달콤하고 부드러운 연유빵/연유브레드 만들기 Condensed Milk Bread 練乳パン｜효썸
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- Опубликовано: 20 сен 2024
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*3개 분량(15.5cm×8.9cm×4.3cm).
[재료]
강력분 200g/bread flour/強力粉
설탕 30g/sugar/砂糖
소금 4g/salt/塩
인스턴트드라이이스트 4g/instant dry yeast/インスタントドライイースト
달걀 30g/egg/卵
따뜻한 우유 100g/warm milk/暖かい牛乳
무염버터 30g/unsalted butter/無塩バター
+
연유 3T/condensed milk/練乳
설탕 3T/sugar/砂糖
[연유소스]
무염버터 40g/unsalted butter/無塩バター
연유 40g/condensed milk/練乳
*재업로드 금지
빵이 정말 부드럽고 쫄기하면서 연유 소스가 닿은 부분은 달콤하고 촉촉해요!
입맛이 엄격하신 저희 엄마도 맛있다고 하시네요!
맛있는 레시피 감사합니다👍
Just made this... came out DELICOUS. I added way more garlic and parsley though! And had to bake for 20-25 min
따라서해봤더니 완전 성공했어요.너무 감사드려요.
후기 감사합니다~!!😁
항상 잘보고 있습니다~ 손이 정말 야무지싱거 같아요 짱!🤤
so lucky for everyone who has bread machine
너무맛있어보여용♥
I can't believe there's even one dislike, it looks so delicious!
감사합니다
It's looks so yummy
은박틀 구매처 알려주세요!!ㅠㅠ 너무 맛있겠어요
Any English comment out there?
I will greatly appreciate it if you can tell me where to buy the dough mixer you are using. The brand? I think you are awesome by the way.
Alguém teaduz em português
베이킹 영상을 찍고 싶은 한사람 인데 처음 오븐이랑 카메라 구입하려고 하는데 어떤게 좋을까요?ㅠㅠ
그리고 혹시 실례가 안된다면 오븐모델명이랑 카메라 모델명 알 수 있을까요?
제가 카메라에 대한 전문 지식이 없어서 정확하게 설명하긴 어렵지만... DSLR 카메라는 사진이나 영상 화질이 정말 좋은데 긴 영상을(오래 영상을 찍기) 찍기엔 좋지 않아요. 반대로 캠코더는 영상 화질도 좋고 긴 영상을 찍기엔 좋지만 사진 찍는 기능으로 찍을 때 화질이 DSLR 만큼 좋진 않아요(그냥 보통 정도). 제가 사용하는 카메라는 니콘 미러리스 카메라인데 미러리스 카메라는 일상 영상이나 사진 찍을 때 좋아요!(하지만... 전 요리에...찍고 있죠;;) 그리고 제가 사용하는 오븐은 동양매직 스팀오븐(EON-C500F) 입니다!
40도 발효는 어떻게 하는건가요?
일반 오란다틀에 구워도 될까요?
Is it still soft the next day? Also is this bread sweet? Thank you
그냥 이스트라고 적혀있는데 이것도 사용 가능하나요?
이스트의 모양이 어떤 모양인가요??
With what can we replace condensed milk, please ?
Honey maybe?
Honey!
발효온도랑 제시되는데
온도를 어떻게 맞춰서 발효해야하나요?
온도는 안 맞춰도 됩니다! 집 안에 따뜻한 곳이나 뜨거운 물을 담은 컵과 함께 전자레인지나 오븐에 넣어두고 1.5~2배가 될 때까지 발효시켜주세요~
Please, can you tell me mold measures?
안녕하세요~^^
혹시 반죽기 어떤제품인지 알려주실수 있을까요~?😀;;
키친아트 제빵기로 반죽했어요!
@@hyosome 네~^^ 감사합니다😀행복한하루되세요~~~
꼭 무염버터여야하나요 .. ??
대신 소금을 줄이면 되지 않을까요?
반죽기는 뭐로 쓰시나요??
제빵기로 반죽했어요!
@@hyosome 제빵기 모델명을 좀 알 수있을까요??ㅜㅜ
키친아트(MBF - 020) 제빵기입니다!!
혹시 은박지에 하는 이유가 있나요??
다른곳에 해도 상관은 없는데, 선물용으로도 편하고 먹기조 편해요 !!
반죽 아랫부분 연유크림을 넣고 그대로 찍어먹기 때문에 아무래도 여러번 사용하는 철로된 틀을 사용하는건 좀 ,, 그렇죠
효썸님 반죽 자를때 빵을 아예 조각내는건가요 아님 다 자르지 않고 칼집만 내주는건가요?
완전히 잘라주세요!
Puoi mettere le dosi in italiano grazie
쓰시는 예쁜랩은 어디서 사나용? 이름이라둥
프레스 앤씰 매직랩 입니다! 인터넷이나 대형마트에서 쉽게 구입할 수 있어요~
@@hyosome 감사합니당😍😍
Uncooked and stuck in the loaf tin, The first time a disastrous result for me unfortunately, end up in the rubbish bin.😟
전 왜이리 질까요
틀 사이즈 표기 잘못한거 아님? 15센치 틀에는 양이 많음
발효전에 뚜껑처럼 위에 덮으신 건 뭐라고 하나용~?
음... 랩을 말하신 건가요??
효썸 hyossome 네네~!패턴이있는 랩인가요~?
@@김은혜-v2m 네!^^
꼭 기계로 반죽 해야하마요?
손으로 반죽해도 됩니다~!!
@@hyosome 네!
...🤔😌🙃😋 BRAVOOOOOO DELIIIIIIIICIA 😋 Bravoooooo BRAVOOOOOO 👏👏 POR FAVOR FAÇA A TRADUÇÃO 🇧🇷🙏
은박지틀 어디서 사셨나요
인터넷에서 샀습니다!
효썸 hyossome 뭐라고 쳐야 나오나요ㅠㅠ
@@You_ra0305 '은박 파운드케익 틀'이라고 치면 나옵니다!
1차 발효는 어떻게 하셨나요..?!
저는 오븐에 발효기능이 있어서 오븐으로 했어요!
👍👏👍👏👍🇷🇺😍