Ep-360 ขนมปังงาขาไก่ กรอบ อร่อย ใครๆก็ทำได้ 💯%- Homemade Breadstick by mine สะใภ้ตุรกี
HTML-код
- Опубликовано: 5 мар 2022
- #mineสะใภ้ตุรกี #breadsticks #ขาไก่
คำบรรยายมีให้บริการในทุกภาษา 💡 คุณสามารถเปิดใช้งานหัวข้อย่อยได้โดยคลิกที่ข้อความ [CC] ที่ด้านบนขวาและจุดสามจุดที่ด้านบนขวาของวิดีโอแล้วคลิก TRANSLATION
วันนี้มีนามาชวนทำ #ขนมปังงา หรือที่คนไทยรู้จักกันในชื่อ #ขนมปังขาไก่ แต่เป็นสูตรตุรกีนะคะ ถ้าใครมาตุรกีจะเห็นได้ในทุกร้านเบเกอรี่ว่าสูตรนี้คนตุรกีทำขายกัน มีนาว่าทำง่ายใช้ส่วนผสมน้อย เลยอยากให้ทุกคนลอง
Ep-360 ขนมปังงาขาไก่ กรอบ อร่อย ใครๆก็ทำได้จ้า☺️❤️
ส่วนผสม
น้ำอุ่น 1/3 ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
ยีสต์ 2 ช้อนชา
เนย หรือ มาการีน 100 กรัม
เกลือ 1 ช้อนชา สำหรับเกลือไทย (ถ้าเกลือในตุรกี 2 ชช. )
น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2 ถ้วยตวง หรือ 250 กรัม
(ถ้านวดแล้วแห้งไป สามารถค่อยเติมน้ำเพิ่มได้นะคะ)
ทาไข่แดงผสมน้ำ หรือ ไข่แดงผสมน้ำเชื่อมองุ่น ประมาณครึ่งช้อนโต๊ะ
โรยงา
อบที่ไฟ 180 องศา ประมาณ 20 นาที หรือจนมีสีเหลืองสวย ค่ะ
.....................................................🌷
Subtitles are available in all languages 💡 You can enable subheadings by clicking the text [CC] in the top right and the three dots in the top right of the video and clicking TRANSLATION.
*คลิปดีๆอีกมากมายหลายร้อยคลิปรออยู่นะคะ❤
ส่งการบ้านและติดตามเมนูใหม่ๆได้ที่
Follow Me! 💗💗
If you like us, follow us:
👉RUclips : mine สะใภ้ตุรกี
➡️ Facebook Fanpage : mine สะใภ้ตุรกี
➡️ Facebook : / mina.kasli.5
➡️ Instagram : foodwithmine
➡️ Pinterest : mine สะใภ้ตุรกี
➡️ Tiktok : mine_kasli
ฝาก ❤กดติดตาม💜กดถูกใจ แล้วอย่าลืมกดกระดิ่งด้วยนะคะ จะได้ไม่พลาดคลิปดีๆจ้าขอบคุณมากค่ะ❤
......................................................🌷
ติดต่องาน:
➡️ Email :meenenakasli@gmail.com Хобби
ขอบคุณมากคะ่
ชอบค่ะเข้าใจง่ายชัดเจน
กำลังอยากทำเลยค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรนี้ค่ะพี่มีนา
รสเค็ม ขาไก่ดูดีจังคะ ขอบคุณที่แชร์
น่าทานจังค่ะ…ดูทำไม่ยากด้วย
ลองทำแล้วอร่อยคะ😋😋
ขอบคุณค่าพี่มีนา
ลองทำดูนะคะ อร่อยดี กินเพลิน
น่ารักปุ๊งปิ๊งเสมอค่ะ ขอบคุณสูตรขาไก่ตุรกีค่ะ รักนะ
คุณมีนาคะเรามีเนยขาวคะเราจะใช้ทำขนมอะไรได้บ้างคะ
ทำแน่นอนค่ะ
ใช้มาการีนแซมค่ะ หอมมาก 💗
บางอันคลุกงา บางอันคลุกอัลมอนด์ อบเกล็ดๆ อบเสร็จโรยน้ำตาลโดนัท อร่อยค่ะ
สงสัยต้องทำอีกแล้วงานนี้. ชอบค่ะ
อร่อยค่ะอันนี้มีนารับรอง
เก่งจังค่ะ ทำอะไรดูง่าย คนอยากเรียนรู้ ก็ชอบเพราะมันไม่ยุ่งยากอะไรเลยค่ะ ขอบคุณมากค่ะที่แบ่งปันนะค๊ะ
🥰🌷
สวัสดีค่ะคุณหนูมีนา หนูเก่งที่สุดในสายตาป้าค่ะ จงภูมิใจค่ะ
ชื่นใจจังเลยได้ฟังแบบนี้😊🙏
เก่งจริงๆค่ะจะติดตามตลอดค่ะ ดูไว้อยากทำแต่ยังไม่มีเตาอบค่ะ
Спасибо огромное за рецепт. Обязательно приготовлю,! 👍👍Thanks a lot for the recipe. I will definitely cook! 👍👍
😊🙏❤️✌️ you try it's very delicious
ป้า อายุ74ปีนะคะ ตามหนูมาหลายคลิปแล้วค่ะ
ขอบคุณค่าคุณป้าขอให้สุขภาพร่างกายสมบูรณ์แข็งแรงนะคะ😊🙏❤️ ขอบคุณที่ติดตามนะคะ
คนไทยแท้ทรู อยากกินตอนกลางคืน นึกถึงเยาวราช 😆 เคยทำแบบแผ่เป็นแผ่นโรยงาแล้วกด แล้วตัดเป็นเส้น ดีงนิดนึง วางลงถาดอบ แต่งาหลุดแทบหมด🤣 เด่วไว้ลองสูตรพี่บ้างนะ😊 น่าจะหร่อย🥰
ทาเนยที่ถาดนิดนึงก็ดีนะคะ เผื่อติด แต่ของมีนาไม่ติด❤️😊✌️ ฟังแล้วอยากไปเยวราชเลย
สวัสดีค่ะคุณมีนาหนูพึ่งมาอยู่เยอรมันใช้ยีสต์แบบไหนค่ะ🙏🥰
สวัสดีค่ะ ยีสต์ที่เยอรมันจะมียีสต์แห้งที่เป็นผง ใช้ได้หมดจ้า หรือจะใช้ยีสต์ก้อนๆ ที่เป็นยีสต์สดก็ได้ แต่ยีสต์สดกลิ่นจะเเรงกว่ายีสต์แห้ง
ทำแล้วค่ะสูตรนี้อร่อยมากกกกกกแนะนำเลยค่ะ🥰
😊❤️
ใช้แป้งอัลมอนด์ ได้ไหมคะ
ใช้ได้จ้าแต่จะออกร่วนๆนะ
เนยที่ใช้ทำขนมปัง ต้องเป็นเนยเค็ม หรือ จืดคะ
ถ้าเนยเค็มตัดเกลือออก ถ้าเนยจืดเติมเกลือจ้า
ใช่น้ำมันแทนเนยได้ไมค่ะ
ใช้แทนกันได้จ้า
จะมีกลิ่นน้ำส้มสายชูมั้ยคะ
ไม่มีกลิ่นน้ำส้มสายชูเลยจ้า
พี่ทำตามคุณมีนาหลายอย่างค่ะทำไดออกมาดีมากไปค่ะ ส่วนใหญ่ทำทานเองจะใช้เนย ที่ขายตามเซเว่นเปนเนยออคิดส์ เนยอลาวลี่ ถ้าเปนมาการีนจะใช้เบสฟูดส์ค่ะ
มาการีนที่ไทยอ่อนตัวมากไม๊คะ ที่ไม่เลยมาการรนแข็งเป็นก้อนเลย
คุณมีนาใช้แป้งอะไรคะ
ใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์จ้า
พี่มีนา มาสอนตามคำเรียกร้องที่ขอไปก่อนหน้า เดี๋ยวจะลองเอาไปทำนะคะ
🥰❤️พี่ลืมสูตรไหนอีกไม๊คะ ถ้าลืมก็เขียนมาเตือนทีนะ😘
@@mine.k ขอบคุณมากๆค่ะ
ใช้แป้งโฮลวีทได้มั้ยคะ และใช้อะไรทาแทนไข่แดงได้คะ พอดีเป็นวีแกน ทานไข่ไม่ได้อ่ะค่ะ และใช้แอปเปิ้ลไซเดอร์แทนน้ำส้มสายชูได้มั้ยคะ
ใช้แป้งโฮลวีตได้ค่ะไม่ทาไข่ก็ได้นะสีเขาจะออกมาขาวๆนวลๆเท่านั้นเองค่ะใช้แอปเปิ้ลไซเดอร์แทนน้ำส้มสายชูได้จ้า
@@mine.k ขอบคุณมากๆเลยค่ะ
ใช้เนยแทนได้ไหมคะ อยู่ไหมกี่วันคะ
ใช้เนยจะไม่กรอบนะคะ ใช้น้ำมันดีกว่า ถ้าชอบกลิ่นเนย ใส่กลิ่นเอา
อากาศเปลี่ยนแปลงบ่อย รักษาสุขภาพนะค่ะ
ขอบคุณค่า ที่นี่กลางวันอุ่นๆ พอตกเย็นหนาว😅
จริงค่ะ จากฝั่งเมกาค่ะ
ใช้ยิสแบบไหนคะ
มีนาใช้ active dry yeast จ้า
ใช้มะนาวแทนได่ไหมค่ะ
บ่ได้จ้า ต้องน้ำส้มสายชู
ขอบคุณค่ะ
ใช้แป้งขนมปังได้ไหมค่ะ
ใช้ได้จ้า
@@mine.k ขอบคุณค่า☺️
ถังทอง
เด็กเล็กกินได้ไหมคะ
เด็กก็กินได้ค่า ถ้าเล็กมากควรจุ่มนมให้นุ่มก่อนให้น้องทาน
ใส่น้ำส้มสายชูเพื่ออะไรคะ
เพื่อความกรอบจ้า
ขอบคุณค่ะ
เสียงเป็นเป็ดอีกแล้ว รักษาสุขภาพหน่อยครับ
อากาศเปลี่ยนมากเลยค่ะช่วงนี้ เช้าหนาว..สายอากาศดี...บ่ายๆหนาวอีกแล้ว ...😅