 식은후에 뚜껑 닫아주고 냉장보관합니다.
    오늘도 시청해주셔서 감사합니다.
    구독과 좋아요 댓글은 영상편집에 큰 힘이 됩니다.
    #느타리버섯장아찌#장아찌종류#초간단요리
    앵무새 좋아하시는 분께서는 아래 링크를 클릭하시고 9독과 알람까지 설정해주시면 재미있고 새로운 영상을 볼수 있습니다.
    많이 이뻐해주시고 응원해주시면 감사하겠습니다.
    토마토쥬스먹방-딸이
    • 딸이의 토마토쥬스먹방/토마토/앵무새/

Комментарии • 111

  • @옥이네집밥과육아
    @옥이네집밥과육아  5 лет назад

    저번에 시어머니 댁에 갔었는데 느타리버섯장아찌를 만들었더라구요.
    첨 보는 장아찌고 맛있었어요.
    그래서 만드는 방법 물어봤지요.
    간장육수는 두번 끓이라고 했는데 귀찮으시면 한번 끓여도 문제는 없을듯 싶어요.
    새콤달콤하고 버섯은 암 방지에 효과가 좋다하여 자주 먹고있어요.
    9독과 좋아요 부탁드릴께요.
    사랑합니다.♡♡♡감사합니다.

  • @맛방요리
    @맛방요리 5 лет назад

    간단하게 뚝딱 ~버섯장아찌 완성이네요
    잘 보고 갑니다 👍👍👍

  • @Koreafoodrecipe
    @Koreafoodrecipe 5 лет назад

    넘 맛나보여요 ㅎ
    좋은 영상 감사합니다 ㅎ
    행복한 하루되세요 ❤🙆‍♀️

  • @Anjela
    @Anjela 5 лет назад

    느타리 버섯으로 장아찌도 만드는군요~~~가성비 갑입니다. 입맛없을 때 최고겠어요!!

  • @cookingcarnamay6085
    @cookingcarnamay6085 5 лет назад

    so yummy...so amazing..so delicious

  • @tv9795
    @tv9795 5 лет назад

    맛나게보이네요 버섯짱아찌 먹어보고싶네요👍

  • @HubbysCuisine
    @HubbysCuisine 5 лет назад +1

    오늘 저녁에 버섯을 너무 많이 사서 남았거든요..그걸 처리해야하는데 버섯장아찌라니...요거 한번 고민해봐야겠네요..잘 배웠습니다.^^

  • @grazira
    @grazira 5 лет назад

    건강식이네요😊😊
    만드는방법도 잘 보고 가요❤️

  • @유트리버-g4r
    @유트리버-g4r 5 лет назад +1

    오호! 느타리버섯 장아찌는 처음 봤어요!! 여름철엔 장아찌가 입맛 잡아주는데 쵝오죠!!

  • @moonbrilliantcrescent9048
    @moonbrilliantcrescent9048 5 лет назад

    Wow look so yummy mushroom

  • @이희진색소폰통기타라
    @이희진색소폰통기타라 5 лет назад

    뚝딱 음식을 잘도 만드시네요
    맛있는요리가 탄생할것같읍니다
    박수 짝짝짝ᆢ👏👏👏

  • @mommy_222
    @mommy_222 5 лет назад

    느타리버섯 정말 좋아해서 자주 해먹는데 장아찌로 만들어도 진짜 맛있겠네요❤
    반찬으로 만들어봐야겠어요ㅎㅎ레시피 감사합니다😆😆

  • @水口忠正
    @水口忠正 5 лет назад

    초간단 느타리 버섯 피클 / 피클 종류 / 느타리 버섯 요리. 맛있을 것 같네요 늘 좋은 사진 고맙습니다. 앞으로도 잘 부탁드립니다

    • @옥이네집밥과육아
      @옥이네집밥과육아  5 лет назад

      ありがとうございます。

    • @水口忠正
      @水口忠正 5 лет назад

      앞으로도 잘 부탁드립니다

    • @水口忠正
      @水口忠正 5 лет назад

      @@옥이네집밥과육아 항상 좋은 사진 감사합니다. 앞으로도 잘 부탁드립니다

  • @cheeri790
    @cheeri790 5 лет назад

    버섯 장아찌도 맛날거같아요 ㅎ

  • @토끼맘-r9x
    @토끼맘-r9x 5 лет назад

    처음보는짱아찌인데 밥반찬으로 입맛 돋울거 같아요

  • @30wordsday
    @30wordsday 5 лет назад +1

    버섯 볶음 종류는 많이 봤는데 짱아찌는 처음 보는거 같아요;; 영상 잘보고 가요 ..좋은 정보 감사 합니다 ^^ 좋은 하루 보내세요

  • @easycook4855
    @easycook4855 5 лет назад

    느타리버섯으로 장아찌 만드는거 처음 알았네요 넘 맛있을 것 같아요
    좋은 정보 감사합니다 ~

  • @대만사는유진상-韓國
    @대만사는유진상-韓國 5 лет назад

    버섯 요렇게 만들면 밥도둑이겠네요
    😃😃😃😃😃😃

  • @이한식
    @이한식 5 лет назад

    저는 느타리버섯 재배하여 먹곤 하는데요 이젠 따기도 귀찮고 그냥 두었더니 이상하게 되었네요 조만간 따라서 한번 해 볼게요
    수고하셨습니다😊

    • @옥이네집밥과육아
      @옥이네집밥과육아  5 лет назад

      우와,귀한 느타리버섯 재배하시네요.
      버섯이 몸에 좋고 맛조 좋아요.
      저녁식사 맛있게 드세요.

  • @허세아재-x3i
    @허세아재-x3i 5 лет назад

    반찬으로 정말좋겠네요~👍

  • @travel_youtube
    @travel_youtube 5 лет назад

    버섯장아찌...
    맛난 영상 공유해주셔서 감사합니다.
    행운 가득한 7월 보내시길 바랍니다~~^^

    • @옥이네집밥과육아
      @옥이네집밥과육아  5 лет назад

      네네.감사합니다.
      님도 매일 행복한 일들만 있길 바랍니다.
      저도 놀러갈께요.

  • @tv-db8jv
    @tv-db8jv 5 лет назад

    반가워요
    맛나겠죠 ㅎ
    휴일 좋은 시간 보내세요

  • @mingstar1
    @mingstar1 5 лет назад

    요것도 별미죠~^^식감이 특이한게 맛있어요~^^

  • @shinchohee66
    @shinchohee66 5 лет назад

    음식솜씨가 좋으시네요 고추 자를때 칼잡는것 보니깐 요리 잘하시는 손이시군요
    저건 다른 요리에도 활용할수도 있을듯 한데요 좋은 공부하고 갑니다.
    오늘도 해피한 하루 되세요~^^

  • @김박사-n3c
    @김박사-n3c 5 лет назад

    좋아요5 해볼까요 저도 버섯요리 잘먹는데요. 건강하세요 풀 시청하였습니다.🤗👼

    • @옥이네집밥과육아
      @옥이네집밥과육아  5 лет назад

      만들기도 간단하고 새콤달콤한 맛이에요.
      설탕,식초는 취향에 따라 조절하셔도 됩니다.

  • @tv-3965
    @tv-3965 5 лет назад

    버싯 엄청 좋아하는데...
    맛나보여요. 버섯요리 해야겠어요^^

  • @신나는미국이모-g9e
    @신나는미국이모-g9e 5 лет назад

    항상 응원합니다~~~

  • @김창근달인
    @김창근달인 5 лет назад

    에고 넘 맛있어 보이네여 ~
    아침을 아직 안먹었는데
    넘 배가고픔니다
    수고의 댓가로 꾹하고갑니다 ^^

  • @orosymom3566
    @orosymom3566 5 лет назад

    저도 처음보는 장아찌인데요😳쫄깃하니 정말 맛있을거 같아요~!만들어보고싶네요^^

  • @user-SSULPLAY
    @user-SSULPLAY 5 лет назад

    버섯은 보통 그냥 그때그때 요리를 해서 먹었던터라 짱아찌는 새롭네요~~ ^^♡

    • @옥이네집밥과육아
      @옥이네집밥과육아  5 лет назад

      저도 시어머니한테 갔다가 알게 된 요리에요.
      시청해주셔서 감사합니다.

  • @happytv9199
    @happytv9199 5 лет назад

    와😍😍😍
    보기만해도 군침 꿀꺽😂😂😂
    요리솜씨 짱이시네요🤙🤙
    아름다운.한중커플.깨볶는 소리 들리는것 같네요🌺🌸💕❤️💚💖

  • @Mean_it1224
    @Mean_it1224 5 лет назад

    청양고추만 안넣으면 아기 반찬으로도 제격이겠어요 잘보고 갑니다 ~영상보고 가끔 잘 해먹고있어요 😊
    토마토계란 볶음도 배우고 싶어요 ☺👍

    • @옥이네집밥과육아
      @옥이네집밥과육아  5 лет назад +1

      네네,그럼요.
      토마토 계란도 만들려고 생각하고 있어요.ㅎㅎ
      시청해주셔서 감사합니다.

  • @빵돌이-e7g
    @빵돌이-e7g 5 лет назад

    와... 당장에라도 해먹어봐야겠네요. 밥 한공기 뚝딱일듯해요!! 잘 보고 갑니다!

  • @매화-z8z
    @매화-z8z 5 лет назад

    진짜 못먹어본 음식 많히 하네요~잘 봤습니다^^

  • @simplecooking874
    @simplecooking874 5 лет назад

    영상 잘 보았어요..감사해요..미국에서..

    • @옥이네집밥과육아
      @옥이네집밥과육아  5 лет назад

      미국이네요.
      여긴 한국입니다.
      반갑습니다.
      저도 놀러가겠습니다.

  • @heyheywait1756
    @heyheywait1756 5 лет назад +1

    와우 버섯짱아찌도 첨보는 요리에요
    첨보는 스타일의 요리를 많이 소개해주시네요ㅎㅎ👍👍
    맛있을거같은데 오래두고 먹을수 있는건가요?
    된다면 집에서 한번 먹어보고 싶어요😀😀

    • @옥이네집밥과육아
      @옥이네집밥과육아  5 лет назад

      저도 시댁에 가서 첨 먹어보는 장아찌엿어요.
      맛있고 버섯은 암 방지에 효과좋다하여 자주 먹고 있답니다.
      두팩으로 만들어서 3일 먹은것 같아요.
      두번 끓여주면 오래보관하는데 문제가 없다고 하네요.
      적당히 만들고 바로 드시는게 최고에요.

  • @dangyong
    @dangyong 5 лет назад

    아흥~~ 밥이땡긴다~~~

  • @aironbarbosa7922
    @aironbarbosa7922 5 лет назад

    Bom dia amiga .excelente dia pra vc

  • @oldschool8432
    @oldschool8432 5 лет назад

    I love mushrooms. There is only 1 kind in the grocery store where I live. Button mushrooms. Looking good

  • @ksos2103
    @ksos2103 5 лет назад

    3종 누르고 갑니다 행복한 나날 되세요 ~~♡

  • @토치-p7y
    @토치-p7y 5 лет назад

    요번채소는 못먹어 봣어요~
    전에 채소들은 전부 먹어봣는데 ...
    요번채소는 첨입니다~
    맛은 어떨지 궁금하네요 ^^
    맛이게죠~^^ 히히
    잘보고 갑니다~^^ 좋은밤 되세요.~^^

    • @옥이네집밥과육아
      @옥이네집밥과육아  5 лет назад

      저도 시댁에 갔다가 첨 먹어봤어요.
      그래서 만드는과정 물어봐서 먹었는데 새콤달콤하고 무난하게 며칠 두고 잘 먹었답니다.

  • @hankkidookki
    @hankkidookki 5 лет назад +1

    매일 이렇게 맛있는 반찬 만드시면.. 식탁이 늘 풍성할거같아요^^ 요것두 완전 건강반찬이네요👍👍☺️

  • @createfoodlab
    @createfoodlab 5 лет назад

    느타리버섯은 영양에 비해
    가격이 저렴해서 자주 먹는 요리인거같아요
    저도 찌게에 보통 많이 넣어서 먹는데
    이 영상도 맛있어 보이네요
    먹고싶다 ㅎㅎ

    • @옥이네집밥과육아
      @옥이네집밥과육아  5 лет назад

      넵,야채가게에서 엄청 저렴하게 팔더라구요.
      저희는 버섯을 일년내내 자주 먹는답니다.

  • @원빈현빈-b1n
    @원빈현빈-b1n 5 лет назад

    와이프가 한번씩해주는 매뉴입니다 ㅎ
    이렇게 만드는 거였군요.
    만들어주는것만 먹었지 과정은 몰랐네요 ㅎ

  • @jiu2766
    @jiu2766 5 лет назад

    오와!! 느타리버섯으로 짱아찌만두는건 처음봤어요!ㅎㅎ 요런 레시피도 잇네용
    밥반찬매일고민하는데 꼭해볼게용
    저도 풀시청하고 9독 뿅 하고가요❤️

  • @ksos2103
    @ksos2103 5 лет назад

    느타리버섯 장아찌 자석으로 만든 장아찌 여동생이 만들어 주길래 먹었는데 맛있더라구요

  • @hongdaegarfield
    @hongdaegarfield 5 лет назад

    느타리 버섯 군대에서 300인분 혼자서 손질했던 기억이... 😂
    영상 BGM도 좋고 보는 내내 시간가는줄 몰랐네용ㅎㅎㅎ
    자주 놀러올게요😄

  • @junpapa777
    @junpapa777 5 лет назад

    시어머니한테 가르쳐달라고 한걸 이렇게 자신의 요리로 진짜 프로처럼 하심이 대단하세요!!!

  • @tv4492
    @tv4492 5 лет назад

    제가버섯조아하구 장아찌 종류 좋아하거든요 ㅎ 많이 배웠네요^^ 마지막에 육수를 식혀서 붓는게 아니군요? ㅎ

    • @옥이네집밥과육아
      @옥이네집밥과육아  5 лет назад

      첫번째 끓여선 뜨거운 상태로 붓고,두번을 끓이게 되면 완전 식은후에 부으라고 배웠어요.

  • @m_s_lee
    @m_s_lee 5 лет назад

    음 저에겐 초간단은 아닌것 같은데요ㅎ 라면만 할줄 알아서ㅎ 맛있는 영상 잘 봤습니다

  • @simplecooking874
    @simplecooking874 5 лет назад

    감사해요 317 친구..

  • @Tre-s7j
    @Tre-s7j 5 лет назад

  • @Furnituremanufacture1
    @Furnituremanufacture1 5 лет назад

    315 my new friend check

  • @ksos2103
    @ksos2103 5 лет назад

    한중커플님 안녕하세요 저희오빠 힐링2박사님 채널 방문해 주셔서 감사 합니다 ~~♡

    • @옥이네집밥과육아
      @옥이네집밥과육아  5 лет назад

      아,네네~~
      구독자 한분한분 저하텐 모두 귀한 분입니다.
      새벽까지 시간투자해서 일일이 영상 시청하고 있습니다.
      모두 다 잘 되길 바랍니다.

  • @daramdoldol4929
    @daramdoldol4929 5 лет назад

    요건 얼마나 보관 가능할까요?^^

    • @옥이네집밥과육아
      @옥이네집밥과육아  5 лет назад

      저는 최대 일주일 보관하여 먹었어요.
      만들기 쉬우니 두,세팩으로 만들어서 4,5일 안으로 드시는게 좋아요.

  • @신나는미국이모-g9e
    @신나는미국이모-g9e 5 лет назад

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