Snickers cake that melts in your mouth! Simple and delicious!
HTML-код
- Опубликовано: 27 сен 2024
- Snickers cake that melts in your mouth! Simple and delicious!
Ingredients: (mold diameter 20 cm)
Biscuit:
Eggs - 3 pieces
Sugar - 80 grams
Flour - 80 grams
Cocoa powder - 20 grams
Milk - 50 ml
Vegetable oil - 30 ml
A pinch of salt
Baking powder - 1 tsp
Caramel: (can be replaced with boiled condensed milk)
Cream 33% - 150 ml
Sugar - 150 grams
Butter - 50 grams
A pinch of salt
Peanuts - 100 grams
Cream:
Cream cheese - 400 grams
Cream 33% - 150 ml
Vanilla sugar - 1 tsp
Powdered sugar - 25 grams
Glaze:
Chocolate - 130 grams
Cream 33% - 50 ml
Peanuts - 40 grams
Friends, if you liked the video, you can help the channel:
❤️ SHARE this video with your friends on social networks.
❤️ RATE the video! This is nice for me and important for the development of the channel!
❤️WRITE A COMMENT or at least a smiley. It's not difficult for you, but for me it's a great motivation!
❤️ SUBSCRIBE: / @ellenkitchen
MY PLAYLISTS:
► CAKE RECIPES: • CAKE RECIPES
►COOKIE RECIPES: • COOKIES RECIPES
► SNACKS: • Playlist
► PREPARATIONS: • Playlist
► SOUP RECIPES: • Playlist
► SECOND AND MEAT DISHES: • Playlist
► BAKERY FOR TEA: • BAKING FOR TEA
►VKUSNYATINA FOR BREAKFAST: • TASTY FOR BREAKFAST
► SALAD RECIPES: • Playlist
#cakesnickers #cake #cakesnickersrecipe #snickers #chocolate cake # homemade cake #cake recipe # delicious cake #cakes recipes #recipecakecakesnikers #caramel #cakes #cakesnickerswith home conditions #recipes #baking #cakebirthday #homemadecakesnickers #simple cake #snickerscake how to cook #simple cake #snickerscake #holiday cake #snickerstort #kchayu #home caramel #caramel cake # homemade cakes recipes #cakesnikerssarachis #cakesnikersspotsteps #how to makecake #how to makecake #creamdlate #biscuitdlate #cakes with nuts
получилось вкусно! расскажу про свой опыт, потому что мне было очень полезно читать подобные комментарии.
1. для того, чтобы печь для начала посмотрите ролик до конца!!! вникните в процесс, какие нужны ингредиенты и тд, не в коем случае не смотрите только часть и не начинайте готовить, для начала нужно все понять.
2. бисквит в первый раз получился не очень, т.к. я вместо разрыхлителя добавила соду с уксусом и думала все проканает, но корж получился горьковатый и кисловатый, но в принципе нормально. все ингредиенты для бисквита есть у каждого дома, поэтому об этом не парьтесь. лучше используйте все как на видео.
3. сделала второй раз замес, сначала смешала отдельно яичный белок с сахаром, а потом уже добавила желтки и всё остальное, очень важно долго взбивать яйца именно благодаря им бисквит получается сочный, воздушный и мягкий.
4. когда начинаете мешать жидкую массу с сухими ингредиентами обязательно смешивайте лопаткой аккуратно сверху вниз, это оставляет всю эту воздушную структуру, которую мы создавали с помощью взбивания, не ленитесь взбивайте до такого состояния как на видео.
5. не бойтесь, невозможно все сделать идеально по меркам, так что если сомневаетесь, то купите чуть больше того, что нужно.
6. карамель очень тяжелая вещь, я честно попросила маму помочь с этим, она все таки опытнее, на антипригарной все не получилось, сделали в другой кастрюле, посмотрите видео отдельно про карамель как ее правильно топить и все ее нюансы, посмотрите и почитайте в интернете. с кремом всё было легко
7. пропитывайте коржи так вкуснее, сочнее, я использовала молоко+сахар, ну думаю можно все, что угодно
8. на жалейте карамели, арахиса и крема вы их будете добавлять только между коржами все это уйдет туда, снаружи мы поливаем только шоколадом. моя ошибка была в том, что я пожалела и думала не хватит, и нижний слой крема получился меньше и соотвественно тортик был немножко сухой.
9. лучше делайте так как на видео крем - карамель - арахис - крем, да немного проблематично всё это размазывать, но идея в том, чтобы бисквитные коржи пропитались этим кремом, поэтому нужно постараться.
10. учитывайте то, что это торт не на час, его быстро не приготовить, нужно больше усилий и времени, чтобы все схватилось, пропиталось, чем больше стоит, тем вкуснее.
11. шоколад я топила на водяной бане, достаточно быстро получилось и хорошо, добавила немного сливочного масла и вообще замечательно, можете даже побольше сделать, потому что у меня в краях торта были небольшие проплешины.
12. для того, чтобы поливать шоколадом, придумайте такую конструкцию, чтобы вам было легче, чтобы все не потекло. к примеру я сделала так, положила сам торт на круглую картонку, затем на такую железную решетку из духовки, далее поставила кастрюльку, подходящую по диаметру торта и под кастрюлю противень, чтобы все стекло туда. так было удобно и легко!
всем удачи в приготовлении, надеюсь мои рекомендации помогут вам.
Спасибо!
Спасибо, очень полезный комментарий!!!
На самом деле торт готовится не сложно, особенно если карамель сделать заранее и чтобы не размазывать крем по арахису я намазываю крем на корж который накладываю следующим
Пробовала приготовить торт по данному рецепту. Рассчитывайте, что вам прийдется поморочиться. В чем сложности были у меня:
1. На 3 яйца получается тонкий бисквит- разрезать можно только на 2 части, если делить на три, то получается очень тонкие не коржи, а блинчики. Делала второй замес тоже на 3 яйца, взбивая отдельно белки и добавляя к общей массе - бисквит немного лучше подходит.
2. Карамель… прежде чем готовить торт, попробуйте приготовить саму карамель, это трудоемкий процесс, который часто не получается с первого раза. Кастрюлю кипятила минут 30-40 чтоб спасти ее от пригоревшего сахара. В итоге карамель заменила на вареную сгущёнку.
3. Коржи лучше пропитать сиропом, так вкуснее.
4. Сгущенку мазала на сам корж, не на крем так как ее по нему не размазать равномерно-все перемешивается, тянется за лопаткой, на корже не остаётся.
5. Шоколад долго не растапливайте, первый раз столкнулась с такой историей-он может сворачиваться и тогда нужно идти за новой порцией шоколада)))
В целом получилось красиво и вкусно. Если изначально учитывать все замечания, то и времени потратите в разы меньше! И без напряга получится вкусный тортик 🍰
Всем удачи в приготовлении!
все у вас не получается. может просто нужна форма другого диаметра? тогда и бисквит будет выше
Убивает ли термическая обработка при приготовлении мяса все бактерии?
Дело в том, что клостридии отличаются от других бактерий.
По общим рекомендациям температура внутри мяса при готовке должна составлять 71°C. Но клостридии способны выжить после двух часов готовки при такой температуре‹‹143››.
То есть вы можете жарить курицу два часа, придерживаясь рекомендуемого температурного режима, и всё равно бактерия не погибнет.
Доктор Майкл Грегер
Спасибо за комментарий по делу!
А то все только и пишут "торт просто бомба" или "шикарный торт", хотя даже не готовили (и не собираются) 😆
@@anatoliydyachenko428 а мясо причём, здесь тортик?
Здравствуйте а каким сиропом лучше пропитать бисквиты, спасибо
Самьiй хороший торт Сникерс,которьiй я когда то видела!Просто СУПЕР рецепт!
I don't think I'd be able to share this with anyone once I make this 🤣
😂😂😂😂😂
Делайте больше одного торта!
@@ЕЛЕНА-ч7р1н too much effort 😂
It's very delicious, but also very heavy.
U should not even share it that's legally crime 😂😂
Amei o bolo! Só uma observação a fazer quando eu for fazê-lo nas três partes do bolo eu iria molhar com um pouco de leite para que o bolo fique tipo torta e macia. Mas, a idéia foi maravilhosa. Vou fazer qualquer dia! Parabéns amiga! Eu assisto quase todas as suas receitas e amo muito. Continue assim trazendo novidades para nós. Bjos!
Торт просто бомба! Немало вложено труда, но я абсолютно уверен на вкус он просто бесподобен! 👍Пять баллов!
Торт шикарный. Все подробно показано. Даже не ожидала что получится. Это моя личная победа над тортом благодаря вам. Благодарю за рецептик. Сначала немного разочаровалась, когда по отдельности пробовала. А после устойки на ночь, на следующий день это шедевр. Вкус как у сникерса. Торт бомба.
Кусочек такого торта съел и целый день сыт будешь!!!! Замечательно✨😍
Я ела вчера такой ц нас в кафе есть тверь
Не будешь, через час опять захочется, потом опять... Торту жить очень недолго
Ох, испекла этот вкуснейший торт, я в восторге! На самом деле, всё не так сложно, но очень вкусно!
Я на диаметр 24см испекла 2 бисквита, 1 по данным пропорциям, на 2 коржа не стала делить, получился 1 полноценный. Второй в 1,5 пропорции, получилось 2 хороших коржа, пропитала коржи. Творожного сыра немного маловато для этого диаметра, но меня это несильно расстроило. Вместо карамели я брала 2 банки варёной сгущёнки и просто брала тонким слоем ложкой и накладывала на крем, так сгущенка и крем не смешались. Такой получила опыт, делюсь с вами) сегодня буду печь второй раз))
Сколько искала рецепт сникерса ничего не нравилось наткнулась на ваш и как то запал в душу, решила приготовить вот сегодня ужэ пробывали , тортик просто невероятный вкус таёт во рту,мягкий сочный девченки всем советую приготовить.Только я коржи пропитала сливками немного
Это шифоновый бисквит, он достаточно влажный. Обычно не пропитывают
Очень классный рецепт , дочка сказала что ещё не ела такого вкуснейшего торта , даже с магазинными не сравниться , всем очень понравился , но я вместо сливочного крема делала масляный , так как не было у меня сыра , и вместо сливок добавляла молоко , и приготовила ещё и белый бисквит + шоколадный , что бы торт был больше , все остальное по рецепту , ну очень вкусно получилось , спасибо вам за рецепт !
Ну конечно, этот торт самый вкусный, который тает во рту! Супер!!! 😋😋🌲
Вы просто молодец, хорошо было бы, если рецепт приготовления был бы на экране. Конечно, не сложно просматривать и выписывать ингредиенты, но все таки было бы удобно.
Na prawdę świetny sposób na snikersa , ja robiłem tez snikersa , ale ten co robiłem musiał stać w lodówce trzy dni żeby zmiękł , ten przepis jest fajny 👍😁👍
Jaki serek śmietankowy został przez ciebie użyty do ciasta?
@@dominikaswierczok5947 ja robiłam polowe mascarpone polowe serek smietankowy piatnica wyszło super.Tylko robilam dwie porcje bo mam tortownice 28cm.Ciasto pyszne
Испекла. Сначала расстроилась, что корж не получится поделить на 3 части, но после ночи в холодильнике, бисквит удалось разрезать на 3! И в итоге очень нежный, вкусный торт получился❤ Крем чудесный 😊 Спасибо за рецепт!
Wow...this cake looks SO delicious and not too complex! My birthday is this Saturday and I just might make myself a really yummy cake. Then grab a fork and go hide somewhere and eat the whole thing...probably not my best idea...I'm diabetic! Looks so, so good. Thank you so much, Ellen, for sharing your time and skill with us. A very well-thought-out and well-put-together video that was easy to follow. Just what we like.
Thank you very much for your comment! Congratulations!
Hi
This is so right! I find it annoying when others advertise a cake recipe and take a bunch of bueno bars and chuck them into the mix. I feel like giving ferrero a thumbs up, not their “recipe”. But you make everything from scratch! I love it!
Спасибо вам больше за такой изумительный рецепт. Это очень вкусно! Дети оценили!!! 👍💯
Девочки, всем привет и с праздником Весны. Испекла тортик на прздник, и не пожалела. Очень вкусный, подвинул даже пьяную вишню,😋😋☺☺
На день рождения внуку делала этот торт,ну очень вкусный,всем очень понравился, большое спасибо за рецепт.Теперь этот торт будет в моей коллекции и я буду радовать своих родных этой вкусняшкой.
А как зделать чтоб карамель быстро незасохла
Незнаю?☹☹☹
Sou Brasileira . Moro na Cidade do Rio de Janeiro. Adorei sua receita. Obrigada
Рецепт просто чудо, объязательно приготовлю
Готовлю этот торт уже раз 5ый, и каждый раз получается на ура. Да, много времени и сил занимает, но он того стоит! 👍
Yum! It looks delicious!! I must try it! Snickers is one of my favorite candy bars. Anxious to find out if they taste remotely the same!!
Thank you for sharing this recipe!
No refrigeration for me. I'm eating it while the chocolate still dripping down the cake🤤🤤🤤🤤😍😍😍😍
Очень аппетитный и красивый торт!😍
Попробую сделать,Ин Ша Аллах1!🥰
Очееень вкусный!!! Все получилось, я в восторге от рецепта. Спасибо!
У вас легко всё получилось?
Looks delicious.. other brands make a Snickers cake but don't even come close, this looks like an "actual" Snickers cake! all of the work would be totally worth it, used to make this all the time for my brother for his birthday, we all looked forward to it greatly, was thankful for the excuse to make one!
Miałam zrobić i zrabilam - wyszło z małymi zmianami super i wszystkim bardzo smakowało 😁 dziękuję za przepis 😘😘 superrrr🍩
Выглядит очень вкусно! Надо попробовать испечь!
ciasto wygląda pięknie mam nadzieję,że jest pyszne 😋
Никогда в жизни ни на кого не подписывалась,но на вас прям с радостью 😊🎉❤ все так легко в ваших видео без пафоса. Успехов вам желаю
Большое спасибо за видео! Всё понятно ни чего лишнего, минимум хлопот. А результат отличный!) Единственно, тесто готовила 1,5 объёма, захотелось коржи потолще, крем выкладывала с помощью кондитерского мешка! Спасибо, семья довольна!)))
Кажется я нашел рецепт идеального для меня торта!
ნ
Super tort! Gust extraordinar!
@@mihaeladiaconu4874 Bună. Îmi poți spune te rog ce ai folosit ca și "cream 33%"? Smântână pentru gătit sau frișcă lichida? Mulțumesc în avans.
Hm
@@cturcu2004 33% yes
Привет!Елена огромное спасибо,что так мило рассказываете о создании такого шедевра и попрошу свою испечь такой Тортик,как говорится,все расставлено по полочкам.Милая девочка Здоровья Тебе,Счастья, Удачи и ??Мира в Семье на Всей Планете!
Привет, спасибо 💖
Спасибо огромнейшее за рецепт.31 готовила по двойному рецепту.Близкие узнали в торте знаменитый батончик.6 января ДР брата,обязательно буду готовить снова.Удовольствие от каждого кусочка.😘😘😘
А можно карамель готовить и положить холодильник?
Или просто комнате подержать?
Заранее готовила бы карамель.
@@ТоитаМагомадова-щ6у В холодильнике она сильно застывает,но перед сборкой торта вы можете ее подогреть в микроволновке короткими импульсами.
@@ЛеночкаЛифанова Спасибо
Не очень сладкий получается?
Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю 👍😋.
Спасибо! я не новичок в конд.деле, пекла не раз и Сникерс пр разным рецептам.Сегодня воспользовалась Вашим🤘👏Торт уже в кольце на пропитке.Но возник вопрос, форму я брала d 18cм , но и в этом случае, как не странно, бисквит получился ровненький, сочный, НО низкий, не выше 5см, странно...качество его отменное, разрезала через часа 4 на три коржа, пропитала (бренди/черри, вода, сахар)Спасибо за отличные рецепты!
Класноооо🇰🇬😋Хайит байрамига тайорлаб кураман худохохласа
If a restaurant gave their patrons a " one bite sample " after dinner for free, I guarantee you; the customer would order it for dessert at the next visit. 👍
Or they'll order it at that moment.
Just buy a snickers. Its the same thing.
I appreciate that this is made from real ingredients and not crushed up candy bars, box mix, or other highly processed short cuts.
Готовлю уже 10 торт по этому рецепту, все супер. Но тесто не сильно поднимается, коржи чуть тонкие и обьем в рецепте на "крем" его здесь много, урезаю почти в два раза
Franchement digne d’un gâteau d’un boulanger il allèrent très très bon et en plus visuellement et c’est excellent quoi je vais l’essayer et je laisserais un commentaire c’est de Paris que je vous envoie le message
Как же это вкусно😋А можно такой готовый и двойную порцию😆
Слипнется, от двойной-то)
I made this and would definitely recommend whisking the egg whites separately with the sugar. Then slowly folding in the yolks and the rest of the ingredients. It resulted in a much lighter cake then when I whisked the eggs whole.
🎄❄Очень вкусный у вас торт!👍😋🎂🎁☃️
Классный тортик получился! Люблю карамель и творожно-сливочный крем, но правда времени на торт много нужно.
That looks so easy and absolutely delicious. I can already feel the pounds going around my waist just thinking about eating it.
А я чувствую как сахар повышается)
🤣🤣🤣🤣🤣
Вместо какао я добавляю смесь для горячего шоколада, получается вкусно. ❤
Вкуснятище!!!!😋😋😋 Огромное спасибо за рецепт!!!🤩🤩🤩
Очень вкусный торт получился!
Благодарим за интересный рецепт! 🥞🥧🥧☕☕😋😋👍👍👏👏
Извините, а Вы форму какого диаметра использовали? В видео я не увидела, но хочу попробовать испечь.
Я ела в кафе ( Германия ), очень понравился.
Вкуснятина 😋 Спасибо больше за рецепт 👍
Согласен
Witam , wygląda ten Snikers bardzo apetycznie .Będę robiła na męża imieniny, już jestem ciekawa jak mi wyjdzie. Pozdrawiam serdecznie i dziękuję za przepis 😘🤗😘
Wow, it looks super yummy! This weekend I've already made a cake, so I'm going to try this one next weekend, and see what the grandkids will have to say!!!
That looks absolute delicious! I can't wait to bake this beautiful cake! Thanks for making this video! ❤
result?
Спасибо за ваш труд! Я вдохновилась вашем рецептом!
Этот торт очень вкусный,арахис я перемалываю мельче намного,тогда и торт ещё нежнее и вкуснее бывает.
Going to make myself this cake for my birthday in a couple months!
Спасибо за рецепт. Благодаря!!! Я из Таджикистана
Спасибо за рецепт :) Мне очень понравилось сочетание продуктов. С новогодними праздниками!:)
Wow looks so delicious. I am vegetarian so will have to use alternative for eggs .But definitely going to make this cake the next time .Thanks for sharing 👍
Wow, there was a lot of love and time in making this delicious dish ❤
Ce frumusețe! 😍🥰 Nu ma îndoiesc ca e si mega gustos! 🤤🍰☕️ Tortul acesta merita toate laudele pentru aspect, gust, calitate, 👌👍 dar indeosebi pentru mânuțele acelea micuțe si drăguțe de alături, care o ajuta cu atâta drag pe mami! 👏 M-am topit! 🤗❤️🐥De-abia aștept weekendul sa pregătesc si eu aceasta bunătate! 🤤
Va mulțumesc pentru reteta! 👍💝
Очень вкусно Спасибо вам🌹🌹👍
Woooow!! Realy amazing delicious cake , thanx for sharing such nice recipe
Gratidão pela a maravilhosa receita. Vou fazer com certeza em breve.
Спасибо за рецепт!Все было вкусно!Семья довольна я рада❤️🤘
Tried it today and it’s came out so so tempting and awesome.Thanks appi for sharing this cake.(Bangladesh)
Привет, спасибоза рецепт, это очень вкусно, слюнки потекли😋😋
Congratulations, looking so delicious! Thank you! 🌹
Здравствуйте, благодарю за рецепт, приготовила всем очень понравилось 😊🥰💐
Спасибо, Елена. Как всегда, всё на высоте! Прекрасный рецепт. Хочу только уточнить. - Можно ли арахис заменить на другие орехи?
Спасибо, да😊
Thank you for sharing your recipe!❤I made a mini size version of this but a little bit taller for my manager’s birthday and she LOVED it so much!
Excelente felicitaciones exquisita preparación !!!
Это, одозначно , лучше и вкуснее ..батончика😊👍
Parabéns pela receita! Brasil
Este tot ce ppoate fi mai bun și mai fin Un tort divin! Mulțumim!❤🥰🙏
Snickers are my favorite candy bars and the frozen ice cream Snickers are even better! This looks marvelous. Don’t know if I will ever make this, but it looks luscious and I thoroughly enjoyed watching the video!
Шикарно!вот только мне кажется лучше сливочное масло добавить карамели нежили холодные сливки и торчать над плитой, чтобы растворить скомканный карамель.Спасибо за рецепт.
Вы крайне правы, карамель здесь непродуманно замороченная
Тортик очень вкусный получился 👍
Восторг и восхищение! Спасибо!!!❤
Looks delicious!
Ты нас балуешь.такое огромное спасибище за ленивый рецепт.это просто палочка выручалочка ,и не только дома чаю попить.
Ленивый.. о да
Nossa, só de olhar da água na boca 🤤
Parabéns! Vou tentar fazer.
Tambem
ذ
Приготовила, вкусно! По тесту получился только один корж, пришлось еще делать замес.
Looks perfect 👌
I will attempt to make this 😋😋😋 Snickers anything is my favorite 🥰🥰🥰
Какая вкуснота 🔥🔥🔥
Wow super mega brawo brawo brawo Piotrek Kaszkur Artysta pozdrawia serdecznie ❤️❤️❤️❤️
Na pewno spróbuję zrobić takie pyszne ciasto
Class class thank you🥰 спасибо🥰 raxmat🥰
Спасибо за ретцепт 😋😋😋😋😋
ELLEN! Girl quit playing with me I almost had a heart attack. Idk how but I got to try to pull this off. 😅
Сделала торт завтра будем пробовать Спасибо за рецепт 🌹
Tentarei fazer 😍
Sencillamente, super delicioso, Gracias por compartir tus recetas. Bendiciones desde Bogotá Colombia
Çox gözəl hazırladız.Əlinizə sağlıq👍🏻👏🏻
О, так!
Торт Снікерс дуже смачний.
Дякую за відео.
Pysznie wygląda 😋
Amazing and delicious cake prepared and presented. Thankyou for sharing 👍💐
очень красивый торт!!! спасибо за рецепт!!
а другой крем подойдёт папроше