Сладкарски крем по лесния начин (подходящ за всички рецепти с крем)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 13 дек 2024

Комментарии • 142

  • @KaterinaItalia
    @KaterinaItalia  9 месяцев назад +7

    Здравейте, споделям ви моята рецепта за сладкарски крем с брашно и цели яйца. Отказвам да ползвам само жълтъци, тъй като са много тежки за черния дроб, а в съчетание със захар става истинска бомба. Що се отнася до брашното, то се постига от цялото зърно на пшеницата, а нишестето се постига само от вътрешната му част. Ако предпочитате използвайте нишесте, по-скоро съм ви споделила начина на направата на крема. Знам, че много от вас се страхуват да го правят с топло мляко, което се изсипва в разбитите яйца.

    • @МихайловВ.И
      @МихайловВ.И 3 месяца назад +1

      "Здравейте, споделям ви моята рецепта за сладкарски крем с брашно и цели яйца. Отказвам да ползвам само жълтъци, тъй като са много тежки за мерния дроб, а в съчетание със захар става истинска бомба."
      Оправи си "Мерния" дроб...

  • @mariaivanova585
    @mariaivanova585 2 дня назад

    Благодаря ви за този вариант на крема! ❤ Прекрасен и лесен е. ! Бъдете жива и здрава !

  • @zimaliato9215
    @zimaliato9215 9 месяцев назад +5

    Прекрасен сладкарски крем се получи !
    Благодарим за рецептата !!!

  • @margaritatsvetkova6540
    @margaritatsvetkova6540 9 месяцев назад +14

    Е, Кате, това кремче и аз така го правя - цели яйца, брашно и мляко, но като е готов, добавям бучка масло 😊😘😘😍❤️

    • @KaterinaItalia
      @KaterinaItalia  9 месяцев назад

      Защо добавяш масло? Каква нужда има от масло?

    • @margaritatsvetkova6540
      @margaritatsvetkova6540 9 месяцев назад +4

      @@KaterinaItalia Не знам дали има нужда от масло, така го научих от вуйна на село, тя правеше много хубава и проста селска торта с него, и домашни еклери с парено тесто 😊

    • @KaterinaItalia
      @KaterinaItalia  9 месяцев назад +1

      @@margaritatsvetkova6540 Ясно. Аз не слагам масло, така го товариш с още повече мазнина 😊

    • @margaritatsvetkova6540
      @margaritatsvetkova6540 9 месяцев назад

      @@KaterinaItalia 😘😍❤️

    • @АнтоанетаВълкова-у3н
      @АнтоанетаВълкова-у3н 9 месяцев назад +4

      Точно така става лъскавината на крема,а и аромата е по-хубав.

  • @krasimirakoeva8771
    @krasimirakoeva8771 9 месяцев назад +2

    ЗДРАВЕЙТЕ КАТЕ!!! ОЩЕ НЕЩО ЧУДЕСНО КОЕТО МОГА ДА НАУЧА ОТ ВАС!!! ВИНАГИ СЪМ ПРЕДПОЧИТАЛА ДА НАПРАВЯ КРЕМА ЗА НЯКОЙ СЛАДКИШ ОТКОЛКОТО ГОТОВОТО НЕШЕСТЕ!!! МНОГО БЛАГОДАРЯ ЗА ТАЗИ РЕЦЕПТА!!! КРЕМА СТАНА МНОГО МНОГО ХУБАВ* ПРЕДСТАВЯМ СИ НАНЕСЕН ВЪРХУ СЛАДКИША КОЛКО ЩЕ Е ВКУСНО!!! ХУБАВ ДЕН КАТЕ, АКО ПОЧИВАТЕ ПРИЯТНА ПОЧИВКА!!!!!🌿💮🌸🌼🍀🌷🌿

  • @Роси-б4л
    @Роси-б4л 9 месяцев назад +2

    Кате Благодаря за чудесния крем много ми харесва.👍👏🎀💋♥️🇧🇬☘️🍀☘️🌹🌷🌺

  • @ХристианаЧукова-е3л
    @ХристианаЧукова-е3л 9 месяцев назад +1

    Здравей, мила Кате! Твоите клипчета са винаги много интересни и полезни! Благодаря ти! ❤

  • @КатажинаПопова
    @КатажинаПопова 9 месяцев назад +1

    Благодаря.❤ Наистина е универсален крем. ❤❤❤

  • @janaferay
    @janaferay 9 месяцев назад

    Катерина,много си симпатична и много добре обясняваш. Няма начин да не го пробвам този крем❤

  • @elenaschafer7871
    @elenaschafer7871 9 месяцев назад

    Изглежда наистина лесно! Отивам в кухнята да го пробвам!😋

  • @elisavetaiordanova3280
    @elisavetaiordanova3280 5 месяцев назад

    Много полезно! Точно този крем търсех! Благодаря! 😊❤

  • @atilapopova5784
    @atilapopova5784 9 месяцев назад

    Страхотно се получи!Много лесен и удобен за всички торти и сладкиши.❤❤❤

  • @branimirapanchova3689
    @branimirapanchova3689 3 месяца назад

    Благодаря, Катерина! Точно за този крем ми трябваше рецепта. Минимум продукти и усилия, а прекрасен краен резултат! Харесва ми и това, че не е прекалено сладък. Използвах го, за да напълня корнети и се получи чудесно! И да, лимонавата кора вътре е задължителна! 😉

  • @ДИМИТРИНАКУЦАНСКА
    @ДИМИТРИНАКУЦАНСКА 6 месяцев назад

    Тъкмо ми трябваше крем за еклери. Благодаря, аморе! 💖

  • @bioness_club_63
    @bioness_club_63 9 месяцев назад

    Чудесен крем! Влиза в списък "любими" Благодаря от сърце!🥰

  • @snejanaivanova6242
    @snejanaivanova6242 9 месяцев назад

    Прекрасен крем!Вече така ще го правя!Благодаря ти Кате!
    Прегръдки!

  • @m650416
    @m650416 9 месяцев назад +1

    Любимия ми крем от детството, от мама го знам.

  • @SevdslinaHadjieva
    @SevdslinaHadjieva 6 месяцев назад

    Благодаря ви за прекрасната рецепта и работа

  • @virjiniaanastassova7737
    @virjiniaanastassova7737 9 месяцев назад

    Благодаря ти Кате, много ни помагаш с твоите съвети!

  • @ЖивкаПеткова-г8г
    @ЖивкаПеткова-г8г 9 месяцев назад

    Страхотно! 👍Кремът на майка ми! 🥰
    Само за геанажът на брашното и сметаната ще се поуча от Вас, което никак не е малко! ☝️
    Много Ви благодаря отново, Катерина! 💐

  • @galinatrifonova-mn1dx
    @galinatrifonova-mn1dx 9 месяцев назад

    🎉🎉🎉 Бъдете здрави и щастливи,Кате!!!

  • @РумянаКафеджийска
    @РумянаКафеджийска 8 месяцев назад

    Кате, ти си във вихъра си за Великден! И аз правя крема с цели яйца и брашно. Благодаря, че споделяш всичко с нас. Съдчетата от Севиля са прекрасни! Сега трябваше да съм във Валенсия и щях и аз да си купя такива, но се контузих и не заминах.

  • @kobrata7
    @kobrata7 9 месяцев назад

    Прекрасно🎉 След години оценявам защо мама никога не използваше нишесте 🎉🎉😊

  • @muzafermehmed6325
    @muzafermehmed6325 6 месяцев назад

    Kak se radvam ce te otkrih dnes!bravo na teb haresvas mi zastoto si estestvena i edna ot nas.......

  • @ginahristova8714
    @ginahristova8714 9 месяцев назад

    Благодаря за рецептата Кате!🥰😘

  • @marianaaleksieva152
    @marianaaleksieva152 9 месяцев назад

    Благодаря!❤ Много ми харесва,че винаги предлагаш здравословни варианти,това е толкова ценно! Благодаря!❤

  • @krasimiratodorova5349
    @krasimiratodorova5349 3 месяца назад

    Какви красоти приготвяш, Катерина🌺🥰🎂

  • @ХристинаХристова-б4р
    @ХристинаХристова-б4р 9 месяцев назад

    Здравей Кате,прекрасен и усмихнат ден от Ийли за Рим❤❤

  • @galiaborisova9102
    @galiaborisova9102 9 месяцев назад

    Благодаря за споделеното ❤🌹

  • @ФилкаНик
    @ФилкаНик 9 месяцев назад

    Супер рецепта .

  • @PlamenaStojanova
    @PlamenaStojanova 9 месяцев назад

    Любимото ми кремче!😊

  • @ДаринаПовлова
    @ДаринаПовлова 9 месяцев назад

    БЛАГОДАРЯ! ❤

  • @кирилкакирова
    @кирилкакирова 9 месяцев назад

    Кате, рецептата е супер❤❤❤

  • @rumqnamladenova353
    @rumqnamladenova353 2 месяца назад

    Благодаря Ви

  • @krasimirachivganova8834
    @krasimirachivganova8834 9 месяцев назад

    Благодаря👩‍🍳👏👍🤗🍀❤️

  • @ElenaPetrova-r1y
    @ElenaPetrova-r1y 9 месяцев назад

    Ето Кате,трябваше да стана на 48 години,за да науча фасулска рецепта за сладкарски крем!😊Благодарение на теб,ще започна да приготвям торти и други сладкиши!Огромно благодаря от мен,още едно нещо научих от теб,нещо,което смятах за мноого трудно!❤П.с.още не мога да правя кекс смятай колко ми помогна с рецептата за този крем,вече се чувствам уверена

    • @KaterinaItalia
      @KaterinaItalia  9 месяцев назад

      Защо не можеш да правиш кекс? Веднага ще ти забъркам един кекс специално за теб 😉

    • @ElenaPetrova-r1y
      @ElenaPetrova-r1y 9 месяцев назад

      @@KaterinaItalia Никога не ми се получи висок и пухкав,аз просто искам кекса от детството си!Може би трябва да се срамувам,че не мога да приготвям кекс....знам ли,всъщност преди време ти бях споделила,че не правя сладкиши.Ако ти ми покажеш лесна рецепта,ще пробвам!

    • @СтефкаИванова-ы5э
      @СтефкаИванова-ы5э 5 месяцев назад

      ​@@ElenaPetrova-r1yКазваш си "Сега ще направя страхотен сладкиш!" И се получава! Аз правя сладкиши от малка - още когато бях в детската градина. Сега съм на 70 години и продължавам. Измислям си рецепти, други променям, украсявам, добавям различни плодчета... Обичам да добавя нещо от себе си. Опитвай! Не се страхувай! Проба - грешка и след това: изненада - перфектен резултат! Успех!!!

  • @ЮлияКожухарова-б4е
    @ЮлияКожухарова-б4е 7 месяцев назад

    Благодаря!❤❤❤

  • @РадкаФарфарова
    @РадкаФарфарова 9 месяцев назад +1

    разсмя не от сърце Кате с твойто кремче и професионалния сладкар да ние готвим за любите си хора ❤

    • @KaterinaItalia
      @KaterinaItalia  9 месяцев назад +3

      Ми така де! Неговият крем бил лъскав, моят не е лъскав, но е вкусен.

  • @sezersimsek469
    @sezersimsek469 12 дней назад

    Мерси Кате давай рецепти които не са калорични😉🤗

    • @KaterinaItalia
      @KaterinaItalia  12 дней назад

      В Плейлист “Италия на масата” има много рецепти за зеленчуци и месо ❤️

  • @galqatanasova6670
    @galqatanasova6670 Месяц назад

    Любимата ми съседка...В Италия кои са съседките и знаят ли за Кати..Тя е от България

  • @ЗлаткаМечкарова
    @ЗлаткаМечкарова 9 месяцев назад

    Благодаря

  • @elenaivanovaandreeva6037
    @elenaivanovaandreeva6037 8 месяцев назад

    Кате,привет ❤!
    В Испания се използва също и Maisena ,царeвично нишесте за Crema pastelera😊

    • @KaterinaItalia
      @KaterinaItalia  8 месяцев назад +1

      Да, всички професионалисти препоръчват нишесте, само аз се инатя да ползвам брашно. Усещам различен вкус, който не ми е ок.

    • @СтефкаИванова-ы5э
      @СтефкаИванова-ы5э 5 месяцев назад

      Даже и корите ги точат, ръсейки ги с нишесте! Аз също използвам само брашно. Досега крема не го приготвях на водна баня, но вече ще използвам твоя опит! Кате, благодаря!

  • @НонкаСборчикова
    @НонкаСборчикова 9 месяцев назад

    Zdravei kate i as se yca mnogo ot tebe straxoten krem i as shte go probvam as neispyskam tvoe video vinagi te gledam s interes xybava vecer😊😂

  • @raniabozidi7418
    @raniabozidi7418 9 месяцев назад

    Здравей Кате приятен ден

  • @elionakolarska201
    @elionakolarska201 9 месяцев назад

    ❤👏👏👏Браво Кати ⚘️👍

  • @katyailieva703
    @katyailieva703 4 месяца назад

    Здравей Кате, Имаш ли някъде видео как се смесва този крем със сметаната, или ако няма моля за обяснение, ако има някоя тънкост. Благодаря предварително!

    • @KaterinaItalia
      @KaterinaItalia  4 месяца назад +1

      В торта Мимоза, в тази жега тънкостта е да разбиеш сметаната в съд поставен в по-голям съд и пълен с лед. Торта МИМОЗА като в Пастичерия
      ruclips.net/video/6cAG9hNWbRQ/видео.html

    • @katyailieva703
      @katyailieva703 4 месяца назад

      @@KaterinaItalia Благодаря !
      След отговора ти ,се сетих че съм гледала видеото за Торта Мимоза и обяснението.

  • @penkapetrova247
    @penkapetrova247 9 месяцев назад +1

    Благодарим за рецептата!
    Кате това кремче и аз го правя така, само че когато използвам до 1 литър мляко го приготвям без водна баня на котлона на 5 степен от 9.Ако правя по голямо количество крем тогава на водна баня.
    Когато това кремче го използваш за сладкарски изделия, колко сметана прибавяш? Много ли е 200мл?
    ❤❤❤❤❤❤❤

    • @KaterinaItalia
      @KaterinaItalia  9 месяцев назад

      Приготвям сладкарски крем с 250 мл мляко и едно яйце, разбивам 250 мл животинска сметана с 40 гр пудра захар и ги смесвам.

    • @ГретаТоманова-ч5ш
      @ГретаТоманова-ч5ш 9 месяцев назад

      Чаровница си ти, Катерина!

    • @penkapetrova247
      @penkapetrova247 9 месяцев назад

      Благодаря за бързия отговор!

    • @spaskaprisadova2921
      @spaskaprisadova2921 9 месяцев назад

      Сърдечни поздрави!
      Отново ми даде един безценен урок !
      Щастлив ден с много усмивки !

  • @liliqaatanasova4085
    @liliqaatanasova4085 9 месяцев назад

    Благодаря за рецептата! Моля ако е възможно да ми отговорите може ли това кремче да се приготви с подсладител вместо със захар. Не е каприз, диабетик съм. Ще Ви бъда благодарна. Впрочем аз също съм от Пазарджик. Родом. Желая Ви успех!

    • @KaterinaItalia
      @KaterinaItalia  9 месяцев назад

      Много искам да отговоря, но не знам дали ще се получи с подсладител. Вие имате съвсем друг начин на хранене ❤️

    • @liliqaatanasova4085
      @liliqaatanasova4085 9 месяцев назад

      Катерина, благодаря за експресния отговор! Ще опитам, а ако се получи, обезателно ще споделя - може да бъда полезна на другарчетата по съдба. Успех! 🎉❤🎉❤

    • @liliqaatanasova4085
      @liliqaatanasova4085 3 месяца назад

      Направих кремчето с течен подсладител. Получи се! Може да опитат тези, които не бива да консумират захар. Кате, благодаря за рецептите, които споделяш с нас. Има какво да научи човек. Желая ти успех от сърце!❤❤❤🎉

  • @ПенкаДаскалова-т9п
    @ПенкаДаскалова-т9п 6 месяцев назад

    Кате покажи моляте крема и колко сметана слагаш.
    Благодаря

  • @петронкадимитрова
    @петронкадимитрова 6 месяцев назад

    👌

  • @zimaliato9215
    @zimaliato9215 9 месяцев назад +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @marietadimitrova9339
    @marietadimitrova9339 9 месяцев назад +1

    Прибавете на края краве масло, за да ви се получи отлично.

    • @KaterinaItalia
      @KaterinaItalia  9 месяцев назад

      Ами не виждам необходимостта от още мазнини. Защо ми е масло? Рецептата беше повече за начина отколкото за рецепта.

  • @radkaslavcheva976
    @radkaslavcheva976 9 месяцев назад

    ❤❤❤

  • @ninanikolova3321
    @ninanikolova3321 9 месяцев назад

  • @yoanashirteva8946
    @yoanashirteva8946 Месяц назад

    Здравей, Кате! Направих крема, както е по рецептата ти, но остана дъх на сурово брашно! Защо се получи така?
    Благодаря!

    • @KaterinaItalia
      @KaterinaItalia  Месяц назад

      Лимонова коричка имаше ли?

    • @yoanashirteva8946
      @yoanashirteva8946 Месяц назад

      Не, не сложих. Дъщеря ми нямаше да го яде с лимонова коричка, злояда е😜

    • @KaterinaItalia
      @KaterinaItalia  Месяц назад

      @@yoanashirteva8946 Лимоновата коричка е за аромат иначе мирише на яйца.

  • @AtanasPenev-sr2jo
    @AtanasPenev-sr2jo 9 месяцев назад +1

    🎉😊

  • @AtanasPenev-sr2jo
    @AtanasPenev-sr2jo 9 месяцев назад

    И ние с теб видяхме Рим и ни го представи по невероятен начин!

  • @marietadimitrova9339
    @marietadimitrova9339 9 месяцев назад +1

    Прибавете краве масло, за да ви се получи отлично.

    • @KaterinaItalia
      @KaterinaItalia  9 месяцев назад

      Видеото е за жени, които се страхуват да изсипят топло мляко в яйцата. Аз си ползвам тази рецепта от години и нямам нужда от масло.

  • @Cvetelina-r2d
    @Cvetelina-r2d 9 месяцев назад

    Много ми харесва, че се опитваш да използваш по - здравословни аналози на съставките, но още по - добре би било ако млякото е растително и брашното с нисък гликемичен индекс, ще може ли Кате? 😊 И за тези от нас, които нямаме кантарче ( и не искаме ), ще може ли да видим колко е 60 гр. брашно в чаша?

    • @KaterinaItalia
      @KaterinaItalia  9 месяцев назад

      Ааа, момент! Аз не публикувам здравословна рецепта. Искам да кажа, че е по-малкото зло, а и това което исках да покажа е лесният начин.

  • @ТеодорСтанев-ю6е
    @ТеодорСтанев-ю6е 9 месяцев назад

    Кате направи видео как правиш паста карбонара

    • @KaterinaItalia
      @KaterinaItalia  9 месяцев назад

      Не я ям и не я готвя.

  • @БорисБорисов-е1н
    @БорисБорисов-е1н 9 месяцев назад

    БЛАГОДАРЯ ВИ. ИМАМ ЕДНА МОЛБА АКО ИМАТЕ ВЪЗМОЖНОСТ ДАЙТЕ РЕЦЕПТИ НАПРАВЕНИ С БЛЕНДЕР.
    АЗ СЪЩО И РЕЦЕПТА ЗА СУПА МИНЕСТРОНЕ.😊

    • @KaterinaItalia
      @KaterinaItalia  9 месяцев назад

      Нямам блендер, а ето рецепта за минестроне:
      ruclips.net/video/aUEGDPyDBmA/видео.html

  • @zlatkapeikova3755
    @zlatkapeikova3755 8 месяцев назад

    Искам да попитам едно нещо - ако искам да направя двойна доза, достатъчно ли е да удвоя съставките ?

  • @ТеодорСтанев-ю6е
    @ТеодорСтанев-ю6е 9 месяцев назад

    Кате може ли да ползва ме миксер

    • @KaterinaItalia
      @KaterinaItalia  9 месяцев назад

      Защо миксер? Виждала съм да използват миксер ако има бучки или ако кремът се приготви предния ден и стане много гъст. Ако се прекали с брашното става гъст защото като се охлади се сгъстява още повече.

  • @Thefutureis96
    @Thefutureis96 9 месяцев назад

    Аз съм коментирал преди, че не харесвам яйца. За съжаление на този етап не съм в състояние да готвя, но в бъдеще много искам, а сладкото е моя адикция от години. Исках да кажа, че яйцата винаги могат да се избегнат и така е по- здравословно. Може за се сложи и масло. Както ти казваш зо лимона, аз съм така с ванилията. Знам, че Dr. Oetker имат ванилова захар. Звучи ли ти на теб добре?

    • @KaterinaItalia
      @KaterinaItalia  9 месяцев назад

      Не съм правила такъв крем без яйца, но ми звучи добре разбира се. Лимоновата коричка се слага точно, за да убие миризмата на яйца. Що се отнася до маслото, не слагам масло.

  • @ДесиславаВелева-ы3ц
    @ДесиславаВелева-ы3ц 9 месяцев назад

    Здрасти Кате и аз като теб съм от Пазарджик помниш ли сладкишите Хебърки търся рецепта но немога никъде да намеря ако знаеш моля покажи ни ги някой път ти си прекрасна

    • @KaterinaItalia
      @KaterinaItalia  9 месяцев назад

      Не си спомням коя е хебърката

    • @ДесиславаВелева-ы3ц
      @ДесиславаВелева-ы3ц 9 месяцев назад

      @@KaterinaItalia те бяха като малки бургерчета залепени с някакъв крем голяма вкуснотия от детството ми в Пазарджик бъди здрава Кате

  • @kalikedzior2826
    @kalikedzior2826 7 месяцев назад

    hihihi 😁😁😘

  • @tatyanateneva6368
    @tatyanateneva6368 Месяц назад

    Нишестето отива във черния дроб, вярно !
    А сметаната запушва аортите !

  • @ПенкаДаскалова-т9п
    @ПенкаДаскалова-т9п 6 месяцев назад

    Кате искам да видя и колко сметана слагаш

    • @KaterinaItalia
      @KaterinaItalia  6 месяцев назад

      Къде слагам сметана? Тази рецепта е за крем. Може да сложим сметана 50/50 или половината количество на крема

  • @galqatanasova6670
    @galqatanasova6670 2 месяца назад

    Колко е хубаво, да си имам съседка като Катето!

  • @НадеждаАнастасова-й9ц
    @НадеждаАнастасова-й9ц 9 месяцев назад +3

    Накрая още топъл малко масло става по хубав.

    • @KaterinaItalia
      @KaterinaItalia  9 месяцев назад

      Аз не виждам никаква необходимост да слагам масло, така става още по-калоричен. Най-семпъл го правя, по-малкото зло 😊

  • @RozaliyaSimeonova-cn2gs
    @RozaliyaSimeonova-cn2gs 9 месяцев назад +1

    Проверете хранителните стойности на брашно и нишесте.Брашното е по-калорично и има 77 г въглехидрати срещу 30г на нишестето.

    • @KaterinaItalia
      @KaterinaItalia  9 месяцев назад

      Проверете разликата между брашно и нишесте. Аз си показвам моята рецепта, а вие си знаете какво ще правите.

    • @Adriana0747
      @Adriana0747 9 месяцев назад

      Също в подкрепа на оризовото нишесте е липсата на глутен, което прави брашното по- тежкия вариант според мен.

    • @РозалияСимеонова
      @РозалияСимеонова 9 месяцев назад +1

      @@Adriana0747 да да.И това.Нишестето е па-диетичен вариант за крем.

  • @VirginiaVasileva-u3d
    @VirginiaVasileva-u3d Месяц назад

    Che koga sum davala na niakoi da se prisuediniava kum moito gledama tuka .bila ciala sofia

  • @AtanasPenev-sr2jo
    @AtanasPenev-sr2jo 9 месяцев назад

    Имали сме голям късмет да работиш в центъра на Рим че да може да видите толкова много от вечния града!!!

  • @DelTetev
    @DelTetev 9 месяцев назад +1

    Само да вмъкна нещо- жълтъка на яйцето не е толкова калоричен, както казвате, просто е с по-плътна текстура. Самото яйце като цяло е нискокалоричен продукт. Ползва се при диети. Същото важи и за нишестето и брашното - и двете се лепят някъде по тялото

    • @KaterinaItalia
      @KaterinaItalia  9 месяцев назад

      Аз споделих по-скоро начинът отколкото рецептата, за да не слагате топло мляко в яйцата.

  • @VirginiaVasileva-u3d
    @VirginiaVasileva-u3d Месяц назад

    Galia kato si nameria priatel chte ia ochistime..2 e asia i neia.krai .chao

  • @vihrastoikova590
    @vihrastoikova590 9 месяцев назад +2

    Разкошно кремче, жалко че тук в БГ трудно се намират жълти яйца, а и с био лимоните е трудна работа!

  • @tanjauseini5303
    @tanjauseini5303 9 месяцев назад

    Samo ne razbrah kakvo e loli4estvoto na zaharta

    • @KaterinaItalia
      @KaterinaItalia  9 месяцев назад

      Аааа, кой не е внимавал ще гледа повторно 😂 100 грама за 1/2 литър мляко

    • @tanjauseini5303
      @tanjauseini5303 9 месяцев назад

      @@KaterinaItalia благодаря слънчице🥰

  • @ТеодорСтанев-ю6е
    @ТеодорСтанев-ю6е 9 месяцев назад

    Кате грешиш за едно като сложеш оризово нешесте и много белтъци става още по хубав и по красив чудесен аз така си го направих

    • @KaterinaItalia
      @KaterinaItalia  9 месяцев назад

      Варианти много, аз исках да споделя лесния начин.

  • @veselina-f9o
    @veselina-f9o 9 месяцев назад +1

    Нишестето има 381 калории на 100 гр., а брашното на 100 гр. 364 калории. Така че според мен разликата е почти никаква.

    • @KaterinaItalia
      @KaterinaItalia  9 месяцев назад +1

      Аз показвам лесен крем, а вие решавате какво да правите.

    • @veselina-f9o
      @veselina-f9o 9 месяцев назад +1

      Идеята е крема да има кадифена консистенция , което се търси в сладкарството. Това се постига най-успешно с нишесте. Брашното се е използвало от бабите ни и е малко остарял прийом. Дано не ми се сърдите за вметката, но нали говорим за мек, лек и фин сладкарски крем. За това си разреших да напиша мнението си. :)@@KaterinaItalia

  • @tanyapavlova1691
    @tanyapavlova1691 6 месяцев назад

    💓💗💝💝💖

  • @galqatanasova6670
    @galqatanasova6670 2 месяца назад

    Брашното е бяло

  • @ТеодорСтанев-ю6е
    @ТеодорСтанев-ю6е 9 месяцев назад +1

    Защо да се страхува да направи този крем е по гаден със лимони хем лимоните ми бяха био лимони направих единпът и беше отвратителен гаден гурчив ужас е беше крема кисел ужас после продвах като ти каза с елтарично масло стана чудесен много вкусен е с елтарично масло много хубав беше и затова само така си го правя

    • @KaterinaItalia
      @KaterinaItalia  9 месяцев назад +1

      Бил е горчив защото си отрязала бялата горчива част с коричката.

  • @radostlazarova3116
    @radostlazarova3116 3 месяца назад

    Може и да не ви хареса моят коментар но аз ще бъда обективна.
    Работя като сладкар и въпреки, че приготвям сладкиши знам каква вреда са те за организма ни.
    Затова ви съветвам да хапвата рядко десерти с бяла захар и бяло брашно, защото така само се заблуждавате, че правите нещо за себе си уж не ползвате само жълтъци или нишесте захарта и бялото брашно не са полезни за никого нашето тяло няма нужда от това но мозъка да много от нас са пристрастени това е чистата истина.

    • @KaterinaItalia
      @KaterinaItalia  3 месяца назад +1

      Захарта е силна дрога, била тя под формата на бяла рафинирана; кафява или от консумиране плодове. Тук никой не открива топлата вода. Смятам, че да се вярва, че кафявата захар и пълнозърнестото брашно са по добри е истинска заблуда. На теория знаем всичко, на практика е трудно да де откажем от навиците.

  • @petyaelvisova9723
    @petyaelvisova9723 9 дней назад

    ❤❤❤

  • @simonamoneva203
    @simonamoneva203 4 месяца назад