Секреты идеальных домашних эклеров или заварные пирожные . Мазали эклерлар йоки заварной пирожный
HTML-код
- Опубликовано: 15 сен 2024
- Домашние эклеры или заварное пирожное
Здравствуйте сегодня приготовим домашний эклеры они получаются очень вкусные пышные если вам понравился оставьте любой смайлик 😍😍вам не трудно а мне приятно🥰🥰🥰
Ингредиенты 🌸🌸🌸
250 мл воды
100 гр маргарин
150 гр мука
Шепотка соли
4 шт яйцо
Для крема
400 гр сливки
250 гр сгущённое молоко
Способ приготовления
В кастрюлю вливаем воду добавляем щепотка соли и маргарин хорошо перемешиваем пока не раствориться маргарин затем добавляем муку и хорошенько перемешать до загустения тесто затем убираем с плиты оставляем тесто пока оно не станет тёплым он не должен быть холодным в тёплый тесто добавляем яйцо по одной штуки и хорошенько перемешиваем все четыре яйца есть а должно быть тягучем тесто перекладываем в кондитерский мешок и формируем наши эклеры замачиваем руки и надавливая на тесто скраю отправляем духовку выпекаться при 200° 25 минут ,готовим крем в сливки добавляем сгущенное молоко и хорошенько взбиваем ,холодные эклеры начиняем кремом украшаем шоколадом и лепестками миндаля это по вкусу приятного аппетита если есть вопросы пишите в комментариях🥰🥰🥰 буду Рада лайкам❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️#эклеры #домашниеэклеры #заворноетесто #заворноепирожное #рецептэклеров #рецептзаворных #пирожное #хочувтоп #хочувтренды #хочуврек #подписка #pazanda #bekajon #zavornoy #pirojnoe #бухара #узбекистан #гиждуван #профитроли #хочуврек #рек #рекамендации