買黑米，挑「黑糯米」還是「黑米」？營養差別大，學會可別買錯了

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[@user-cl7zd7ux1i]

黑米的品名為 “黑秈糙米”，屬於秈米(在來米)，以“直鏈澱粉“為主，GI值較低，因為是直鏈澱粉，所以血糖不易升高，還可以預防大腸癌。
紫米的品名為“黑糯糙米” ，屬於糯米，以支鏈澱粉為主，GI值較高，因為是支鏈澱粉，所以很容易被人體吸收的，使血糖容易飆升。此外，糯米因為含有糯性，具有黏性，所以容易使胃酸分泌過多，造成脹氣、甚至胃食道逆流。
若想控制血糖、體重者，吃黑秈糙米比較好。
製作影片時，煩請做好功課。

[@hlee5200]

这口才，急死我了

[@fionachang1891]

哈哈哈哈 真的 直接快轉

[@user-jj8xv1cb4r]

妳黑米一直說成黑糯米，聽得不清不楚，要發出影片要先看清楚

[@lucyblock3573]

你说不清楚黑米还是黑糯米