Buen dia, una pregunta y si come arroz que se ha hecho 4 dias atras y lo estamos consumiendo a diario. Es saludable oh no? Y si lo consumen los niños es malo
1. Puede aumentar el riego de diabetes tipo 2 2. Puede aportar buena dosis de energía 3. Puede contener arsénico 4. Puede mantener la salud ósea (fuerza en los huesos) 5. Consumo exagerado genera mayor propensión a parecer Síndrome metabólico (exceso de grasa abdominal, aumento de presión arterial y diabetes tipo 2) 6. Aún así, es buena fuente de fibra y nutrientes
Buen dia, una pregunta y si come arroz que se ha hecho 4 dias atras y lo estamos consumiendo a diario. Es saludable oh no? Y si lo consumen los niños es malo
Muchas gracias por tu trabajo al hacer este video. Personalmente consumo el arroz, al igual que la papa y la batata, al día siguiente de haberlos cocinado. De esta manera el almidón que contienen estos alimentos se transforma en almidón resistente, (resistente a la digestión), por lo que actúa de forma similar a la fibra, manteniéndose integro a través del tracto gastrointestinal impidiendo así que suba nuestro índice glucémico. Además contribuye a mejorar nuestra microbiota intestinal, por lo que se convierte en un tipo de prebiótico. Espero que pueda servirle a alguien esta información.
@@shalor.s.2168 Simplemente lo cocino el día anterior, en el caso de la papa la hiervo o la hago al horno, y si es arroz obviamente lo hiervo. Luego dejo que se enfríen a temperatura ambiente y los guardo en la heladera por al menos 12 hs., si es más tiempo mejor. Se pueden recalentar pero a no más de 130 grados centigrados para no revertir la propiedad de resistente del almidón. Buscá acá mismo en RUclips "almidón resistente" para más información.
Así mismo , también soy cubana y si no hay arroz , es como si no hubieras comido. Si te comes un plato de frijoles por uno hay arroz, decimos lo que comí fue u plato de frijoles con pan , eso no es comida tengo un hambre de madre 😂😂😂
En Venezuela más que todo por el precio se consume a diario en los almuerzos, y si no es arroz es pasta (otro carbohidrato procesado) yo trato de comer poquito y más proteína o granos, aunque como vivo con mis padres me regañan jeje. Lo bueno es que también me ejercito y me mantengo saludable
Excelente información, yo soy un amantes del arroz me lo como hasta solo, desde niño veía a mi abuela como lo sembraban y como lo recogían ya maduro y lo pilaban, el que más me encanta es que acá en mi pueblo lo llaman "arroz subido" también se conoce como parborizado.
Hola desde México: Sobre el arroz yo le quitó el almidón lavandolo solo con agua; antes de cocinarlo lo como con moderación,y acompañarlo también con verduras es una delicia.
No hay manera de quitarle el almidón a los alimentos, ni lavandoles, ni cocinandoles, ni dejándolos enfriar después de la cocción, lo que le hagan el almidón es parte de ese alimento es su estructura y no lo van a poder eliminar de ese alimento podrá modificarse o transformarse o reducirse en algún porcentaje insignificante pero siempre será almidón.
En Cartagena Colombia también comemos mucho arroz 😄muy buena información!!! Me interesa saber y conocer en profundidad el Trigo sarraceno y por supuesto muchas recetas!!! 🤩
Ay bendito!.En PR tambien se come casi todos los días, un buen arroz con abichuelas ( frijoles) con patas de cerdo, lo más rico que hay! Pero, hay que hacer sacrificios por la salud!😌
Buen dia, una pregunta y si come arroz que se ha hecho 4 dias atras y lo estamos consumiendo a diario. Es saludable oh no? Y si lo consumen los niños es malo
Hola, trabajo en un molino de arroz. El arroz blanco se le agrega glucosa y almidon de maiz para lograr un acabado estetico,. Como diferenciar es? Cuando vean que el grano es practicamente transparente ese arroz tiene glucosa agregada, y el sin "agregar glucosa" es mas blanco opaco, o otra manera es agarrar un puñado y apretarlo fuerte si el arroz se pega o agrupa ese arroz esta con glucosa agregada. Al momento de pulirlo le quitan una capa que esta por abajo de la cascara, que se llama "afrechillo" y de ahi sale el aceite de arroz.
Gracias por la responsabilidad con la que entregas información en esta área que cada día va cambiando, pues constantemente salen nuevos estudios al respecto. Comer sano hoy en día en donde la producción de alimentos se ha concentrado en unos cuantos países se vuelve más complicado, ya que no tienes como comprobar si efectivamente es orgánico lo que estás comprando. Si profundizamos más en el tema lo transgénico hoy ha trascendido al grado que muchas semillas naturales se han perdido. Por mi parte confió en que nuestro organismo es "tremenda máquina" como dijo un médico argentino. Si elegimos bien e investigamos guiándonos por una tabla trofológica sabremos combinar lo que ingerimos y obtendremos más provecho de la comida.
Pero con tantos videos que pasan,NO SE PUEDE TOMAR NI AGUA XQ NO DEJAN DE PSICOPATEAR A LA GENTE,MI BISABUELO EN LA 2DA GUERRA, COMIÓ HASTA LO TIRADO EN EL PISO,A VECES PAPAS CRUDAS, Y FALLECIÓ A LOS 99 AÑOS, HASTA SUS ÚLTIMOS DÍAS QUE NO LE FALTARA UNA SALCHICHA CON REPOLLOS Y SU BUEN CHOP DE CERVEZA....
Gracias Por Compartirnos sus conocimientos, a veces yo consumía una vez a la semana el arroz Hoy comprobé que me provoca aumento de grasa corporal , sueño y otras molestias
Como arroz blanco por el sabor pero prefiero el integral como alimento más nutritivo. Así que 2 veces por semana arroz blanco y 2 integral, para dar aporte alimenticio ya que hago ejercicio 4-5 veces por semana.
Voy a obedecerle mi Dr seguir su video le pido de favor que siga mandandonos sus videos con repecto a la díabetes por yo sinlo nesecito muchas gracias Dios lo bendiga siempre.
Gracias por tan valiosa información. Y sí, me gustaría saber a cerca del trigo sarraceno, no tengo idea de sus propiedades ni cómo consumirlo. Mil bendiciones.
Sería interesante te refieras a esa variante de arroz que conocemos desde hace unos años, el arroz parbolizado, el cual proviene de un tratamiento especial en el que se conservan los nutrientes del integral, sin la cáscara, y con la ventaja que no se pega. Saludos desde Buenos Aires
El arroz es delicioso ,el arroz con pollo el arros de coco elarroz de frijolito ,el arroz de de espaguetis fritos el arroz de zanahoria etc etc etc ..yo nunca habia escuchado que el arroz es malo para la salud
Pues el arroz me encanta, toda la vida lo consumía desde niña, pero ya hace más un año tuve que dejarlo y mi madre también, ya que note que apenas almorzaba me informaba el estómago y mi digestión era muy lenta, pensé que era colon y me quitaron lo que tenía harina trigo como pan, hasta , pero no mejoraba, luego me quitaron el arroz, lo reemplazo con plátano, yuc , papa y mejoro mi digestión mucho, mi madre empezó igual y lo quito y la salud estomacal de las dos ya está bien, de vez en cuando lo como una vez al mes en una cantidad mínima, pienso que el arroz de antes no tenia tantos proceso como antes y eso cambia su composición, lame lamentablemente a mi sí después de 30 años de consumirlo ya no puedo comerlo
@@dianacarolinaherrerabarrio2938 Seguramente Diana, si estuviste 30 años consumiéndolo y ahora tienen esos problemas, ya no debe ser el mismo arroz, por eso se fué perdiendo la tolerancia la mismo. Yo como arroz 1 o 2 veces por mes. Tenemos que estar atentos a comentarios y publicaciones, porque nunca sabemos que planean los desquiciados con mayor poder en el mundo. Saludos!
No se puede dejar el arroz. Imposible. Es versátil, rico, práctico. Y eso también me pasa con el pan 😅 Abrazo Colo, desde Parque Patricios. Ya no estoy corriendo por mis rodillas. Volveré!
No es imposible. Yo tengo 36 años y fui diagnósticado con triglicéridos muy altos con hipertensión. Abusaba del arroz y el pan. Hoy estoy con una dieta estricta, con muchísima moderación del arroz y el pan y he mejorado bastante. Las enfermedades comienzan por como comes
El tema con el arroz es que en los sembrados arrojan una gran cantidad de agroquímicos para control de insectos, hongos y malezas. Parte de esas sustancias son absorvidas por la planta y se integran a la cascarilla. Entonces el arroz integral (con cáscara) o el parboil (cocido al vapor para transferir las vitaminas de la cáscara al grano y luego pelado) vienen con una carga extra de tóxicos como el glifosato.
AMIGO LEONARDO, SOY VICIOSO DEL ARROZ BLANCO Y LO CONSUMO GROSERAMENTE.- ME AYUDO MUCHO SU PROGRAMA, TENGO QUE TOMAR MEDIDAS Y CONCIENCIA . DESDE VALENCIA VENEZUELA SALUDOS Y BENDICIONES
Hola muy interesante este video gracias y si saber más de el trigo sarraceno y cuál es su diferencia con el trigo normal si contiene o no gluten y su preparación gracias
Yo con delgadez y con problema de tiroides estirpadas, colesterol alto, inflamación de mi barriga por la edad, aunque como verduras y siempre le pongo al arroz verduras cortadas: (cilantro con tallo, apio y zanahorias, ajo y cebolla) todo queda muy mixto con buen color y apariencia!
En Colombia Arroz con Huevo y Aguacate mi plato preferido despues de montar en bicicleta. Buen video muy explicativo... gracias. A comer Pues Arroz con Huevo!!!
Hola buenas tardes puede decir algo sobre el Mote soy de Chile🇨🇱 Y el mote con huesillos es muy rico ojala que lo conozca saludos y siga informando por favor bendiciones
Para correr o hacer ejercicios de resistencia es mejor para el cuerpo utilizar la grasa como fuente de energía. En cambio si hago ejercicios de fuerza ahí si necesito más glucogenos.
Muchas gracias Dr por su video saludos desde Ecuador muy interesante sus consejos ke cuento que yo soy diabética tipo 2 cuando como arroz y papas me estriño y me siento muy mal ,y me duele la cabeza y acudo de inmediato en tomar finalin porque si no me estalla la cabeza
DIOS ETERNO LE BENDIGA LEONARDO, ESTOY CONVENCIDA QUE EL ARROZ BCO ES UN POCO DAÑINO; PERO QUE BUENO QUE CONTIENE BUENOS NUTRIENTES Y EN ESPECIAL SIRVE PARA LOS HUESO. EXCELENTE INFORMACION AQUÍ EN LATINOAMERICA COMEMOS DIARIO ARROZ Y QUISIERA VARIAR ESE MENÚ 😀😏❤ SALUDOS DESDE REP. DOMINICANA
Yo como de todo y tomo de tomo pero con moderación, varió mucho en la comida, y los chequeos médicos de todos los años me salen bien, y me siento bien.
Gracias me ha gustado mucho la conversación y lo que nos han enseñado soy bastante moderada encoger a Ros me gusta pero no con Morning todos los días o todas las semanas una dos veces al mes y si el arroz integral no está mal yo suelo hacer una combinación unas veces como Roman coches Luis como arroz integral depende de lo que vaya Asier me ha gustado mucho y me gustaría aprender más❤
Deberías aclarar que el arroz blanco enfriado 24hs en la heladera después de cocido transforma gran cantidad de almidon en almidón resistente, el cual es una especie de fibra, bajando su índice glucémico de manera considerable. Además el almidón en esta forma es un prebiotico. Esto es siempre y cuando cuando no se lo recaliente encima de los 120 grados dado que este estado del almidón en reversible. Un saludo
Mi madre tiene 94 y desde niña come arroz todos lo a días yo tengo 71años no tenemos diabetes toda Mi familia consumen mucho arroz viven sanos mis hijos desde niños son sanos gracias a Dios
Yo Leonardo consumo arroz negro y creo que lo supera en todo y además es exquisito y hago gimnasio los 365 días del año y ayuno intermitente de 24 hs hace 3 años todos los días 💯👌🏿🙏➕
Y siguiendo con los comentarios aquí en Perú se estila dar el arroz para para servir platos principales y las ensaladas sirven como acompañamiento. Y cuando sirven la comida te das cuenta que mayormente las personas consumen arroz la proteína y dejan las ensaladas . Hasta incluso cuando ofrecen la lista de menú llaman entrada a la ensalada que es muy poca y sirven un cerro de arroz. Por eso cuando hay un festín entro a la cocina a colaborar en servir los platos para yo misma servirme . Mis dos presas ensalada y poco arroz 😀
debe ser que el arroz es mas barato que la carne y las papas incluso las menestras ,es cierto en el comedor de mi trabajo veo que sirven cerros de arroz me da miedo ver eso ya que cambie de dieta y el arroz no lo vuelvo a tocar
📣 ACTUALIZACIÓN: Aquí está el vídeo sobre el TRIGO SARRACENO: ruclips.net/video/1Wb14SFmki8/видео.html
Buen dia, una pregunta y si come arroz que se ha hecho 4 dias atras y lo estamos consumiendo a diario. Es saludable oh no? Y si lo consumen los niños es malo
@@chingchungliang7159 19
@@LuisSerrano-bm6pb y que es 19?
1. Puede aumentar el riego de diabetes tipo 2
2. Puede aportar buena dosis de energía
3. Puede contener arsénico
4. Puede mantener la salud ósea (fuerza en los huesos)
5. Consumo exagerado genera mayor propensión a parecer Síndrome metabólico (exceso de grasa abdominal, aumento de presión arterial y diabetes tipo 2)
6. Aún así, es buena fuente de fibra y nutrientes
Por eso se deja remojando en agua muchas horas para que bote todo los contaminantes
Muchas gracias por el resumen🙏
Se debería consumir frío y no caliente, debido a almidón
Buen dia, una pregunta y si come arroz que se ha hecho 4 dias atras y lo estamos consumiendo a diario. Es saludable oh no? Y si lo consumen los niños es malo
@Diego Benjamin no dice que los vayas a tener si o si por consumir, si no que podrías contraerlos.
Como dicen " todo en exceso es malo"
Me encanta el arroz y hoy aprendí cosas muy buenas sobre el.
Muchas gracias!!
Es bueno el arroz blanco noes mali
Depende la persona
Yo como arroz blanco desde pequeño y cuando no ay lo sustituyó por la pasta saludos desde Venezuela🇻🇪
Muchas gracias por tu trabajo al hacer este video.
Personalmente consumo el arroz, al igual que la papa y la batata, al día siguiente de haberlos cocinado. De esta manera el almidón que contienen estos alimentos se transforma en almidón resistente, (resistente a la digestión), por lo que actúa de forma similar a la fibra, manteniéndose integro a través del tracto gastrointestinal impidiendo así que suba nuestro índice glucémico.
Además contribuye a mejorar nuestra microbiota intestinal, por lo que se convierte en un tipo de prebiótico.
Espero que pueda servirle a alguien esta información.
Y cómo lo haces?
Cómo prepararas esos alimentos ??
Hola, una pregunta y para consumirlo lo vuelves a recalentar?
Muchas gracias.
@@shalor.s.2168 Simplemente lo cocino el día anterior, en el caso de la papa la hiervo o la hago al horno, y si es arroz obviamente lo hiervo.
Luego dejo que se enfríen a temperatura ambiente y los guardo en la heladera por al menos 12 hs., si es más tiempo mejor.
Se pueden recalentar pero a no más de 130 grados centigrados para no revertir la propiedad de resistente del almidón.
Buscá acá mismo en RUclips "almidón resistente" para más información.
Mijo tengo 67 año y desdé que abrí los ojos al mundo como arroz y Cuba completa Come arroz todo los días y lo chino y demás por favor
Así mismo , también soy cubana y si no hay arroz , es como si no hubieras comido. Si te comes un plato de frijoles por uno hay arroz, decimos lo que comí fue u plato de frijoles con pan , eso no es comida tengo un hambre de madre 😂😂😂
En Venezuela más que todo por el precio se consume a diario en los almuerzos, y si no es arroz es pasta (otro carbohidrato procesado) yo trato de comer poquito y más proteína o granos, aunque como vivo con mis padres me regañan jeje. Lo bueno es que también me ejercito y me mantengo saludable
Hola Ana de dónde eres bonita vivo en Estados Unidos me gustaría ser tu amigo
Ana que linda eres
@@Angel-hd5kf 🤣
No respondas a estos pedófilos ten cuidado es peligroso
Este quiere ser amigo de tantos kilometros...mmmmmm..ojo
Excelente información, yo soy un amantes del arroz me lo como hasta solo, desde niño veía a mi abuela como lo sembraban y como lo recogían ya maduro y lo pilaban, el que más me encanta es que acá en mi pueblo lo llaman "arroz subido" también se conoce como parborizado.
Hola desde México: Sobre el arroz yo le quitó el almidón lavandolo solo con agua; antes de cocinarlo lo como con moderación,y acompañarlo también con verduras es una delicia.
yo no, y esto perfecto.
aun así es muy malo el arroz blanco
No hay manera de quitarle el almidón a los alimentos, ni lavandoles, ni cocinandoles, ni dejándolos enfriar después de la cocción, lo que le hagan el almidón es parte de ese alimento es su estructura y no lo van a poder eliminar de ese alimento podrá modificarse o transformarse o reducirse en algún porcentaje insignificante pero siempre será almidón.
Ese polvo blanco que le sale o en el agua no es almidón, es polvo del mismo arroz , así no se le quita el almidón toda la gente está confundida
En Cartagena Colombia también comemos mucho arroz 😄muy buena información!!! Me interesa saber y conocer en profundidad el Trigo sarraceno y por supuesto muchas recetas!!! 🤩
Ay bendito!.En PR tambien se come casi todos los días, un buen arroz con abichuelas ( frijoles) con patas de cerdo, lo más rico que hay! Pero, hay que hacer sacrificios por la salud!😌
Me inspiras confianza, por la seriedad conque hablas, Dios te bendiga
Gracias muy claro su explicación....un aporte ala salud de todos.!!!!
Yo he venido comiendo arroz blanco desde cuando era niño hasta ahora que ya tengo 59 y no he tenido problemas. Gracias a Dios.
Gracias por compartir ese dato
Buen dia, una pregunta y si come arroz que se ha hecho 4 dias atras y lo estamos consumiendo a diario. Es saludable oh no? Y si lo consumen los niños es malo
Toda esta información es muy útil y muy beneficiosa para todos
Hola, trabajo en un molino de arroz. El arroz blanco se le agrega glucosa y almidon de maiz para lograr un acabado estetico,. Como diferenciar es? Cuando vean que el grano es practicamente transparente ese arroz tiene glucosa agregada, y el sin "agregar glucosa" es mas blanco opaco, o otra manera es agarrar un puñado y apretarlo fuerte si el arroz se pega o agrupa ese arroz esta con glucosa agregada. Al momento de pulirlo le quitan una capa que esta por abajo de la cascara, que se llama "afrechillo" y de ahi sale el aceite de arroz.
Excelente explicación
Todo con moderacion , para deportistas muy acertado !!
Gracias.
Muy importante sus comentarios excelente nos ayudaran a tener una vida mas saludable gracias gracias
Gracias!! Diosito le Bendiga grandemente 😘
Muchas gracias por compartir bendiciones para usted y toda su familia
Gracias por la responsabilidad con la que entregas información en esta área que cada día va cambiando, pues constantemente salen nuevos estudios al respecto. Comer sano hoy en día en donde la producción de alimentos se ha concentrado en unos cuantos países se vuelve más complicado, ya que no tienes como comprobar si efectivamente es orgánico lo que estás comprando. Si profundizamos más en el tema lo transgénico hoy ha trascendido al grado que muchas semillas naturales se han perdido. Por mi parte confió en que nuestro organismo es "tremenda máquina" como dijo un médico argentino. Si elegimos bien e investigamos guiándonos por una tabla trofológica sabremos combinar lo que ingerimos y obtendremos más provecho de la comida.
Pero con tantos videos que pasan,NO SE PUEDE TOMAR NI AGUA XQ NO DEJAN DE PSICOPATEAR A LA GENTE,MI BISABUELO EN LA 2DA GUERRA, COMIÓ HASTA LO TIRADO EN EL PISO,A VECES PAPAS CRUDAS, Y FALLECIÓ A LOS 99 AÑOS, HASTA SUS ÚLTIMOS DÍAS QUE NO LE FALTARA UNA SALCHICHA CON REPOLLOS Y SU BUEN CHOP DE CERVEZA....
Muchas gracias por su aporte.
Si estoy interesado en un video sobre el trigo sarraceno.
DESDE CHILE 🇨🇱💕🇨🇱 LE SALUDO..
GRACIAS
Gracias Por Compartirnos sus conocimientos, a veces yo consumía una vez a la semana el arroz
Hoy comprobé que me provoca aumento de grasa corporal , sueño y otras molestias
Gracias por cada uno de su consejo son muy efectivos, saludos desde República Dominicana 🇩🇴
🤜💥🤛
Leonardo muy buena información yo nací y crecí comiendo arroz blanco me gusta mucho pero no lo como todos los días!
Como arroz blanco por el sabor pero prefiero el integral como alimento más nutritivo. Así que 2 veces por semana arroz blanco y 2 integral, para dar aporte alimenticio ya que hago ejercicio 4-5 veces por semana.
Me encanta el arroz Blanco 🥺 gracias por la info Colo!!! Seguiré corriendo Abrazo.
Voy a obedecerle mi Dr seguir su video le pido de favor que siga mandandonos sus videos con repecto a la díabetes por yo sinlo nesecito muchas gracias Dios lo bendiga siempre.
Es muy rico en japon comen y viven mchos años me encanta
Muy buen vídeo y muy bién explicado Leonardo.
Mil gracias y esperando al siguiente vídeo!!
Un abrazo!!
Gracias por tan valiosa información. Y sí, me gustaría saber a cerca del trigo sarraceno, no tengo idea de sus propiedades ni cómo consumirlo. Mil bendiciones.
Sería interesante te refieras a esa variante de arroz que conocemos desde hace unos años, el arroz parbolizado, el cual proviene de un tratamiento especial en el que se conservan los nutrientes del integral, sin la cáscara, y con la ventaja que no se pega. Saludos desde Buenos Aires
Tienen. un proceso inconveniente.
@@LuisMas1950 ¿como seria eso?
El arroz es delicioso ,el arroz con pollo el arros de coco elarroz de frijolito ,el arroz de de espaguetis fritos el arroz de zanahoria etc etc etc ..yo nunca habia escuchado que el arroz es malo para la salud
Pues el arroz me encanta, toda la vida lo consumía desde niña, pero ya hace más un año tuve que dejarlo y mi madre también, ya que note que apenas almorzaba me informaba el estómago y mi digestión era muy lenta, pensé que era colon y me quitaron lo que tenía harina trigo como pan, hasta , pero no mejoraba, luego me quitaron el arroz, lo reemplazo con plátano, yuc , papa y mejoro mi digestión mucho, mi madre empezó igual y lo quito y la salud estomacal de las dos ya está bien, de vez en cuando lo como una vez al mes en una cantidad mínima, pienso que el arroz de antes no tenia tantos proceso como antes y eso cambia su composición, lame lamentablemente a mi sí después de 30 años de consumirlo ya no puedo comerlo
@@dianacarolinaherrerabarrio2938 Seguramente Diana, si estuviste 30 años consumiéndolo y ahora tienen esos problemas, ya no debe ser el mismo arroz, por eso se fué perdiendo la tolerancia la mismo. Yo como arroz 1 o 2 veces por mes. Tenemos que estar atentos a comentarios y publicaciones, porque nunca sabemos que planean los desquiciados con mayor poder en el mundo. Saludos!
MUY BONITO CÓMO LO EXPLICA, HASTA SE EMPEÑA EN UNA BUENA PRONUNCIACIÓN. ESO LO HACE SER D ELOS MEJORES PARA EXPLICAR.
No se puede dejar el arroz. Imposible. Es versátil, rico, práctico.
Y eso también me pasa con el pan 😅
Abrazo Colo, desde Parque Patricios. Ya no estoy corriendo por mis rodillas. Volveré!
En mi caso, en mi familia nadie lo consume.
pues claro, nos gusta todo lo fácil y rápido aunque sea dañino
No es imposible. Yo tengo 36 años y fui diagnósticado con triglicéridos muy altos con hipertensión. Abusaba del arroz y el pan. Hoy estoy con una dieta estricta, con muchísima moderación del arroz y el pan y he mejorado bastante. Las enfermedades comienzan por como comes
Un cordial saludo.
Que Dios le bendiga grandemente a usted y su amada familia ❤
Gracias Elena!
Hola Mire tu video, muy interesante la informacion, Gracias. ya me suscribi a tu canal esperare el del Trigo Sarraceno. Gracias.
Excelente informe Leonardo.
Muchas gracias tú información esmuy importe yo como arroz variado gracias
Muy bien estos videos porque debemos saber cómo nos podemos alimentar
Hola, Dr., gracias por información. Qué pasa con el almidón que tiene el arroz, es en muy poca cantidad. ???
Saludos desde Chile.
El tema con el arroz es que en los sembrados arrojan una gran cantidad de agroquímicos para control de insectos, hongos y malezas.
Parte de esas sustancias son absorvidas por la planta y se integran a la cascarilla.
Entonces el arroz integral (con cáscara) o el parboil (cocido al vapor para transferir las vitaminas de la cáscara al grano y luego pelado) vienen con una carga extra de tóxicos como el glifosato.
glifosato no se usa en siembra de arroz ya
@@varius208 No importa el químico, la marca ni el fabricante, cuando se deja de utilizar uno es porque hay otro de reemplazo.
así es, pero no solo el arroz, hoy en día todo lleva agroquímicos bro por eso hay que balancerar las cantidades de los alimentos
Estimado Leonardo, una vez más veo un nuevo vídeo, y sinceramente son excelentes. Felicitaciones por tu trabajo y muchas gracias por compartirlo !!!!!
AMIGO LEONARDO, SOY VICIOSO DEL ARROZ BLANCO Y LO CONSUMO GROSERAMENTE.- ME AYUDO MUCHO SU PROGRAMA, TENGO QUE TOMAR MEDIDAS Y CONCIENCIA .
DESDE VALENCIA VENEZUELA SALUDOS Y BENDICIONES
Estos videos siempre son todo lo que está bien 💪🙏
Acabo de descubrir este canal y me gustó mucho muy informativo, todo muy bien explicado.
Hola muy interesante este video gracias y si saber más de el trigo sarraceno y cuál es su diferencia con el trigo normal si contiene o no gluten y su preparación gracias
Me gustaria una .mayor explicacion
Excelentes consejos, gracias señor
🙏
Cuando no hay plata lo único que hay es arroz para comer . 6 cucharones de arroz calma el hambre y no me ha hecho daño no me ha engorgado
Muy buenos sus videos, y me gustaria que hablaras del Trigo Sarraceno.
Bueno o malo, amo el arroz :)
Si te gusta cómelo que no hace daño
Yo con delgadez y con problema de tiroides estirpadas, colesterol alto, inflamación de mi barriga por la edad, aunque como verduras y siempre le pongo al arroz verduras cortadas: (cilantro con tallo, apio y zanahorias, ajo y cebolla) todo queda muy mixto con buen color y apariencia!
Me encantó el vídeo sobre el arroz blanco gracias por la información 😊
Disfruto muchísimo cada de unos de los videos y todo el contenido de tu canal. Exito y una vez más, GRACIAS por tu trabajo!
Muchas gracias por el video pues me sirvio mucho , muy bien esplicado de su parrte , viviendo y aprendiendo gracias , gracias amigo saludo .
Hola,muy interesante todo. Seria muy importante escuchar sobre el trigo,por favor . Muchas gracias.
Muchas Gracias!❤
Gracias...muy interesante saber algo acerca de trini sarraceno
En Colombia Arroz con Huevo y Aguacate mi plato preferido despues de montar en bicicleta. Buen video muy explicativo... gracias. A comer Pues Arroz con Huevo!!!
Muy interesante; Gracias Crack. Seria muy bueno el video sobre el trigo.....No lo conozco😊
un tema que poco o nada había escuchado pero interesante e importante por la salud y bienestar
Gracias por la explicación tan clara me encanta sigo viendo tus videos son de mucha ayuda.
Interesante información gracias por compartir.SALUDOS!!!(R.S.P)
excelente su información señor Leonardo, muy bien explicado todo saludos y felicitaciones desde Venezuela
Buen Material Colo, como es costumbre en tu canal, serial genial que hagas un video del sarraceno ! !
🤜💥🤛
Me adhiero a esa propuesta
Hola buenas tardes puede decir algo sobre el Mote soy de Chile🇨🇱
Y el mote con huesillos es muy rico ojala que lo conozca saludos y siga informando por favor bendiciones
Excelente explicación. Yo me inclino x el integral x gusto tambien.
Excellent video thanks doctor ❤
muy valiosa información, explicarda en forma sencilla. Gracias.
Gracias por la información! Dios le bendiga!
Para correr o hacer ejercicios de resistencia es mejor para el cuerpo utilizar la grasa como fuente de energía. En cambio si hago ejercicios de fuerza ahí si necesito más glucogenos.
Cierto
Muy interesante, muchas gracias por la información
Excelente información.. la necesitaba
Muchas gracias Dr por su video saludos desde Ecuador muy interesante sus consejos ke cuento que yo soy diabética tipo 2 cuando como arroz y papas me estriño y me siento muy mal ,y me duele la cabeza y acudo de inmediato en tomar finalin porque si no me estalla la cabeza
Muy buenos consejos y sugerencias, gracias 👍💪🙏
DIOS ETERNO LE BENDIGA LEONARDO, ESTOY CONVENCIDA QUE EL ARROZ BCO ES UN POCO DAÑINO; PERO QUE BUENO QUE CONTIENE BUENOS NUTRIENTES Y EN ESPECIAL SIRVE PARA LOS HUESO. EXCELENTE INFORMACION
AQUÍ EN LATINOAMERICA COMEMOS DIARIO ARROZ Y QUISIERA VARIAR ESE MENÚ 😀😏❤ SALUDOS DESDE REP. DOMINICANA
Este video me a sido de mucha utilidad, Dios le cuide D.r, desde 🇬🇶
Muy interesante Leonardo, gracias por el aporte.
Tremenda eseñanza grasias
Excelente LEo! Me encanta como tratas cada tema.
Yo como de todo y tomo de tomo pero con moderación, varió mucho en la comida, y los chequeos médicos de todos los años me salen bien, y me siento bien.
Rl
Gracias por tu gran información 🙏🫂💯💯🤜🤛
A la orden Miguel!
Los carbohidratos son muy necesarios para el deporte de alto rendimiento para la energía
A mi me encanta el arroz!!! Lo puedo comer todos los días almuerzo y cena 😂😂
Gracias me ha gustado mucho la conversación y lo que nos han enseñado soy bastante moderada encoger a Ros me gusta pero no con Morning todos los días o todas las semanas una dos veces al mes y si el arroz integral no está mal yo suelo hacer una combinación unas veces como Roman coches Luis como arroz integral depende de lo que vaya Asier me ha gustado mucho y me gustaría aprender más❤
Muchas gracias por su útil información !
Deberías aclarar que el arroz blanco enfriado 24hs en la heladera después de cocido transforma gran cantidad de almidon en almidón resistente, el cual es una especie de fibra, bajando su índice glucémico de manera considerable. Además el almidón en esta forma es un prebiotico. Esto es siempre y cuando cuando no se lo recaliente encima de los 120 grados dado que este estado del almidón en reversible. Un saludo
Gracias por su canal enserio que buena onda por su vida que nos guia muchas gracias por su excelente contenido
Muy buena info. Con suerte lo consumo una vez por semana si no es cada 15 días. Y prefiero el yamani.
Muy bueno, sí seria interesante un video dobre el trigo sarraceno y formas de consumirlo.
Muchs gracias por tus videos
Gracias por la información acerca del arroz.
Gracias master esta info refuerza lo que requiero y necesito, grqcias
Mi madre tiene 94 y desde niña come arroz todos lo a días yo tengo 71años no tenemos diabetes toda Mi
familia consumen mucho arroz viven sanos mis hijos desde niños son sanos gracias a Dios
Gracias por este video y por toda la informacion que trae
Muy buen vídeo, muchas gracias 😊
Me encanta el arroz blanco, tocará rebajarle. Gracias
Gracias por su información falcón Venezuela 🙏
Muy bueno ,el tema del arroz .creo que como bien se explica se debe comer en cantidades moderadas.
Saludos desde Guatemala
Me gustan estos tipos de contenidos🤝
Yo Leonardo consumo arroz negro y creo que lo supera en todo y además es exquisito y hago gimnasio los 365 días del año y ayuno intermitente de 24 hs hace 3 años todos los días 💯👌🏿🙏➕
Anda a laaaa canchaa b o b ooooo
Y siguiendo con los comentarios aquí en Perú se estila dar el arroz para para servir platos principales y las ensaladas sirven como acompañamiento.
Y cuando sirven la comida te das cuenta que mayormente las personas consumen arroz la proteína y dejan las ensaladas .
Hasta incluso cuando ofrecen la lista de menú llaman entrada a la ensalada que es muy poca y sirven un cerro de arroz.
Por eso cuando hay un festín entro a la cocina a colaborar en servir los platos para yo misma servirme .
Mis dos presas ensalada y poco arroz
😀
debe ser que el arroz es mas barato que la carne y las papas incluso las menestras ,es cierto en el comedor de mi trabajo veo que sirven cerros de arroz me da miedo ver eso ya que cambie de dieta y el arroz no lo vuelvo a tocar
@@Asammel 🤗
No sabia esta información amigo. Gracias por el vídeo
Hola gracias por la información buenísimos siii sería bueno un vídeo sobre el trigo