《一鍋搞定真簡單

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 янв 2025

Комментарии • 79

  • @Ss-re8us
    @Ss-re8us Год назад +11

    原來這麼簡單啊,謝謝分享

    • @yum369
      @yum369  Год назад

      試做看看

  • @黃恬亞-h7g
    @黃恬亞-h7g 10 месяцев назад +2

    好簡單哦!趕快去做。

    • @yum369
      @yum369  10 месяцев назад

      讚啦👍

  • @jennifer1208hsu
    @jennifer1208hsu 8 месяцев назад +14

    感謝吳師傅的分享!昨天晚上就先洗米-冷凍,今天晚上就立即煮皮蛋瘦肉粥!非常的快速完成,超好吃的!❤👍😃

    • @yum369
      @yum369  8 месяцев назад

      恭喜做成功!

    • @ttao6373
      @ttao6373 10 дней назад

      請問冰過的米要解凍才去煲嗎?該如何解凍呢?

    • @jcmjcm6287
      @jcmjcm6287 9 дней назад

      不用解凍,直接煮即可

  • @ttao6373
    @ttao6373 10 дней назад

    請問冰過的米要解凍才去煲嗎?該如何解凍呢?

  • @Lindalinda-bl2hx
    @Lindalinda-bl2hx Год назад +3

    我更喜歡的是有加芹菜的粥,能夠增加一點清爽感。加玉米可能是會更甜口吧。

    • @yum369
      @yum369  Год назад +2

      可依照自己喜好增加食材喲!我喜歡皮蛋瘦肉粥有加玉米粒

  • @shiun246
    @shiun246 Год назад

    好簡單❤

  • @蔡珮怡-m2h
    @蔡珮怡-m2h Год назад +8

    點讚👍
    看你的視頻後我馬上去煮了!
    一鍋皮蛋瘦肉粥😅😅😅

    • @yum369
      @yum369  Год назад +1

      好吃吧!

    • @wanwanhcm858
      @wanwanhcm858 Год назад +1

      @@yum369皮蛋瘦肉粥配成早餐 非常好吃😋

  • @yipinghe1963
    @yipinghe1963 Год назад

    好聪明❤

  • @wanwanhcm858
    @wanwanhcm858 10 месяцев назад +2

    師傅,請問一下如果家裡沒有皮蛋怎麼辦?

    • @yum369
      @yum369  10 месяцев назад +1

      不加皮蛋就吃瘦肉蛋花粥喲

    • @wanwanhcm858
      @wanwanhcm858 10 месяцев назад +1

      @@yum369 好喔

    • @阿帆-p2f
      @阿帆-p2f 10 месяцев назад +4

      嗯………….可以去買😅

    • @wanwanhcm858
      @wanwanhcm858 10 месяцев назад +2

      @@阿帆-p2f 皮蛋要在哪裏買?

    • @涼萌萌
      @涼萌萌 7 месяцев назад +3

      這問題跟如果家裡沒米怎麼辦

  • @YuQin-e6i
    @YuQin-e6i Год назад +2

    在煮米的過程中需要一直去拌他嗎
    還有米一定需要冷凍嗎?
    今天煮的時候不知道是什麼關係米吃起來感覺硬硬的,不想外面賣的吃起來比較嫩

    • @yum369
      @yum369  Год назад +1

      米冷凍是破壞組織,可加速煮粥的時間,煮粥一直拌是怕沾鍋,你吃起來硬硬的是不是還沒煮夠久?

    • @YuQin-e6i
      @YuQin-e6i Год назад

      @@yum369 可能是,我會在試試看的,感謝您的回覆☺️

  • @nellymendozacontreras2048
    @nellymendozacontreras2048 Год назад +1

    How Delicious Good morning god bless yuo 😍 family 😍😍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @cakekimo
    @cakekimo 3 месяца назад +2

    如果是已煮好的粥也可以這樣煮嗎

    • @yum369
      @yum369  3 месяца назад +1

      可以

    • @cakekimo
      @cakekimo 3 месяца назад

      @@yum369 謝謝

  • @天菜菜寶
    @天菜菜寶 27 дней назад

    米用熟米可以嗎?不冷凍可以嗎?絞肉直接放進去不會有腥味嗎?

  • @password4177
    @password4177 15 дней назад

    請問鹽的比例怎麼抓@@

  • @yongkeong5
    @yongkeong5 Год назад +3

    想问吴师傅,之前秉公处理的很多影片都不能看了。为什么?

    • @yum369
      @yum369  Год назад

      重新規劃整理

    • @yongkeong5
      @yongkeong5 Год назад

      @@yum369 感谢吴师傅的回复!😄

  • @snailHou
    @snailHou Год назад +1

    也太快了吧!!!

    • @yum369
      @yum369  Год назад

      冷凍米煮粥超快的

  • @ThirdPrince0909
    @ThirdPrince0909 Год назад +1

    請問一杯米其杯水,那煮2杯以上呢?

    • @yum369
      @yum369  Год назад +1

      皮蛋瘦肉粥是一杯米對七杯水
      二杯米就是14杯水,以此類推水量!

    • @ThirdPrince0909
      @ThirdPrince0909 Год назад +1

      @@yum369 三杯不就21杯水? 那請問一杯米是幾人份呢?

  • @洪峻澤-t5v
    @洪峻澤-t5v Год назад

    好久沒上秉公處理的影片🥲 想看小師傅跟吳師傅的互動🤣

    • @yum369
      @yum369  Год назад

      規劃中喲!敬請期待

  • @themichelle0916
    @themichelle0916 8 месяцев назад +1

    請問 香港、廣東 道地的粥為什麼可以這麼綿密?

    • @yum369
      @yum369  8 месяцев назад

      煮粥有技巧

  • @sogreatray
    @sogreatray 11 месяцев назад

    没有用姜吗?

    • @yum369
      @yum369  11 месяцев назад

      沒有加薑

  • @柏鈞-zero
    @柏鈞-zero 6 месяцев назад

    吳師傅~請問,一杯白米的份量是多少?如何計量?

    • @yum369
      @yum369  6 месяцев назад +1

      一杯米是180g

    • @柏鈞-zero
      @柏鈞-zero 6 месяцев назад

      @@yum369 感謝吳師傅的解答!

  • @wanwanhcm858
    @wanwanhcm858 Год назад +2

    煮皮蛋瘦肉粥不要加蓋子嗎?

    • @yum369
      @yum369  Год назад +1

      煮粥都不要加蓋子,免得溢出來

    • @wanwanhcm858
      @wanwanhcm858 Год назад +1

      @@yum369 好喔👍

  • @郝寂寞-j8s
    @郝寂寞-j8s 11 месяцев назад +1

    請問如果要煮多人的米比米是多少?

    • @yum369
      @yum369  11 месяцев назад +1

      多人的菜單用倍數來算就好

  • @jackypro1974
    @jackypro1974 Год назад

    請問吳師傅,白米洗過之後,可以冷凍多久呢??
    因為怕放到冷凍庫後,就擺到忘記了....😅

    • @yum369
      @yum369  Год назад

      白米放冷凍很久也沒關係,就是煮粥快速

    • @jackypro1974
      @jackypro1974 Год назад

      @@yum369 謝謝回覆~

  • @worksmartmath
    @worksmartmath 4 месяца назад

    如果猪肉很腥,要怎么除异味?

    • @yum369
      @yum369  4 месяца назад

      要加米酒及胡椒粉醃過

  • @TWsushi
    @TWsushi Год назад +1

    改成隔夜飯也行嗎??

    • @yum369
      @yum369  Год назад

      隔夜飯要煮比較久!多十分鐘才會稠

  • @陳奕瑄-e8p
    @陳奕瑄-e8p 2 месяца назад

    吳師傅 如果是用吃不完的飯勒

    • @yum369
      @yum369  2 месяца назад

      可以用吃不完的飯煮粥,只是會煮比較久喲!

  • @鍾怡萱
    @鍾怡萱 8 месяцев назад

    請問一杯米大約可以幾個人吃?兩個人吃2杯會太多嗎

    • @yum369
      @yum369  8 месяцев назад +1

      一杯米煮粥二人吃剛好

  • @Pauline-w1m
    @Pauline-w1m 11 месяцев назад

    你好肉是什麼的 瘦肉?豬瘦肉

    • @yum369
      @yum369  11 месяцев назад

      超市買的絞肉,3分肥7分瘦肉

  • @mini771
    @mini771 6 месяцев назад

    影片好像沒有調料耶😮😅

    • @yum369
      @yum369  6 месяцев назад

      材料及調味料在影片最後面喲!

  • @Everylalalala
    @Everylalalala 6 месяцев назад

    好恐怖的粥,比米糊還粘稠,嚇壞愛吃粥的廣東人!

    • @yum369
      @yum369  6 месяцев назад

      台式口味的粥

  • @ray-zo2wb
    @ray-zo2wb Месяц назад

    不用雞高湯,用水煮加鹽巴可以嗎?
    感覺雞高湯不易取得,可以用全聯賣的雞湯塊取代嗎?

    • @yum369
      @yum369  Месяц назад

      你方便都可以

    • @ray-zo2wb
      @ray-zo2wb Месяц назад

      @@yum369 謝謝

  • @minghei2010
    @minghei2010 3 месяца назад

    😢😮😢😮徐醫生叫我買茶葉給他,但是我沒有😂什麼😂錢