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2023년 7월 30일에 자갈치 (새로 지은 건물에 선어 파는 곳이 3-4곳 있는데.. 그곳에서)에서 금태 500g정도 6마리 (+ 300g 정도 한마리는 흥정으로)를 10만원에 ....믿어지시나요? 금태는 7월 말에 구입하면 가장 저렴..
진짜 맛있겠네요~ 해보고 싶어요뼈 그릴은 온도나 시간 어떻게 할까요?
그릴은 따로 온도가 없구요 ~ 시간은 보통 15분정도 하고 상태봐서 5분정도 더 추가 하곤해요 ~팬으로 구워도 괜찮구요 ^^~
오늘 좋은 영상 너무 훌륭했어요 구이 회 특히 구이가 참으로 맛을 느낄수 있을것 같아요 귀한영상과 더블어 오늘에 행복을 느껴봅니다 감사해요 또봐요~~~~~
감사드려요 ^^~ㅎ
지난 달에 통영 여행가서 마리당5천원 상당에 구매 했어요.구이 해 먹으려고 내장제거 하고 소금간 해서 왔어요.처음 먹어보는 생선이라서 좀 생소 했어요.살이 부서지고 기름도 많아구요.2마리 구이 해 먹고 반 건조로 구이 해 먹어는데 반건조가 더 맛있어던거 같아요.
반 건조도 좋네요 ^^~ㅎ
안녕하세요. 푸드박스님내일 휴일인데...혹시 노량진 가시는지요?ㅋ처음 새벽시장 도전해보려고하는데,조언을 들을 수 있는지해서 여쭤봅니다.
내일 가기는 하는데 내일 휴일이라 좀 일찍가서 촬영을 할듯해요 촬영할때는 도움드리기가 좀 어렵구요 촬영끝나면 가능해요 ^^ 광어가방 메고 다녀요 ^^
푸드박스님 예전부터 생각한건데 말투가 강약조절 살짝뜸들이기 멋쩍은웃음 너무 듣기좋고 편해요 오디오북 하셔도 될듯해요ㅋ
좋게 봐주셔서 감사드려요 ^^~ㅎ
한번도 못먹어본 생선인데 영상보고 꼭 먹어보고싶어서 알아보는중이에요 비싸긴하네요 괜히 금태가아닌..ㅋㅋ 영상 넘무잘봤습니당
잘 보았습니다. 혹시 생선 찍어드시는 간장 추천해주실만한거 있나요? 샘표 진간장 찍어먹으려니 냄새만 진하고 맛이 너무 없어서요
전 주로 만들어 먹어요 ruclips.net/video/AFEhAvin6Lg/видео.html최근에 톡방에서 나눔 이벤트 있었던 동경사시미간장 괜찮았어요
니비시 사시미 쇼유 추천드립니다~
@@drivej1170 댓글 감사합니다!
@@FOODBOX 댓글 감사합니다.! 한번 구매 해봐야겠네요~
요즘 노량진경매장서 마리당 얼마정도에 사면 잘산걸까요?? 선어매장가야겟죠??
요즘 마리 2만원 2만5천원 정도 해요^^
항상 영상 잘 보고 있습니다!궁금한 게 있는데 혹시 5월5일은 노량진 경매시장 열리나요?
네 경매있어요 ^^~
잘보고있어요
감사드려요^^
목소리랑 다르게 팔이 아주 야무지십니다!!! 영상 잘 봤습니다~!!!
핏치토시트?그건 어디서구매하나요네이버에는 안떠요
일본 아마존에서 판매해요 ^^
버릴거없이 알뜰히 드셨네요
그릴에 바짝 구운게 정말 맛있어요 ㅎㅎ
오늘도 잘보고 갑니다
@@FOODBOX 항상 잘보고 있어요 마산도 가보고 이번에는 자갈치 가야 되나요
금태 영상 잘 봤어요. 구이한 거 보면서 침 꼴깍했네요.ㅋㅋ 궁금한건 왜 봄철에 금태 가격이 싼가요??
보통 4월부터해서 5-6월이 가격이 많이 내려가는데 ..당연한 말인듯합니다만 아마도 어획량이 많아서 일듯해요^^
아아 공구 너무 맛있게 먹었어요. 셋이서 회 초밥 배터지게 먹고 이제 물렸다 했는데 다음날 아침되니 또먹고싶더라구요. 오늘도 오마카세 가서 금태초밥 먹고 왔어요 ㅋㅋ근데 저는 구이는 기름진 임연수?(맛 까먹음)같은 맛이어서 딱히 특출난건 못느끼겠더라구요. 아부리해서 회로 먹으니까 신세계 ㅜㅜ
이번에 금태 저렴하게 좋은물건 구입해서 좋더라구요^^
푸박님 금태솥밥 보고 금태 입문했습니다.. 살면서 먹은 밥 중 가장 압도적이었네요ㅎㅎ기회가 되면 회로도 꼭 먹어보고 싶어요!
금태솥밥 좋죠 ㅎ^^
@@FOODBOX 근데 영상에 보관하시던데 냉장은 2일되나요?냉동은 진공하고 최대 몇개월될까유?
구이로는 2-3일정도에 소비하는게 좋아요냉동은 1-2달안에 먹는게 좋은것같아요^^
@@FOODBOX 감사합니다^^ 푸박님 예~전부터 봐왔는데 큰손 유튜버 되셨음 좋겠네요 화이팅하셔요~~!
피치토+금태 조합이 아주👍🏻저는 아예 오로시 해서 싸놓는데 찰져져서 넘 맛있어여 😃😃지금 가격 너무 좋아서 구이용 쟁여둬야하는 타이밍 ㅋ
요즘 가격 너무 좋죠 ㅎㅎ^^
오늘도 맛있는 영상 감사합니다~~~^^
안녕하세요.금태 구이는 고등어 갈치 조기중 어디쪽에 가깝나요:D
전혀 다른 맛이에요 ^^~말씀하신 3가지 생선은 비린내가 있는데 금태는 비린내가 없고 기름지면서 고소한 맛이 나요 ^^
전 빨간고기라며 얘만 먹고 컸어요..자갈치에서..ㅎㅎ 엄마가 상자째로 사놓으셔서..근데 회가 가능한줄 첨 알았어요..^^
초밥집에서 많이 사용해요 ^^~ㅎ
서더리는 오픈에서 얼마나 조리하셨어요?
오븐마다 좀 다른데 저는 15분정도 했어요 노릇한 정도 보시면 될듯해요 ^^
재주꾼 이시군요.군침도는 영상 잘 보고좋아요~꾹~누르고 갑니다.
감사드려요 ^^😊
형님 금태 숙성 하루해도 되나요??
숙성해도 되지만 선어라 살이 물러질 수 있어요 ~일부러 하실 필요는 없구요^^
@@FOODBOX 감사합니다아가미 검빨간색에 진액있어서 구워 먹어야겠어요...ㅜㅜ 제기랄
금태 맛있겠네요....ㅠ 단톡방에서 왜 공구를 못봤을까요...... 다음에 한번 먹어보고 싶습니다....
^^😊 20세트라 후다닥 끝났네요ㅜㅜ
저번에 비늘과 튀긴 금태!!따라해 봤습니다 ㅎㅎ
오~~ 금태는 너무 좋죠 ㅎㅎ
생선도 마이야르난게 더 맛있나요?
겉에 바삭하게 구운게 좋더라구요 ^^
항상 들었지만목소리 개쩔어요!
1등~
아~~~~너무 먹고 싶네요
구독 👍🏻좋아요👍🏻꾹👍🏻~
구입처가 설명란에 있는 수복상회인가요? ??^^
네 수복상횡에서 구입했어요 ~
가격과 회 손질 택배도 되나요?
여기 업체는 필레 손질 해서 보내 주시더라구요 5천원추가금이 있었어요 ~
금태는 솥밥도 좋지만 역시 구워먹는게 최고죠
금태구이 완전 좋죠 ㅎㅎ^^
회로 먹었는데 정말 맛있었어요👍
완전 맛있죠 ㅎㅎ
어우 금태 맛나죠 회 구이 탕 튀김 솥받 머든 입에 넣으면 녹아 싸면 쟁여놔야하는 생선
요즘 가격 괜찮아서 먹기 좋은것 같아요^^
이생선은매운탕하면젤맛나는고기에요
다음에 매운탕으로 해봐야 겠어요 ^^감사드려요 ~
아까무스 저고기생선은 살연하고 담백하고 기름기 있고 상당히 맛있는 생선 입니다 ~^^
완전 맛있어요 ^^~ㅎ
금태사려면 위전화해서 문의하는건가요?
네 ~ 거기 사장님이 새벽에 경매해야되서 오후시간에는 잠을 자더라구요 `전화안받을때는 문자 남겨놓으면 연락 줄거에요 ^^
댓글 고정이 없어요어디서 구매하시죠?
영상 설명란에 구입처 있어요 ^^
저도 이번에 금태 먹어봤지만 가격이 비쌀땐 비추드리고 싶습니다. 선어 라 감안하고 먹어봤지만 회는 정말 죄송합니다.. 구이는 진짜 킹정입니다.
금태는 구이가 완전 맛있죠 ㅎㅎ
큼지막 하네요
사이즈 괜찮았어요 ㅎㅎ
죽어있는 것 같은데 회로 먹어도 되나요?
횟감으로 사용가능한 선도가 되어야 해요 ~전갱이 고등어 등 초밥집에서 선어횟감을 많이 사용해요
다시 금태 금태 그음~태~~!!!!
ㅎㅎ좋죠 금태~
금태눈알이 다시들어갈때 소름..
ㅠㅠ
ㅋㅋㅋ
미치겠다...미치겠어....
단톡방이있나요? 알려주세요
설명란에 링크있어요^^
기름 없이 굽는거군요...몰랐네요 신기하네요...주말마다 술안주 저렇게 차려주면 진짜 좋겠다....ㅎㅎ와우 눈알도 드시네요....어른이네요..
ㅋㅋ 눈알이 씹는맛이 있죠
금태 공구로 진짜 맛나게 먹었어요 짱
완전 좋죠 ㅎㅎ
부산 금태라니
^^😊
씨알도 커보이는데 마리당 만오천원이면 진짜 저렴하네요 ㄷㄷ
요즘 금태가 저렴해서 좋네요 ^^😊
@@FOODBOX 구입처 좀 알려주세요
@@하얀눈사람-i8f 영상설명란에 있어요^^
@@FOODBOX 예 감사합니다.
앗 금태다
![[요리할레오] 처음 맛보는 촉촉함… 이게 정말 고등어? ∥강레오](/img/1.gif)
2023년 7월 30일에 자갈치 (새로 지은 건물에 선어 파는 곳이 3-4곳 있는데.. 그곳에서)에서 금태 500g정도 6마리 (+ 300g 정도 한마리는 흥정으로)를 10만원에 ....믿어지시나요? 금태는 7월 말에 구입하면 가장 저렴..
진짜 맛있겠네요~ 해보고 싶어요
뼈 그릴은 온도나 시간 어떻게 할까요?
그릴은 따로 온도가 없구요 ~ 시간은 보통 15분정도 하고 상태봐서 5분정도 더 추가 하곤해요 ~
팬으로 구워도 괜찮구요 ^^~
오늘 좋은 영상 너무 훌륭했어요 구이 회 특히 구이가 참으로 맛을 느낄수 있을것 같아요 귀한영상과 더블어 오늘에 행복을 느껴봅니다 감사해요 또봐요~~~~~
감사드려요 ^^~ㅎ
지난 달에 통영 여행가서 마리당5천원 상당에 구매 했어요.구이 해 먹으려고 내장제거 하고 소금간 해서 왔어요.처음 먹어보는 생선이라서 좀 생소 했어요.살이 부서지고 기름도 많아구요.2마리 구이 해 먹고 반 건조로 구이 해 먹어는데 반건조가 더 맛있어던거 같아요.
반 건조도 좋네요 ^^~ㅎ
안녕하세요. 푸드박스님
내일 휴일인데...
혹시 노량진 가시는지요?ㅋ
처음 새벽시장 도전해보려고하는데,
조언을 들을 수 있는지해서 여쭤봅니다.
내일 가기는 하는데 내일 휴일이라 좀 일찍가서 촬영을 할듯해요
촬영할때는 도움드리기가 좀 어렵구요
촬영끝나면 가능해요 ^^
광어가방 메고 다녀요 ^^
푸드박스님 예전부터 생각한건데 말투가 강약조절 살짝뜸들이기 멋쩍은웃음 너무 듣기좋고 편해요 오디오북 하셔도 될듯해요ㅋ
좋게 봐주셔서 감사드려요 ^^~ㅎ
한번도 못먹어본 생선인데 영상보고 꼭 먹어보고싶어서 알아보는중이에요 비싸긴하네요 괜히 금태가아닌..ㅋㅋ 영상 넘무잘봤습니당
잘 보았습니다. 혹시 생선 찍어드시는 간장 추천해주실만한거 있나요? 샘표 진간장 찍어먹으려니 냄새만 진하고 맛이 너무 없어서요
전 주로 만들어 먹어요
ruclips.net/video/AFEhAvin6Lg/видео.html
최근에 톡방에서 나눔 이벤트 있었던 동경사시미간장 괜찮았어요
니비시 사시미 쇼유 추천드립니다~
@@drivej1170 댓글 감사합니다!
@@FOODBOX 댓글 감사합니다.! 한번 구매 해봐야겠네요~
요즘 노량진경매장서 마리당 얼마정도에 사면 잘산걸까요?? 선어매장가야겟죠??
요즘 마리 2만원 2만5천원 정도 해요^^
항상 영상 잘 보고 있습니다!
궁금한 게 있는데 혹시 5월5일은 노량진 경매시장 열리나요?
네 경매있어요 ^^~
잘보고있어요
감사드려요^^
목소리랑 다르게 팔이 아주 야무지십니다!!! 영상 잘 봤습니다~!!!
감사드려요 ^^~ㅎ
핏치토시트?그건 어디서구매하나요
네이버에는 안떠요
일본 아마존에서 판매해요 ^^
버릴거없이 알뜰히 드셨네요
그릴에 바짝 구운게 정말 맛있어요 ㅎㅎ
오늘도 잘보고 갑니다
감사드려요 ^^~ㅎ
@@FOODBOX 항상 잘보고 있어요 마산도 가보고 이번에는 자갈치 가야 되나요
금태 영상 잘 봤어요. 구이한 거 보면서 침 꼴깍했네요.ㅋㅋ 궁금한건 왜 봄철에 금태 가격이 싼가요??
보통 4월부터해서 5-6월이 가격이 많이 내려가는데 ..
당연한 말인듯합니다만 아마도 어획량이 많아서 일듯해요^^
아아 공구 너무 맛있게 먹었어요. 셋이서 회 초밥 배터지게 먹고 이제 물렸다 했는데 다음날 아침되니 또먹고싶더라구요. 오늘도 오마카세 가서 금태초밥 먹고 왔어요 ㅋㅋ
근데 저는 구이는 기름진 임연수?(맛 까먹음)같은 맛이어서 딱히 특출난건 못느끼겠더라구요. 아부리해서 회로 먹으니까 신세계 ㅜㅜ
이번에 금태 저렴하게 좋은물건 구입해서 좋더라구요^^
푸박님 금태솥밥 보고 금태 입문했습니다.. 살면서 먹은 밥 중 가장 압도적이었네요ㅎㅎ
기회가 되면 회로도 꼭 먹어보고 싶어요!
금태솥밥 좋죠 ㅎ^^
@@FOODBOX 근데 영상에 보관하시던데 냉장은 2일되나요?
냉동은 진공하고 최대 몇개월될까유?
구이로는 2-3일정도에 소비하는게 좋아요
냉동은 1-2달안에 먹는게 좋은것같아요^^
@@FOODBOX 감사합니다^^ 푸박님 예~전부터 봐왔는데 큰손 유튜버 되셨음 좋겠네요 화이팅하셔요~~!
피치토+금태 조합이 아주👍🏻저는 아예 오로시 해서 싸놓는데 찰져져서 넘 맛있어여 😃😃지금 가격 너무 좋아서 구이용 쟁여둬야하는 타이밍 ㅋ
요즘 가격 너무 좋죠 ㅎㅎ^^
오늘도 맛있는 영상 감사합니다~~~^^
감사드려요 ^^~ㅎ
안녕하세요.
금태 구이는 고등어 갈치 조기중 어디쪽에 가깝나요:D
전혀 다른 맛이에요 ^^~
말씀하신 3가지 생선은 비린내가 있는데
금태는 비린내가 없고 기름지면서 고소한 맛이 나요 ^^
전 빨간고기라며 얘만 먹고 컸어요..자갈치에서..ㅎㅎ 엄마가 상자째로 사놓으셔서..근데 회가 가능한줄 첨 알았어요..^^
초밥집에서 많이 사용해요 ^^~ㅎ
서더리는 오픈에서 얼마나 조리하셨어요?
오븐마다 좀 다른데 저는 15분정도 했어요
노릇한 정도 보시면 될듯해요 ^^
재주꾼 이시군요.
군침도는 영상 잘 보고
좋아요~꾹~
누르고 갑니다.
감사드려요 ^^😊
형님 금태 숙성 하루해도 되나요??
숙성해도 되지만 선어라 살이 물러질 수 있어요 ~
일부러 하실 필요는 없구요^^
@@FOODBOX 감사합니다
아가미 검빨간색에 진액있어서 구워 먹어야겠어요...ㅜㅜ 제기랄
금태 맛있겠네요....ㅠ 단톡방에서 왜 공구를 못봤을까요...... 다음에 한번 먹어보고 싶습니다....
^^😊 20세트라 후다닥 끝났네요ㅜㅜ
저번에 비늘과 튀긴 금태!!
따라해 봤습니다 ㅎㅎ
오~~ 금태는 너무 좋죠 ㅎㅎ
생선도 마이야르난게 더 맛있나요?
겉에 바삭하게 구운게 좋더라구요 ^^
항상 들었지만
목소리 개쩔어요!
좋게 봐주셔서 감사드려요 ^^~ㅎ
1등~
감사드려요 ^^~ㅎ
아~~~~너무 먹고 싶네요
감사드려요 ^^~ㅎ
구독 👍🏻좋아요👍🏻꾹👍🏻~
감사드려요 ^^~ㅎ
구입처가 설명란에 있는 수복상회인가요? ??^^
네 수복상횡에서 구입했어요 ~
가격과 회 손질 택배도 되나요?
여기 업체는 필레 손질 해서 보내 주시더라구요
5천원추가금이 있었어요 ~
금태는 솥밥도 좋지만 역시 구워먹는게 최고죠
금태구이 완전 좋죠 ㅎㅎ^^
회로 먹었는데 정말 맛있었어요👍
완전 맛있죠 ㅎㅎ
어우 금태 맛나죠 회 구이 탕 튀김 솥받 머든 입에 넣으면 녹아 싸면 쟁여놔야하는 생선
요즘 가격 괜찮아서 먹기 좋은것 같아요^^
이생선은매운탕하면
젤맛나는고기에요
다음에 매운탕으로 해봐야 겠어요 ^^
감사드려요 ~
아까무스 저고기생선은 살연하고 담백하고 기름기 있고 상당히 맛있는 생선 입니다 ~^^
완전 맛있어요 ^^~ㅎ
금태사려면 위전화해서 문의하는건가요?
네 ~ 거기 사장님이 새벽에 경매해야되서
오후시간에는 잠을 자더라구요 `
전화안받을때는 문자 남겨놓으면 연락 줄거에요 ^^
댓글 고정이 없어요
어디서 구매하시죠?
영상 설명란에 구입처 있어요 ^^
저도 이번에 금태 먹어봤지만 가격이 비쌀땐 비추드리고 싶습니다. 선어 라 감안하고 먹어봤지만 회는 정말 죄송합니다.. 구이는 진짜 킹정입니다.
금태는 구이가 완전 맛있죠 ㅎㅎ
큼지막 하네요
사이즈 괜찮았어요 ㅎㅎ
죽어있는 것 같은데 회로 먹어도 되나요?
횟감으로 사용가능한 선도가 되어야 해요 ~
전갱이 고등어 등 초밥집에서 선어횟감을 많이 사용해요
다시 금태 금태 그음~태~~!!!!
ㅎㅎ좋죠 금태~
금태눈알이 다시들어갈때 소름..
ㅠㅠ
ㅋㅋㅋ
미치겠다...미치겠어....
감사드려요 ^^~ㅎ
단톡방이있나요? 알려주세요
설명란에 링크있어요^^
기름 없이 굽는거군요...몰랐네요 신기하네요...
주말마다 술안주 저렇게 차려주면 진짜 좋겠다....ㅎㅎ
와우 눈알도 드시네요....어른이네요..
ㅋㅋ 눈알이 씹는맛이 있죠
금태 공구로 진짜 맛나게 먹었어요 짱
완전 좋죠 ㅎㅎ
부산 금태라니
^^😊
씨알도 커보이는데 마리당 만오천원이면 진짜 저렴하네요 ㄷㄷ
요즘 금태가 저렴해서 좋네요 ^^😊
@@FOODBOX 구입처 좀 알려주세요
@@하얀눈사람-i8f 영상설명란에 있어요^^
@@FOODBOX 예 감사합니다.
앗 금태다
^^😊