Buen dia, una pregunta y si come arroz que se ha hecho 4 dias atras y lo estamos consumiendo a diario. Es saludable oh no? Y si lo consumen los niños es malo
1. Puede aumentar el riego de diabetes tipo 2 2. Puede aportar buena dosis de energía 3. Puede contener arsénico 4. Puede mantener la salud ósea (fuerza en los huesos) 5. Consumo exagerado genera mayor propensión a parecer Síndrome metabólico (exceso de grasa abdominal, aumento de presión arterial y diabetes tipo 2) 6. Aún así, es buena fuente de fibra y nutrientes
Buen dia, una pregunta y si come arroz que se ha hecho 4 dias atras y lo estamos consumiendo a diario. Es saludable oh no? Y si lo consumen los niños es malo
Muchas gracias por tu trabajo al hacer este video. Personalmente consumo el arroz, al igual que la papa y la batata, al día siguiente de haberlos cocinado. De esta manera el almidón que contienen estos alimentos se transforma en almidón resistente, (resistente a la digestión), por lo que actúa de forma similar a la fibra, manteniéndose integro a través del tracto gastrointestinal impidiendo así que suba nuestro índice glucémico. Además contribuye a mejorar nuestra microbiota intestinal, por lo que se convierte en un tipo de prebiótico. Espero que pueda servirle a alguien esta información.
@@shalor.s.2168 Simplemente lo cocino el día anterior, en el caso de la papa la hiervo o la hago al horno, y si es arroz obviamente lo hiervo. Luego dejo que se enfríen a temperatura ambiente y los guardo en la heladera por al menos 12 hs., si es más tiempo mejor. Se pueden recalentar pero a no más de 130 grados centigrados para no revertir la propiedad de resistente del almidón. Buscá acá mismo en RUclips "almidón resistente" para más información.
En Venezuela más que todo por el precio se consume a diario en los almuerzos, y si no es arroz es pasta (otro carbohidrato procesado) yo trato de comer poquito y más proteína o granos, aunque como vivo con mis padres me regañan jeje. Lo bueno es que también me ejercito y me mantengo saludable
Hola, trabajo en un molino de arroz. El arroz blanco se le agrega glucosa y almidon de maiz para lograr un acabado estetico,. Como diferenciar es? Cuando vean que el grano es practicamente transparente ese arroz tiene glucosa agregada, y el sin "agregar glucosa" es mas blanco opaco, o otra manera es agarrar un puñado y apretarlo fuerte si el arroz se pega o agrupa ese arroz esta con glucosa agregada. Al momento de pulirlo le quitan una capa que esta por abajo de la cascara, que se llama "afrechillo" y de ahi sale el aceite de arroz.
En Cartagena Colombia también comemos mucho arroz 😄muy buena información!!! Me interesa saber y conocer en profundidad el Trigo sarraceno y por supuesto muchas recetas!!! 🤩
Ay bendito!.En PR tambien se come casi todos los días, un buen arroz con abichuelas ( frijoles) con patas de cerdo, lo más rico que hay! Pero, hay que hacer sacrificios por la salud!😌
Hola desde México: Sobre el arroz yo le quitó el almidón lavandolo solo con agua; antes de cocinarlo lo como con moderación,y acompañarlo también con verduras es una delicia.
No hay manera de quitarle el almidón a los alimentos, ni lavandoles, ni cocinandoles, ni dejándolos enfriar después de la cocción, lo que le hagan el almidón es parte de ese alimento es su estructura y no lo van a poder eliminar de ese alimento podrá modificarse o transformarse o reducirse en algún porcentaje insignificante pero siempre será almidón.
Excelente información, yo soy un amantes del arroz me lo como hasta solo, desde niño veía a mi abuela como lo sembraban y como lo recogían ya maduro y lo pilaban, el que más me encanta es que acá en mi pueblo lo llaman "arroz subido" también se conoce como parborizado.
Sería interesante te refieras a esa variante de arroz que conocemos desde hace unos años, el arroz parbolizado, el cual proviene de un tratamiento especial en el que se conservan los nutrientes del integral, sin la cáscara, y con la ventaja que no se pega. Saludos desde Buenos Aires
El arroz es delicioso ,el arroz con pollo el arros de coco elarroz de frijolito ,el arroz de de espaguetis fritos el arroz de zanahoria etc etc etc ..yo nunca habia escuchado que el arroz es malo para la salud
Pues el arroz me encanta, toda la vida lo consumía desde niña, pero ya hace más un año tuve que dejarlo y mi madre también, ya que note que apenas almorzaba me informaba el estómago y mi digestión era muy lenta, pensé que era colon y me quitaron lo que tenía harina trigo como pan, hasta , pero no mejoraba, luego me quitaron el arroz, lo reemplazo con plátano, yuc , papa y mejoro mi digestión mucho, mi madre empezó igual y lo quito y la salud estomacal de las dos ya está bien, de vez en cuando lo como una vez al mes en una cantidad mínima, pienso que el arroz de antes no tenia tantos proceso como antes y eso cambia su composición, lame lamentablemente a mi sí después de 30 años de consumirlo ya no puedo comerlo
@@dianacarolinaherrerabarrio2938 Seguramente Diana, si estuviste 30 años consumiéndolo y ahora tienen esos problemas, ya no debe ser el mismo arroz, por eso se fué perdiendo la tolerancia la mismo. Yo como arroz 1 o 2 veces por mes. Tenemos que estar atentos a comentarios y publicaciones, porque nunca sabemos que planean los desquiciados con mayor poder en el mundo. Saludos!
Gracias por la responsabilidad con la que entregas información en esta área que cada día va cambiando, pues constantemente salen nuevos estudios al respecto. Comer sano hoy en día en donde la producción de alimentos se ha concentrado en unos cuantos países se vuelve más complicado, ya que no tienes como comprobar si efectivamente es orgánico lo que estás comprando. Si profundizamos más en el tema lo transgénico hoy ha trascendido al grado que muchas semillas naturales se han perdido. Por mi parte confió en que nuestro organismo es "tremenda máquina" como dijo un médico argentino. Si elegimos bien e investigamos guiándonos por una tabla trofológica sabremos combinar lo que ingerimos y obtendremos más provecho de la comida.
Pero con tantos videos que pasan,NO SE PUEDE TOMAR NI AGUA XQ NO DEJAN DE PSICOPATEAR A LA GENTE,MI BISABUELO EN LA 2DA GUERRA, COMIÓ HASTA LO TIRADO EN EL PISO,A VECES PAPAS CRUDAS, Y FALLECIÓ A LOS 99 AÑOS, HASTA SUS ÚLTIMOS DÍAS QUE NO LE FALTARA UNA SALCHICHA CON REPOLLOS Y SU BUEN CHOP DE CERVEZA....
No se puede dejar el arroz. Imposible. Es versátil, rico, práctico. Y eso también me pasa con el pan 😅 Abrazo Colo, desde Parque Patricios. Ya no estoy corriendo por mis rodillas. Volveré!
No es imposible. Yo tengo 36 años y fui diagnósticado con triglicéridos muy altos con hipertensión. Abusaba del arroz y el pan. Hoy estoy con una dieta estricta, con muchísima moderación del arroz y el pan y he mejorado bastante. Las enfermedades comienzan por como comes
Como arroz blanco por el sabor pero prefiero el integral como alimento más nutritivo. Así que 2 veces por semana arroz blanco y 2 integral, para dar aporte alimenticio ya que hago ejercicio 4-5 veces por semana.
Gracias Por Compartirnos sus conocimientos, a veces yo consumía una vez a la semana el arroz Hoy comprobé que me provoca aumento de grasa corporal , sueño y otras molestias
Buen dia, una pregunta y si come arroz que se ha hecho 4 dias atras y lo estamos consumiendo a diario. Es saludable oh no? Y si lo consumen los niños es malo
Yo con delgadez y con problema de tiroides estirpadas, colesterol alto, inflamación de mi barriga por la edad, aunque como verduras y siempre le pongo al arroz verduras cortadas: (cilantro con tallo, apio y zanahorias, ajo y cebolla) todo queda muy mixto con buen color y apariencia!
Voy a obedecerle mi Dr seguir su video le pido de favor que siga mandandonos sus videos con repecto a la díabetes por yo sinlo nesecito muchas gracias Dios lo bendiga siempre.
Saludos cordiales Colo. Te agradezco el consejo, creo que es muy cierto lo que comentas, no es bueno eliminarlo, mejor trabajemos con las cantidades consumidas. Sos un crack Colo, saludos desde Nicolás Romero, Estado de México. "Viva México Cabr...s"
Gracias por tan valiosa información. Y sí, me gustaría saber a cerca del trigo sarraceno, no tengo idea de sus propiedades ni cómo consumirlo. Mil bendiciones.
Para correr o hacer ejercicios de resistencia es mejor para el cuerpo utilizar la grasa como fuente de energía. En cambio si hago ejercicios de fuerza ahí si necesito más glucogenos.
Hola muy interesante este video gracias y si saber más de el trigo sarraceno y cuál es su diferencia con el trigo normal si contiene o no gluten y su preparación gracias
Así mismo , también soy cubana y si no hay arroz , es como si no hubieras comido. Si te comes un plato de frijoles por uno hay arroz, decimos lo que comí fue u plato de frijoles con pan , eso no es comida tengo un hambre de madre 😂😂😂
El tema con el arroz es que en los sembrados arrojan una gran cantidad de agroquímicos para control de insectos, hongos y malezas. Parte de esas sustancias son absorvidas por la planta y se integran a la cascarilla. Entonces el arroz integral (con cáscara) o el parboil (cocido al vapor para transferir las vitaminas de la cáscara al grano y luego pelado) vienen con una carga extra de tóxicos como el glifosato.
Hola buenas tardes puede decir algo sobre el Mote soy de Chile🇨🇱 Y el mote con huesillos es muy rico ojala que lo conozca saludos y siga informando por favor bendiciones
AMIGO LEONARDO, SOY VICIOSO DEL ARROZ BLANCO Y LO CONSUMO GROSERAMENTE.- ME AYUDO MUCHO SU PROGRAMA, TENGO QUE TOMAR MEDIDAS Y CONCIENCIA . DESDE VALENCIA VENEZUELA SALUDOS Y BENDICIONES
Hola buenos dias Leonardo Tengo una inguietud respecto al arroz integral, respecto a Su cascara Y los venenos, contenidos en muchas de estas que solucion Podemos tener Gra ias
Muchas gracias Dr por su video saludos desde Ecuador muy interesante sus consejos ke cuento que yo soy diabética tipo 2 cuando como arroz y papas me estriño y me siento muy mal ,y me duele la cabeza y acudo de inmediato en tomar finalin porque si no me estalla la cabeza
si la porción es de 80 gramos seco, yo como mas de 3 al dia y estoy definiéndome con un porcentaje del 12 mas o menos, el arroz es la fuente de carbos mas grande y menos calórica que hay prácticamente, si entrenas sabes que tenes que meter la mayor cantidad de carbos posibles que se adecuen a tu requerimientos calóricos. Lo importante es las calorias totales no tanto los alimentos si sos sano, yo consumo eso de arroz y estoy perdiendo grasa como loco y puedo entrenar por ahora medianamente intenso.
Deberías aclarar que el arroz blanco enfriado 24hs en la heladera después de cocido transforma gran cantidad de almidon en almidón resistente, el cual es una especie de fibra, bajando su índice glucémico de manera considerable. Además el almidón en esta forma es un prebiotico. Esto es siempre y cuando cuando no se lo recaliente encima de los 120 grados dado que este estado del almidón en reversible. Un saludo
Gracias me ha gustado mucho la conversación y lo que nos han enseñado soy bastante moderada encoger a Ros me gusta pero no con Morning todos los días o todas las semanas una dos veces al mes y si el arroz integral no está mal yo suelo hacer una combinación unas veces como Roman coches Luis como arroz integral depende de lo que vaya Asier me ha gustado mucho y me gustaría aprender más❤
estoy haciendo volumen, como arroz en el desayuno con huevo, a veces en el almuerzo y en la cena nuevamente, obviamente acompañado con mas alimentos, pero me estoy comiendo alrededor de 300 o 400 gr de arroz diario, por el volumen muscular que estoy haciendo, es esto malo para mi salud?
El arroz es tan rico en Perú se lo consume a diario yo desde pequeña lo he consumido a diario hoy tengo 57 años peso 50 kilos hago ejercicio vino mucho hasta el día de hoy nada todo bien
@@juancitotrucupey8795 Compatriota número 3 ¡Más cuidado con las tildes! No lo tome personal, solo me dio risa lo irónico que fue hablar de signos de puntuación y cometer faltas en las tildes 😅
DIOS ETERNO LE BENDIGA LEONARDO, ESTOY CONVENCIDA QUE EL ARROZ BCO ES UN POCO DAÑINO; PERO QUE BUENO QUE CONTIENE BUENOS NUTRIENTES Y EN ESPECIAL SIRVE PARA LOS HUESO. EXCELENTE INFORMACION AQUÍ EN LATINOAMERICA COMEMOS DIARIO ARROZ Y QUISIERA VARIAR ESE MENÚ 😀😏❤ SALUDOS DESDE REP. DOMINICANA
Yo Leonardo consumo arroz negro y creo que lo supera en todo y además es exquisito y hago gimnasio los 365 días del año y ayuno intermitente de 24 hs hace 3 años todos los días 💯👌🏿🙏➕
Un fitness, me recomendó que coma arroz con pollo y huevo crudo la comida perfecta en proteína, es cierto? Lo recomiendas? Ya llevo 4 meses solo comiendo eso.
En Colombia Arroz con Huevo y Aguacate mi plato preferido despues de montar en bicicleta. Buen video muy explicativo... gracias. A comer Pues Arroz con Huevo!!!
Yo estoy del arroz hasta la coronilla osea hasta las pelotas pero tengo paciencia y lo asumo dentro de mi dieta. Dónde no hay patrón hay marinera que es la que manda. Podía ser peor....platano-arroz-frigoles 365 días al año....😢
Y siguiendo con los comentarios aquí en Perú se estila dar el arroz para para servir platos principales y las ensaladas sirven como acompañamiento. Y cuando sirven la comida te das cuenta que mayormente las personas consumen arroz la proteína y dejan las ensaladas . Hasta incluso cuando ofrecen la lista de menú llaman entrada a la ensalada que es muy poca y sirven un cerro de arroz. Por eso cuando hay un festín entro a la cocina a colaborar en servir los platos para yo misma servirme . Mis dos presas ensalada y poco arroz 😀
debe ser que el arroz es mas barato que la carne y las papas incluso las menestras ,es cierto en el comedor de mi trabajo veo que sirven cerros de arroz me da miedo ver eso ya que cambie de dieta y el arroz no lo vuelvo a tocar
Yo como de todo y tomo de tomo pero con moderación, varió mucho en la comida, y los chequeos médicos de todos los años me salen bien, y me siento bien.
Yo soy team Carbo pero hay un nadador profesional de alto rendimiento Michael Andrew que sigue dieta keto, son raros pero si existen. Gracias por el video!
📣 ACTUALIZACIÓN: Aquí está el vídeo sobre el TRIGO SARRACENO: ruclips.net/video/1Wb14SFmki8/видео.html
Buen dia, una pregunta y si come arroz que se ha hecho 4 dias atras y lo estamos consumiendo a diario. Es saludable oh no? Y si lo consumen los niños es malo
@@chingchungliang7159 19
@@LuisSerrano-bm6pb y que es 19?
1. Puede aumentar el riego de diabetes tipo 2
2. Puede aportar buena dosis de energía
3. Puede contener arsénico
4. Puede mantener la salud ósea (fuerza en los huesos)
5. Consumo exagerado genera mayor propensión a parecer Síndrome metabólico (exceso de grasa abdominal, aumento de presión arterial y diabetes tipo 2)
6. Aún así, es buena fuente de fibra y nutrientes
Por eso se deja remojando en agua muchas horas para que bote todo los contaminantes
Muchas gracias por el resumen🙏
Se debería consumir frío y no caliente, debido a almidón
Buen dia, una pregunta y si come arroz que se ha hecho 4 dias atras y lo estamos consumiendo a diario. Es saludable oh no? Y si lo consumen los niños es malo
@@chingchungliang7159 yo como arroz todos los días y no tengo problemas
Como dicen " todo en exceso es malo"
Me encanta el arroz y hoy aprendí cosas muy buenas sobre el.
Muchas gracias!!
Es bueno el arroz blanco noes mali
Depende la persona
Muchas gracias por tu trabajo al hacer este video.
Personalmente consumo el arroz, al igual que la papa y la batata, al día siguiente de haberlos cocinado. De esta manera el almidón que contienen estos alimentos se transforma en almidón resistente, (resistente a la digestión), por lo que actúa de forma similar a la fibra, manteniéndose integro a través del tracto gastrointestinal impidiendo así que suba nuestro índice glucémico.
Además contribuye a mejorar nuestra microbiota intestinal, por lo que se convierte en un tipo de prebiótico.
Espero que pueda servirle a alguien esta información.
Y cómo lo haces?
Cómo prepararas esos alimentos ??
Hola, una pregunta y para consumirlo lo vuelves a recalentar?
Muchas gracias.
@@shalor.s.2168 Simplemente lo cocino el día anterior, en el caso de la papa la hiervo o la hago al horno, y si es arroz obviamente lo hiervo.
Luego dejo que se enfríen a temperatura ambiente y los guardo en la heladera por al menos 12 hs., si es más tiempo mejor.
Se pueden recalentar pero a no más de 130 grados centigrados para no revertir la propiedad de resistente del almidón.
Buscá acá mismo en RUclips "almidón resistente" para más información.
En Venezuela más que todo por el precio se consume a diario en los almuerzos, y si no es arroz es pasta (otro carbohidrato procesado) yo trato de comer poquito y más proteína o granos, aunque como vivo con mis padres me regañan jeje. Lo bueno es que también me ejercito y me mantengo saludable
Hola Ana de dónde eres bonita vivo en Estados Unidos me gustaría ser tu amigo
Ana que linda eres
@@Angel-hd5kf 🤣
No respondas a estos pedófilos ten cuidado es peligroso
Este quiere ser amigo de tantos kilometros...mmmmmm..ojo
Hola, trabajo en un molino de arroz. El arroz blanco se le agrega glucosa y almidon de maiz para lograr un acabado estetico,. Como diferenciar es? Cuando vean que el grano es practicamente transparente ese arroz tiene glucosa agregada, y el sin "agregar glucosa" es mas blanco opaco, o otra manera es agarrar un puñado y apretarlo fuerte si el arroz se pega o agrupa ese arroz esta con glucosa agregada. Al momento de pulirlo le quitan una capa que esta por abajo de la cascara, que se llama "afrechillo" y de ahi sale el aceite de arroz.
En Cartagena Colombia también comemos mucho arroz 😄muy buena información!!! Me interesa saber y conocer en profundidad el Trigo sarraceno y por supuesto muchas recetas!!! 🤩
Ay bendito!.En PR tambien se come casi todos los días, un buen arroz con abichuelas ( frijoles) con patas de cerdo, lo más rico que hay! Pero, hay que hacer sacrificios por la salud!😌
Hola desde México: Sobre el arroz yo le quitó el almidón lavandolo solo con agua; antes de cocinarlo lo como con moderación,y acompañarlo también con verduras es una delicia.
yo no, y esto perfecto.
aun así es muy malo el arroz blanco
No hay manera de quitarle el almidón a los alimentos, ni lavandoles, ni cocinandoles, ni dejándolos enfriar después de la cocción, lo que le hagan el almidón es parte de ese alimento es su estructura y no lo van a poder eliminar de ese alimento podrá modificarse o transformarse o reducirse en algún porcentaje insignificante pero siempre será almidón.
Gracias muy claro su explicación....un aporte ala salud de todos.!!!!
Excelente información, yo soy un amantes del arroz me lo como hasta solo, desde niño veía a mi abuela como lo sembraban y como lo recogían ya maduro y lo pilaban, el que más me encanta es que acá en mi pueblo lo llaman "arroz subido" también se conoce como parborizado.
Yo como arroz blanco desde pequeño y cuando no ay lo sustituyó por la pasta saludos desde Venezuela🇻🇪
Sería interesante te refieras a esa variante de arroz que conocemos desde hace unos años, el arroz parbolizado, el cual proviene de un tratamiento especial en el que se conservan los nutrientes del integral, sin la cáscara, y con la ventaja que no se pega. Saludos desde Buenos Aires
Tienen. un proceso inconveniente.
@@LuisMas1950 ¿como seria eso?
El arroz es delicioso ,el arroz con pollo el arros de coco elarroz de frijolito ,el arroz de de espaguetis fritos el arroz de zanahoria etc etc etc ..yo nunca habia escuchado que el arroz es malo para la salud
Pues el arroz me encanta, toda la vida lo consumía desde niña, pero ya hace más un año tuve que dejarlo y mi madre también, ya que note que apenas almorzaba me informaba el estómago y mi digestión era muy lenta, pensé que era colon y me quitaron lo que tenía harina trigo como pan, hasta , pero no mejoraba, luego me quitaron el arroz, lo reemplazo con plátano, yuc , papa y mejoro mi digestión mucho, mi madre empezó igual y lo quito y la salud estomacal de las dos ya está bien, de vez en cuando lo como una vez al mes en una cantidad mínima, pienso que el arroz de antes no tenia tantos proceso como antes y eso cambia su composición, lame lamentablemente a mi sí después de 30 años de consumirlo ya no puedo comerlo
@@dianacarolinaherrerabarrio2938 Seguramente Diana, si estuviste 30 años consumiéndolo y ahora tienen esos problemas, ya no debe ser el mismo arroz, por eso se fué perdiendo la tolerancia la mismo. Yo como arroz 1 o 2 veces por mes. Tenemos que estar atentos a comentarios y publicaciones, porque nunca sabemos que planean los desquiciados con mayor poder en el mundo. Saludos!
Gracias por la responsabilidad con la que entregas información en esta área que cada día va cambiando, pues constantemente salen nuevos estudios al respecto. Comer sano hoy en día en donde la producción de alimentos se ha concentrado en unos cuantos países se vuelve más complicado, ya que no tienes como comprobar si efectivamente es orgánico lo que estás comprando. Si profundizamos más en el tema lo transgénico hoy ha trascendido al grado que muchas semillas naturales se han perdido. Por mi parte confió en que nuestro organismo es "tremenda máquina" como dijo un médico argentino. Si elegimos bien e investigamos guiándonos por una tabla trofológica sabremos combinar lo que ingerimos y obtendremos más provecho de la comida.
Pero con tantos videos que pasan,NO SE PUEDE TOMAR NI AGUA XQ NO DEJAN DE PSICOPATEAR A LA GENTE,MI BISABUELO EN LA 2DA GUERRA, COMIÓ HASTA LO TIRADO EN EL PISO,A VECES PAPAS CRUDAS, Y FALLECIÓ A LOS 99 AÑOS, HASTA SUS ÚLTIMOS DÍAS QUE NO LE FALTARA UNA SALCHICHA CON REPOLLOS Y SU BUEN CHOP DE CERVEZA....
Muchas gracias por su aporte.
Si estoy interesado en un video sobre el trigo sarraceno.
DESDE CHILE 🇨🇱💕🇨🇱 LE SALUDO..
GRACIAS
Me inspiras confianza, por la seriedad conque hablas, Dios te bendiga
Hola, Dr., gracias por información. Qué pasa con el almidón que tiene el arroz, es en muy poca cantidad. ???
Saludos desde Chile.
No se puede dejar el arroz. Imposible. Es versátil, rico, práctico.
Y eso también me pasa con el pan 😅
Abrazo Colo, desde Parque Patricios. Ya no estoy corriendo por mis rodillas. Volveré!
En mi caso, en mi familia nadie lo consume.
pues claro, nos gusta todo lo fácil y rápido aunque sea dañino
No es imposible. Yo tengo 36 años y fui diagnósticado con triglicéridos muy altos con hipertensión. Abusaba del arroz y el pan. Hoy estoy con una dieta estricta, con muchísima moderación del arroz y el pan y he mejorado bastante. Las enfermedades comienzan por como comes
Gracias por cada uno de su consejo son muy efectivos, saludos desde República Dominicana 🇩🇴
🤜💥🤛
Como arroz blanco por el sabor pero prefiero el integral como alimento más nutritivo. Así que 2 veces por semana arroz blanco y 2 integral, para dar aporte alimenticio ya que hago ejercicio 4-5 veces por semana.
Todo con moderacion , para deportistas muy acertado !!
Gracias.
Muy importante sus comentarios excelente nos ayudaran a tener una vida mas saludable gracias gracias
Gracias Por Compartirnos sus conocimientos, a veces yo consumía una vez a la semana el arroz
Hoy comprobé que me provoca aumento de grasa corporal , sueño y otras molestias
Yo he venido comiendo arroz blanco desde cuando era niño hasta ahora que ya tengo 59 y no he tenido problemas. Gracias a Dios.
Gracias por compartir ese dato
Buen dia, una pregunta y si come arroz que se ha hecho 4 dias atras y lo estamos consumiendo a diario. Es saludable oh no? Y si lo consumen los niños es malo
Me encanta el arroz Blanco 🥺 gracias por la info Colo!!! Seguiré corriendo Abrazo.
Yo con delgadez y con problema de tiroides estirpadas, colesterol alto, inflamación de mi barriga por la edad, aunque como verduras y siempre le pongo al arroz verduras cortadas: (cilantro con tallo, apio y zanahorias, ajo y cebolla) todo queda muy mixto con buen color y apariencia!
Leonardo muy buena información yo nací y crecí comiendo arroz blanco me gusta mucho pero no lo como todos los días!
Voy a obedecerle mi Dr seguir su video le pido de favor que siga mandandonos sus videos con repecto a la díabetes por yo sinlo nesecito muchas gracias Dios lo bendiga siempre.
Toda esta información es muy útil y muy beneficiosa para todos
Saludos cordiales Colo.
Te agradezco el consejo, creo que es muy cierto lo que comentas, no es bueno eliminarlo, mejor trabajemos con las cantidades consumidas.
Sos un crack Colo, saludos desde Nicolás Romero, Estado de México.
"Viva México Cabr...s"
Gracias por tan valiosa información. Y sí, me gustaría saber a cerca del trigo sarraceno, no tengo idea de sus propiedades ni cómo consumirlo. Mil bendiciones.
Muy buen vídeo y muy bién explicado Leonardo.
Mil gracias y esperando al siguiente vídeo!!
Un abrazo!!
Buen Material Colo, como es costumbre en tu canal, serial genial que hagas un video del sarraceno ! !
🤜💥🤛
Me adhiero a esa propuesta
Para correr o hacer ejercicios de resistencia es mejor para el cuerpo utilizar la grasa como fuente de energía. En cambio si hago ejercicios de fuerza ahí si necesito más glucogenos.
Cierto
Hola muy interesante este video gracias y si saber más de el trigo sarraceno y cuál es su diferencia con el trigo normal si contiene o no gluten y su preparación gracias
Me gustaria una .mayor explicacion
Gracias!! Diosito le Bendiga grandemente 😘
Mijo tengo 67 año y desdé que abrí los ojos al mundo como arroz y Cuba completa Come arroz todo los días y lo chino y demás por favor
Así mismo , también soy cubana y si no hay arroz , es como si no hubieras comido. Si te comes un plato de frijoles por uno hay arroz, decimos lo que comí fue u plato de frijoles con pan , eso no es comida tengo un hambre de madre 😂😂😂
El tema con el arroz es que en los sembrados arrojan una gran cantidad de agroquímicos para control de insectos, hongos y malezas.
Parte de esas sustancias son absorvidas por la planta y se integran a la cascarilla.
Entonces el arroz integral (con cáscara) o el parboil (cocido al vapor para transferir las vitaminas de la cáscara al grano y luego pelado) vienen con una carga extra de tóxicos como el glifosato.
glifosato no se usa en siembra de arroz ya
@@varius208 No importa el químico, la marca ni el fabricante, cuando se deja de utilizar uno es porque hay otro de reemplazo.
así es, pero no solo el arroz, hoy en día todo lleva agroquímicos bro por eso hay que balancerar las cantidades de los alimentos
Un cordial saludo.
Que Dios le bendiga grandemente a usted y su amada familia ❤
Gracias Elena!
Bueno o malo, amo el arroz :)
Si te gusta cómelo que no hace daño
Muchas gracias por compartir bendiciones para usted y toda su familia
Estimado Leonardo, una vez más veo un nuevo vídeo, y sinceramente son excelentes. Felicitaciones por tu trabajo y muchas gracias por compartirlo !!!!!
Hola buenas tardes puede decir algo sobre el Mote soy de Chile🇨🇱
Y el mote con huesillos es muy rico ojala que lo conozca saludos y siga informando por favor bendiciones
AMIGO LEONARDO, SOY VICIOSO DEL ARROZ BLANCO Y LO CONSUMO GROSERAMENTE.- ME AYUDO MUCHO SU PROGRAMA, TENGO QUE TOMAR MEDIDAS Y CONCIENCIA .
DESDE VALENCIA VENEZUELA SALUDOS Y BENDICIONES
MUY BONITO CÓMO LO EXPLICA, HASTA SE EMPEÑA EN UNA BUENA PRONUNCIACIÓN. ESO LO HACE SER D ELOS MEJORES PARA EXPLICAR.
Muy buenos sus videos, y me gustaria que hablaras del Trigo Sarraceno.
Estos videos siempre son todo lo que está bien 💪🙏
Hola buenos dias
Leonardo
Tengo una inguietud respecto al arroz integral, respecto a Su cascara
Y los venenos, contenidos en muchas de estas que solucion
Podemos tener
Gra ias
Hola Mire tu video, muy interesante la informacion, Gracias. ya me suscribi a tu canal esperare el del Trigo Sarraceno. Gracias.
Acabo de descubrir este canal y me gustó mucho muy informativo, todo muy bien explicado.
Muchas gracias Dr por su video saludos desde Ecuador muy interesante sus consejos ke cuento que yo soy diabética tipo 2 cuando como arroz y papas me estriño y me siento muy mal ,y me duele la cabeza y acudo de inmediato en tomar finalin porque si no me estalla la cabeza
Muchas gracias tú información esmuy importe yo como arroz variado gracias
Disfruto muchísimo cada de unos de los videos y todo el contenido de tu canal. Exito y una vez más, GRACIAS por tu trabajo!
si la porción es de 80 gramos seco, yo como mas de 3 al dia y estoy definiéndome con un porcentaje del 12 mas o menos, el arroz es la fuente de carbos mas grande y menos calórica que hay prácticamente, si entrenas sabes que tenes que meter la mayor cantidad de carbos posibles que se adecuen a tu requerimientos calóricos. Lo importante es las calorias totales no tanto los alimentos si sos sano, yo consumo eso de arroz y estoy perdiendo grasa como loco y puedo entrenar por ahora medianamente intenso.
Hola,muy interesante todo. Seria muy importante escuchar sobre el trigo,por favor . Muchas gracias.
Deberías aclarar que el arroz blanco enfriado 24hs en la heladera después de cocido transforma gran cantidad de almidon en almidón resistente, el cual es una especie de fibra, bajando su índice glucémico de manera considerable. Además el almidón en esta forma es un prebiotico. Esto es siempre y cuando cuando no se lo recaliente encima de los 120 grados dado que este estado del almidón en reversible. Un saludo
Interesante información gracias por compartir.SALUDOS!!!(R.S.P)
Me encantó el vídeo sobre el arroz blanco gracias por la información 😊
Excelente informe Leonardo.
Gracias por la explicación tan clara me encanta sigo viendo tus videos son de mucha ayuda.
Gracias me ha gustado mucho la conversación y lo que nos han enseñado soy bastante moderada encoger a Ros me gusta pero no con Morning todos los días o todas las semanas una dos veces al mes y si el arroz integral no está mal yo suelo hacer una combinación unas veces como Roman coches Luis como arroz integral depende de lo que vaya Asier me ha gustado mucho y me gustaría aprender más❤
Muchas gracias por el video pues me sirvio mucho , muy bien esplicado de su parrte , viviendo y aprendiendo gracias , gracias amigo saludo .
Muy bien estos videos porque debemos saber cómo nos podemos alimentar
estoy haciendo volumen, como arroz en el desayuno con huevo, a veces en el almuerzo y en la cena nuevamente, obviamente acompañado con mas alimentos, pero me estoy comiendo alrededor de 300 o 400 gr de arroz diario, por el volumen muscular que estoy haciendo, es esto malo para mi salud?
Comer arroz en el desayuno lo veo algo muy pesado
un tema que poco o nada había escuchado pero interesante e importante por la salud y bienestar
Muy interesante; Gracias Crack. Seria muy bueno el video sobre el trigo.....No lo conozco😊
El arroz es tan rico en Perú se lo consume a diario yo desde pequeña lo he consumido a diario hoy tengo 57 años peso 50 kilos hago ejercicio vino mucho hasta el día de hoy nada todo bien
Cierto, compatriota
Éstos 2 compatriotas no conocen las comas, puntos, puntos seguidos y finales...Que barbaridad, compatriotas! Jajaja
@@juancitotrucupey8795 gracias
Y cuántas veces lo comes en un día?
@@juancitotrucupey8795 Compatriota número 3 ¡Más cuidado con las tildes!
No lo tome personal, solo me dio risa lo irónico que fue hablar de signos de puntuación y cometer faltas en las tildes 😅
excelente su información señor Leonardo, muy bien explicado todo saludos y felicitaciones desde Venezuela
Muy buenos consejos y sugerencias, gracias 👍💪🙏
Excelentes consejos, gracias señor
🙏
Gracias...muy interesante saber algo acerca de trini sarraceno
muy valiosa información, explicarda en forma sencilla. Gracias.
DIOS ETERNO LE BENDIGA LEONARDO, ESTOY CONVENCIDA QUE EL ARROZ BCO ES UN POCO DAÑINO; PERO QUE BUENO QUE CONTIENE BUENOS NUTRIENTES Y EN ESPECIAL SIRVE PARA LOS HUESO. EXCELENTE INFORMACION
AQUÍ EN LATINOAMERICA COMEMOS DIARIO ARROZ Y QUISIERA VARIAR ESE MENÚ 😀😏❤ SALUDOS DESDE REP. DOMINICANA
Muy buena info. Con suerte lo consumo una vez por semana si no es cada 15 días. Y prefiero el yamani.
Sí, me gustaría que hablaras del trigo sarraceno, gracias! :)
Yo Leonardo consumo arroz negro y creo que lo supera en todo y además es exquisito y hago gimnasio los 365 días del año y ayuno intermitente de 24 hs hace 3 años todos los días 💯👌🏿🙏➕
Anda a laaaa canchaa b o b ooooo
Muy bueno, sí seria interesante un video dobre el trigo sarraceno y formas de consumirlo.
Muchs gracias por tus videos
Un fitness, me recomendó que coma arroz con pollo y huevo crudo la comida perfecta en proteína, es cierto? Lo recomiendas? Ya llevo 4 meses solo comiendo eso.
Huevo crudo no, te va a tocar uno malo y te vas a descomponer feo.
Gracias por la información! Dios le bendiga!
BUENA INFORMACION NUTRICIONAL!¿ Y DEL ARROZ YAMANI ? Y TRIGO SARRACENO PELADO O EN HARINA ? QUE ES MEJOR?
SALUDOS!
Me encanta el arroz blanco, tocará rebajarle. Gracias
Hola. Me interesa informa cion sobre el trigo sarraceno. Algo se. Que es muy nutrtivo.
Soy celíaca y la harina que consumimos lleva arroz
Muy interesante Leonardo, gracias por el aporte.
Muy interesante, muchas gracias por la información
Muchas Gracias!❤
Este video me a sido de mucha utilidad, Dios le cuide D.r, desde 🇬🇶
Cuando no hay plata lo único que hay es arroz para comer . 6 cucharones de arroz calma el hambre y no me ha hecho daño no me ha engorgado
En Colombia Arroz con Huevo y Aguacate mi plato preferido despues de montar en bicicleta. Buen video muy explicativo... gracias. A comer Pues Arroz con Huevo!!!
Un gran abrazo, me gustaría saber más sobre la quinua y el trigo sarraceno.
Gracias master esta info refuerza lo que requiero y necesito, grqcias
Muy bueno ,el tema del arroz .creo que como bien se explica se debe comer en cantidades moderadas.
Yo estoy del arroz hasta la coronilla osea hasta las pelotas pero tengo paciencia y lo asumo dentro de mi dieta. Dónde no hay patrón hay marinera que es la que manda. Podía ser peor....platano-arroz-frigoles 365 días al año....😢
Es bueno lavar el arroz, en general, después de hervir??
Yo lo hago siempre después. Pero ahora tengo dudas.
👍
Colo, ya te estas tardando con el video del trigo sarraceno. te agradeceremos mucho cuando lo hagas.
Muy bien explica gracias
Muchas gracias por su útil información !
Y siguiendo con los comentarios aquí en Perú se estila dar el arroz para para servir platos principales y las ensaladas sirven como acompañamiento.
Y cuando sirven la comida te das cuenta que mayormente las personas consumen arroz la proteína y dejan las ensaladas .
Hasta incluso cuando ofrecen la lista de menú llaman entrada a la ensalada que es muy poca y sirven un cerro de arroz.
Por eso cuando hay un festín entro a la cocina a colaborar en servir los platos para yo misma servirme .
Mis dos presas ensalada y poco arroz
😀
debe ser que el arroz es mas barato que la carne y las papas incluso las menestras ,es cierto en el comedor de mi trabajo veo que sirven cerros de arroz me da miedo ver eso ya que cambie de dieta y el arroz no lo vuelvo a tocar
@@Asammel 🤗
Gracias por este video y por toda la informacion que trae
Excelente LEo! Me encanta como tratas cada tema.
Muy buen vídeo, muchas gracias 😊
Yo como de todo y tomo de tomo pero con moderación, varió mucho en la comida, y los chequeos médicos de todos los años me salen bien, y me siento bien.
Rl
Yo soy team Carbo pero hay un nadador profesional de alto rendimiento Michael Andrew que sigue dieta keto, son raros pero si existen. Gracias por el video!
Tal vez como la youtuber famosa vegetariana, que la pillaron comiendo carne en un restaurante y se le fue toda la fama a la basura....
Excellent video thanks doctor ❤