An ein Hühner Frikassee gehört kein Weißwein und kein Schlagobers. Hühnerfrikassee kommt stattdessen eine ordentliche Mehlschwitze und Kochsahne ausserdem gehören dort Grüne Erbsen, Champignons und Spargelabschnitte ran und ein klassisches Hühner Frikassee wird serviert mit Reis ... 😅
Meine sächsische Mutter hat auch kein Gemüse dazu gegeben. Außerdem ein Ein Suppenhuhn genommen, Hü-Brust ist zu fad und trocken! Und natürlich mit Mehlschwitze, ohne Sahne. So wird eben nach jeder Gegend anders gekocht :-)
@@MrPiepmatz1 Ja genau. Suppenhuhn von der Hühnerbrühe ,die man daraus gezogen hat :*) Bissl Fleisch als Einlage für die Suppe und den Rest fürs Frikassee.
In Thüringen kocht man gesprengtes Huhn anders, ähnlich, aber ohne Karotten und scheinbar Erbsen. Bin halt ein DDR Kind und koche es , wie Oma und Mutter. Mit Kapern.
Woher hat er die Hühnersuppe? Ich Mach Frikasse nur mit Beinen das ist das zahrte Fleisch. Jeder mag sein Frikasse mit den Zutaten die man von zuhause kennt. Ich mag nur Pilze , Spagel und Kapern. Ist Geschmacksache . Die anderen schmecken bestimmt auch gut aber ist halt nicht das wie ich es kenne und aufgewachsen bin.
So ein Quatsch: Frikassee immer: Butter, Mehl, Brühe wenig Weisswein/Zitrone Worcestersauce! optional Eigelb und Möhren Champignons und Spargel muss! Brust geschnitten, Rest gerupft Und meine Familie hätt lieber Erbsen und Möhren🤷 Und wo ist der Reis?
Hühner Frikasse kann ich, und das würde ich definitiv zurück gehen lassen. Das ist ja fürchterlich. Man nimmt ne Mehlschwitze, da gibt es auch nichts zu diskutieren. Furchtbar.
😂
. .. jetzt richt ich an, wo's soll i sonst mochn 😂😂
Ein Profi bei der Arbeit. Allerdings müsste ich 5 Portionen bestellen um annähernd satt zu werden.
Genau!LOL
Ich würde auch 5 Portionen bestellen. Einfach weil es mein Lieblingsgericht ist.
Profi 😂😂😂
... und dann am Butterschock sterben 🤣🤣
@@AdmiralJones du bist es
Dieser Dialekt ist einfach so schön
Abonniert 👍🏻, sehr lecker und gut erklärt, für mich als Hobbykoch vieles dabei was ich ausprobieren möchte 😊
heast, oida is des guad! schagt super aus!
So macht man ein ganz klassisches Hühnerfrikassee, alte französische Küche.
Super Sepp
Wenn das ein Frikassee is dann bin ich Elon Musk
@@Vittrich oder der Kaiser von China
@@VittrichDas wäre doch besser vom Geld her.😂
An ein Hühner Frikassee gehört kein Weißwein und kein Schlagobers. Hühnerfrikassee kommt stattdessen eine ordentliche Mehlschwitze und Kochsahne ausserdem gehören dort Grüne Erbsen, Champignons und Spargelabschnitte ran und ein klassisches Hühner Frikassee wird serviert mit Reis ... 😅
Kochsahne ? Was soll das sein ? Schlagobers ist genau Richtig
Meine sächsische Mutter hat auch kein Gemüse dazu gegeben. Außerdem ein Ein Suppenhuhn genommen, Hü-Brust ist zu fad und trocken! Und natürlich mit Mehlschwitze, ohne Sahne. So wird eben nach jeder Gegend anders gekocht :-)
@@MrPiepmatz1 Ja genau. Suppenhuhn von der Hühnerbrühe ,die man daraus gezogen hat :*) Bissl Fleisch als Einlage für die Suppe und den Rest fürs Frikassee.
Sie werden immer beliebter .kinderarmut nein die eltern sind zufaul zukochen.
In Thüringen kocht man gesprengtes Huhn anders, ähnlich, aber ohne Karotten und scheinbar Erbsen.
Bin halt ein DDR Kind und koche es , wie Oma und Mutter. Mit Kapern.
Richtig
Äh wo sind die Kapern bitte?
Wie immer super 🎉❤🎉
kostet das zeug etwa auch 28 euro, damit der arme sepp nicht verhungert?
Für gute Küche würde ich dies auch zahlen.
Bedauerlicherweise ist das meiste aus der Küche ein TK-Produkt, also kann man auch zuhause kochen.
Sepp was machst du? Kohle und eure Armut kotzt mich an😂😂😂
"A bisl Staub" 👃❄️❄️❄️
Falsch!Er sagte"staub'n"!-Mit Mehl wohlgermerkt!
Pilze, Kapern, Spargel, kleine Hackklopse, der Vogel wird im ganzen gegart.
MfG
das Fleisch bleibt so auf jeden Fall saftiger
ich verbinde mit dem Schlonz immer Krankenhausessen... dann doch lieber ein Bressehuhn in Morchelsauce, aaaaah
So schlimm ist es nun nicht, aber den Daumen gab es für die Alternative. Bresse laufen bei mir im Garten rum 😉👌
pulled Hendl, haha!
Mein Berufsschullehrer hat immer gesagt: „das ist kein Frikassee, das ist ein Blankett“
Sepp, beim Frikasse wird das Huhn aber original angebraten 😊
Sepp , du bist eine coole Socke! Hoffentlich bleibst du als Politiker auch so locker
Er kann es einfach!
-Oida des IS guad-!!!!!!!!!!
"Was soll ich sonst machen" 😂😂😂
Kritik von meinerseits in Hühnerfrikassee gehören weder Spinat noch Karotten😅😂
Das ist kein Frikassee das ist blankett Frikassee setzt man Roh an
Ist das nicht ein hühner blankett ? ? ?
Richtig 👍🏻 gut das es einer erkannt hat - danke
Danke, wenigstens einer
Sepp , heast oida Du bist mega 👍👍😉
Fml ich liebe Hühnerfrikassee aus diesem lidl beutel. Wenn ich das mach sterb ich vor Gaumenschmaus.
Also ist dein Körper schon süchtig nach MSG ;)
Warum muss man das Schriftband maximal ungünstig in der Mitte des Bildes platzieren...?
Das ist zwar ein Blankett und kein Frikassee, aber lecker in jedem Fall.
Muss die Erklärung in der Mitte des Bildes sein? Das ist so störend! Lg
❤
Gern ausm Suppenhuhn.
bei sepp haben pfeffer und salz offensichtlich küchenverbot
@@anonymerspeckbauch9851 NACHwürzen, genau ☺
Hühner planket 😉
Zutaten nur Champions und Spargel zum Hühnerfleich
Frikassee ohne Kapern und Spargel?
Oder Schwarzwurzeln...
Und ohne hackklösschen...
Woher kommt die Hühnerbrühe?
Da läuft mir echt das Wasser im Mund zusammen 🤭🤤
Woher hat er die Hühnersuppe? Ich Mach Frikasse nur mit Beinen das ist das zahrte Fleisch. Jeder mag sein Frikasse mit den Zutaten die man von zuhause kennt. Ich mag nur Pilze , Spagel und Kapern. Ist Geschmacksache . Die anderen schmecken bestimmt auch gut aber ist halt nicht das wie ich es kenne und aufgewachsen bin.
Kapern und Pilze sind Pflicht ansonsten schmeckt das ja nach gar nichts
Da fehlen mir die Kapern
Was will denn Spinat im Hühnerfrikassse? Irgendwo hört der Spaß auf! 😖
Frikassee aus Brust?😢 Ich verstehe die Welt nicht mehr.
Das ist kein frikassee
GENAU ☺️ 🐓FRIKASSE aus BRÜSTE 😮😁 😂Guten APPETIT 🙊😝
Gar nicht wird gar nicht zusammengeschrieben😅😂🎉
@@stefanstefan-gc2ge🤦♀️🤷♀️warst du so lange in der 🌞🤭
Nee. Nicht aus Brust. Trocken!
EIN HAUS DAS STEHT AM HÜHNERFRIKASSEE
Was meint man mit Staub?
Sepp, Wo arbeitest Du. Kann man zu Dir zum Essen kommen.
Mit Spinat klar 😂
Da fehlt ja die Hälfte so nich
Ich mag da noch Spargel und Champignons drin.
Warum die hühnerbrust das ist eine frikasse da gehört keule schenkel rein! Ist das ein gelernter koch? (Sonst alles tipptopp)
Ansteckmikrophon bitte
Sieht zwar gut aus, ist aber leider kein Frikasse, das Fleisch muss angedünstet und nicht pochiert/Gesotten werden.
Mein absoluter Tod. 🤢
Frikasse oder blanket?😅
Sprenghuhn
So ein Quatsch:
Frikassee immer:
Butter, Mehl, Brühe
wenig Weisswein/Zitrone
Worcestersauce!
optional Eigelb und Möhren
Champignons und Spargel muss!
Brust geschnitten, Rest gerupft
Und meine Familie hätt lieber Erbsen und Möhren🤷
Und wo ist der Reis?
kann ruhig zerfetzt sein … Frikassé, no da nich …
glecihmäßig schneiden ist ne Leidenschaft ;)
Spinat ins Hühnerfrikassee?!! Was soll das denn??! Kann mann machen aber dann nenn es nicht Hühnerfrikassee.
Sieht sehr gut aus aber Wo sind die Champions und Erbsen ??
Erbsen, Schinkenwürfel, Pilze, Kapern
@@barfuss2007 kapern ? Königsberger Hühnchen ??
@@fetterhobbit8299
so schmeckts nicht so fade
Die edel Version
Lecker, 🤤🤤🤤
Alle Zahlen unter 10 werden ausgeschrieben.
Unter 12 (wenn man schon klugsch31ßen will)
@@MCT2020Ab dreizehn, wenn man schon korrigieren will.
Bin aber eher auf deiner Seite, als auf der des Kommentarerstellers.
Wir liegen alle falsch, man schreibt laut Duden keine Zahlen mehr aus. Aber ich bin eher auf der Seite des Kommentarschreibers als auf eurer.
Naja geht besser,mit Leidenschaft....
dann mach es doch besser :)
Noch eine Pastete und Reis. 🤤
Hühner Frikasse kann ich, und das würde ich definitiv zurück gehen lassen. Das ist ja fürchterlich. Man nimmt ne Mehlschwitze, da gibt es auch nichts zu diskutieren. Furchtbar.
Yummy❤
ekelhaft unhygienisch