หมักหมูนุ่มสไตล์ สูตรอาหารจีน สอนทําอาหารจีนง่าย ๆ เชฟป้อมกระทะเหล็ก | ป้อมโชว์ ตวงชิม

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 апр 2020
  • พบกับ "ป้อมโชว์ ตวงชิม" กันอีกแล้ว คราวนี้เชฟป้อมจะมาเผยสูตรอาหารจีนและเทคนิควิธีการ "หมักหมูนุ่ม" แบบง่ายๆ แบบจีน สไตล์เชฟป้อมกระทะเหล็ก ใครพร้อมแล้ว ลับมีด แล้วตั้งเขียงทำตามกันได้เลย
    กติกา แจก Cake Roll ฟาร์มเฮาส์ 100 ชิ้น
    กติกา เพียงคอมเม้นตอบว่า ถ้าได้ Cake Roll ฟาร์มเฮาส์ 100 ชิ้น จะเอาไปทำอะไร
    ประกาศผล 1 พฤษภาคม 2563 ทาง Facebook Madametuang
    - เผือกทอด
    • เผือกทอด ติ่มซำ สูตรอา...
    - ปูผัดผงกะหรี่
    • ปูผัดผงกะหรี่ สูตรอาหา...
    - ขนมจีบกุ้ง
    • ขนมจีบกุ้ง กุ้งเด้ง สู...
    - เนื้อผัดน้ำมันหอย
    • เนื้อผัดน้ำมันหอย สูตร...
    - สูตรหมักเนื้อ
    • สูตรหมักเนื้อ สูตรอาหา...
    - หม่าผ่อโต่วฝู่ (ผัดเต้าหู้)
    • หม่าผ่อโต่วฝู่ ผัดเต้า...
    - สูตรหมักไก่นุ่ม
    • สูตรหมักไก่นุ่ม สูตรอา...
    - ราดหน้าหมูนุ่ม
    • ราดหน้าหมูนุ่ม สูตรอาห...
    - ไก่ผัดพริกแห้ง
    • ไก่ผัดพริกแห้ง สูตรอาห...
    - ข้าวผัดปู
    • โชว์เทคนิค ข้าวผัดปู ส...
    ดูย้อนหลังได้ทางยูทูป : / @madametuang9442
    ติดตามข่าวสารจาก Madame Tuang มาดามตวง ได้ทาง
    Fan Page : / madametuang
    Instagram : / madametuang
    twitter: / madametuang_kc
    Website : www.madametuang.com/
    #สูตรอาหารจีน #สอนทําอาหารจีนง่ายๆ #หมักหมูนุ่ม #ป้อมโชว์ตวงชิม #MadameTuang #มาดามตวง #สอนทำอาหารง่ายๆ
  • РазвлеченияРазвлечения

Комментарии • 954

  • @user-jz7mp1yl4u
    @user-jz7mp1yl4u 4 года назад +37

    การหมักหมูนุ่ม
    1.ใช้เนืีอสะโพกหลัง แล่ตัดแต่งตามลายเส้นตามยาวก่อน แล้วจึงหั่นตัดลายเส้น หั่นหนาประมาณ 0.3 -0.5 ซ.ม.
    2.ปรุงรส ด้วยเบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา ผสมน้ำ เล็กน้อย แล้วคลุกให้น้ำเข้าไปในเนื้อ นำน้ำตาล เกลือ แป้งมันหรือแป้งข้าวโพด ผสมน้ำ แล้วนำไปคลุก จนเข้ากัน แล้วใส่ไข่ขาว คลุก อาจใส่พริกไทย ห้ามใส่เหล้าทุกชนิด
    3. ทิ้งไว้ในอุณหภูมิห้อง 30 นาที แล้วใส่น้ำมันพืชที่ไม่เป็นไข หรือน้ำมันงาได้นิดหน่อยแล้วใส่ตู้เย็น เก็บได้ประมาณ 1 อาทิตย์ ค่ะ
    หมูหมัก ทำได้ทุกอย่าง ยกเว้นทำน้ำแกง
    **** หมักไม่ควรแช่ช่องฟรีซ****

  • @kodchaphanthanakhun2603
    @kodchaphanthanakhun2603 3 года назад +4

    ได้ความรู้มากค่ะ บางคนบอกสูตร ก็รู้แค่ว่าใส่นั่น นู้นนี่ ไม่รู้ว่าทำไมต้องใส่ ใส่แล้วมันจะยังไง แต่อันนี้คือเชฟอธิบายอย่างมีเหตุผล ทำให้เข้าใจหลักของการทำ ไม่ใช่แค่การจำสูตร ขอบคุณเชฟ และมาดามตวงมากค่ะ

  • @user-hq1zu7se8n
    @user-hq1zu7se8n 4 года назад +14

    ไปแจกเด็กนักเรียนในชบบทที่กำลังเดินกลับบ้านันเปนแถวคำแรกที่กัดกินมันคงอร่อยที่สุดเปนครั้งแรกที่ได้กิน จากประสพการณ์ที่เคยไปแจกมาค่ะแต่ตอนนี้ร.ร.ปิดคงไปให้เด็กที่บ้านเด็กอ่อนค.5ธัญบุรีใกล้ๆบ้านค่ะ

  • @chiparoimak
    @chiparoimak 10 месяцев назад +3

    ลองทำดูแล้วครับ เปิดโลกมาก หมูนุ่มมาก ให้ 100/100 เลยครับเชฟ ขอบคุณมากครับ❤

  • @ToniToni171
    @ToniToni171 4 года назад +5

    ชอบดูเชฟป้อมค่ะ บอกวิธี อธิบายถึงรายละเอียดดีมากๆ ค่ะ

  • @kateandklaire3902
    @kateandklaire3902 2 года назад +8

    รู้สึกภูมิใจ คนไทยมีเชฟเก่งๆ ไม่หวงความรู้ด้วย

  • @kayparepunnee659
    @kayparepunnee659 4 года назад +5

    เชฟป้อมน่ารักมาก อธิบายความรู้กระจ่างมากค่ะ🙏

  • @jasmintip7256
    @jasmintip7256 4 года назад +7

    ขอบคุณเชฟป้อม กับมาดามตวงค่ะ ชอบดูมาดามตวงมากๆเลยค่ะ เวลาสอนอะไรสอนละเอียดและบอกเคล็ดลับด้วยค่ะ

  • @guguang
    @guguang 2 года назад +20

    ชอบที่เชฟไม่หวงสูตร และชอบมาดามตวงที่คอยถามเหตุและผลในการทำจากเชฟ เพื่อความกระจ่าง ไม่คิดไปเอง

  • @KoonKlausGamer
    @KoonKlausGamer 4 года назад +5

    ชอบแบบนี้ สอนแบบไม่มีกั้กเลย 👌🙏

  • @user-xd3rk2py3y
    @user-xd3rk2py3y Год назад +1

    ขอบคุณ​มาก​ค่ะ​ขอให้​รวย​สุขภาพ​แข็งแรง​ครอบครัว​มี​แต่​ความสุข​ตลอด​ทั้ง2ท่านนะคะ

  • @puorter9772
    @puorter9772 10 месяцев назад +1

    เชฟอธิบายดีมาก บอกหมดว่าใส่เพื่ออะไร ใส่อันนั้นจะเป็นแบบนี้ ดูแล้วเพลิน

  • @user-bm4mp3nb7n
    @user-bm4mp3nb7n 4 года назад +4

    หาเทคนิคให้หมูนุ่มตั้งนานนนน....คลิปให้ความรู้ดีมากคะ

  • @thaipepperlasvegas6693
    @thaipepperlasvegas6693 4 года назад +4

    หมักไปสามรอบแล้วในหนึ่งสัปดาห์​ที่ผ่านมา​ ต้อง​รีบกลับมาขอบคุณ​เลยครับ​ อร่อยจริงจังมาก​ หมูอย่างนุ่มจริงๆครับ​ เอาไปทำอะไรก็อร่อย​ ขอบคุณมากครับ

  • @AuntyGPlayGames
    @AuntyGPlayGames 3 года назад +1

    ความรู้ดีๆทั้งนั้นเลย ขอบคุณมากๆค่ะ

  • @Hd-vb5ll
    @Hd-vb5ll 3 года назад

    ชอบเชพป้อมสาธิตได้สุดยอดเลย่ค่ะ เข้าใจง่ายค่ะ ขอบคุณมากนะคะสูตรหมูหมักค่ะ

  • @supanichchimtin1720
    @supanichchimtin1720 4 года назад +11

    ขอบพระคุณเชฟป้อมมากๆๆ....เลยค่ะ...ที่ให้ความรู้.และไขข้อข้องใจนี้..ขอให้ครอบครัวของเชฟ..มีความเจริญมากๆค่ะ

  • @Music00002534
    @Music00002534 4 года назад +6

    ความรู้กระจ่างเลย ละเอียดมาก ชอบครับ

  • @owentaweeruksakul7252
    @owentaweeruksakul7252 4 года назад +1

    ขอบคุณครับที่ให้ความรู้ในการหมักหมู ผมชอบพิธีกรมากครับในการถามคำถามเชพป้อม ผู้ทรงความรู้ในการทำอาหาร ชอบมากๆครับช่องนี้

  • @pudnawan9633
    @pudnawan9633 4 года назад +1

    ได้ความรู้เยอะมาก อธิบายมีหลักการ ไม่ใช่แค่มาบอกว่าใส่อะไรๆ เพื่ออะไร ทุกอย่างมีเหตุผลในการใส่ลงไป ชอบๆๆๆ

  • @songklodbunkeaw6010
    @songklodbunkeaw6010 3 года назад +15

    เชฟสอนเหมือนครูเลยครับขอบคุณครับ ที่ให้ความรู้ครับ

  • @user-yt3gh6ff4t
    @user-yt3gh6ff4t 4 года назад +8

    หมักหมูตามสูตรแล้วอร่อย นุ่มมากเหมือนตามร้านอาหารจีนเลยค่ะ 🥰🥰🥰🥰

  • @user-xd3rk2py3y
    @user-xd3rk2py3y Год назад

    ขอบคุณ​มาก​ค่ะ​ขอให้​รวย​สุขภาพ​แข็งแรง​ครอบครัว​มี​แต่​ความสุข​ตลอด​นะ​คะ​ทั้งสองท่านนะคะ

  • @user-hj4dh9zt2t
    @user-hj4dh9zt2t 4 года назад +1

    ขอบคุณมากฯสำหรับการแบ่งปันสูตร เป็นเมนูที่เราชอบมากกก
    👍💖🎶💋😁💋🎶💖👍

  • @ag0ga
    @ag0ga 4 года назад +3

    เชฟป้อมความเป็นครูสูงมาก ความรู้มาเต็ม

  • @watcharapongTom
    @watcharapongTom 3 года назад +4

    หมักตามสูตร 2 รอบเเล้ว นุ่มทั้งสองรอบเลยครับ ขอบคุณมากครับเชฟ

    • @user-px5uo8iv2z
      @user-px5uo8iv2z 2 года назад

      อัตราส่วนเท่าไหร่ครับ

  • @user-cl6if2ix2y
    @user-cl6if2ix2y 4 года назад

    ราดหน้าหมักหมูนุ่ม ชอบค่ะ ขอบคุณมากนะคะที่แบ่งปันสูตรค่ะ

  • @Kidsadaoff34
    @Kidsadaoff34 4 года назад

    ขอบคุณสำหรับสิ่งดีดี ชอบรายการของคุณมากเลยครับ

  • @lifevision1689
    @lifevision1689 4 года назад +38

    อยากให้เปลี่ยนการแจกผู้ชมรายการอเป็นการแจกแพทย์พยาบาลและผู้เกี่ยวข้องในการรักษาโควิด โดยตรงแทนเลยครับ ผมไม่ได้ไม่เป็นไร ตอนนี้ หมอกับพยาบาล สำคัญที่สุดแล้วครับ

    • @vinaikeovorabouth5793
      @vinaikeovorabouth5793 4 года назад +1

      life vision s

    • @lifevision1689
      @lifevision1689 4 года назад

      @@vinaikeovorabouth5793 ใครครับเหมือนจะรู้จักผมหรือเปล่า

    • @user-hd7gy6oc8t
      @user-hd7gy6oc8t 4 года назад +4

      ยุ่ง อะไร กับเขา

  • @Payoonsri_Maneedeng
    @Payoonsri_Maneedeng 4 года назад +49

    อาหารจีนไม่ซับซ้อนเท่าของไทยแต่เทคนิคนี่คือเยอะมากกกกก ได้ความรู้ดีครับรายการนี้ 🤟🏻

    • @thereaper8614
      @thereaper8614 4 года назад +2

      ใช่ค่ะ อย่างเช่นข้าวผัด เห็นปรุงน้อยมากแต่อร่อย พอมาทำตามนี่รสชาติไม่เคยเหมือนเลย

    • @kimzhu5860
      @kimzhu5860 4 года назад +4

      @@thereaper8614
      ข้าวผัด​เนี่ยดูเหมือนจะง่าย
      แต่จริงๆคือปราบเซียนเลย
      ถ้าจะทำให้อร่อยแบบระดับอาหารเหลา
      ทั้งการเลือกชนิดข้าว​ การหุุง​ การใช้ไฟกับความร้อน​ จังหวะ​การใส่วัตถุดิบ​เครื่องปรุง​ การผัด​ การทำให้เมล็ด​ข้าวแตกตัวแล้วเครื่องปรุงเคลือบเมล็ดข้าว​..... ฯลฯ​ ต้องอาศัยความรู้และความชำนาญจริงๆครับ​

  • @tooktasineenart4979
    @tooktasineenart4979 4 года назад

    เพิ่งเคยดูครั้งแรกค่ะ ละเอียดมากกกกก ขอบคุณนะคะ ต้องจัดค่ะ ทริกเยอะจริงๆ❤️

  • @user-ye8jj8kf2m
    @user-ye8jj8kf2m 4 года назад

    ได้ความรู้ดีมาก ขอบคุณเชฟป้อมและมาดามตวงนะครับ

  • @kitakit1383
    @kitakit1383 4 года назад +5

    แช่ช่องฟรีซกินกับกล้วยหอมราดน้ำผึ้งนิดหน่อย..อร่อย😇

  • @witago
    @witago 4 года назад +5

    ชอบครับรายการนี้ ทำตามหลายเมนูแล้ว ถ้าได้เค็กมา 100 ชิ้น ขอให้ส่งไปให้ทีมแพทย์ที่ รพ.ศรีนครินทร์ขอนแก่นนะครับ

  • @porntipkijsiripanth4978
    @porntipkijsiripanth4978 4 года назад +2

    ขอบคุณ เชฟป้อม และมาดามตวงมากๆค่ะ

  • @faiida1793
    @faiida1793 3 года назад +1

    ขอบคุณเชฟทั้งสองและทีมงานค่ะ😊😊😊

  • @incognito8484
    @incognito8484 4 года назад +3

    แจกบุคคลากรทางการแพทย์สิครับ ตอนนี้ต้องเป็นกำลังใจให้ ทหารด่านหน้า สู้ๆ 👏🏻👏🏻

  • @แม่ครัวชนบท
    @แม่ครัวชนบท 4 года назад +44

    หมักผิดมาตลอดค่ะ
    วันนี้ดูเชฟป้อมสอนกระจ่างเลยค่ะมาดาม
    ถ้าได้ขนม100ชิ้น หลังจากชิมดูทุกรส ห่อให่พ่อบ้านไว้รองท้องในรถ ก็จะเอาไปแบ่งให้คุณป้าคุณยายที่ดูแลเด็กๆช่วงนี้ปิดเทอมให้เด็กๆด้วยแถวบ้านเด็กเยอะค่ะ แบ่งอีกส่วนใว้ใส่บาตรให้พระและสามเณรที่บวชช่วงฤดูร้อน ขนม100ชิ้นเยอะมากๆเลย ต้องแบ่งปันกันค่ะ

    • @user-bp1ng4zd4k
      @user-bp1ng4zd4k 4 года назад +1

      ได้รับ100อันจะเอาแบ่งไว้กินในครอบครัวพอประะมาณส่วนที่เหลือจะเอาไปให้เจ้าหน้าที่ตรวจวัดไข้ที่ตั้งเต้นต์ตามถนนเผื่อเค้าจะได้มีเอากลัยไปฝากคนที่บ้านเค้าได้ทานกันบ้างในยามยากลำบากแต่เจ้าหน้าที่เหล่านี้ยังต้องตากตำทำงานอยู่แต่ถึงไม่ได้ก้ออยากให้คนที่มีอำนาจดูแลบ้างนะเวลาเราเข้าด่านในรถมีอะไรที่ทานได้เรายกให้หมดเลยเพราะเห็นเค้าทำงานแล้วน้ำตาไหล..

    • @Tequila49
      @Tequila49 4 года назад

      ไม่ผิดหรอกคับการหมัก เรากินอร่อยก็โอเคร

  • @pattamar.6168
    @pattamar.6168 3 года назад

    เพิ่งมาตามช่อง ได้ประโยชน์ ได้ความรู้มากๆ เลยค่ะ คือ เคล็ดลับรายละเอียดจริง แบบรร สอนทำอาหารระดับสูง

  • @soonthreesoonthorntoon6724
    @soonthreesoonthorntoon6724 4 года назад

    ชอบเชฟตวงกับเชฟมาก ทำมาเรื่อยๆนะค่ะ

  • @yutthachatnasawat9391
    @yutthachatnasawat9391 4 года назад +45

    เอาเค้กโรลไปแจกเด็กอยากจนแถวบ้านครับแล้วก็เอาไว้ทานเองด้วยครับ
    เอาสูตรหมักไก่และเนื้อด้วยนะครับ
    ชอบรายการนี้มากครับได้ความรู้และก็เอาไปทำเป็นอาชีพได้ด้วยครับ

  • @koy944
    @koy944 4 года назад +4

    ถ้าได้เค้กโรลมาจะนำไปบริจาคให้เจ้าหน้าที่ที่ รพ.สิรินธร ค่ะ อยู่แถวบ้านสะดวกไปค่ะเพื่อเป็นกำลังใจให้กับเจ้าหน้าที่ทุกคนค่ะ

  • @nantaneeteerakiat6060
    @nantaneeteerakiat6060 Год назад

    ขอบคุณเชฟ!พูดละเอียดดีมากๆคะ..บอกเคล็ดลับด้วย..ขอบคุณคะ

  • @supachaikorsuktaweekul7447
    @supachaikorsuktaweekul7447 4 года назад +1

    ชอบรายการ​นี้​ครับ
    เทคนิค​ดีมาก​เลย​

  • @janyawatteerachaisuranun3664
    @janyawatteerachaisuranun3664 4 года назад +22

    อยากให้เชฟ สอนทำกระเพาะปลาน้ำแดง อยากได้สูตรน้ำซุป น้ำแดงอร่อยๆกลิ่นหอมกลมกล่อม รดชาดภัตตาคารดังๆครับคุณตวง...

  • @suparatthitirattanaus796
    @suparatthitirattanaus796 4 года назад +15

    ถ้าได้เค้กโรล 100 ชิ้น จะนำส่วนหนึ่งไปให้คุณหมอกับคุณพยาบาลที่โรงพยาบาลแถวนนทบุรีค่ะ เพื่อเป็นกำลังใจในการทำงานหนักช่วงนี้ และแบ่งปันความอร่อยให้คุณหมอค่าา ทานง่ายด้วยค่ะ 😊😊😊😊😊

  • @Towtuanoi
    @Towtuanoi 4 года назад +1

    ชอบรายการของมาดามมากๆครับ ขอบคุณที่หาสูตรการทำอาหารดีๆมาแบ่งปันครับ

  • @haha555haha7
    @haha555haha7 4 года назад

    เป็นรายการอาหารที่ละเอียดมากครับ ชอบมากครับ

  • @direksaennsuk2502
    @direksaennsuk2502 4 года назад +3

    ถ้าได้ cake roll 100ชิ้น จะเอาไปแจกพี่ๆที่ช่วยรักษาความสะอาด บ้านเมืองเก็บขยะตื่นแต่ตี3ออกเก็บขยะ กว่าจะเสร็จก็สายถึงเที่ยง ถ้าได้ขนม cake roll สักชิ้นคงฟินหายเหนื่อยครับ😊

  • @user-sz5xz7zf1o
    @user-sz5xz7zf1o 4 года назад +5

    ถ้า ได้ เค้กโรล 100 ชิ้น จะเอาไปให้คุณหมอและพยาบาล ที่ รพ ราชวิถี ครับ
    อยากเป็นกำลังใจ ให้บุคลากรทางการแพทย์ ครับ

  • @kamonrossaetoen3787
    @kamonrossaetoen3787 3 года назад

    ขอบคุุณเชฟป้อมกับมาดามตวงมากๆนะคะ หมูหมักนุ่มมากๆๆเลยค่ะ

  • @tipwaleenaiyanate280
    @tipwaleenaiyanate280 Год назад +1

    🙏ขอบคุณเชฟป้อม เชฟตวงมากๆค่ะ มาให้ความรู้รายละเอียด ปลีกย่อยดีมากเลยค่ะขอบคุณมากๆๆๆๆค่ะ 🙏

  • @user-mi6jc8kv5r
    @user-mi6jc8kv5r 3 года назад +4

    ขอถามว่า.อันนี้ก่อนใช้ต้องล้างก่อนมั๊ยคับ.เห็นบางสูตรล้างก่อนนำมาใช้คับ

  • @user-bs9oz6ho6s
    @user-bs9oz6ho6s 4 года назад +7

    ถ้าใด้เค็กโรล 100 ชิ้น จะเอาวางใว้หน้าบ้าน แล้วเขียนป้ายให้คนในหมูบ้าน มาหยิบใด้คนละชิ้น ใด้กินทั้งหมู่บ้าน

  • @ThaiStyleP
    @ThaiStyleP Год назад

    ขอบคุณคลิปดีๆ กำลังฝึกเรียนตามเพราะทำขายด้วย จะได้อร่อยยิ่งขึ้น🙏🙏🙏👍👍🥰

  • @channel-tg7wv
    @channel-tg7wv Год назад

    ชอบค่ะ สอนไปคุยไปสนุกดูแล้วไม่เบื่อ ขอบคุณสำหรับสูตร และทริคเคล็ดลับความรู้จากเชฟ และพิธีกร ที่ถามแทนผู้ชม
    ถ้าได้เค้กโรล100ชิ้นจะนำไปแจกเด็กกำพร้าค่ะ

  • @JJulietQ
    @JJulietQ 4 года назад +6

    เบรคกิ่งโซดา คือโซเดียมไบคาบอเนต
    ผงฟู คือโซเดียมคาบอเนต
    คือมันคนละอย่างกันนะคะ
    สรุปใช้ตัวไหนหรอคะ รบกวนด้วยค่ะ

    • @vyvypaphavee298
      @vyvypaphavee298 4 года назад

      เราว่าเบกกิ้งโซดาแรงกว่าผงฟูนะ

    • @madametuang9442
      @madametuang9442  4 года назад

      โซเดียมไบคาบอเนตค่ะ

    • @leerats1
      @leerats1 3 года назад

      Madame Tuang ต้องล้างหมูหมักก่อนเอาไปผัดมั้ย

  • @user-ql5eg2zy6p
    @user-ql5eg2zy6p 4 года назад +146

    1. Bakeing โซดา หนึ่งช้อนชา
    2.นำ้ตาลทราย
    3.แป้งข้าวโพด แป้งมันฮ่องกง
    4. ไข่ขาว
    5. พริกไทย
    6. น้ำมันงา น้ำมันรำข้าว

    • @kamootanjai5567
      @kamootanjai5567 4 года назад +5

      ต่อหมู1โลใช่มั้ยคะ

    • @HiiOKZ
      @HiiOKZ 4 года назад +4

      ขาดเกลือนะครับ

    • @sangklathongsonti3766
      @sangklathongsonti3766 4 года назад

      ขาดเกลือคับ

    • @user-yv8qp8hv1s
      @user-yv8qp8hv1s 4 года назад

      ขอบคุณนะคะสำหรับความรู้ดีฯ

    • @napapornkongpom5388
      @napapornkongpom5388 4 года назад

      ขอบคุณค่ะ
      คุณเชพ,คุณมาดาม
      🤗☺😘

  • @manosintop5400
    @manosintop5400 4 года назад +1

    เชฟน่ารักมากครับ เก่งมากด้วย ขอชื่นชมครับ

  • @grappylilly2944
    @grappylilly2944 2 года назад

    ลองทำดูแล้วค่ะ อร่อยมากๆ เนื้อนุ่ม หอม เนื้อสัมผัสดีมากเลยค่ะ♥️♥️ ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ🙏

  • @chuly171
    @chuly171 4 года назад +5

    ขอบพระคุณสำหรับความรู้ทีแบ่งปันครับ เชฟ...

  • @thapanitrthapanituangcharo8989
    @thapanitrthapanituangcharo8989 4 года назад +9

    ชอบนิ้วมือเชฟจังครับป้อมสมชื่อเลยครับ555

  • @user-th6vg4cj4b
    @user-th6vg4cj4b 4 года назад

    ชอบครับที่เชฟป้อมแนะนำสูตรหมัก

  • @user-qp8me1nm2k
    @user-qp8me1nm2k 4 года назад

    ลองทำตามแล้ว ง่ายมาก และดีงามมากๆๆๆๆเลยค่าาา

  • @wassanadproject
    @wassanadproject 4 года назад +9

    เทคนิคการใช้มีดหั่นผมสังเกตจากหลายๆเชฟ เขาจะใช้ด้านข้างมีดสัมผัสกับหลังนิ้วและใช้ปลายนิ้วกดลงกับชิ้นงาน ลองทำกันดูครับ

    • @bunnymania2010
      @bunnymania2010 4 года назад +3

      Richan Chaisichat ขออนุญาติตอบนะคะ เป็นการบังคับมีดไม่ให้โดนปลายนิ้วค่ะ และได้ขนาดหมูหรือผักตามต้องการค่ะ

  • @worawatsawangrrom8704
    @worawatsawangrrom8704 4 года назад +9

    ทานเองกับกาแฟตอนเช้า ที่เหลือแจกเด็กๆและคนแก่ในหมู่บ้านครับ

  • @TheKanar
    @TheKanar 4 года назад

    ลองทำดูแล้วนุ่มมากค่ะ ต่อไปนี้หมูนุ่มตลาดจะไม่ตังเราอีกต่อไป ขอบคุณสำหรับทริคดีดีนะคะ

  • @mollyrobinson9135
    @mollyrobinson9135 4 года назад

    ชอบเชฟป้อมมากๆค่ะ เป็นกำลังใจเชียร์เชฟทุกครั้งที่แข่ง
    ไปทานอาหารที่ร้านเชฟป้อมชิคเคน อร่อยมาก ไม่ผิดหวังค่ะ

  • @teaminsee
    @teaminsee 4 года назад +8

    เอาเค้กโรลไปแจกหมอกับพยาบาลที่ดูแลผู้ป่วยโควิดและคนไข้ที่ป่วยเป็นโรคโควิดด้วยครับ!! ^^

  • @user-rz8zr2wg3g
    @user-rz8zr2wg3g 4 года назад +6

    ชัดเจนมากทำคลิปมาบ่อยๆนะคะรอหมักไก่กับเนื้ออยู่นะคะ

  • @piknaru165
    @piknaru165 4 года назад

    ได้ความรู้เยอะเลยค่ะ🙏🏻😍

  • @warinint
    @warinint 4 года назад +1

    ลองแล้วนุ่มดีจริง ใส่เบคกิ้งโซดาและน้ำตามที่บอก ใส่แค่ปลายช้อนกาแฟก็พอ แต่เครื่องปรุงอาจจะไม่เหมือน ผมไม่ใส่น้ำตาล
    เอาหมูที่หมักแล้ว ไปทำหมูสับนุ่มดีโดยไม่ต้องใส่มันหมูเลย

  • @sitthipornkhamsaisae
    @sitthipornkhamsaisae 4 года назад +5

    ถ้าได้จะเอาไปแจกหมอพยาบาลที่ทำหน้าที่ดูแลผู้ป่วยโควิด

  • @hisakosama
    @hisakosama 4 года назад +6

    ถ้าได้เค้กโรล100ชิ้น ณ.นาทีนี้ขอแจกเพื่อนบ้านในคอนโดค่ะ ตอนนี้มีกักตัวกันประมาณ3-40 ห้อง ก็แบ่งได้ห้องละ 2 ชิ้น รวมพนักงานที่คอนโดด้วยคงครบ100ชิ้นพอดี #เราจะร่วมกันผ่านมันไปด้วยกัน

  • @sukanyawade9744
    @sukanyawade9744 3 года назад

    ชื่นชมเชฟป้อมมากค่ะ เก่งสุดยอด มาดามตวงค่ะ คลิปนี้ทำไมไม่มีรายละเอียดการหมักบอกท้ายคลิปค่ะ

  • @mukealeeja.4429
    @mukealeeja.4429 4 года назад

    เซฟป้อม มีความรู้ดีค่ะพูดถูกต้องค่ะ ดิฉั้นเพ่งมาเจอ อ่ะ เดี๋ยวติดตามดูต่อไปค่ะ ขอบคุณค่ะที่อธิบายให้ทุกๆอย่าง…

  • @chamaibua1290
    @chamaibua1290 4 года назад +3

    แบ่ง 90 ชิ้น ไปมอบให้คนที่มาบริจาคเลือดที่สภากาชาดไทย ส่วนอีก 10 ชิ้นรสกาแฟ ขอเก็บไว้ทานเองค่ะ

  • @locksmithst1467
    @locksmithst1467 4 года назад +10

    ชอบมากรายการแบบนี้ไม่กั๊กความรู้เลยเชฟ
    ถ้าได้เค้กโรล จะเอาไปแจกตามโรงพยาบาล

  • @user-vr9fq9rf5l
    @user-vr9fq9rf5l 4 года назад

    ดูคัรงแรก.ขอบคุณนะคะที่นำมาแบ่งปันค่ะ

  • @pornratharnkla5533
    @pornratharnkla5533 4 года назад

    สุดยอดค่ะ ลองหมักแบบเชฟ โอ้ว...คนที่บ้านชอบมาก ติดใจค่ะ ขอบคุณค่ะ

  • @mrn6269
    @mrn6269 4 года назад +74

    ถามเยอะอะดีแล้วถามแทนคนดูทางบ้าน ถ้าไม่ถามยืนเงียบกัน2คน ไม่คุยกันเลยจนจบรายการต่างคนต่างทำ ฮาตายย

    • @user-mh8hc6cw9u
      @user-mh8hc6cw9u Год назад

    • @zent5653
      @zent5653 8 месяцев назад +2

      แบบนั้นพิธีกรกะเชฟเป็นใบ้อะ ทำรายการเงียบทั้งคู่ 😂

  • @jkkwin1032
    @jkkwin1032 4 года назад +4

    ถ้าได้เค้กโรล จะเอาไปแจกเด็กด้อยโอกาสที่วัด สระแก้ว และวัดโบสถ์
    จังหวัดอ่างทอง

  • @heroonemanenergy8174
    @heroonemanenergy8174 3 года назад +2

    ชอบมาดามตวงครับ น่ารัก❤❤❤

  • @mina99aaboen18
    @mina99aaboen18 4 года назад

    พึ่งติดตามคะ​ ชอบทำอาหาร​ตะดีใจได้รู้เคล็ดลับ​ดีๆแบบนี้​ อันนี้ใช้หมักกับไก่กับเนื้อได้ใหมคะ

  • @siriyakorneiei254
    @siriyakorneiei254 4 года назад +3

    ถ้าได้100ชิ้นจะเอาแจกไปให้ผสอ.ที่ไม่ค่อยมีฟันได้ทานคะ ในหมู่บ้านชนบท และที่เหลือแจก ให้โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลที่ทำงานหนักและ
    อาสาสมัครหมู่บ้าน

  • @kingkansangartit9562
    @kingkansangartit9562 4 года назад +3

    ถ้าได้เค้กโรล 100 ชิ้นจะนำไปให้จิตอาสาและเจ้าหน้าที่ที่ปฏิบัติงานดับไฟป่าที่จังหวัดเชียงใหม่ค่ะ🥺🥺

  • @nongnong7770
    @nongnong7770 4 года назад

    ดูแล้วชอบเลยครับเพลินมาก

  • @user-mg6vn1rj7s
    @user-mg6vn1rj7s 4 года назад

    ขอบคุณเชพ ได้ความรู้เยอะเลย

  • @gentnaja8827
    @gentnaja8827 4 года назад +5

    เชฟป้อม​ ทำหมูกรอบชาชูกลมๆกรอบๆอร่อยๆให้ชมหน่อยนะค้าบ​ ^_^

  • @user-oh9jh9zp4m
    @user-oh9jh9zp4m 4 года назад +6

    นำ้ลายลงกะระมังหมดแล้วคร้า

  • @sqb7217
    @sqb7217 4 года назад

    ได้ความรู้เยอะเลยครับ

  • @pibratchaphat4200
    @pibratchaphat4200 3 года назад

    ขอบคุณคลิปนี้มากๆเลยค่ะ

  • @user-ve1bv7yq7h
    @user-ve1bv7yq7h 4 года назад +7

    แจกให้น้องหมาครับ อย่างน้อยก้อช่วยยืดอายุเขาไปอีกมื้อ(หมามันพูดไม่ได้)

  • @user-lq8pv7ou9l
    @user-lq8pv7ou9l 4 года назад +4

    ถ้าได้ เค้กโรลล์ 100 ชิ้น จะส่งไปต่างจังหวัดให้ครอบครัว และแบ่งเพื่อนบ้าน เพราะช่วงนี้กักตัวเอง

  • @pongsathonakwut5433
    @pongsathonakwut5433 4 года назад +2

    ชอบมากคับ รายการนี้ ติมตามครับมาดาม อิอิ

  • @thelaypaza7046
    @thelaypaza7046 4 года назад

    ชอบดูมากเลยคับ 🤗

  • @tomahogzero
    @tomahogzero 4 года назад +15

    แจกแถวข้างบ้าน แจกเด็ก แถวบ้าน เก็บไว้กิน ครับผม ช่วงนี้ห้ามออกจากบ้าน เอาไว้เป็นเสบียงครับผม

  • @STikOg
    @STikOg 4 года назад +6

    เอาตรงๆๆเลยนะครับผมจะไม่โลกสวยครับ เพราะช่วงนี้ก็ไปไหนไม่ได้ ตังก็เริ่มจะหมดกันแล้วครับ ถ้าได้เค้ก100ชิ้นผม ผมก็จะให้พ่อแม่พี่น้องแล้วไว้เป็นเสบียงเพื่อประทังชีวิตครับผม ขอบพระคุณครับผม

  • @cherrysyrup5409
    @cherrysyrup5409 4 года назад +1

    มาดามตวงน่ารัก เชฟป้อมเก่งมากกก

  • @sawittreebunjaiyai497
    @sawittreebunjaiyai497 4 года назад

    ขอบคุณเชพป้อม ขอบคุณมาดามตวงค่ะ