Das Choripán - Bratwurst Sandwich aus Argentinien

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  • Опубликовано: 7 сен 2024
  • Das Choripán ist quasi die Stadionwurst aus Argentinien. Ein gegrillte Chorizo, Salsa, geröstetes Brot.. ein absoluter Traum und schnell gemacht. BBQ & Grill Weltmeister Oliver Sievers zeigt euch wie diesen Klassiker vom Grill ganz einfach selber macht.
    Hie die Zutaten
    5 Chorizo (wenn ihr aus dem Rheinland kommt, empfehlen wir die von Estilo Argentino)
    1 Ciabatta
    Sriracha-Mayonnaise
    Spitzpaprika
    Tomaten
    Lauchzwiebeln
    Zwiebel
    Knoblauch
    Koriander
    Gemüsechili (auch gerne ein Stück Habanero)
    Petersilie
    Pfeffer/Salz
    Oliven Öl
    Limettensaft
    Zitronensaft
    Grünländer Käse
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    Music courtesy of Audio Network

Комментарии • 109

  • @1colonia1
    @1colonia1 Год назад +17

    Immer ein super Duo…. Macht jedes Mal Spaß euch zuzuschauen 🍻

  • @rolandroth4479
    @rolandroth4479 Год назад +4

    Hammer, wie relaxed und tiefenentspannt ein Hr. Sievers Leckereien raus haut 👍
    So ein Ciabatta schreit förmlich zum nachmachen 😋

  • @janhendrikpape2190
    @janhendrikpape2190 Год назад +1

    Schaut mal wieder hervorragend aus. Die Salsa werde ich ausprobieren, mit der Chorizzo gibt es Probleme, die ist hier nur getrocknet zu bekommen.
    Viele Grüße Jan

  • @andreasthomes3504
    @andreasthomes3504 Год назад +2

    Sieht super lecker aus, und wird die Tage definitiv nachgebaut. Oliver, ich finde es immer wieder ganz hervorragend von dir, dass du ohne Handschuhe arbeitest und in alter Manier dir die Hände einfach abputzt.

  • @detlefsuenberg5868
    @detlefsuenberg5868 Год назад

    Klasse Unterhaltung und ein tolles Rezept. Gefühlt ist die Chorizo immer ausverkauft. Kein Wunder, wenn sie so gut schmeckt. Vielen herzlichen Dank und beste Wünsche.

  • @DeftigLecker
    @DeftigLecker 6 месяцев назад +1

    Da ich in Köln wohne liegt es nahe, ab und an bei Estilo Argentino einzukaufen. Ich kenne gefühlt, alle Videos von euch beiden. Mega geil das ihr zusammen TOP 👌😍leckeres raus haut. Mein Traum Duo schlecht hin. Besten Dank dafür. ❤

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  6 месяцев назад

      Hi. Du Glücklicher! Das Estilo Argentino ist ein toller Laden mit ner mega Auswahl. Vielen Dank für Dein Lob. Freut mich sehr.

    • @DeftigLecker
      @DeftigLecker 6 месяцев назад

      Eher eine Glückliche.🤗Ich weiß Qualität zu schätzen und so´n bissken Ahnung gehört auch dazu.❤Du bist dir eben immer selbst Treu geblieben.👍

  • @patrickbader901
    @patrickbader901 Год назад +1

    Grandios. Was für ein Apparat. Sieht köstlich aus. Danke fürs Rezept und das unterhaltsame Video!

  • @MrUwe1960
    @MrUwe1960 Год назад +1

    Im Notfall mit der groben Bauernbratwurst vom Metzger meines Vertrauens 🤭 Tolles Video, hat Spass gemacht 👍

  • @bertone5526
    @bertone5526 Год назад +6

    Wie immer toll euch zusammen grillen zu sehen. Herrlich entspannt und sieht wieder sehr lecker aus. #TeamKoriander

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  Год назад +2

      immer wieder gerne. Habe noch 4 Videos mit Oliver im Puffer :;)

  • @veraullrich645
    @veraullrich645 Год назад +2

    Hallo Jörn, was Oli hier gezaubert hat sieht mega lecker aus und werden wir definitiv nachmachen, ach ja beim Schwarzwälder war es wieder ein Ergebnis und wir haben uns hier wieder sehr gut eingedeckt, vielen Dank und LG nach Rheinhessen die Gründauer (Hessen) 👌👍👏🔥🍀

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  Год назад +1

      haha sehr stark. Ein Besuch im Glottertal ist immer super

  • @Grill-Opa-Juergen
    @Grill-Opa-Juergen Год назад +1

    Gude , jeder allein ein Hammer zusammen Sensationell. Ein tolles Rezept und ein super Video . 👍👍👍

  • @matthiasernstberger248
    @matthiasernstberger248 Год назад +1

    Mega Sandwich. Sehr lecker, schönes Video mit euch beiden. Grüße Matthias

  • @stephanpieper1974
    @stephanpieper1974 Год назад +1

    Mein Dream Team👍🥩👍😉
    DANKE auch dieses Mal, für das coole Rezept!!!
    Grüße aus Alzey 🍇 sendet euch
    Stephan 😊

  • @stefantietz4795
    @stefantietz4795 Год назад +1

    Mehr Wurst geht immer, tolles Sandwich, tolles Duo

  • @GerrikSchlang
    @GerrikSchlang Год назад +1

    Tolles Team, tolles Sandwich. Ich wohne ein Glück auch nur 15 Minuten entfernt vom Kölner Laden.
    Grüße aus dem Rheinland 👍🔥

  • @SnapSniper
    @SnapSniper Год назад +1

    Spitzenklasse. Tolle Sache.

  • @johanneshering3973
    @johanneshering3973 Год назад +3

    Super Video und echt Lecker, das ist für mich was ich auch ausprobieren muss. Ich nehme lieber Chimichurri anstatt Salsa. Ihr habt recht das die Argentinier nicht so scharf essen, ein guter Freund von mir ist Argentinier und dem habe ich mein Chimichurri so wie ich es gerne mag gegeben und ihm war es wirklich zu scharf aber geschmacklich sehr gut hat er gesagt. Ich liebe Thai Chilis und da kommt eine richtige Portion davon in mein Chimichurri rein, mage es halt etwas schärfer. Macht weider so, ihr gebt mir immer einen stoß was neues auszuprobieren. Grüße aus Unterfranken Hannes

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  Год назад +1

      so solls sein :) das Choripan ist echt ne super Sache!

  • @marcushaas3751
    @marcushaas3751 Год назад +1

    Wie immer, #bestesteam! Super Nummer wieder, Euer Bratwurstbrötchen 😀.

  • @dirkkoslowski3195
    @dirkkoslowski3195 Год назад +2

    Da brauche ich ja nicht mehr lange überlegen, was es am Dienstag zum Feiertag auf meinen Grill schafft 😊. Danke für das coole Rezept euch beiden 👍

  • @dieterullrich8230
    @dieterullrich8230 Год назад +2

    Servus Jörn, es ist immer ein Erlebnis dich und Oli zu sehen, und es kommt ja auch was leckeres dabei heraus so wie heute ein mega Bratwurst Sandwich. Und auf diesem Wege nochmals vielen Dank an Oli für das tolle Gespräch in Stuttgart, danke euch und einen Gruß nach Rheinhessen aus Gründau 👌🔥🔥

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  Год назад +1

      Danke Dir Dieter. Es ist immer ein Fest mit Oli zu grillen

  • @schorschbbq3265
    @schorschbbq3265 Год назад +2

    Wie immer, ein absolutes Fest. 👍🏻 Hoffe, ihr macht häufiger was zusammen. 😊 Bislang immer ein Treffer 💪🏻🌶️😎
    Dank Euch beiden 🙏🙏🙏

  • @maxpower7840
    @maxpower7840 Год назад +1

    Das würde ich mir auch gönnen, schmackofatz 🤤

  • @jorgriedmann368
    @jorgriedmann368 Год назад

    Hi Jörn, immer wieder super euch beide zu sehen😊 Das Sandwich sieht klasse aus, wird mal probiert😉👍🏻

  • @andreasbastian5444
    @andreasbastian5444 Год назад

    Hallo Männer
    Ich habe das Sandwich heute nachgemacht. War sehr lecker. Mal was anderes! Vielen Dank für eure Super Idee!😋😎

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  Год назад

      das freut mich sehr Andreas. immer das Gleiche ist ja auch langweilig

  • @KohleStahlGrillenundBBQ
    @KohleStahlGrillenundBBQ Год назад

    mega Sandwich das wird mal nach gebaut .... geil

  • @mariodeues6798
    @mariodeues6798 Год назад +1

    Zwei Götter am grill. Normalerweise starte ich immer mit hallo Jörn aber wenn ich Oliver sievers in kombo mit Jörn sehe kann ich nicht anders. Es war mir eine Ehre Oliver kennen zu lernen. Sorry aber das buget rutscht etwas in den Hintergrund. Bitte seht es mir nach. LG Mario

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  Год назад

      Hi Mario. Für das Rezept brauchte es zum Glück kein Budget

  • @snores6116
    @snores6116 Год назад

    Meine zwei Lieblingsgriller

  • @udo331
    @udo331 Год назад +1

    Hey Jörn, schön Dich und Oli ( ich nen Ihn immer BBQ-Chef 😁 )....., mal wieder zusammen zu sehn 👍👌 Supi Filmchen! Alles gute Euch 🍀✌

  • @kerstinbuttner2897
    @kerstinbuttner2897 Год назад

    Hi Jörn, hi Oliver! Scheinbar gab es euch des Öffteren im Duo!?! Das hat mir heute sehr gut gefallen, ich schau mal! LIeben Dank für das tolle Rezept, das Wasser ist mir im Munde zusammen gelaufen! Perfekt! LG nach Rheinhessen

  • @mikeo.6256
    @mikeo.6256 Год назад +1

    Schönes Video
    👍

  • @Grillrostcom
    @Grillrostcom Год назад

    Das nenn ich mal ein Sandwich 😎 Schön gemacht ihr zwei😋
    Liebe Grüße aus der Grillrost Werkstatt🔥

  • @MarkoO-gh9in
    @MarkoO-gh9in Год назад

    Tolle Nummer 👍

  • @teufelsgrilljochenpreis9146
    @teufelsgrilljochenpreis9146 Год назад

    Moin ihr beiden, echt ne super Idee. Wird nachgemacht. #teamkoriander
    Teuflische Grüße

  • @Hoover90210
    @Hoover90210 Год назад

    Sieht super aus. Auf nach Castrop! Viele Grüße aus Dortmund.

  • @zipcheerleader
    @zipcheerleader Год назад

    Megaleckeres Sandwich - TOP! 😍👌🏻😋👍🏻🥰

  • @Piratmituffgemaltenholzbein
    @Piratmituffgemaltenholzbein Год назад

    😂😂 Jörn freut sich wie ein Kind🥰
    Würde ich auch Oliver für mich Grillen würde😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋.
    @ Oliver Sievers😊 ich habe 1x im Jahr Geburtstag 😂😂.
    Träume darf man ja noch haben

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  Год назад

      haha ja ich ich freue mich über Besuch von guten Freunden und noch mehr, wenn sie was leckeres grillen :)

  • @frankfischer820
    @frankfischer820 10 месяцев назад

    Geil, gestern endlich in dem Laden gewesen. Wird heute nachgegrillt. Mit chillikäse chorizo. Hab ich richtig Bock drauf.

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  10 месяцев назад

      jawoll ja! viel Spaß dabei

    • @frankfischer820
      @frankfischer820 10 месяцев назад

      @@BBQausRheinhessen alter ich könnte bei der salza schon ausrasten 🤣🤣

    • @frankfischer820
      @frankfischer820 8 месяцев назад

      Hab das ganze jetzt noch mal mit Ziegenkäse überbacken. Auch richtig gut.... ​@@BBQausRheinhessen

  • @watte604
    @watte604 Год назад

    Das Sonntagskino der Spitzenklasse! 🙄👍

  • @biggiederexilfranke826
    @biggiederexilfranke826 Год назад +1

    Moin, tip top Sandwich!

  • @Mike-nt3pq
    @Mike-nt3pq 9 месяцев назад

    Ohaaa wie geil ist das denn. 🤤
    Es wird nachgemacht 🤤🤤🔥👍🏻🇦🇹🇦🇹🥩

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  9 месяцев назад +1

      haha dann lad Dir genug Leute zum Essen ein :)

  • @olafwustehoff2648
    @olafwustehoff2648 Год назад +2

    Daumen hoch klasse lecker lecker perfekt super von dir 💯✨️👍

  • @stephanschmitz9037
    @stephanschmitz9037 Год назад +1

    Oli ist wieder da😘. Schade das sein Kanal ruht.

  • @mikefranke4487
    @mikefranke4487 11 месяцев назад

    geil :o)

  • @andreklein5222
    @andreklein5222 Год назад

    Top Duo!! Hoffe, dass ich die Wurst online bekomme. Also das letzte Video von Oli ist mittlerweile 3 Monate her, wieso? Echt schade.😢

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  Год назад

      ich bin sicher, dass da wieder welche kommen. Er hat als Präsident der GBA die Meisterschaft managen müssen. Es geht bestimmt weiter.

  • @heikonettelbeck761
    @heikonettelbeck761 Год назад +1

    verdammt sieht das lecker aus, das wird definitiv nachgebaut. Da ich aber nicht aus der Kölner Gegend komme was würdet ihr als Alternative zu den Würsten empfehlen? Normale grobe Bratwurst?

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  Год назад

      Naja.. Chorizo bekommst Du grds in jedem gut sortierten Supermarkt.

    • @janhendrikpape2190
      @janhendrikpape2190 Год назад

      Hier in der Provinz ( östliches Niedersachsen) gibt es leider nur die harte Variante. Viele Grüße Jan

  • @brocken1976
    @brocken1976 Год назад

    Auch hierfür Daumen hoch

  • @berndsteinborn2315
    @berndsteinborn2315 Год назад

    👍👍👍

  • @calium
    @calium Год назад

    Leider fehlt die Tomate im Rezept

  • @doccoffee5817
    @doccoffee5817 Год назад

    Macht oli Sievers keine Videos mehr für seinen Kanal?😢

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  Год назад

      doch doch.. aber der hatte ja bis gerade die IDGM zur planen.. da kommt sowas mal zu kurz.

    • @doccoffee5817
      @doccoffee5817 Год назад

      @@BBQausRheinhessen achso. Bin gespannt auf neue Videos;)

  • @LikeMoby
    @LikeMoby Год назад

    Ok, gut... aber, ist das nicht mehr dein Kanal ? bin verwirrt

  • @krooph13
    @krooph13 Год назад +1

    Ihr 2 seid super .
    Der olli hat es auch richtig drauf,sehe euch beide gerne ob zusammen oder einzeln egal❤