como preparar peras de dulce
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- Опубликовано: 18 сен 2024
- preparación
ingredientes :
1000 gramos de harina de trigo
400 gramos de azúcar
15 gramos de levadura
15 gramos de polvo para hornear
1 huevo
1 tapadita de esencia de vainilla o la que ustedes prefieran
200 gramos de mantequilla
40 gramos de Maizena
1/2 litro de agua
100 gramos de coco rallado
100 gramos de azúcar esta es para la decoración
1 sobre de mermelada de fresa pero ustedes pueden usar la que deseen
1/2 frasquito de color rojo escarlata
qur burna receta gracias
Super buenísimas 👍
gracias
Genial
Gracias
Excelente video , muy bien explicado , gracias 🙂
Que bueno que te gusto Yésica
Muy chevere la receta , me gusta por qué siempre nos das el paso a paso para preparar todo !!👏👏👏👏
Muchas gracias malory por tu opinión espero sigas viendo mis videos y puedas preparar mis recetas
Gracias por la receta, muy bien explicada, ideal para hacer la en la casa!
Claro esa es la idea preparar en casa estos productos
Excelente. Gracias. Me encantan los liberales. Dios lo bendiga
que bueno que te gusto la receta y el video éxitos y bendiciones bichi cala
Excelente muy buena receta
Que bueno don Diego que te gusto el video ome
Muchas gracias 👍☺️ excelente!!!!
Gracias a ti por apoyar mi trabajo
Muy buen video gracias saludos desde DC estados unidos
Muchas gracias Alexis
Muchas gracias!! Se ven deli,hay que hacerlas a ver cómo me quedan.Saludos..
Gracias a ti johana
Se ven deli
Si son deliciosos
FELIZ DIA COMO ESTA YO HIZE ESTA FORMULA MUY BUENA FELICITACIONES
Que bueno y para la próxima toma una foto la envías a mi correo y aparecerá en un próximo video
Que te parece ?
Hola! gracias por compartir, me puedes decir porque le colocas también Maizena a la mezcla?
para la textura
excelente ome
HOLA JOHNON GRACIAS POR COMPARTIR SE LE AGRADECE Y QUE DIOS LO BENDIGA
Muchas gracias marina
Una vez una chica colomabiana me dijo que se llaman chepitas colombianas 🤤😋 son deliciosas
En algunas regiones de el pais tienen nombres diferentes entre ellas ese que tú dices pero es más conocido el de liberales o peras
Excelente
Gracias, saludos
Me encanta tu enseñanza pero tengo una duda sobre la cantidades de los dos leudantes me parece que es mucho polvo y mucha levadura gracias
Mira que la cantidad de leudantes de esta receta no están desniveles pues el producto sale bien claro esta si afecta dependiendo el clima de la región donde estemos fabricando el producto puede influir
Muchas gracias por tu opinión es muy valiosa para mi saludos
Amigo ayuda por favor el azucar se derrite y y se mezcla con con la tinta roja y me qedan melosas
No el azúcar no lo debes derretir debes poner poca tinta roja luego untarlas en azúcar blanca
Para esta fórmula cuantos gramos de maizena son gracias
Gracias por enseñar una pregunta en vez de levadura seca Cúanto podría usar de levadura fresca
Entre 8 y 10 gramos
@@tipsdepanaderiaconjohonzuniga muchas gracias
Hola pero al introducirlas al agua con colorante luego quedan sudando o evaporando el agua con la azucar
Mira que no
Ya que se deja secar al aire libre
Nose porque se me endurecen de maciado rápido me ayudás por favor
La idea es no hornearlas demasiado luego dejarlas que queden bn humedad para decorar y dejar en un lugar que no lleve mucho aire que es lo que endura el.producto
Que delicia chff pero mi horno se vería las puedoo hacer. En una sartén
Si claro puedes hacerlo en una sartén
Y algún día podrá instruirnos como preparar algo parecido a la paledonias pero con otros ingredientes que quede como pasta de vainilla o mantequilla,y sería sustituir la panela por otros ingredientes?
Claro podría hacer la receta de las paledonias una buna opción para un video
Gracias por tu aporte Luis chacon saludos luis
En qué momento se echa el huevo ?
Es que a la hora de edición se me corto esa parte pero el huevo va junto con la mantequilla
Saludos desde cali colombia
@@tipsdepanaderiaconjohonzuniga Muchas gracias, saludos desde Tunja Boyaca
tengo una duda puedo utilizar crema chantilly para el relleno ?
muchas gracias por tu cometario
claro que se puede utilizar lo que tu desees puedes utilizar exitos y bendiciones
Hola la primera vez que los hice me quedaron buenos y ahora los volví hacer y no subieron se me dañaron quedaron aplastados horribles que pasaría
Bueno hay algunos factores qur intervienen la materia prima es esencial
Lo que siempre causa algún tipo de inconveniente es el queso debe ser un queso tipo salado y también estar fresco recién molido
Ok lo siento confundi el comentario
Bueno veo que tal ves no utilizaste bn el polvo de hornear y la masa podría haber quedado muy blanda estas dos posibilidades son las causantes de que te quedarán aplastadas
Amigo queria saber, cuantas unidades salen de esa receta?
10 unidades
Hola...yo las hago para vender pero al meterlas en bolsas plásticas se ponen todas aguadas que puedo hacer
Bueno eso pasa si lo.haces caliente
La bolsa plastica hace que sude el producto yo lo que hago es venderlos en bolsas de papel es mejor para el producto y para el planeta
Eso es ALMEJAS QUE SON DULCES?
Si mave
@@tipsdepanaderiaconjohonzuniga esos son tan ricos quiero aprender
Bueno prepara la receta y me cuentas como te fue
@@tipsdepanaderiaconjohonzuniga está bien Gracias
De que queso me hablas yo no use queso para mí debe ser que me faltó amasar yo hice fue las peras dulces o liberales eso no lleva queso
disculpa me equivoque de contario puede que la masa te quedo muy blanda o le pusiste mucho polvo
para hornear
Lo siento me equivoqué en el comentario si quizá fue en el amasado
Que fastidio cuando dice "póngale pues cuidado "🙄
Enserio
@@tipsdepanaderiaconjohonzuniga es que lo dice como mil veces y ya aburre