Это видео недоступно.
Сожалеем об этом.
Proses Pembuatan COKLAT, Dari Buah ke Bar di Lee's Cocoa | Buatan Malaysia
HTML-код
- Опубликовано: 15 авг 2023
- Lee's Cocoa, Artisan Chocolate yang berkonsepkan Tree to Bar Chocolate.
Mr Lee meneruskan legasi ayahnya dalam industri tanaman koko. Daripada hanya menanam koko, kini Mr Lee mengembangkan hasil koko tanamannya, kepada produk koko yang berkualiti tinggi. Begitu teliti dan rumit penghasilan untuk mendapatkan sekeping coklat yang bermula daripada tanaman, fermentation, roasting, winnowing, conching, tempering, molding akhirnya terhasilah rasa coklat yang asli.
📍Lee's Cocoa Farm » Kampung Batu Lapan, Tanjong Sepat, Selangor
📍Lee's Cocoa » No. 13 Medan Selera Lorong 3, 42800 Tanjong Sepat,Selangor
📞 Telefon » 019 - 214 1698
🕰 Waktu Operasi » Setiap Hari, 10:30 pagi - 5:00 petang.
🔎 Website » shopee.com.my/...
#chocolate #farming
Bermula pada tahun 2017, Destinasi TV melihat budaya kulinari dan darmawisata sebagai pintu kepada sejarah, tradisi dan evolusi masyarakat tempatan.
Destinasi TV menghasilkan siri video digital yang menghiburkan, mendidik dan berkualiti tinggi untuk tayangan umum secara percuma di platform seperti RUclips, Facebook, Instagram, IFlix dan Dim Sum.
Salam perkenalan saya salah seorang perkebun koko dan kelapa di SABAK BERNAM. Saya pernah datang melawat tempat ini di tanjung sepat. Terbaik kebun koko nya saya jadi lebih semangat melihat kebun nya. Ada masa nak datang lagi.
Serius uncle ni mmg betol2 ramah
Ni baru btol² 1malaysia sama² share ilmu walaupon lain bangsa..barulah malaysia nampak sangat harmonis dimata luar..ambil sudut positif, insyallah malaysia makin maju..apapon salam bulan kmerdeka'an buat semua rakyat malaysia
P KEDAH .. DAERAH PADANG TERAP.. KAT SANA ADA LADANG LEMON SEKALA BESAR BESARAN.... owner pun ada buat produk berasaskan lemon... Siap ada lebih 10 variety lemon kat sana.... Boleh search tanaman lemon kedah...owner nama dia jone lemon..
Tu bukan yg buat hausboom ke
@@khairulpenyu1657 Hausboom tu John Lemon. Bukan orang yang sama.
Siri terpaling FAVORITE dari DESTINASI TV. Buatan Malaysia. Best gilaaa. Banyak info boleh dapat. Macam pi lawatan sambil belajar vibe dia. Majulah destinasi tv utk negara 😂
Mantap Destinasi Tv aku sangat suka dengan siri buatan malaysia ni. Selama 3 episod ni banyak benda aku belajar daripada siri ni. Terima kasih Destinasi Tv kerana berkongsi ilmu dengan memaparkan content sebegini kepada kami.
Kami dlu adikbrdik mmg setiap minggu petik buah koko...mak abah ada 2 hektar kebun koko...buah sgt2 byk...upah kwn2 tuk tolong skli,mula dr petik koko,pecahkn masuk dlm baldi,then angkut dlm guni...bw balik umh,peram... sampai brtukar colour gelap..4-5hr juga peram...baru jemur... sampai betul2 kering...nt lori dtg..kami jual..mmg sgt2 brbaloi..dlu harga mahal... alhmdulillah..tgal kenangan semua tu
yup sama. sempat merasa pgalaman tu awal 90an.
sekarang masih ada lagi ke pokok buah koko ?
best la tengok local producer macam ni dapat exposure.. harap destinasitv boleh buat video dgn coffee farmer/roaster dan teh juga lps ni.
Wow desserts dia sangat murah kalau nak compare all the hard work nak hasilkan chocolate tu sendiri! One day mesti nak pegi support tempat ni ❤
Lama x makan buah koko ni..zaman kanak² je merasa makan buah koko ni..
Bila diperam, dikeringkan, dipanggang rupanya lagii sedap! Haha
@@DESTINASITV askom abg .kat rumah saya bnyak pokok koko ..tapi nak peram brpa hari untuk proses koko
@@faridyusof1442peram dalam tiga hari lepas tu letak daun pisang tutup rapat2 . Selepas tiga hari basuh lepas tu jemur sampai kering. Bekas tempat nak diperam tu pasti kan buat lubang. Paling cantik kotak kayu lagi sedap rasa koko nya.
Terima kasih info abg ..
humble betul owner ni..layan dgn baik host ..smoga berjaya uncle lee
Tq Chef Alwi 👍👍👍 semua coklat 🍫 dari ladang terus pembuatan produk coklat
Pengalaman luas Chef Alwi dalam bidang F&B banyak membantu dlm bidang pengacaraan ini ...syabas Chef...kelihatan sgt natural dan bersahaja ketika menjadi hos.
Teringat kenangan makan koko muda ni masa kat rmh mak angkat di sungai besar. Sedap rasanya.masam2 manis.
Dah dekat dengan tempat saya tu sungai air tawar. Saya pun ada kebun koko dan kelapa 5 hekar. Ada masa datang tempat saya ada rezeki boleh minum kelapa pandan. Kena musim buah koko pilih je mana yang nak kat pokok. Kalau setakat nak sibijik bagi percuma je. Kalau nak bny kita bincang lain lah.
Ini baru inspired by coco melon 🤌🏻
puhhh...hebat..info terbaik tentang koko.👍👍👍
Sedih gomen skrng bende mcm ni boleh di ketengahkn tapi mcm x sape pun sedar kita ade coklat sendiri kot..klu kt afrika diowng siap buat dokumentari kot utk org luar nampak ..siap buat RnD sendiri lagi owner ni mmg vision jaoh
tu la..hg byk dduk dlm gua...sikit2 slh kerajaan...pnanaman koko bskala bsr ada d area sabah..d bwh lembaga koko mlysia..byk kn mmbaca..cari mklmumat jgn main slh kn krajaan..kluar la dr gua tu..kt luar ni selamat,mlyu xtrncam pn...islam xtrncam..byk bntuan krajaan bg..
Banyakan membaca.
Sedih orang kita ni malas membaca salahkan kerajaan je kerjanya
Mesti orang pas ni.sikit2 nak salahkan kerajaan
mesti awak org terpaling bandar 😅
Malaysia pengeluar GETAH SAWIT N KOKO..
Support brg buatan Malaysia
WOW❤❤❤🇲🇾🌏🤲
Prof Chocolate Adam Lee
Pandai la approach buatan Malaysia. Terbaik
Terbaik, masa budak2 dulu selalu makan jugak,...masa tu x tau biji koko ni boleh buat chocolate...suatu hari nanti nak dtg sini
Inilah dia snek budak-budak kampung dulu...😂
Penerangan yang jelas Dari Encik Adam Lee tentang buah Koko Dan pembuatan coklat.Terima kasih Destinasi tv.
Buatan Msia👍
Terbaiklah boss
Bagus content mcm ni. 👍👍 keep it up! Terpana sekejap tgk pemprosesan A to Z ni. Siap blh tgk experience hw the host taste it. Cun! 👍👍
Menarik
utk original chocolate experience mmg dia jual harga sangat2 berbaloi..
Eyy. Geram.plak aku dengan mr lee ni.. ade kene cubit kang.. hahahahah. Pandai buat lawak. Tapi lawak dia penuh ilmu.. memang puas hati dengar penjelasan mr lee. Terbaik team dapat tunjuk ilmu koko
Terima kasih, banyak dapat ilmu sekarang. Terbaik Boss🎉
Dulu masa kecik dok p main dekat rumah kawan belakang rumah dia ada kebun campur hutan dan selalu dok makan buah coco ni
wow best nya.. lees cocoa dh boleh buat tour masuk event2
👌🌟🌟🌟 0:15
Tak sangka Dragon dh bukak ladang koko.. terbaikk..
mcm adam corrie muke tauke ni.. hahaha
Terbaik
Aku ingt Corrie lee tadi. Aku dulu budak2 , makan buah koko , hisap2 , biji dia buang mcm tu je. Kalau bijak sikit, mgkin dah kumpulkan, keringkan kemudian buat duit, jual dah biji2 koko tu .
Puas dapat tahu macam mana coklat di hasil kan. 👍🏼
Terbaik lah perkongsian!
Amani Vanilla Temerloh.. Mungkin menarik
Usually Buah Koko tradisional ni banyak jual Centeral America. Tapi tal sangka malaysia pun boleh..
Malaysia pernah menjadi pengeksport ketiga terbesar dunia biji koko satu ketika dahulu. Kini dalam lingkungan top 10.
Kt kampung berlambak buah koko..ni mesti org bandar ni..ahaha
@@persatuankerajaanangin8067 ni kalau mulut tu masin tu mst dari org kampung 🤣🤣🤣🤣🤣🤭
Berlambak pokok kat sini dik
@@nourelain89 jangan jadi lain89 macai
banyak ilmu saya dpt dari mr lee. tq .. last makan buah koko sejak budak2. susah nak cari skrg ni....
Ni mmg recommended ni kena dtg.. Dessert coklat aiskrim coklat.. Kalau tgh panas mkn ni mmg sedap!!
Sama lah juga, dulu dusun tanam koko, sbb penyakit tukar buat dusun durian.. sekarang pokok koko sudah ok ke penyakit2 tu...
saya masih simpan lg beberapa pokok koko. masih berbuah, tp sayang tiada yg mahu membeli utk proses seterusnya. jd, buah terbiar begitu saja. utk buat sendiri coklet, memang tak mungkin lah jika tgk prosesnya tu yg rumit.
Next vanilla temerloh pulak please
terbaikkkk
Teringin nak pi melawat. Mr Lee ramah betul, pandai buat lawak 😍😍😍
siri buatan malaysia sgt menarik
steady bosku..thanks sharing🤩🙏
Thank you too
@@DESTINASITV 🙏🤩
Sedap betul nampak coklat tu
Menarik.
CHOCOLATE IS INDONESIAN FOOD.. 👍
kepala bana 😂
Dlu blkg umh ak ad pokok koko.cre mkn xdk ambik sbjik2 trus ngam smue kunyah2 abis manis buang bjik 🤣🤣
Jauhnya tanjung sepat..mohon Mr Lee buka cawangan di Klang Valley
Content yang menarik..terbaik
Aish..Mr Adam ni cikgu gitar classical sy ni.
Betul sya Ada sikit pokok koko.. Asa sikit JD hitam..
last makan buah koko umur 5-6 tahun kot.
kini dah hampir 40 tahun 😅
Ilmu yg bagus
lees coco ni xde buat cafe ke?boleh bawak anak dtg mkn
Fendi mana hg pi buat yt kami suka cara hg ✌🏻
mantap 😍
Asik nk zashh je 😂
I like caouklet
Zassss 😂😂😂
۞اللهم صل على سيدنا محمد وعلى آل سيدنا محمد۞
Kan beg utube pun ada beg kuning, blh terus oder...😂😂
Chef Alwi dah jadi host!👍👍👍
ada kena mengena dengan adam corrie ke?muka mcm hampir sama
mr lee ni kalau tk silap sy dia selalu berlakon dgn tony jaa kn..
Alien dtg menakluki bumi demi koko yg dicari2
ada resep cocoa manis pedas..level 1 & 2.. sudah dibuat dan di beri nama= cokelat mak Limah biadab..
Kalau boleh utamakan kisah pengusaha bumiputera untuk lebih dikenali ramai.
Kebanyakan pengusaha dalam channel ini sememangnya bumiputera pun. Kalau tahu sesiapa pengusaha koko dari pokok ke bar coklat yang berstatus bumiputera boleh kongsikan kepada kami. Terima Kasih
Assalamualaikum. Tapi entrance fee dia maher lah 60.00 hengit kan belum beli chocalate lg.😝
Muzik kuat sangat
Chef, Buat la zass. Biar macai natizen hangat🙂. 🥵🥵👅
Peminat koko(coklat)sila hadir....😁😁😉
Bos nak tanya... Pasal apa tajuk buatan Malaysia.. tp vid turun dari Land Rover.. kenapa x turun dari saga
Alien datang menakluki bumi,
demi koko yang dicari-cari,
mereka kan tiba tak lama lagi,
apa mungkin terjadi?
jadi kita perlukan penyelamat bumi....
BOBOIBOY⚡
Fendi mna. Pencen ke😂😂
kontrak x di smbung....tp fendi ada channel sndri nma "fendi foodie" xsilap sy...menarik jgk...ad msk2
Mcmna nk order coklat gelap tu..
Di website, tapi tgh down.
Boleh cari di Shopee Lee’s Cocoa
Hose xmenarik lansung
Sedap.. tapi cepat muak soryyyy...😊
Yg cepat muak tu kebiasaanya kerana guna minyak sayuran, buka cocoa butter asli.
Coklat murah mmg cepat muak
zass tu tak yah sebut pun takpa
Saya kerja dikilang koko, serbuk koko rasa pahit tak menarik selera saya.
boring...tpi mka host mcm pelakon lama
Fendi dah ada channel sendiri foodie fendi
Terbaik
Terbaik