Massa de pastel de pastelaria

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  • Опубликовано: 5 сен 2024
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Комментарии • 1,7 тыс.

  • @maripsi3899
    @maripsi3899 4 года назад +44

    Mulher, tu és uma profissional que está passando de graça tua esperiência, gratidão!🌹

  • @epsservice7202
    @epsservice7202 4 года назад +49

    Graças a vc alessandra consegui acertar a massa, em breve estarei abrindo minha casa de lanches e pastéis, grande abraço aqui do Sul...obrigado

  • @vivoevivejesus
    @vivoevivejesus 2 года назад +10

    ( ALESSANDRA ) MUITO OBRIGADO PELO CURSO QUE FOI PASSADO, PARABÉNS E QUE DEUS TE ABENÇOE MUITO, JAMAIS ALGUÉM TRAZ UM CONTEÚDO DESSE COM TANTO AMOR E CARINHO 🙏 UMA AULA DESSA É PEGAR NA MÃO DA PESSOA GRATIDÃO 🤜🤛

  • @marciaadriana7
    @marciaadriana7 2 года назад +5

    Deus a abençoe Alessandra, ficou perfeito meu pastel,você ensina por completo,fazer a massa,cilindrar,como guardar,fritar....tudo
    Pastel saboroso tudo de bom,perfeito!!!
    Obrigada
    Que Deus a abençoe 😊😋👏👏

  • @suelisilvasilva6334
    @suelisilvasilva6334 5 лет назад +4

    Alessandra, vc é top primeira profissional que de fato ensina como fazer uma verdadeira massa de pastel, faz um tempão que pesquiso sobre como fazer a massa e deixar ela assim prontinha enrolada no plástico, vc é uma benção, muito obrigado por ser tão simpática e generosa, qto mais vc divide mais se multiplica meu anjo, sucesso muito sucesso com seus pastéis, já me inscrevi no seu canal e vou fazer uma maratona nos seus vídeos, super amei, Vou fazer essa massa e graças a você vou poder fazer direitinho, tenho masseira e cilindro profissional pois trabalho com salgados de festa , gratidão

    • @elzasantos381
      @elzasantos381 2 года назад +1

      Alexandra linda e bondosa Deus abençoe suas mãos e seus caminhos.

  • @ildacristina3874
    @ildacristina3874 Год назад +2

    Obrigada por não cortar o video, consegui ver todas as situações isso é mais que uma aula, é a mais pura verdade e apredi bastante.

  • @marciacorrea1
    @marciacorrea1 2 года назад +8

    Alessandra, parabéns pelo seu canal! Esta massa é incrível, pode mudar muitas vidas! Muito obrigada!!

  • @cristianemendonca6701
    @cristianemendonca6701 4 года назад +5

    Essa mulher não existe gente!! Perfeita demais!! Cheguei pouco tempo no canal é estou amando. Bjs

  • @tanialima8256
    @tanialima8256 3 года назад +4

    Pela primeira vez aprendi a fazer a massa e usar o cilindro. Kkkkk...tenho a mais de 3 anos, nunca tinha acertado. Aprendi td com vc menina. Que Deus te abencoe e que vc seja uma vencedora, pois vc é uma abençoada!!! Obrigada!!!❤

    • @ronybarauna6483
      @ronybarauna6483 2 года назад

      Sempre orando por você sempre, Deus lhe abençoa, eu creio 🙏🙌 amém

    • @FranciscaSilva-og8bt
      @FranciscaSilva-og8bt Год назад

      Como preparar a massa qual o ingrediente mim dar receita por gentileza ❤

  • @beneditoeliasfilho1661
    @beneditoeliasfilho1661 4 года назад +1

    Faca chuva ,faca sol ta voce ai cheia de criatividade de vem tanta energia,para voce nao tem tempo ruim,que criatura maravilhosa.

  • @edenteixeira6992
    @edenteixeira6992 7 лет назад +51

    Nada melhor do que fazer uma massa de pastel com o som de uma chuva abençoada dessas caindo no telhado... moro em itaperuna estado do Rio de Janeiro, está chovendo desde domingo sem parar, graças a Deus.

    • @iandacruzs.almeida643
      @iandacruzs.almeida643 7 лет назад +1

      Eden Teixeira b

    • @iandacruzs.almeida643
      @iandacruzs.almeida643 7 лет назад +3

      otima receita!

    • @andersonlima4126
      @andersonlima4126 7 лет назад

      Eden Teixeira e frutificar

    • @stanleypbnascimento
      @stanleypbnascimento 5 лет назад

      Pensei a mesma coisa... muito bom...

    • @VeraLucia-sr5sv
      @VeraLucia-sr5sv 4 года назад

      Verdade. Chuva é presente de Deus 😍🙏❤️ moro em natal R.N. e quando chove paro tudo e vou pra janela olhar e disse obrigada meu Deus. Que coisa mais linda. O som da chuva é calmante

  • @iraidesalvespaes8317
    @iraidesalvespaes8317 2 года назад +1

    Amei a receita e a forma como você ensina. É a primeira vez que vejo uma receita de pastel que não leva cachaça. Show, obrigada.

  • @soniareginacunha3774
    @soniareginacunha3774 4 года назад +5

    Alê eu contei mais ou menos quantas vezes vc passou a massa no cilindro foram 90 vezer; essa é sim a massa de pastel para ficar sequinho e crocante, parabéns pelo vídeo. show, isso ninguém faz. Grande
    beijo no seu coração. Deus te abençoe ainda mais.

  • @aneliapramosdesouza9162
    @aneliapramosdesouza9162 3 года назад +5

    Mulher vc e uma benção de Deus
    Estava procurando uma massa de pastel encontrei seu vídeo
    Essa massa ficou maravilhosa
    Meus pastéis ficaram melhor do que comprado 😘🥰😍

  • @FernandaSousa-cp5tz
    @FernandaSousa-cp5tz 4 года назад +5

    Muito obrigado pela receita..finalmente uma receita de verdade...Que Deus abençoe

  • @fatimacarvalhodeoliveira5841
    @fatimacarvalhodeoliveira5841 Год назад +2

    muito bom saber fazer massa de pastel com vc beijos

  • @luciapedrosa4452
    @luciapedrosa4452 7 лет назад +193

    Temos que aprender a dar mais valor ao profissional, quando compramos coisas na rua. Tudo dá muiiiito trabalho! 👀

    • @patricialisboa3513
      @patricialisboa3513 5 лет назад +4

      lucia Pedrosa verdade amada

    • @patricialisboa3513
      @patricialisboa3513 5 лет назад +2

      Amo as suas receitas....o pão de forma caseiro eu fiz ficou uma delicia alessandra

    • @admirpires3303
      @admirpires3303 5 лет назад +6

      Mulher simples e humilde muito linda uma fofura, Deus abençoe sempre é uma pessoa maravilhosa eu percebi isso nas primeiras vezes que vi os vídeos dela , o namorado é mesmo um sortudo parabéns a ele ... ela é uma verdadeira jóia AMEI .

    • @josefamorteiro9832
      @josefamorteiro9832 5 лет назад +1

      @@patricialisboa3513 da muito trabalho

    • @josefamorteiro9832
      @josefamorteiro9832 5 лет назад +1

      Não tenho paciência

  • @dalvarodrigues1274
    @dalvarodrigues1274 3 года назад +2

    Você merece todo o nosso respeito e admiração, pela sua garra e determinação. Deus te abençoe ainda mais.

  • @cidacampeiro4024
    @cidacampeiro4024 3 года назад +4

    Obrigada amiga por ensinar a fazer receitas maravihhosas

  • @helenastettet7730
    @helenastettet7730 Год назад

    Você é uma mulher porreta,parabéns,você sabe tudo é muito mais fique com Deus

  • @veraluciamarchon5944
    @veraluciamarchon5944 6 лет назад +5

    Estou boba como essa massa rende, Que legal !!!

  • @genitaveira2374
    @genitaveira2374 3 месяца назад

    Eu assisto suas Receitas todos os dias gosto muito de ver você fazer que dá água na boca maravilhosa suas comidas tenho 74 anos sou de Campo grande MS adoro você você é maravilhosa bjs

  • @tanianiza7577
    @tanianiza7577 5 лет назад +3

    Amo esse barulhinho de chuva❤

  • @AngelaMaria-hv1cv
    @AngelaMaria-hv1cv Год назад

    Bom dia Manaus Amazonas obrigada Ale por compartilhar conosco gratidão Deus possa abençoa sua vida e família bom-dia ❤❤❤❤

  • @jorginamariamartins6971
    @jorginamariamartins6971 3 года назад +4

    Humm que delícia vou fazer pra mim e depois para vender eu quero trabalhar em casa pra eu ficar mais perto dá minha filha especial.
    Deus abençoe bjs 😘

  • @rafaelcosta4144
    @rafaelcosta4144 4 года назад +1

    Parabéns pelo seu ensino vai ajudar muito jente que vive de salgados gostei amo essa massa de pastel

  • @andreiasilveira8670
    @andreiasilveira8670 6 лет назад +5

    Que chuva maravilhosa! Eita Deus lindo. 💕💕💕

    • @jonyalves86
      @jonyalves86 4 года назад

      Como posso congelar os pasteis recheados e so a massa separada?

  • @penhaneves2945
    @penhaneves2945 Год назад

    Amei aprender fazer obrigada amiga Alessandra Deus te abençoe 🙏❤️❤️❤️❤️❤️😘😘😘🌻🌻🌻🌻🌻

  • @thaisnascimento5485
    @thaisnascimento5485 4 года назад +5

    Parabéns amei,Estou começando a fazer ,e suas ideias são ótimas, vou me espelhar em você para fazer os meus 😍😍

  • @mariaormindaprestes2156
    @mariaormindaprestes2156 3 года назад

    Nossa!!!! Alexandra eu pensei que voce era top , mas voce é top dos tops , PARABÉNS isso QUE fez com a massa do para o é coisa de japonês 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼😊😊👏🏼

  • @Lira.purplecroche
    @Lira.purplecroche 5 лет назад +3

    Vou tentar fazer achei maravilhosa essa massa, vou ver se consigo no meu cilindro que é aquele pequeno manual de uso doméstico

  • @animesevida5145
    @animesevida5145 7 лет назад +2

    faço feira todos dias. quero muito aprender eu e minha esposa Amamos seu trabalho. seus detalhes e muito importantes

  • @deisesilva6518
    @deisesilva6518 3 года назад +4

    Essa sabe fazer . É mestra na massa ! Parabéns!!!lindo trabalho. Obrigada por compartilhar

  • @elizianesilva135
    @elizianesilva135 Год назад +2

    Estou começando agora a fazer pastel apreendendo muito com você gratidão

  • @elyanalana
    @elyanalana 6 лет назад +5

    Acabei de fazer ....muito gostoso...e crocante....obrigada por ensinar...

    • @AlessandraSantosPastel
      @AlessandraSantosPastel  6 лет назад +1

      De nada meu amor, um beijo!

    • @andrezamelo8346
      @andrezamelo8346 5 лет назад

      Vc fez a massa de pastel vc pode por favor tirar uma dúvida,vc tem a máquina? porque eu quero fazer mas não tenho a máquina,e vc colocou água morna porque nas outras receitas que eu vi as outras pessoas colocavam a água morna

  • @katinha48
    @katinha48 6 лет назад +1

    Boa noite linda fiz a massa e ficou um espetáculo mesmo sem cilindro eu consegui fazer com o rolo e muito boa a massa suas dicas são espetacular. Beijos deus te ilumine sempre

  • @brasil.italia
    @brasil.italia 5 лет назад +9

    Adoro mulher linda, inteligente e trabalhadora 🥰😍😘👏🏻👏🏻👏🏻

    • @AlessandraSantosPastel
      @AlessandraSantosPastel  5 лет назад +1

      Um beijo meu amor! Obrigado!

    • @maurosabino8888
      @maurosabino8888 5 лет назад

      @@AlessandraSantosPastel mulher que acabou de sair do banho , mi mata nas loucuras e desejos rsrsrs um abraço .

  • @carlinhosgame8186
    @carlinhosgame8186 3 года назад

    Oi bom dia 0brigada pela suas orientações vou fazer o máximo pra aprender agradeço de coração parabéns

  • @Valeria-hb2gt
    @Valeria-hb2gt 4 года назад +3

    Fiz é ficou perfeita 😘f

  • @andrebaixinho8299
    @andrebaixinho8299 Год назад

    Melhor vídeo que vi até hj , bem explicado.

  • @mirianepatriciamacedo2827
    @mirianepatriciamacedo2827 5 лет назад +3

    Que canal maravilhoso.
    Parabéns pelo canal estou adorando muito a suas receitas.
    Que chuva Boa em Deus é maravilhoso .
    Bjs 😘😘😘😘

  • @nadsonteixeira3746
    @nadsonteixeira3746 2 года назад

    Alessandra você é xô de bola .muito obrigado pela receita

  • @edenteixeira6992
    @edenteixeira6992 7 лет назад +7

    acordei com a msg dizendo que vc postou esse vídeo rsrsrs muito bom...

  • @marineiabarros8592
    @marineiabarros8592 2 года назад

    Boa tarde adorei aprender a enrolar massa vc não e fácil kkkk muito talentosa

  • @mararegina3797
    @mararegina3797 6 лет назад +6

    Vc é Maravilhosa......bjosss vou fazer essa massa.....eu amo fazer salgado.😘😘..!

  • @joabebispodossantos1518
    @joabebispodossantos1518 4 года назад +2

    Boa noite minha querida, mais que trabalhão em, vc está de parabéns! Assisti até o final, vc é um exemplo de pessoa, muito top seu trabalho...um beijo

  • @ruanagabryely7247
    @ruanagabryely7247 7 лет назад +6

    Nossa amei a receita!aprovada👍👍

    • @AlessandraSantosPastel
      @AlessandraSantosPastel  7 лет назад +2

      Obrigado minha lindinha, um beijo

    • @susieferreira2113
      @susieferreira2113 5 лет назад +1

      Oi Alessandra, amo suas receitas e tudo o que vc faz
      Parece que vc é de mil e uma utilidades kkkkkkkkk. Mas, são muito boas suas receitas e suas dicas. Amoooooooo!

    • @susieferreira2113
      @susieferreira2113 5 лет назад +1

      Nossa, a massa do pastel é simples, mas tem que saber manusear né? Amo pastel de qualquer coisa. Iria ficar show com aquele recheio de camarão com palmito e requeijão. Hummmmmmmmm

  • @meninademuitafe1208
    @meninademuitafe1208 3 года назад +2

    E inacreditável ver pessoas, que ainda da deslike. Deveria ter era um botão pra clicar 1000 mil vezes gratidão flor Deus abençoe🙏❤

    • @AlessandraSantosPastel
      @AlessandraSantosPastel  3 года назад +1

      Obrigada de coração. Deus te abençoe sempre

    • @meninademuitafe1208
      @meninademuitafe1208 3 года назад

      @@AlessandraSantosPastel quanto qusta esse cilindro

    • @meninademuitafe1208
      @meninademuitafe1208 3 года назад

      @@AlessandraSantosPastel por nada Deus abençoe vc poderosamente Amém é Amém🙏🙏🙏

    • @canallaurabones
      @canallaurabones 3 года назад +1

      @@meninademuitafe1208 esse cilindro se parece com o meu , custou 2.900 reais pq é profissional

    • @meninademuitafe1208
      @meninademuitafe1208 3 года назад

      @@canallaurabones vixe caro nunca eu vou ter esse dinheiro💔😢😔

  • @fernandacristinadelima256
    @fernandacristinadelima256 2 года назад +18

    Ingredientes:
    500g de farinha de trigo
    25ml de óleo
    175ml de água
    1/2 colher de sopa de sal
    Misturar todos os Ingredientes e sovar a massa até ficar bem lisa e macia, depois começar a cilindrar

  • @artenaparada1726
    @artenaparada1726 Год назад

    Parabéns vc tem muita habilidade!!! Top demais!!! Obrigado!!!

  • @mariaauxiliadoracavalcante8565
    @mariaauxiliadoracavalcante8565 7 лет назад +7

    Amei a massa de pastel,bj no seu coração

  • @elidasilvapereiradepaulo3259
    @elidasilvapereiradepaulo3259 3 года назад +1

    Amiga que lindo seu conhecimento. E ao passar vc se torna muito iluminada. Parabéns 👏

  • @edenteixeira6992
    @edenteixeira6992 7 лет назад +8

    deu para escutar tudinho que vc falou linda... Não si preocupe

  • @isabelcristinadelimarodrig6017
    @isabelcristinadelimarodrig6017 4 года назад

    Lucia faco das suas palavras as minhas ja fiz muita coisa para vender e sei o quanto é suado e por isso admiro a Alessandra pois ja ralei muito e continuo ainda trabalhando so que agora em outro pais. Beijos Alessandra vc é uma guerreira .

  • @johnrocha3967
    @johnrocha3967 6 лет назад +3

    Minha querida, tenho duas dúvidas: 1 essa farinha é própria para pastel? E 2 essaquabtidade que vc fez rendem quantos pasteis para vender?? Amoo seu canal, ja fiz o kibe e a empada que derrete na boca, sairam topss, vou abrir minha lanchonete por sua causa, pois suas receitas sao certas, passadas com amor e carinho. Muito obrigado pois me incentivou a fazer isso e sair do desemprego.

  • @pedagogianoiteunig4119
    @pedagogianoiteunig4119 7 лет назад +2

    adorei a sua maneira tranquila e serena de ensinar, obrigado

  • @rafaelguerra4399
    @rafaelguerra4399 7 лет назад +5

    maravilha adorei

  • @simonedelohim
    @simonedelohim 5 лет назад

    Boa noite, Alexandra quero te agradecer menina, vc é um ser humano fantástico, passar tds os segredos desta massa. Deus te recompense extraordinária em nome de Yeshua!!!

  • @veraluciamarchon5944
    @veraluciamarchon5944 6 лет назад +4

    adoro assistir seus vídeos, muito bom bjs !!!

  • @noeliavieirasantoscamilo6580
    @noeliavieirasantoscamilo6580 3 года назад

    Mulher inteligente e verdadeira é essa aí para o povão 😛😋😛😋❤️

  • @franciscasouza3925
    @franciscasouza3925 7 лет назад +6

    Bom dia , estou amando suas receitas, trabalho com bolos, acarajé e salgados.
    Pois, gosto do sabor de minhas coxinhas, porém, não sei deixar as coxinhas sequinhas e crocante.
    Mim ajude, por favor.
    Muito obrigada, um beijo no seu coração.

    • @JUsandro325
      @JUsandro325 7 лет назад

      Coloca Bolaxa Creme Crack para Em Pana. Já fiz e fica bem crocante

  • @RoseWittymeninaveneno
    @RoseWittymeninaveneno 7 лет назад +2

    Alessandra amei seu vídeo e acho que vc tem o dom de ensinar e compartilhar seu conhecimento com outras pessoas. Não sei onde vc mora mas o que eu mais gostei nesse vídeo além de aprender fazer massa de pastel foi a chuva abençoada que maravilha de de chuva menina!!! aqui onde eu moro atualmente chove pouco MT antes eu morava em SP lá sim chovia bastante acho que é por isso que eu sinto falta da chuva e do barulho que ela faz, rsrsrs...... Bom mas é isso aí continue assim maravilhosa e que Deus te abençoe!!!

    • @AlessandraSantosPastel
      @AlessandraSantosPastel  7 лет назад

      Obrigado meu amor, por vc estar aqui compartilhando comigo, um beijo no coração, Deus abençoe

  • @neamarelaeqestapintadadebr6303
    @neamarelaeqestapintadadebr6303 7 лет назад +4

    Q Deus te abençoe sempre

  • @soniareginacunha3774
    @soniareginacunha3774 5 лет назад

    OI Alessandra boa tarde, olhe menina; tenho procurado diversos vídeos de massa de pastel; a receita nós achamos de monte; mas ensinar a cilindrar? amiga só vc mesmo; e que carinho vc ensina; Deus te abençoe com muitos inscritos e muitos likes com bastante saúde; obrigada mesmo de coração bjs.

  • @animesevida5145
    @animesevida5145 7 лет назад +4

    Somos de Goianira Goias

  • @jandelmabeatriz4662
    @jandelmabeatriz4662 7 месяцев назад

    Alessandra Deus te abençoe,eu estava muita chateada com as comidas que venho comprando e está muito ruim, gosto muito de cozinhar mas o .meu dia é cansativo faço bolo para vender, e cansei de jogar meu dinheiro em comida ruim, resolvi pesquisar para fazer pastel , vi vários vídeos e resolvi fazer o que vc ensina, fiz e que perfeito essa massa maravilhosa, estou muito feliz obg❤❤

    • @AlessandraSantosPastel
      @AlessandraSantosPastel  7 месяцев назад +1

      Gratidão minha linda, fico feliz que vc gostou Deus te abençoe

  • @denilsonrochadebrito9832
    @denilsonrochadebrito9832 7 лет назад +6

    Alessandra bom dia, eu sou do Maranhão e quero entra no ramo de pastel, eu quero lhe perguntar essa massa que vc faz é a mesma de pastel de feira? lhe pergunto porque já vi outras receitas que eles usam água morna e vc não e vc não usa

    • @AlessandraSantosPastel
      @AlessandraSantosPastel  7 лет назад +6

      Denilson meu querido, nas pastelarias a massa é feita com água temperatura ambiente, por isso que eu não uso água morna, beijoss

    • @sabrina-s8t
      @sabrina-s8t 4 года назад

      @@AlessandraSantosPastelquantos kg de farinha vai essa massa

  • @lucineiasantos3815
    @lucineiasantos3815 Год назад

    amei à sua receita muito bom eu vou fazer também obrigada Boa tarde

  • @dayanetavares7434
    @dayanetavares7434 4 года назад +3

    E normal essa massa fica escurecida na geladeira depois de tres dias

  • @alinecantoravideo10
    @alinecantoravideo10 4 года назад +2

    muito bacana vc expicando, obrigada por compartilhar seus conhecimentos!!!

  • @yannkennedy5610
    @yannkennedy5610 6 лет назад +3

    Alessandra, qual é esse cortador que vc usa?
    Pode me indicar onde vende?

    • @alexsandroribeiro9848
      @alexsandroribeiro9848 6 лет назад

      Esse é o cortador da Tramontina corta e fecha muito bom tenho um desses aki em Salvador Bahia custa em média 60,00 reais

  • @ednaduarte421
    @ednaduarte421 5 лет назад +1

    Alessandra boa tarde!
    Estou amando tudo q vc faz com todo capricho muitíssimo parabéns...
    Deus abençoe e todos seus familiares beijo em teu coração

  • @cassiarossi5386
    @cassiarossi5386 7 лет назад +4

    alessandra. qual. cilindro. devo conprar. meu. sonho. e ter uma. pastelaria. quero. comecar. pela massa. asssisti seus videos. muitas. vveses. quero. mais. informacoes. agradecida. cassia

    • @AlessandraSantosPastel
      @AlessandraSantosPastel  7 лет назад +1

      Sonia minha querida vc pode comprar esse que estou usado é o Micro 200 da Camargo, beijoss

    • @Dilsin1307
      @Dilsin1307 7 лет назад

      alessandra amei os seus vidios, mas queria tirar algumas duvidas com vc, alessandra, por que algumas pessoas usam água morna na massa do pastel? e eu tbm gostei do cilindro, vc pode me enviar o modelo para me? meu whatsapp e (73)9-81754241 ou e-mail adilsonsoares13@hotmail.com...estarei no aguardo alessandra obg.

    • @SidineiXavierzap
      @SidineiXavierzap 7 лет назад

      bom dia

    • @carloseugenio8352
      @carloseugenio8352 6 лет назад

      pastel e muito bom

    • @simoneconceicao7524
      @simoneconceicao7524 6 лет назад

      Lorenzo Forte Rossi

  • @hugojustinianodasilva519
    @hugojustinianodasilva519 5 лет назад

    Desde colombia somos fanaticos a tus recetas....gracias...DIOS te bendiga.

  • @DanielIbrahyn
    @DanielIbrahyn 7 лет назад +8

    Ola, gostei
    pode me informar qual a marca deste cilindro quero comprar um ok
    Obrigado

    • @AlessandraSantosPastel
      @AlessandraSantosPastel  7 лет назад +7

      Sim meu bem, é Micro 200 da Camargo, um beijo

    • @juniocesaralves4709
      @juniocesaralves4709 7 лет назад +5

      Alessandra Santos Pastel em um outro vídeo vc colocou ovo vinagre e cachaça nessa nao vai ou é outro receita?

    • @leandrofigueiredo138
      @leandrofigueiredo138 7 лет назад +3

      Junio Cesar Alves mesma dúvida, qual a diferença é o porque de utilizar os demais ingredientes?

    • @Ediobarrosteixeira2018
      @Ediobarrosteixeira2018 6 лет назад +1

      Junio Cesar Alves essa não leva ovo, nem, vinagre justamente para durar uma semana, visto que o ovo pode estragar a massa mais rapidamente.

  • @sarafernanda9127
    @sarafernanda9127 3 года назад

    Mas parabéns por seu trabalho muito boa essa massa para quem não tem o cilindro é complicado fazer.

  • @alanjhonata5781
    @alanjhonata5781 7 лет назад +15

    meio kg de massa rende aproximadamente quantos pasteis? e parabens pelo video!

    • @AlessandraSantosPastel
      @AlessandraSantosPastel  7 лет назад +8

      alan meu querido muito obrigado, meio kilo de massa rende aproximadamente de 10 a 12 pasteis tá bom, beijoss

    • @alanjhonata5781
      @alanjhonata5781 7 лет назад +3

      Poderia me tirar outra duvida alessandra? Quando eu fiz a massa fininha, meus pasteis incharam e estouraram, o que sera que fiz de errado? Obrigado pela atenção!

    • @AlessandraSantosPastel
      @AlessandraSantosPastel  7 лет назад +10

      Meu bem, é como eu explique no outro vídeo tem que praticar,eu também já estraguei muitas massas, então praticando vc vai sentir com as mãos a hora de parar, é vc vai saber a hora em que a massa vai estar boa, é não pode afinar a massa demais, então praticar é a melhor coisa,

    • @alanjhonata5781
      @alanjhonata5781 7 лет назад +2

      Obrigado pela gentileza em responder, abraços!

    • @AlessandraSantosPastel
      @AlessandraSantosPastel  7 лет назад +6

      Se precisar pode fazer mais perguntas fique a vontade tá bom, beijos

  • @reginafariaspenteado4199
    @reginafariaspenteado4199 Год назад

    Alessandra! Adorei a explicação!! Parabéns!! Obrigada!!

  • @sampa-ug6rt
    @sampa-ug6rt 6 лет назад +3

    Tirando o barulho insurdecedor..parabéns pela massa....ótimo pastel

  • @carmenferrari2497
    @carmenferrari2497 3 года назад

    Merci beaucoup Alessandra pela tua gentileza e por nos ensinar .Sou Fa numéro 1.

  • @ruthmoraes5883
    @ruthmoraes5883 7 лет назад +5

    descupa amiga erei seu nome e com s coloquei x alessandra esse celindro de fsser pastel e miito carro tenho de conprar um para meu bar e restalrante vou comessar em juhho a que loucura mas te m que trabahhar ne sou estressada e vsmos ver ne bjusss um bom domingo e me descupe

    • @AlessandraSantosPastel
      @AlessandraSantosPastel  7 лет назад +3

      Minha querida, o preço do cilindro custa mais ou menos dois mil e quinhentos, ou vc pode comprar de segunda mão na olx onde eu comprei. Beijos no coração, boa sorte

    • @mariajosedeabreuabreu7061
      @mariajosedeabreuabreu7061 7 лет назад

      Alessandra Santos receita dr bólo de chíuva0

  • @cochittasexpress8582
    @cochittasexpress8582 7 лет назад

    Voce esta de parabens, seus videos mostram o que tem de fazer sem ficar de firula, muito bem, to inscrito

  • @henriquetaferreira3625
    @henriquetaferreira3625 3 года назад +6

    Muito trabalho. Nunca mais falo para o pasteleiro do meu bairro q o pastel dele é caro

  • @alzeniferreira9641
    @alzeniferreira9641 3 года назад +1

    Já assisti muitos vídeo, mas esse foi o mas bem explicado, parabéns, bjss

  • @user_ftfjntl
    @user_ftfjntl 7 лет назад +5

    Onde eu acho esse plástico?

    • @AlessandraSantosPastel
      @AlessandraSantosPastel  7 лет назад +9

      Meu amor, o nome do plastico é bobina para pastel, vc pode encontrar em lojas que vende embalagens plasticas e de papel tipo pra hot dog, pipoca, embalagem pra pão, bolsas plasticas, copos plásticos etc, um beijo

    • @user_ftfjntl
      @user_ftfjntl 7 лет назад +4

      Alessandra Santos Pastel Obrigado minha linda😄👏👏

    • @AlessandraSantosPastel
      @AlessandraSantosPastel  7 лет назад +3

      De nada meu amor!

    • @claudiojoaquimdossantos884
      @claudiojoaquimdossantos884 7 лет назад +1

      Alessandra Santos Pastel Cláudio lanches de guruqi.tô adorei Boa massa blz.

    • @claudioaraujo9275
      @claudioaraujo9275 7 лет назад +1

      Alessandra Santos Pastel Oi gostei de seu jeito que explica e amei seu bom humor só ficou uma dúvida se caso poder me ajudar meu número...

  • @interagircomaciencia.5389
    @interagircomaciencia.5389 6 лет назад

    Amei seu comentário: a principio me sente a sim conforme suas palavras... Meu desistindo antes de começar devido a dificuldade de atingir o ponto da massa. Na verdade eu acertava o ponto mais não sabia trabalhar no cilindro. Sua explicação foi excelente uma maravilha salvou meu iinvestimento muito obrigado. Joel do Recife. Bjs.

  • @aqueleara
    @aqueleara 6 лет назад +3

    Que shortinho, queria tá nesse banho 😂😁

  • @supremadoromassas9584
    @supremadoromassas9584 8 месяцев назад

    Muito bom! Parabéns pelo vídeo e obrigado pelas dicas...

  • @apollocas5517
    @apollocas5517 7 лет назад +7

    Ale vc é linda

  • @FranciscaSilva-og8bt
    @FranciscaSilva-og8bt Год назад

    Vou fazer pastel!Muito trabalho mais acho que vai valer apena parabéns vc faz tudo muito bem gostei do seu vídeo

  • @dielsilva7242
    @dielsilva7242 7 лет назад +30

    o morena bonita

  • @lourdescosta856
    @lourdescosta856 7 лет назад +1

    Oi ale nossa menina hj eu te descobri tô encantada com seus vídeos vc ensina tão bem com tanta paciência Parabéns continua assim vc é muito abençoada amei tudo agora sou sua fã. Bjs linda um abraço. lourdinha costa .👄💋❤💕💞💗

  • @alexmaica4657
    @alexmaica4657 5 лет назад

    Parabéns pela técnica no cilindro.

  • @joaomarcos7394
    @joaomarcos7394 6 лет назад

    nao sabia que dava tanto trabalho assim fazer massa de pastel puxa vida mas que fica delicioso fica parabens ale

  • @anasantana3450
    @anasantana3450 3 года назад

    Você é tão jovem Parabéns pela sua agilidade na cozinha sabe muito de alimentos

  • @Ju_rios3
    @Ju_rios3 3 года назад +1

    Obrigada Alessandra pela sua receita vendo muito pastel com sua massa 😋😋

  • @wendelsilva8380
    @wendelsilva8380 2 года назад

    Vc esta de parabéns GRANDE profissional DEUS abençoe muito vc ai.

  • @editeroedel8936
    @editeroedel8936 3 года назад

    Tudo certo e assim procede né alesandra vc é top em tudo que faz né querida gosto muito de vc porque vc é batalhadora alegre e simples sincera isso é maravilhoso 🥀🥀🥀🥀😘🌹👏👏

  • @monicapifferpiffer6917
    @monicapifferpiffer6917 Год назад

    Amei teu trabalho e tua sinceridade. 😘💗

  • @adrianamazzeo4261
    @adrianamazzeo4261 6 лет назад

    Menina eu fiz essa massa que você ensinou minha filha amou.
    Ficou muito boa como fiz muita o restante eu cortei macarrão também ficou ótimo.
    obrigada pela receita.