SMOKEHOUSE STEAK mit Mac and Cheese - feat. BBQ & Grillweltmeister Oliver Sievers

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  • Опубликовано: 3 фев 2025

Комментарии • 137

  • @f95b42
    @f95b42 3 года назад +37

    Oli ist einfach klasse! Nen richtig lieber, der sein Handwerk nicht nur versteht, sondern lebt. ❤️😘❤️😘

  • @lausimeyer6558
    @lausimeyer6558 3 года назад +31

    Die Videos mit dem Oli Sievers sind einsame Spitze!

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  3 года назад +4

      Danke Dir sehr. Schau gerne auf dem neuen RUclips Kanal von Oliver vorbei. Link in der Videobeschreibung und Infobox

    • @udo331
      @udo331 3 года назад +1

      Dem kann ich nur zustimmen 👍👍

  • @ak1681
    @ak1681 2 года назад +1

    Ja ich bin mal wieder geplättet und habe natürlich erst einmal 3 Bücher bestellt, Dutch Ofen, Einfach Genial und Steak&Burger da kann die Grill Session anlaufen. Daumen hoch ist Pflicht und ich freu mich auf mehr vom Oliver und Dir. Danke für das Video......Grüße aus Mannheim

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  2 года назад

      Danke Dir sehr. Wir suchen schon nach nem Termin für neue Videos

  • @Eder418
    @Eder418 3 года назад

    Ist das wieder schön 🤗 super Duo. Schön das Olli auch sein Kanal gestartet hat.

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  3 года назад

      Absolut! Bin sehr gespannt auf die Videos die dort kommen werden

  • @pike0610
    @pike0610 Год назад

    Mehr davon!tolles Rezept und Format!

  • @werma9259
    @werma9259 3 года назад +1

    Königsklasse ,wunderbar .Grillen in Perfektion.Andere grillen Jahrelang,können es immer noch nicht!

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  3 года назад

      hehe dafür zeige ich die Videos mit Oli ja... da kann ich noch viel lernen :)

  • @wernerlokum8579
    @wernerlokum8579 3 года назад

    Wie man es von Dir gewohnt ist einfach geil. Und der Olli ist ein richtig durch und durch sympathischer Typ. Alle Daumen hoch.

  • @raucherpeter3211
    @raucherpeter3211 3 года назад +3

    Immer wieder Top mit euch zwei. Bestes Grill format. 🔨

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  3 года назад

      Danke Dir sehr. Freue mich sehr, dass es Dir gefällt.

  • @ivse9696
    @ivse9696 3 года назад

    Das deutsche BBQ Dream Team - Mega und das ist genau das Mac and Cheese Rezept nach dem ich gesucht habe. Die Bücher vom Oli sind Klasse (und das ist keine bezahlte Werbung) - Top 👍👍👍

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  3 года назад +1

      Vielen lieben Dank! Es war ein sensationeller Tag bei Oliver

  • @beibrittaschmecktesambesten
    @beibrittaschmecktesambesten 3 года назад

    Tolles Video echt klasse, liebe Grüße an den Oliver 😘🌸😜

  • @robertkonig3997
    @robertkonig3997 3 года назад

    Ich hab jetzt so nen Hunger.
    Hammer, muss dringend nachgemacht werden.
    Ihr zwei habt auf jeden Fall immer viel Spaß, echt klasse.

  • @Cremantus
    @Cremantus 3 года назад

    Top gemacht, Männers... Das sieht sehr, sehr gut aus. Tolles Team-Work. Daumen rauf.

  • @rolandroth4479
    @rolandroth4479 3 года назад

    🤩 Mir tropfen die Reißzähne ... 👍👍👍

  • @teufelsgrilljochenpreis9146
    @teufelsgrilljochenpreis9146 3 года назад

    Wird auf jeden Fall auch ausprobiert.

  • @Mike-nt3pq
    @Mike-nt3pq 3 года назад +1

    Das ist der Hammer

  • @jorgriedmann368
    @jorgriedmann368 3 года назад +1

    👍🏻Top, die Videos mit Oli sind immer klasse. Habe das Steak und auch das Mac und Cheese letztens schon in den Büchern markiert😉 Wird demnächst mal gemacht😋

  • @andrekruger8037
    @andrekruger8037 3 года назад

    Ihr beide zusammen ist und bleibt der Hammer.!! Bitte mehr ihr beiden
    Bbq Grüße Andre

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  3 года назад

      Vielen lieben Dank! Wir planen bereits an den nächsten Folgen

  • @dieterullrich8230
    @dieterullrich8230 3 года назад +1

    Servus ihr zwei Giganten, da bin ich sprachlos so ein Steak zu zaubern ist schon ganz großes Kino Oli, danke auch dir Jörn und einen Gruß aus Gründau. 👍🔥🔥🔥

  • @speedbox67
    @speedbox67 3 года назад

    Sehr schönes Video, jetzt habe ich Hunger .

  • @michaelwersig4243
    @michaelwersig4243 3 года назад

    Heute gemacht, ist der absolute Hammer!! Danke…..

  • @hendrikross4512
    @hendrikross4512 3 года назад

    Oli - bester Mann ! Mag eure Videos zu 2. sehr

  • @jurgentimsries2507
    @jurgentimsries2507 3 года назад

    Danke ihr zwei.
    Oli, ein Steak ohne Kruste dran zu bringen habe ich noch nicht gesehen.
    Klasse Variante, die ich gerne mal, auf meinem Kamado Joe, nachmachen möchte.
    Liebe grüße aus Köln Jürgen

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  3 года назад

      Der Versuch lohnt auf jeden Fall. Es war super lecker! halt mal was ganz anderes

  • @wattejackebbq8545
    @wattejackebbq8545 3 года назад +1

    Klaus würde meeega sagen ! 👍👌

  • @alexanderwinzer2602
    @alexanderwinzer2602 3 года назад

    Geiles video. Lieber Björn werde demnächst deine 4 Gewürze besorgen bin echt gespannt drauf.

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  3 года назад

      Vielen Dank Alexander. Mit den Mischungen wirst Du viel Freude haben. Liebe Grüße
      Jörn

  • @pt3182
    @pt3182 3 года назад +2

    Schönes Video und geiles essen. Habe gerade oliver sein kanal abonniert . Cooler Typ mit gutem Essen 👍👍

  • @Grill-Opa-Juergen
    @Grill-Opa-Juergen 3 года назад

    Gude absolut Hammer Rezept 😋😋👍👍👍👍

  • @der-Troet
    @der-Troet 2 года назад

    das steak ist genau wie ich es mag, nicht zu roh und saftig. lecker.

  • @burgermatz
    @burgermatz 3 года назад

    Sieht das köstlich aus!

  • @gehtdichnichtsan4236
    @gehtdichnichtsan4236 3 года назад

    Bestes Duo

  • @markodiehle2056
    @markodiehle2056 3 года назад

    Sieht mal wieder superlecker aus!! Geiles Video vom Grill-Dreamteam!!

  • @wgnoob
    @wgnoob 3 года назад +1

    zuerst mal großen dank an oli. ich mag z.b. den sinnvollen einsatz von gewürzen. manche agieren leider nach dem motto "je mehr, desto besser".
    fleisch und beilage gefallen mir wirklich gut. wie ich schon anmerkte, zutaten sinnvoll einsetzen.
    und dann der anschnitt .... uuooaaaaahhhhhh, super lekker saftig.
    so geht weltmeisterlich.

  • @weltle86
    @weltle86 3 года назад

    Ich find ja die Videos mit Oliver richtig geil...

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  3 года назад +1

      ich find die auch ganz ok. Und wenn Du sie ganz ohne mich haben willst: Oliver hat jetzt seinen eigenen RUclips Kanal. Link ist in der Videobeschreibung :)

    • @weltle86
      @weltle86 3 года назад

      Oliver hat auch schon en abbo, aber die Kombi machts ;)

  • @Chatterer1337
    @Chatterer1337 3 года назад

    Grad gegessen und schon wieder Hunger 😋🙈

  • @eduardplatt5775
    @eduardplatt5775 3 года назад +1

    Absolut fantastisch und schöne Grüße an die bezaubernde Assistentin 😂

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  3 года назад

      Wie man sieht, haben wir an dem Tag nicht für uns allein gegrillt :)

  • @BBQausBaden
    @BBQausBaden 3 года назад

    Der Hammer sieht fantastisch aus mega 👍👍 Grüße aus Baden

  • @DasschnelleGericht
    @DasschnelleGericht 3 года назад +2

    Hey Jörn und Oli, ihr seid so harmonisch wie das Rezept! :D Echt klasse. Danke!

  • @tomeklukaschyk3840
    @tomeklukaschyk3840 3 года назад

    Leckeres Rinderkasler.

  • @lowslowpitmaster7430
    @lowslowpitmaster7430 3 года назад

    Gute Leute gutes Essen ✌️👌👍,weiter so!!!

  • @dermosty
    @dermosty 3 года назад

    Mega stark , ich Feier das Video . Jetzt hab ich Hunger ! Was soll ich machen ? 😎😜

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  3 года назад +1

      Ran an den Grill :)

    • @dermosty
      @dermosty 3 года назад

      @@BBQausRheinhessen heute leider nicht 🙈

  • @zipcheerleader
    @zipcheerleader 3 года назад +1

    Da mopst der Oli dem Jörn doch glatt das „Absolut Fantastisch“ 🤣👏🏻😎👍🏻😂 … absolut verständlich aber auch - sieht Weltklasse aus! 😋😋😋

  • @GerrikSchlang
    @GerrikSchlang 3 года назад

    Tolles Team, tolles Essen...👍🔥
    Grüße aus dem Rheinland

  • @perryjoe6883
    @perryjoe6883 3 года назад

    Klasse zubereitet. Zwei super Typen. Welchen Grill hat der Olli denn da genau?

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  3 года назад +1

      Hi Perry, das eine ist ein Big Green Egg Large und der Gasgrill ist von Bull (ist ne Premium Marke aus den USA mit nem saftigen Preis)

  • @Mmiracolina
    @Mmiracolina 3 года назад +1

    megageil! oha! da würde ich auch gerne 1,2,3 portionen essen :D

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  3 года назад

      Glaub mir, von den Mac N Cheese packt man nicht viel

  • @ChefinTheWood
    @ChefinTheWood 3 года назад

    Sehr geile Geschichte von zwei super Persönlichkeiten😀 liebe Grüsse Chef in The Wood 🌲👨🏾‍🍳🌲

  • @SHNTY
    @SHNTY 3 года назад

    Mist!! Ich wollte doch Diäten! Das muss jetzt warten! Das muss ich nachmachen...
    wieder top lehrhaft und top unterhaltsam 👍👍👍

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  3 года назад +1

      ja gut... das tut mir jetzt leid.

    • @SHNTY
      @SHNTY 3 года назад +1

      @@BBQausRheinhessen is klar 😂😂😂

  • @veraullrich645
    @veraullrich645 3 года назад

    Hallo Oli und auch Jörn, das muss ich ja mal sagen da hat der liebe Oli ja wieder was ganz besonderes gezaubert ein richtiges mega lecker Rezept, vielen Dank und LG nach Rheinhessen die Gründauer (Hessen) 👍👌🔥🔥

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  3 года назад +1

      Oli hats einfach drauf und weiß immer was gut zusammen passt.

  • @oliverrutten298
    @oliverrutten298 3 года назад

    Uff
    Ziemlich geil 🤩

  • @stephanschmitz9037
    @stephanschmitz9037 3 года назад

    Sieht sehr lecker aus. Ichvhsbe Steak schon gesmokt und am Ende noch auf dier 800 grad Zone mit Kruste versehen. Das ist auch eine Variante

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  3 года назад

      Hi Stephan. Dann wirds aber mit der BBQ Sauce eng.. die verbrennt Dir dann

    • @stephanschmitz9037
      @stephanschmitz9037 3 года назад

      @@BBQausRheinhessen das stimmt. Die lasse ich weg

  • @stefan6201
    @stefan6201 3 года назад +1

    Der Oli wohnt ja nur 2km von mir entfernt. Ich rieche jedesmal wenn er dort zaubert. 😉

  • @hootieger8322
    @hootieger8322 3 года назад +2

    Ihr beide seit einfach ein Dreamteam!! Ich bin ein riesiger Fan von euch beiden und finde eure Rezepte immer Genial! Ich hoffe da kommen noch viele weitere Videos von euch ! Gruß von #homebqq2020

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  3 года назад +1

      Wir planen bereits die nächsten Folgen. Da geht es auf jeden Fall weiter

  • @Loserkids1
    @Loserkids1 3 года назад

    Fantastisch hehe

  • @nils87916
    @nils87916 3 года назад

    kann man ohne probleme mit metall in der gusspfanne rühren bzw es kratzt ja? geht da nicht die pfanne kaputt?

    • @lausimeyer6558
      @lausimeyer6558 3 года назад +1

      Eine gut gepflegte Gußeiserne kann das ab.

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  3 года назад

      Siehe Kommentar von Lausi Meyer. da passiert in der Regel nix

  • @tobiasgrilltde
    @tobiasgrilltde 3 года назад

    Das hätte ich mir auch gefallen lassen. Whau…

  • @BBQPyroFriends
    @BBQPyroFriends 3 года назад

    Schaugt guad aus! Schönes Teil vom Ei🤤
    Liebe Grüße und an Guadn!🔥
    Franz&Bernie von den BBQ Pyro Friends

  • @JollyRoger2408
    @JollyRoger2408 3 года назад

    Steaks vom Smoker sind mir mittlerweile fast lieber, als die vom Grill. Sieht sehr lecker aus. 👍😃

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  3 года назад

      Das kann ich sehr gut verstehen. Ein paar Röstaromen sind aber grds nie verkehrt.

  • @whiskymucke9774
    @whiskymucke9774 3 года назад

    Tolles Video mit euch Beiden! Oli bist du nicht mehr mit Don Carne im Geschäft?

    • @oliver-sievers
      @oliver-sievers 3 года назад

      Mit Don Carne habe ich nichts mehr zu tun ✌

  • @NKlug
    @NKlug 7 месяцев назад

    👍..... animiert zum Nachmachen !!

  • @thomasbeer8196
    @thomasbeer8196 3 года назад

    Mega Mega Extra Klasse 👍🏻 Grandios. Ihr 2 bildet auch ein absolutes sympathisches Duo, Eure Videos sind immer sehr erheiternd, dazu garniert mit Köstlichkeiten wie diese 👌🏻, Deluxe. Ich würde gerne noch die Frage platzieren, was für Rubs/Gewürzmischungen Don Oli 😂 da verwendet und wo ich diese erwerben kann. Danke und Gruß, Tommy aus dem Sauerland

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  3 года назад

      Das sind seine Mischungen bei Ankerkraut. Einfach mal danach googeln.

  • @alexanderluer1575
    @alexanderluer1575 3 года назад

    Ich verstehe die 9 Arschlöcher nicht, die das mit Daumen runter werten!! Das ist ein Mega-Rezept!!

  • @Zeichentrick01
    @Zeichentrick01 3 года назад

    meine Lieblingsstelle war 12:23 "OOOOOHHHHH die sehen gut aus"

  • @StephanOeller
    @StephanOeller 3 года назад

    Hunger!👍🔥

  • @biggiederexilfranke826
    @biggiederexilfranke826 Год назад

    Ihr habt echt nen Sche*** Job, aber die Kantinen sollen immer super abliefern! 😅😅😅😅😅😅😅

  • @derliebej7675
    @derliebej7675 3 года назад

    Jörn sagt "Absolut fantastisch".
    Oli sagt "Ne?".
    :D

  • @littilittiti1272
    @littilittiti1272 3 года назад

    Das Ergebnis sieht klasse aus..mm aber bei der Menge Gewürze die ihr da drauf gekloppt habt musst ich beim Gucken alleine n Liter Wasser saufen....
    Hätte es der Rauch und SPG nicht auch getan?
    Ansonsten weiter so👍👍👍

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  3 года назад

      glaub mir, bei 700g Fleisch... war das nicht zu viel Gewürz :) natürlich darfst Du einfach Salz und Pfeffer verwenden.. aber dann sollte es ne echt starke BBQ Sauce sein

    • @littilittiti1272
      @littilittiti1272 3 года назад

      @@BBQausRheinhessen schmeckt das Fleisch pur nicht???

  • @donaldtrumpasmr5540
    @donaldtrumpasmr5540 3 года назад

    👍👍👍👍👍

  • @user-ir7os6wh1w
    @user-ir7os6wh1w 3 года назад

    Klasse Video, wie immer. Nur sind deine Kommentare aufgrund des fehlenden Mikros leider immer etwas schwierig zu verstehen.

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  3 года назад

      Hi. Naja.. olis familie konnte ich jetzt nicht noch alle verkabeln :)

  • @frankwieghard8103
    @frankwieghard8103 3 года назад

    👍👍😋👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @mr.x4210
    @mr.x4210 3 года назад

    Netzer und Delling 2.0

  • @tron300667
    @tron300667 3 года назад

    schade, dass man das Steak perforiert hat...