ขนมปังขาไก่-กระเทียม นวดแค่ 3 นาที ไม่ต้องฟิล์ม ส่วนผสมน้อย Budget ingredients l garlic breadsticks

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 янв 2023
  • Dimple Kitchen ครัวลักยิ้ม ขนมปังขาไก่ รสกระเทียมใช้วัตถุดิบน้อย แต่อร่อยมาก เคี้ยวเพลิน กรอบนาน ทำง่ายมาก
    Dimple Kitchen ครัวลักยิ้ม วัถุดิบ
    แป้งขนมปัง 150 กรัม
    ยีสต์สำเร็จรูป 1/4 ช้อนชา
    ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
    ผงปรุงรสไก่ 1/2 ช้อนชา
    น้ำตาล 1 ช้อนชา
    เกลือ 1/4 ช้อนชา (ระวังเค็ม ปริมาณพิจารณาร่วมกับผงปรุงรส)
    น้ำ 80 ml
    เนย 1 ช้อนโต๊ะ
    อบไฟ 180 องศา เปิดหรือปิดพัดลมก็ได้ 15-18 นาที เวลาขึ้นอยู่กับขนาด และเตาแต่ละบ้าน
    *****************************************
    อ่านเพิ่มเติม
    - ขนิดแป้งสาลีที่ใข้ในสูตรขนมอบของ Dimple Kitchen ครัวลักยิ้ม
    แป้งขนมปัง โปรตีน 11.5-12.5%
    แป้งโฮลวีท โปรตีน 13 %
    แป้งอเนกประสงค์ โปรตีน 9.5-10.7%
    แป้งเค้ก โปรตีน 8.5 %
    - เพื่อชะลอการทำงานของยีสต์ระหว่างที่นวดแป้ง ทั้งนวดมือและนวดเครื่อง น้ำ นม ไข่ เนย สามารถใช้ได้ทั้งที่เป็นอุณหภูมิห้อง และเย็น ให้พิจารณาร่วมกับอุณหภูมิในห้อง ระยะเวลาในการนวดแป้ง ประเภทหรือขนาดของเครื่องนวดแป้ง ปริมาณของสูตร
    - จำนวนตัวเลขของระยะเวลาต่างๆที่ปรากฎในวีดีโอคลิปดูเพื่อเป็นไกด์ใช้ประกอบร่วมกับการปฎิบัติจริง ให้สังเกต สัมผัส จดจำ จากการลงมือทำจริง
    - เตาอบแต่ละบ้านมีฟังก์ชั่นใช้งานต่างกัน องศาความร้อน เปิดหรือปิดพัดลม สังเกต เปรียบเทียบกับผลลัพธ์ที่ได้จากการใช้งานจริง
    *****************************************
    150g bread flour
    1/4 tsp instant yeast
    1 tsp garlic powder
    1/2 tsp chicken seasoning
    1 tsp sugar
    1/4 tsp salt
    80 ml water
    1 tbsp butter
    🎈หากคุณนำไปดัดแปลง หรือทำซ้ำแล้วเผยแพร่ต่อสาธารณะ กรุณากด Like กด แชร์ กด subscribe หรือกล่าวถึงชื่อช่อง หรือใส่เครดิตชื่อต้นช่อง "Dimple Kitchen - ครัวลักยิ้ม" ให้ด้วยนะค่ะ จะได้มีกำลังใจทำคลิปต่อๆไป ขอบคุณค่ะ 😊
    🎈If you use this recipe on your own channel please credit me (Dimple Kitchen - ครัวลักยิ้ม). So like and subscribe my channel, Thank you.😊

Комментарии • 13

  • @kitchenwithsoniarehanlifes9951
    @kitchenwithsoniarehanlifes9951 6 месяцев назад

    Very beautiful and different recipe thanks for sharing this video 🌹🌹🌹

  • @user-rd8me6pv5i
    @user-rd8me6pv5i Год назад

    Вкусно! и не сложно приготовить! Спасибо! 👍👍 Delicious! And it's not hard to make! Thank you! 👍👍อร่อย! และทำได้ไม่ยาก! ขอขอบคุณ!👍👍

  • @user-wi7vp6no5n
    @user-wi7vp6no5n 11 месяцев назад

    ขอสอบถามค่ะแป้งที่เอามาทำขนมเป็นแบบเจหาซื้อได้ที่ไหนคะ

  • @islamabadartschannel5879
    @islamabadartschannel5879 9 месяцев назад

    Very nice cooki.g process wonderful recipe

  • @user-nv5rm5iz2q
    @user-nv5rm5iz2q Год назад

    เวลานวดแป้งต้องเนียนเลยรึเปล่าค่ะ และใช้ยีสต์หวานได้ไหมค่ะ ขอบคุณค่ะ

  • @Yfx_294
    @Yfx_294 9 месяцев назад

    Plz in Hindi

  • @darlisdarlis664
    @darlisdarlis664 Год назад

    Kak kalau Dii Goreng Hasil Nya Bagaimana... Kak.... ?

    • @user-sn6di1og3t
      @user-sn6di1og3t Год назад

      اريد تعلم فكره التخمير. البطي

  • @user-nv5rm5iz2q
    @user-nv5rm5iz2q Год назад

    ความหนาประมาณเท่าไหร่ค่ะ

  • @Reno7220Ja
    @Reno7220Ja Год назад +1

    ในสูตรใต้คลิป เขียนผิด เป็น 1520กรัม ค่า