Like si quieren que Khabir "Poseidón" Tello, nos enseñe más recetas. Psdt: yo si quiero, a pesar que no soy cocinero. Fan de todos sus videos sinceramente :D
Khabir, que gran maestro eres, esto es enseñar cocina, con detalles, tips, técnicas, términos culinarios. Gracias Giacomo por animar a Khabir a que abra el canal, desde ya una fiel seguidora 😊
Excelente y se ve delicioso! Y mucho mejor si eres tú quien realizó la pesca😋 Muchas gracias Khabir por compartir tus deliciosas recetas, tus tips... Lo aprecio mucho 🤗 💖 Bendiciones! ✨🙌✨
Me gusta mucho tu canal por la originalidad del concepto, además de que se aprende un montón sobre las variedades de peces, y las recetas que nos compartes son especiales. Muchos éxitos y saludos desde Houston, Texas.
Soy cocinero autodidacta, no he estudiado, pero sí he trabajado en ése hermoso campo. Qué hermoso plato y proceso. Excelente Video. Vengo por recomendación del maestro Giacomo. Bendiciones.🥳🥳🥳🥳
Acabo de terminar de ver la clase que hiciste con chef Giacomo con tu causa de pescado muy fuera de lo común , gran idea ! Y la causa de pulpo a la parrilla otra gran idea !! Gracias x todos sus aportes chef khabir 😊
Muy bien Khabir! Felicitaciones por crear tu canal, me acabo de suscribir, 😊❤enseñas cultura y amor al mundo marino sobre todo tratarlos con respeto. 👍💪
Perfecta tu creación de causa de pescado ( así entero ) para sentir más el producto marino que tú mismo pescas , y lo que hiciste en el kamado con pescado a la parrilla , también es una muy buena idea para esta causa rellena junto a sus verduras y esa mayonesa de maicena que es buenaza y natural , es hora de probar esa creación que nos compartes incondicionalmente ❤! Aquí en Japón tienes ya varios admiradores que te seguimos con todo amor y alegría !!! Gracias x tus enseñanzas Khabir ❤!
Carmencita gracias por tus lindas palabras! Eres parte de la gasolina que hace que me vaya de pesca y cocine nuevas recetas para todos ustedes!! Saludos 👋🏻
Gracias Khabir x tus platos que deleita nuestro paladar, ahora mi pregunta es soy de la ciudad de Iquitos, y con que tipo de pescado haría ese plato. Todos tus platos son una delicia, los voy a poner en practica gracias😊
Gracias maestro Khabir, por compartir toda la preparación de la 'causa de pescado' realmente se ve tan delicioso. Lo del 'uchucuta' (ají molido en quechua), me recordó a mi querida Huancavelica.❤👏🙏😋
Gracias a usted maestro por responder.... Y wuauuu ya me imagino el 'uchucuta' repotenciado con huacatay y chincho... se me hace agua la bocaaa... 😋 😋😍
Buen video chef! Debería poner más frames de la pesca submarina en cada video, es chevere ver detalles que tal vez son cotidianos para usted pero desconocidos y muy interesantes para nosotros!
Sergio/Fiorela hola! Decidí no poner demasiado de la caza porque a veces las escenas pueden herir susceptibilidades….pero creo haré un video solo de pesca de varias especies!
Quedó super rico, pero podría llevar mas causa que es deliciosa.🤤PREGUNTA :El bonito se puede freir igual que este pez loro negro? Gracias una vez mas por este ilustrativo video de cocina.
Genial hermano me encanto el video sobre todo por que personalmente considero al loro , mero(chino) y al ojo de uva como los mejores pescados, esta semana tendre listo lo prometido 👌🦦🤿
Cuando el color blanco del filete llega a la parte superior es momento de sacarlo de la sartén, déjalo descansar unos minutos sobre una rejilla o un plato volteado para que los jugos queden dentro del filete!!
Like si quieren que Khabir "Poseidón" Tello, nos enseñe más recetas. Psdt: yo si quiero, a pesar que no soy cocinero. Fan de todos sus videos sinceramente :D
Gracias Diego!!!
RIKICHICHISIMO mmmmmm😋👏👏👏👏🇵🇪
Khabir Tello, la nueva estrella de la alta cocina peruana!!!
Bendiciones, chef, Khabir, Te conoci me El Gran Chef, Famosos!!!!! DesdeFlorida, U, S, A!!!!!!
Lo máximo Khabir.
Khabir, que gran maestro eres, esto es enseñar cocina, con detalles, tips, técnicas, términos culinarios. Gracias Giacomo por animar a Khabir a que abra el canal, desde ya una fiel seguidora 😊
Muchas gracias Ana!!!
Excelente y se ve delicioso! Y mucho mejor si eres tú quien realizó la pesca😋 Muchas gracias Khabir por compartir tus deliciosas recetas, tus tips... Lo aprecio mucho 🤗 💖 Bendiciones! ✨🙌✨
Khabir, el galán del mar, excelente chef, muchas gracias por esa receta, se ve buenazo!!!
Excelentes videos.. felicitaciones..!!
Excelente Khabir¡¡ te luces como pez en el agua, que pasión, desde hoy cuentas con una admiradora más de tus creaciones. Besos y Abrazos
Muchísimas gracias!!
Buenasooo FELIZITACIONES
Uchucuta si. Aquí en Cusco le decimos así. Lo hiciste bien!
Me gusta mucho tu canal por la originalidad del concepto, además de que se aprende un montón sobre las variedades de peces, y las recetas que nos compartes son especiales. Muchos éxitos y saludos desde Houston, Texas.
Gracias por comentar! 🇨🇱 (es la más parecida) 🫶
Soy cocinero autodidacta, no he estudiado, pero sí he trabajado en ése hermoso campo. Qué hermoso plato y proceso. Excelente Video. Vengo por recomendación del maestro Giacomo. Bendiciones.🥳🥳🥳🥳
💪 🔥 🧑🍳
Muchas gracias. Que deleite! .Hace falta una buen Restaurant de comida Peruana en Sarasota!
Me gusta! Está claro, es técnico, no me aburrí, cocina ordenada, buenas tomas. Felicitaciones al equipo. Que bien te animaste 😊 todo irá bien
Gracias 🙏
¡que rico! más si es pescado, gracias por compartir tus conocimientos culinarios.
Gracias, saludos 👋🏻
Gracias por tu receta ,se ve muy rico, a prepararlo .
Sigue así, GRANDE!
=me gusto la receta, gracias por compartir,!👍👍👍👍👍
Un capo Khabir 👨🏻🍳!!!!. Gracias!!
Se nota el respeto hacia los peces que cazas, los conoces y sabes cuándo sacarlos. Te felicito, muy interesantes y instructivas recetas.
Hola Daniel el que conoce cuida! Procuro ser lo más selectivo para seguir disfrutando de este estilo de pesca por lo que me resta de vida! Saludos 🫡
Qué plato tan delicado
Excelente!! Saludos desde Juliaca
Saludos!! 👋🏻
Que rico!!!!!,si x favor la clase de mayonesa x favor
Este video estuvo muy entretenido. Esta muy bueno. La música de fondo también excelente
Me encanta como específica las cosas, como el porque de cosa, eso se agradece para los que aprendemos
Eres un trome Khabir, enseñas muy bien!!! Grcsss
Acabo de terminar de ver la clase que hiciste con chef Giacomo con tu causa de pescado muy fuera de lo común , gran idea ! Y la causa de pulpo a la parrilla otra gran idea !! Gracias x todos sus aportes chef khabir 😊
Vengo de ver a Giacomo y a tu pescado en parilla con su causa. Un poema
Ya me suscribí
Exitos
Mil gracias 👌🏻
...la sapiencia con la que explicas cada momento, realmente encantador y muy didactico ⭐⭐⭐⭐
Muchas gracias por tus comentarios!
Muchas felicitaciones por tus clases como yo lo veo al temático muchas bendiciones
Gracias a ti 🔥🐟
Buen video..!!
Muy bien Khabir! Felicitaciones por crear tu canal, me acabo de suscribir, 😊❤enseñas cultura y amor al mundo marino sobre todo tratarlos con respeto. 👍💪
Gracias por tus comentarios 🫶
Que rica causa !! Antoja un domingo y su cerveza para acompañar!! A preparar se ha dicho !!
👍 🍻
Casi pregunto que es capsaicina pero lo pusiste luego, me encanta 🫶🏿
Muy bueno
Waw , se ve delicioso , felicitaciones y gracias por compartir
🤗 gracias Verito!!!
Excelente receta, así da gusto cocinar.
😊
Excelente!!! El paso a paso y la variedad de tus platos.
Y vamos por más!!!
Saludos desde Italia.
🇮🇹 🫶
El profe bocchio me mandó a tu canal saludos desde 🇨🇱🤟
Lo máximo … gracias maestro !!!
😊😊 k ricooo
Siempre algo que aprender ya que no sabia que existe un pez loro y veré el vídeo completo para poder comentarte 😊
Gracias por brindarnos tus conocimientos chef siga hacia adelante esperamos mucho de usted ❤️
Gracias, podré hacerlo con otro pescado. Felicitaciones
Si se puede, con el que tú desees!
Gracias khabir por regalarnos tu tiempo y conocimientos y por tan deliciosa receta
Es un placer poder compartir conocimiento con quienes lo necesitan!
Buenaaa Khabiiir me encanta como dices terminos tecnicooos, no sé nada de eso pero me hace creer que aprendo jajajaja
No te hago creer…. Estás aprendiendo de verdad! Un abrazote
Bakan Chef Khabir nunca habria imaginado un sándwich de causa con su pescado dentro
Nada del otro jueves….menos es más! Saludos 👋🏻
Genial Maestro Khabir 👏👏👏
Perfecta tu creación de causa de pescado ( así entero ) para sentir más el producto marino que tú mismo pescas , y lo que hiciste en el kamado con pescado a la parrilla , también es una muy buena idea para esta causa rellena junto a sus verduras y esa mayonesa de maicena que es buenaza y natural , es hora de probar esa creación que nos compartes incondicionalmente ❤! Aquí en Japón tienes ya varios admiradores que te seguimos con todo amor y alegría !!! Gracias x tus enseñanzas Khabir ❤!
Carmencita gracias por tus lindas palabras! Eres parte de la gasolina que hace que me vaya de pesca y cocine nuevas recetas para todos ustedes!! Saludos 👋🏻
Grandioso video chef
Gracias! 😊
excelente plato ojala tenga la mitad de tu habilidad culinaria, tengo 15 y estoy empezando en
el mundo de la cocina😋
Carlos yo a los 15 no sabía que quería hacer de mi vida!!! Ahora 22 años después y con mucha práctica puedo tener esas habilidades!!
Te felicito! 👏🏻
gracias cheff khabir
Gracias Luis,toma en cuenta que la palabra chef es con una sola F! Un fuerte abrazo!!
Súper chévere te felicito gracias por tu enseñanzas
Riquísimo tú plato te felicito❤
Gracias Khabir x tus platos que deleita nuestro paladar, ahora mi pregunta es soy de la ciudad de Iquitos, y con que tipo de pescado haría ese plato. Todos tus platos son una delicia, los voy a poner en practica gracias😊
Elena podrías usar Pacu/Gamitana pero que sean medianos para grandes para que el filete te salga gordito.
Gracias maestro Khabir, por compartir toda la preparación de la 'causa de pescado' realmente se ve tan delicioso. Lo del 'uchucuta' (ají molido en quechua), me recordó a mi querida Huancavelica.❤👏🙏😋
Gracias Cathy!!! Y eso que no le puse huacatay o chincho!!
Gracias a usted maestro por responder.... Y wuauuu ya me imagino el 'uchucuta' repotenciado con huacatay y chincho... se me hace agua la bocaaa... 😋 😋😍
Buen video chef! Debería poner más frames de la pesca submarina en cada video, es chevere ver detalles que tal vez son cotidianos para usted pero desconocidos y muy interesantes para nosotros!
Opino igual
Sergio/Fiorela hola! Decidí no poner demasiado de la caza porque a veces las escenas pueden herir susceptibilidades….pero creo haré un video solo de pesca de varias especies!
Maestro mis respetos es usted un tremendo chef gracias por la explicación tan buena es el mejor Chris desde New Jersey
Saludos para todos los peruanos y latinos en NJ !!!
Excelente receta, felicitaciones Chef
Gracias Kabir por tus clases. Excelente uchucuta. Lindas las sartenes que usas. Que marca son?.
Hola Ana! Son sartenes tramontina de acero inoxidable con doble fondo.
Saludos!! 👋🏻
Quedó super rico, pero podría llevar mas causa que es deliciosa.🤤PREGUNTA :El bonito se puede freir igual que este pez loro negro? Gracias una vez mas por este ilustrativo video de cocina.
Cheka este video!!!
ruclips.net/video/Yr2Ue1wSfXo/видео.htmlsi=sK99cYaNce9C9Zje
Muy buena técnica y se ve muy rico.
Gracias
Genial hermano me encanto el video sobre todo por que personalmente considero al loro , mero(chino) y al ojo de uva como los mejores pescados, esta semana tendre listo lo prometido 👌🦦🤿
Gracias hermanito!!! 🦦 🐟 🔫
Gracias sensei una vez más sorprenderé ahora a mi familia con esta causa de lujo 👏
Buenaaaa!!!
Muy interesante. Pensè que la salsa uchucuta llevaba huacatay. Me gusta esta forma, pues el huacatay no me cae bien.
Hola! Si suele llevar, pero muestro una forma interesante donde no la lleva ya que hay mucha gente que no le gusta o que suele caerle mal. ✌️
Gracias profe! Aprendiendo nuevas cosas en la cocina!
buena khabir! una clase de varios tipos de mariscos si es que se puede! también un Aji de langostinos sería buenazo
Sacare una mixtura de mariscos para ver qué hacemos!! Tomo nota del picante de langostinos!!!
@@KhabirTello me refería al Aji de Langostinos, la versión marina del
aji de gallina, pero me llama también el picante 🫡
Buen día chef, el ají amarillo confitado se podría usar por ejemplo en salsa huancaína?
Claro que si! Solo que a mí personalmente me gusta sentir el sabor ahumado de la piel, un poco no mucho…..
Divinooooooo! No se cual seria un equivalente de ese pez en Venezuela...?
Ysabel un pargo colorado o quizás un róbalo funcionarían bien porque su piel es gruesa y tiene mucho colágeno! 😊
@@KhabirTello ok. Gracias Khabir. Creo que entre los dos, me ire por el Robalo para tu receta. Considero que la carne es un poco mas consistente .
💪
Gracias 🎉 consulta, como sabes cuando el pescado ya está listo para sacarlo de la sartén?🤔
Cuando el color blanco del filete llega a la parte superior es momento de sacarlo de la sartén, déjalo descansar unos minutos sobre una rejilla o un plato volteado para que los jugos queden dentro del filete!!
Si no es molestia deberías decir otros pescados con que hacer las recetas si no encontramos loro.. Por favor muchas gracias 😊
Claro puedes usar:
-cabrilla
-chita
-pargo rojo o pargo cubera
-paramo
-mero o cherlo
🤩
Que buen plato ....muchas gracias se aprende mucho, lo de los tomates estaría bien
Brulla solo
🤩