《一鍋搞定真簡單

❤️秋冬來臨，手腳冰冷的朋友要多多吃點薑，每次要煮薑的料理就會想到三杯系列產品，吃膩了三杯肉類料理，杏鮑菇也是很好吃又很適合的一道三杯料理，而且有吃五辛素及蔬食料理的朋友們，這道也很適合煮來吃喲！
一起試做看看吧！
👨‍🍳三杯杏鮑菇
✅材料：
杏鮑菇 300g丶老薑片100g丶蒜仁10顆丶辣椒片10g丶紅蔥頭酥10g丶九層塔20g丶香油1大匙丶黑麻油2大匙
✅調味料
米酒50cc丶醬油2大匙丶冰糖1大匙
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00:15 開場
00:30 介紹杏鮑菇切法
00:58 料理前注意事項
01:31 杏鮑菇放入鍋
02:14 老薑片放入鍋
02:34 鍋子中間放冰糖
02:54 香油放入鍋
03:27 調味料放入鍋
04:56 食材表
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/ benbing0524
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[@gaint2009]

很實用～已試做過很好吃！感謝老師！！😍

[@yum369]

讚喲！

[@文媛黃]

❤❤非常感謝師父不藏私！是我看過教得最好的三杯杏鮑菇！🎉🎉

[@yum369]

謝謝

[@明明-c5v]

😋

[@yum369]

🥰🥰🥰謝謝喜歡

[@陳彥杰-u4h]

請問師傅三杯料理一定都要用砂鍋嗎？沒砂鍋鑄鐵鍋可以嗎？

[@yum369]

不一定喔~ 可以炒好直接盛盤

[@陳彥杰-u4h]

@@yum369 謝謝師父，另外可以點一道黑胡椒鳳螺嗎？

[@lindaz2302]

请问是比较合适用不粘锅还是不锈钢锅子来处理这个菜？谢谢

[@yum369]

可以依照個人習慣 如果想少油可以用不粘锅

[@除草專家]

那個九層塔有花苞沒拔掉，九層塔才是精華阿

[@yum369]

😄