Presso SmartShot by ROK Espresso for everyone! - Step by step guide (how to use)
HTML-код
- Опубликовано: 16 окт 2024
- Video cara menggunakan dan membuat espresso dengan Presso SmartShot by ROK. Espresso for everyone!
Presso SmartShot adalah alat pembuat kopi espresso tanpa listrik, mudah digunakan siapapun dan ramah lingkungan.
Link toped pembelian:
tokopedia.link...
Follow ig @rokpressojakarta
#PressoSmartshot
#ROKPresso
#ROKEspresso
#EspressoforEveryone
#HijaukanNgopimu
#mesinkopi
Mantap sekali.....
Terima kasih!
Kak sebelumnya terima kasih atas review nya.. dan akhirnya saya sudah membeli preso smartshot..
Jika mau membeli distributor dan temper menggunakan yang berapa MM ya kak untuk ukuranya.. terima kasih
Hi, sama2 kak, thx sudah nonton... Utk seri Presso SmartShot dengan porta bawaan dan basket bawaannya, tidak membutuhkan distributor dan tamper krn tidak membutuhkan tamping kencang, cukup diratakan saja permukaannya dengan sendok kopi yg didapat. Teknologi smartshot sudah membantu ekstraksi merata krn beda dinding basketnya.
Selama pake versi terbaru, ada minusnya ga dibanding versi2 sebelumnya?
Klo secara konsep alat yg menawarkan kemudahan, blm ada temukan minusnya... Kecuali kakak mau cari sensitivitas profil espresso yang respon langsung dengan perubahan grind size, mungkin lebih cocok pakai ROK GC ya serinya
Kalo disaya kok crema nya ga sebagus di vidio ya kak? Apa aja yg mempengaruhi hasil crema nya kak?
Hi kak, thx sdh ntn... Klo buat crema nya sebenarnya mudah didapat di Presso SmartShot, faktor yg bisa kakak coba perhatikan kembali yg mempengaruhi crema yaitu di kecepatan gerakan menuntun kedua tuas kebawah, kalau terlalu lambat jd kurang ter-injeksi. Anjuran pakai dose 10-14gram, air 60-70ml, gerakan turun tuas 3-5detik hitung mundur 😀
Kalau untuk komersil lebih cocok yg GC atau yg seri ini?
Keduanya cocok, baik seri GC dan Presso SmartShot. Tinggal kebutuhan operasionalnya dan target hasilnya mau seperti bagaimana, kalau GC cocok untuk yg mau crafting espresso nya dengan profil tekanan yg bisa full control (tentunya butuh ditemani bahan biji kopi dan grinder espresso yg memadai), kalau Presso SmartShot lebih menawarkan kemudahan dan konsistensi di 1 profil dan mudah berganti operator yg pakai alatnya
Kak, saya memakai grinder N-600 sebaiknya ukuran berapa ya. . Tengkyu
Halo kak, utk tiap grinder dan beda kopi yg digunakan memiliki stelan angka yg berbeda2, jd utk tipe grinder nya bs cari dimana stelan fine-medium (sedikit lebih kasar dari fine espresso mesin)
coba buat video eksperimen pakek naked portafilter dong min
Hehhehe bukan peruntukannya kak utk seri awal Presso SmartShot
kalau pake unpressurized basket gmn om?
Hi kak.. Di seri Presso SmartShot, lebih optimal dan mudah pakai basket smartshot dualwall nya ya... Krn si spring assist kerjasama dengan basket smartshot pressurized, :) kalau mau kulik2 dan fokus ke sensitivitas perubahan grind size, pakai basket unpressurized, cocoknya pakai seri ROK GC ya utk tingkat kehalusan yg lebih mendetail dan dose kopi yg lebih banyak. di seri smartshot, pakai tingkat kehalusan yg sama dgn kebutuhan di ROK GC jg bisa, namun kurangi saja dose menjadi 10gr (nnti yield seperti single shot, tarik aja glass shot dari kucurannya)
I just bought one. Could you recommend me, How many clicks for comandante c40?
Hi, assuming per click about 25-30microns on your C40, so you could try 15-18 clicks...
Mau tanya rasio untuk single shot dan double shot espresso, berapa dose dan menggunakan berapa ml air panas untuk single shot dan double shot? Mohon di bantu jawab terimakasih
Halo, di seri Presso SmartShot, bisa pakai dose 10-14gram rentangnya, dan air 70ml.
How hot does the water need to be?
Hi, about 30second off-boil is ready to go for hot extraction. For cold extraction, of course can go much lower to room temperature or even chilled temp , with adjustment of variables. Coffee making with manual espresso maker gives much room to create! 😃
Untuk 25 detik menghasilkan 30 ml espresso?
75 ml air, jika dikurangi jadi 50ml apakah mengurangi tekanan dan kualitas espresso yang dihasilkan?
Halo kak, utk jumlah air yg dimasukkan ke tabung atas, jika dikurangi jadi 50ml bisa saja namun pasti ada sedikit perubahan tekanan (jd lebih rendah sedikit total tekanannya). Dianjurkan paling di 60-70ml aja pakai air nya. Lalu untuk hasilnya, silakan tarik sewaktu2 jika dirasa sudah selesai ekstraksinya dan tidak mau pakai sisa kucurannya
Is that equivalent to a single or double shot?
If you use 14grams, double
If grind size accidentally is too small, what's happened? Don't have any pressure gauge. Is coffee still coming out?
If too fine, when we squeeze down the arms in the midst of going down it will feel kind of heavy, when correct grind size range is used it should feel light. We suggest to retry with coarser grind
Ada link pembelian Rok Presso seperti yang ditampilkan di video ya? Thanks
Halo kak, segera ya kak :) estimasi rilis akhir bulan ini.. Follow ig rokpressojakarta utk update terkininya ya :)
Link pembelian Presso SmartShot saat ini telah ready ya kak. Silakan cek di deskripsi video ini.
ka mau tanya, kalo keluar air di sela sela bayonet saat nekan itu karena apa ya? kaya bocor gitu
Halo kak, utk pemasangan porta bawaannya bisa lebih erat ya kak agar mengunci vakum dengan baik. Pastikan jg tidak tamping kencang (cukup ratakan saja dengan sendok yg didapat) dan dose di rentang rekomendasi yaitu 10-14gram.
Pros & cons nya versi yg ini apa saja ya gan
ROK Espresso GC --> untuk mendapatkan tekanan, ciptakan hambatan di portafilter, karena tekanan merespon langsung dengan transparan apa yang kita sudah tata dan susun (dose, grind size, volume air, distribusi, tamping, dll) di basket bawaan porta ROK GC.
Presso SmartShot --> menyederhanakan proses di atas, terutama bagi yang belum sempat mendalami kalibrasi dan belum ada grinder yang range halusnya luas.
Selain itu, faktor momentum gerakan tangan dan 'feel' tenaga kita menekan tuas juga ada perbedaan antara kedua seri alat by ROK:
ROK Espresso GC --> untuk kebutuhan crafting espresso dan pressure profiling, membutuhkan momentum gerakan dan dapetin feel-nya kapan kita mau press cepat atau press perlahan menambah tenaga untuk menambah laju tekanan dan turunnya tuas mengikuti respon yang kita rasakan.
Presso SmartShot --> momentum tekanan dan 'injection' sudah secara adaptif tercipta oleh rancang bentuk keseluruhan alat dan perpaduan spring assisted lever dan SmartShot basket tech.
Itu grIndernya merk apa ya ??
Hi, ROK Grinder GC kak, keluaran ROK jg
can we buy the black splitter ? thanks
Hi there, where are you located? we only sell within indonesia :) please reach out to your local or nearest distributor in you country
Kok cuma 12 gram? Apakah porta nya lebih kecil? Kenapa ga di tamping? Apakah pressure di rok baru ini automatic? Karna tidak pake pressure gauge
Untuk size portanya sama dengan seri ROK GC, beda basketnya aja. Pressure nya adaptif dari perpaduan sistem pegas dan smartshot basket. Jd mmg seri Presso SmartShot tidak memerlukan pressure gauge krn bukan berfokus pada pressure profiling tujuan penggunaannya. Berbeda dengan ROK GC.
Klo yg ini berarti ukuran ring bayonet nya sama berarti kak?
Sama kak, cuma utk versi ini konsepnya user tidak disarankan buka2 parts sendiri. Jika ingin yg kulik2 sendiri, silakan pilih versi ROK GC
Dosing ring harusnya size apa?
Hi, 50mm kak
Cara ganti seal o ring nya gimana kalo rusak?
Hi, bisa hubungi CS penjual tempat kakak membeli dan tersedia partnya utk dibantu penggantiannya
Dengan 75ml air, yield atau hasil akhirnya brp yaa?
Halo..Jika air 75ml dan kopi yg digunakan 10-14gr hasil 45-55gr (bukan dalam ml ya hasilnya, krn tergantung krema klo ml).. Namun air bisa diatur lebih sedikit inputnya jika ingin lebih kental.
Lebih baik dikurangi jumlah air nya atau tetap 75ml tapi ketika sudah terekstraksi 30ml langsung dicabut cup nya?
Ukuran portafilternya brp ini kak?
Hi, msh sama ukurannya dgn porta yg digunakan di ROK GC, 50
Di Shopee nama toko nya apa kak?
Saat ini tersedia di toko ijo goreal-ah coffee
Ada yg pake manometernya ?
Hi kak, utk seri Presso SmartShot tidak ada versi manometernya ya saat ini. Krn fokus pada kemudahan, jika ingin mengulik pressure silakan pilih seri ROK GC
Manual grind pegel broo😂
sudah ada link pembelian kak?
Halo kak, segera ya kak :) estimasi rilis akhir bulan ini.. Follow ig rokpressojakarta utk update terkininya ya :)
Link pembelian saat ini sudah tersedia di deskripsi video ini ya :)