Einzigartiger Käse zu einem sensationellen Preis... Man schmeckt die Liebe, Sorgfalt und Arbeit die da drin stecken.... Ich kann diese Sennerei uneingeschränkt empfehlen...
Bei 3:47 bekam ich endlich die Antwort auf eine Frage, die ich schon länger hatte: der Probenkern wird wieder in den Laib geschoben und dadurch das Loch verschlossen. Einmal hatte ich genau so eine Beprobungsstelle in eine Stück Käse. Dort waren die Textur und die Farbe nicht ganz homogen.
Einzigartiger Käse zu einem sensationellen Preis... Man schmeckt die Liebe, Sorgfalt und Arbeit die da drin stecken.... Ich kann diese Sennerei uneingeschränkt empfehlen...
Bei 3:47 bekam ich endlich die Antwort auf eine Frage, die ich schon länger hatte: der Probenkern wird wieder in den Laib geschoben und dadurch das Loch verschlossen. Einmal hatte ich genau so eine Beprobungsstelle in eine Stück Käse. Dort waren die Textur und die Farbe nicht ganz homogen.