Блат за торта- висок, пухкав и нежен, но е без набухватели и е само от 3 продукта
HTML-код
- Опубликовано: 24 дек 2024
- Заповядайте и се включвайте:
Страница във Фейсбук:
/ vkusno-u-vali-15661807...
Група във Фейсбук:
/ 221976841707383
Продукти за блата:
За форма с диаметър 20 см
5 яйца
5 суп л захар
5 суп л брашно ( ако правите кафяв блат- замествате 1-2 л брашно с 1-2 л какао)
Щипка сол за лесно разбиване на белтъците
Ако печете във форма с по-голям диаметър- увеличете яйцата да 8-10 броя ( и съответни и другите продукти до 8-10 суп л )
Печем в нагрята до 150 градуса фурна 50 минути
Необходимые продукты:
Для формы диаметром 20 см.
5 яиц
5 ст.л сахара
5 столовых ложек муки (если вы делаете коричневый корж- замените 1-2 л. муки 1-2 ложками какао)
Щепотка соли для взбивания белков
Если печь в форме большего диаметра, увеличьте яйца до 8-10 штук (а соответствующие другие продукты до 8-10 ст л )
Выпекать в разогретой до 150 градусов духовке 50 минут.
Nessesary products:
For a shape with a diameter of 20 cm
5 eggs
5 tbsp sugar
5 tablespoons of flour (if you make a brown loaf - replace 1-2 tbsp of flour with 1-2 tbsp of cocoa)
A pinch of salt
If you bake in a form with a larger diameter, increase the eggs to 8-10 pieces (and the corresponding other products to 8-10 tbsp)
Bake in a preheated 150 degree oven for 50 minutes
Сърдечни благодарности за рецептата и за чудесното обяснение, Валя! Не съм се осмелявала до сега да направя блат само от тези 3 съставки, но Вие ме заинтригувахте и опитах :) Получи се изключително пухкав и нежен, а тортата впоследствие стана разкошна. Благодаря!
Радвам се, че бях полезна❤️
Блата се получи уникален. Не спадна след изваждането от фурната, перфектно изпечен и се наду чудесно!
Този блат изисква много малко продукти, но трябва да се работи внимателно и точно. Добре, че обяснявате толкова добре. Тази рецепта предвещава множество хубави домашни торти. Ура!
Чудесно обяснявате до наймалки подробности всяка рецепта, благодаря!❤️
Отново прекрасна рецепта,благодарим ти Вали!
За първи път оставям коментар в RUclips, но няма твоя рецепта, която да не ми се е получила уникално.Браво и благодаря!!!!
🙏❤️благодаря
Сърдечно ви благодаря! Ще пробвам вашата рецепта за торта,, Шах мат,,. Щастливи празници!
Много сполучлива рецепта :)
Здравей Вале.Прекрасно. Честит 8-ми март.Желая от сърце всичко нак хубаво. Благодаря.сярдечно.
🌸🌺🌼❤️
Уникален блат ! Много ви благодаря за прекрасната рецепта ! Може ли да попитам за диаметър 24 см колко яйца да ползвам ? Благодаря предварително ❤
7
Страхотни рецепти...дайте идея за шоколадова торта с този блат👏👏👏
Шоколадова торта “Блясък”- пухкава, висока , лека, въздушна с неповторимо съчетание на вкусове ruclips.net/video/6rQulww6gLY/видео.html
Торта Сникърс- нежни шоколадови блатове, хрупкав карамелов пълнеж и невероятна сатенена глазура ruclips.net/video/A5ZW1CNUrn4/видео.html
Blagodarq za receptata
Syper ste!☺☺☺☺☺☺👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Супер!
Респект! 👍
Здравейте, искам да попитам ако направя блата, но разделя сместа на 2 или 3 части ще се получи ли? Целта ми е да станат високи блатовете!
Здравейте
Вашите промени в крема и блатовете вече ще са с друг Краен резултат, за който аз не гарантирам)
Това няма да е вече моята рецепта, но пък вие може да експериментирате, така се раждат нови рецепти👍🥰
Здравейте, чудесна рабита! Интересно ми е само ринг ли ползвате за печенето на блата? Има ли дъно някакво? Все ми се вижда, че е само с готварска хартия....
Не, не само хартия, има и дъно
Работя с разглобяеми форми за торта, не рингове.
Но винаги застилам дъното с хартия
@@-vkusnouvalisakcent г8иии8888888и888и8г8рррр98888887877с87787877 0 би
Здравейте,дайте препоръки след изваждане на готовия блат от фурната как да не спадне. Веднага ли го изваждате от ринга или го оставяте в него да поизстине? Слагате ли го на решетка?
По принцип този блат ако сте направили всичко правилно няма да спадне
Но винаги блатовете изваждаме от ринга след изстиване
Здравей.. ще се получи ли в правоъгълна тавичка за правоъгълна торта ми трябва ..
Да, но не мога да ви кажа точен размер
Височината от блата все пак зависи от размера на формата
Здравейте, имам въпрос. Имате рецепти за два вида блатове с едни и същи продукти , но по два различни начина приготвени. Кой е по лесен( като за начинаещи). Само да уточня , че нямам миксер , а кухненски робот . Благодаря предварително
С кухненски робот ще ви са много лесни и двата вида. Тайната на тези блатове е доброто разбиване. Направете по веднъж и двата и сама ще решите, кой е вашият😘успех
Блатовете подходящи ли са за гола торта без сиропиране?
Да да
Привет, Вали! Благодаря за рецептата! За тава с диаметър 26см.колко яйца и колко грама захар и брашно, ще са необходими, според вас?
8 яйца
8 с л Захар
8 с л брашно
@@-vkusnouvalisakcent БЛАГОДАРЯ ❤️
Probvah I ne stana nishto daje ne se Nadigna!!!!!
Вероятно не е разбит добре
150 градуса, но с вентилатор на долен реотан ?
Казах във видеото: 150 градуса, горен и долен реотан. Без вентилатор
Блатът е много нежен и не се пече с вентилатор
@@-vkusnouvalisakcent благодаря ви за отговора 🌹
Имали значение тавата защото мойта е 27см?
В по-Малка това става по-висок
@@-vkusnouvalisakcent еми аз го направих в тази тава и стана много малък иначе е уникат
А има ли вероятност когато се смесват 3те съставки белтъците да спаднат?
Ако добавяте постепенно белтъците и разбърквате добре, бавно и в една посока няма проблем.
Не, ако не бъркате бързо или с миксер
Za vseki sluchay ako slojim soda bi karbonat dali she e problem...
Спазвайте рецептата, за други варианти аз не гарантирам )
Това продукти за един блат ли са?
Да
Одски
Индийски филм
Много хубаво се надигна и като го извадих от фурната леко спадна 😕. Незнам дали има общо но го пекох и с вентилатор тъй като нещо фурната не искаше да се включи да пече само на долен и горен реотан без вентилатор . Но иначе благодаря за идеята аз преди правех една идея по различен .
Със сигурност е от вентилатора
Блатовете по принцип не обичат вятър)
Cyper
s
Много се извинявам но тази рецепта за вашият блат не е точната без набухватели нищо не става .Направих два опита и нищо не се получи .И вече на третият сложих и бакпулвер и стана като вашият огромен и пухкав 👌а по принцип се занивам със сладкарски изделия от 8 години
Изобщо няма да споря)
Самият факт, че толкова много хора успешно са го направили е достатъчно красноречив
А ако имате толкова дълъг опит в сладкарството, трябва прекрасно да сте запозната с този тип блат, който е класика в сладкарството