Искренняя благодарность за видео! Желаю долгих лет в добром здравии! В Беларуси зеленушку и рядовку штриховатую повсеместно называют, соответственно, зелёнкой и подзелёнкой (зялёнка і падзялёнка). В процессе написания этого комментария закусываю солёными подзелёнками. Это божественно!
Обожаю грибы вкуснятина!❤ Особенном маслята, белые грибы, и вешенки. благодарю за ето красивое и поучительное видео с которым можно узнать больше про грибы!❤
Как приятно смотреть Ваши видики о грибах, мы собираем польский тоже очень вкусный гриб только выварить надо что бы синий цвет с него вышел и такая потом вкуснятина
Приятного аппетита, конечно. НО! Яд этого гриба действует не сразу и не на гастроэнтерический тракт. Он действует по накопительной. "Токсины, содержащиеся в зеленушке, предположительно, поражают скелетную мускулатуру, вызывая острый рабдомиолиз (миоглобинурию с почечной недостаточностью). Последующие исследования показали мио-, кардио- и гепатотоксичность Tricholoma equestre для лабораторных мышей при продолжительном употреблении[9]. Симптомы отравления включают мышечную слабость, боль, судороги, тёмный цвет мочи." Это отрывок из Википедии. Да, ядовитость его спорная. Но моя мама умерла в следствие синдрома БАС (этот диагноз никак не связан с зеленушкой) и это была долгое и мучительное умирание, растянутое на 3 года. Поэтому, когда есть хоть подозрение, что зеленушка может вызвать похожее по своему течению заболевание, я лучше перестрахуюсь...
Знаете,как отвратительно читать эти паскудные спс? Это такое неуважение к собеседнику и к культуре русского языка! В каком городе и в какой школе такому скотству учат?
12 человек во Франции отравилось «зеленкой», но, можно доказать, что они съели именно зеленки? Я аллергик и от запаха некоторых грибов может быть аллергия. У зеленок высокое содержание антибиотика, возможно люди недоварили грибочки
Зеленушки тоже хороши но надо аккуратно собирать, мне как то попалася поляна зеленушки переплетенные с бледной поганкой и просто побоялися ее собирать, а так собираем очень вкусная засалываем, и серая рядовочка мы называем ее мышата, и козлята тоже очень вкусные
На київщині польських повно. Якщо замочити на пару годин у воді з содою і промити, то темнота зникає і вони будуть світлі, після відварювання в баночці - як білий буде. Найсмачніший на склвороді з маслюком і білим.
Я кроме белых груздей и рядовок которых у нас на озере как грязи,других не давила,и лесочек у нас смешанный все деревья кроме сосен и грибы разные подберезовики,подосиновики,сморчки,тсж,иудыно ухо,фламулина бархатистоножковая,да ещк золотистый или чешуйчатый опенок,пелилистник,и фиолетовая рядовка.А лесочек маленький,в Киеве,раньше здесь были заливные луга,и мой папа после ww2бегал пацаном на луга с Куреневки....это дети Ебалонь😊. 27.10.23.
2 дня назад в Лен области при -2 ..собрали горку моховиков 1 крупный белый и высокий подосиновик..не говоря о козлятах и горькушках, что растут группами..😊 Но листвы мооооре....😖🤪😶
Съедобность или несъедобность гриба зависит от климата. В жарком климате даже боровик может стать несъедобным. В России в годы аномально жаркого лета были случаи отравления белыми грибами. И это не шутки!
Добрый вечер! Если можно, снимайте пожалуйста грибы в срезе . И ещё,хотелось бы узнать про осенние шампиньоны , как они выглядят в разрезе. Нашла очень похожие, в разрезе начали желтеть , запах дуба после того , как открыла пакет. Но когда были свеже - сорванные, то запах был сырости . Хочу ещё уточнить, дожди шли на протяжении двух недель. Спасибо всем кто откликнулся.
Моховик собирал месяц на зад. При надавливании под шляпкой, он в этом месте зеленеет. При срезании ножка хрустит. Люди ходят и не знают, что за вкусный гриб они пинают. Валялись ножкой к верху)))) Мой любимый гриб. Смахнул грязь, шляпку сполоснул с верху и на сковородку(соль перец) 😍
А, вот, польский гриб включен в региональные Красные книги, например в Карелии. Да, и польский гриб не является моховиком! Если почитать свежую классификацию. Отличие от ежовика коралловидного, которого нет в красной книге. И вот, получается, что Вы вводите людей в заблуждение, говоря все совсем наоборот. А рядовки штриховатые растут, как подо мхом, так и над ним, и на песке растут без мха.
Не наелся, ни налижешься. 😂 Вся осень была грибная, причём грибов нормальных было сколько хочешь. Но если есть желание, походить конечно можно. Полезно.
Я читал, что молодые можно есть, а старые - дрянь. Если будете брать, смотрите не кладите к другим грибам, ибо они с мицелия щедро сбрасывают отростки, которые становятся похожими в блюде на червяков, а в корзине прилипают к другим грибам и не отделишь.
Серушка, всю жизнь, думала, что это сыроежка и не собирала её. Мама говорила, что сыроежки как губки впитывают много радиации. А слово мамы, закон. 😊 Они приятно пахнут?
Пожалуйста показывайте картинки грибов со всех сторон и подольше пока рассказываете. Потому что мне непонятно почему рядовка штриховатая если то что вы показали там просто серая шляпка и белый низ?
Шампиньоны не путать с поганками,на вид одинаковые только пластинки белые.и дождевик,на бедной почве растут мелкими.сьедобны пока мякоть белая.если большой попался кожуру очистить
я помню в ютубе приятели узнали про грибы колпаки, набрали в лесу думая шо это колпаки, налопались.....дристали двое суток дальше чем видели, хорошо что живы остались, если сомневаетесь- не берите!!!!
Свойства грибов колпаков имеют свою особенность . Они не составимы с алкоголем. Можно есть в любых количествах, главное ни капли спиртного. Иначе химическая реакция в желудке , и, " король унитаза".
Что с качеством картинки у вас, мой телефон за 15 тысяч рублей лучше снимает. На хорошем мониторе в 1080р смотреть больно, с другими видео такой проблемы нет
@dmitrysharkoff Да, ладно! Последние исследования так-называемых учёных говорят, что грибы, вообще есть нельзя! Да, и не только грибы. Вредно всё! Молоко, мясо, сахар, соль и т.д. А, они хоть раз эти учёные в лесу были? А, деды наши, хотя они не учёные, но проверили всё на своём опыте и веками. Так что, давайте не будем!
Привіт,дуже рада за Вас,та і ми задоволені від відео,гарний ліс.😊😊😊
Очень нравится путешествовать с Вами по лесу . И грибов наберёшь и много нового узнаешь о грибах ! Супер!❤
Искренняя благодарность за видео! Желаю долгих лет в добром здравии!
В Беларуси зеленушку и рядовку штриховатую повсеместно называют, соответственно, зелёнкой и подзелёнкой (зялёнка і падзялёнка).
В процессе написания этого комментария закусываю солёными подзелёнками. Это божественно!
Приготовил соус с серушками,картошкой и сметаной,почему то горчил,а вот жаренные серушки очень вкусные
Вчера друг рядовок привез нажарили вкуснотища.тоже беларусь
Белкины тоже лакомятся грибами, при мне сидела грызла на дереве подберезовик, испугалась ножку на меня уронила, красавица)
Такая приятность от просмотра!!! Спасибо. Съёмки шедевральный!
Рядовки, зеленки, подзеленки. Особенно интересна рядовка фиолетовая. Вкуснотище
Обожаю грибы вкуснятина!❤ Особенном маслята, белые грибы, и вешенки. благодарю за ето красивое и поучительное видео с которым можно узнать больше про грибы!❤
Дуже смачні гриби фітофори
Спасибо, благодаря вам многое я узнала о грибах, хотя грибник со стажем
Дмитрий здравствуйте спасибо вам за рассказы о грибах с большим удовольствием смотрю вас приятно слушать 😊❤🎉🎉🎉
Классное видео.
Вы как Никола́й Никола́евич Дроздо́в объясняете. Приятно слушать Вас.
Обычно русские имена,отчества и фамилии пишутся без ударения.
Часто вижу гигрофоры, но прохожу мимо. То что они абсолютно съедобны, не знал.
Как приятно смотреть Ваши видики о грибах, мы собираем польский тоже очень вкусный гриб только выварить надо что бы синий цвет с него вышел и такая потом вкуснятина
Собирала зеленушку и не разу не отравилась😂 вкусный гриб... Очень вкусный😂
Приятного аппетита, конечно. НО! Яд этого гриба действует не сразу и не на гастроэнтерический тракт. Он действует по накопительной.
"Токсины, содержащиеся в зеленушке, предположительно, поражают скелетную мускулатуру, вызывая острый рабдомиолиз (миоглобинурию с почечной недостаточностью). Последующие исследования показали мио-, кардио- и гепатотоксичность Tricholoma equestre для лабораторных мышей при продолжительном употреблении[9]. Симптомы отравления включают мышечную слабость, боль, судороги, тёмный цвет мочи."
Это отрывок из Википедии.
Да, ядовитость его спорная. Но моя мама умерла в следствие синдрома БАС (этот диагноз никак не связан с зеленушкой) и это была долгое и мучительное умирание, растянутое на 3 года. Поэтому, когда есть хоть подозрение, что зеленушка может вызвать похожее по своему течению заболевание, я лучше перестрахуюсь...
@@rusalka62, да сидите вы дома..и никуда не ходите. Подсказчики липовые.
В Европе этот гриб занесён в список ядовитых, но, если съесть на праздник всей семьей 1 литр маринованных зеленок, то ничего не будет
Дмитрий Тихомиров красавкич, обожаю этого ведущего )))
Это просто великолепно!!! Лес обалденный!!! Грибы,что летние, что осенние --очень круто!!!❤❤❤🎉 Большое спс!!!❤❤❤
Знаете,как отвратительно читать эти паскудные спс? Это такое неуважение к собеседнику и к культуре русского языка! В каком городе и в какой школе такому скотству учат?
Очень интересно! Спасибо большое ❤
Октябрь уж на дворе...ноябрь пока ещё впереди))) Про грибы интересно рассказываете,спасибо!
Он просто ошибся,красавчик!
Я рыжики ещё под первым снегом собираю иногда
Какой же вы молодец!
Солёные рыжики? Просто песня! В этом году насолили.
Спасибо за видео😂, за ночных 😅пожирателей грибов. О грибах говорите аппетитно😂
Очень странно, зелёнка,или зеленушка, никогда не была вредной, всю жизнь собирали кушали и все хорошо.
12 человек во Франции отравилось «зеленкой», но, можно доказать, что они съели именно зеленки? Я аллергик и от запаха некоторых грибов может быть аллергия. У зеленок высокое содержание антибиотика, возможно люди недоварили грибочки
А унас собераюи досихпор свинушку или коровник ,доказано что он токсичный
А опята серопластинчатые на еловых и сосновых пнях? Они кажется самые поздние,ну кроме зимних.
Да ещё всю зиму при любой оттепели будет рости зимний опёнок.
Спасибочки. Насобирал рыжиков в кишиневе.такие классные
Зеленушки тоже хороши но надо аккуратно собирать, мне как то попалася поляна зеленушки переплетенные с бледной поганкой и просто побоялися ее собирать, а так собираем очень вкусная засалываем, и серая рядовочка мы называем ее мышата, и козлята тоже очень вкусные
Ножик маленький....я обычно с мачетей за грибами хожу...)
Зеленушка похожа на рядовку еловую и рядовку обособленную, но они растут в более сырых местах.
Боже мой с утра смотрю аж слюни текут с рыжыками ❤ Вы что издеваетесь 😂😂😂
Обожаю грыбы
В смысле грыбу?
Спасибо) очень познавательно...ну хоть на кухне, Дмитрий, снимайте уже свою вечную куртку ;)
Да и по аккуратнее можно быть. Пришёл на чужую кухню, насвинячил, да ещё и нам показал...
шикарный выпуск ...мышка просто лапа... а вкус рядовки штриховатой отличается от нашей южной рядовки землисто серой?
Обалдеть, с Ириной Саркиной училась в школе в параллельных классах во Фрунзенском, ныне Партанит.
Во Фрунзенском в детстве отдыхала, а потом на карте его не смогла найти 😏 Спасибо, буду знать, это теперь Партонит
@@ОльгаКруглян поселок городского типа Партенит.
На київщині польських повно. Якщо замочити на пару годин у воді з содою і промити, то темнота зникає і вони будуть світлі, після відварювання в баночці - як білий буде.
Найсмачніший на склвороді з маслюком і білим.
Я кроме белых груздей и рядовок которых у нас на озере как грязи,других не давила,и лесочек у нас смешанный все деревья кроме сосен и грибы разные подберезовики,подосиновики,сморчки,тсж,иудыно ухо,фламулина бархатистоножковая,да ещк золотистый или чешуйчатый опенок,пелилистник,и фиолетовая рядовка.А лесочек маленький,в Киеве,раньше здесь были заливные луга,и мой папа после ww2бегал пацаном на луга с Куреневки....это дети Ебалонь😊.
27.10.23.
А у нас снег 3-й день идёт.Челяб.обл.
Три дня назад там собирала рыжики, маслята и остатки сыроежек... ;)
У меня чуйка на грибы с детства. С моим зрением -2,5 и маслята издалека вижу, и серушки от меня не спрячутся, и чёрный груздь много нахожу
2 дня назад в Лен области при -2 ..собрали горку моховиков 1 крупный белый и высокий подосиновик..не говоря о козлятах и горькушках, что растут группами..😊 Но листвы мооооре....😖🤪😶
Съедобность или несъедобность гриба зависит от климата. В жарком климате даже боровик может стать несъедобным. В России в годы аномально жаркого лета были случаи отравления белыми грибами. И это не шутки!
Мужик красава, мухомор на голове носит 😅
😂😂😂
Це щоб вовки з далеку його бачили😂
Да под мухаморами 😂
Хочет казаться грибом
@@АленаКлименко-р7и тоже так подумал, либо чтобы охотники не застрелили
А Вы едите дрожалку оранжевую, если да, то в каком приготовлении? Спасибо за интересный рассказ. ❤
Сырую ел. Она без вкуса.
Дрожалку едят сырой.
Из Красной книги.
@@ТамараЖилкина-з7л
Дрожалки оранжевой нет в Красной книге России.
Спасибо
красивый лес, интересно, где такой растёт?
а в Красной книге Московской Томской... области к примеру ежовик коралл есть
У нас в Киевской обл такая засуха была. Да и дождей до сих пор нет. Что только сейчас, после суток дождя поганки еле еле появились. Впервые за осень!
Посмотрите под ЛЭП где техника прошла в этом году под расчистку. Часто на свежем месте любят выходить
@@severgromov8113 мы как раз в Бориспольском районе. На дамбе.Где чистили. Спс
😂Все грибы кроме опёнок и белых- поганки😢 Черкасская область.
Не все поганки так плохи, как их малюют 😂
В Ростовской области аналогично
Эдуард Ходос раввин из Харькова посмотрите пожалуйста 😢
Каждый раз радуюс, что вышло новое видео... Но к сожалению это лишь перезалив старых выпусков вышедших до 24 февраля 2022 года ...
Дмитрий Тихомиров куда то пропал?
Добрый вечер! Если можно, снимайте пожалуйста грибы в срезе . И ещё,хотелось бы узнать про осенние шампиньоны , как они выглядят в разрезе. Нашла очень похожие, в разрезе начали желтеть , запах дуба после того , как открыла пакет. Но когда были свеже - сорванные, то запах был сырости . Хочу ещё уточнить, дожди шли на протяжении двух недель. Спасибо всем кто откликнулся.
Это шампиньон желтеющий, отличается устойчивым запахом карболки, не пропадает даже после отвариния. Вишневский пишет что он не съедобный.
@@reginakambarova2656так и есть
Да... "сосновый бор" - это тавтология. Правильно будет сосновый лес или бор. О грибах рассказано интересно.
Осенью есть клещи? И чем вы спасаетесь от них, я всегда их на себе снимаю, когда в лесу побываю.
Моховик собирал месяц на зад. При надавливании под шляпкой, он в этом месте зеленеет. При срезании ножка хрустит. Люди ходят и не знают, что за вкусный гриб они пинают. Валялись ножкой к верху)))) Мой любимый гриб. Смахнул грязь, шляпку сполоснул с верху и на сковородку(соль перец) 😍
Куда вы собирали моховик?😂
@@Паха-1 не куда, а на что)
Я собираю подосиновики, боровик желтеющий, вешенку и паутинник триумфальный.
Супер
А, вот, польский гриб включен в региональные Красные книги, например в Карелии. Да, и польский гриб не является моховиком! Если почитать свежую классификацию. Отличие от ежовика коралловидного, которого нет в красной книге. И вот, получается, что Вы вводите людей в заблуждение, говоря все совсем наоборот. А рядовки штриховатые растут, как подо мхом, так и над ним, и на песке растут без мха.
а в Красной книге Московской Томской... области к примеру ежовик коралл есть
Не наелся, ни налижешься. 😂
Вся осень была грибная, причём грибов нормальных было сколько хочешь.
Но если есть желание, походить конечно можно. Полезно.
Очень познавательное видео! Но пожалуйста проверьте качество записи - впечатление, что снимали на камеру 15-летней давности.
Настройки качества видео в ютуб проверь...
@@Хайзенберг75 И как же я сам не догадался! Ставлю максимальное (1080 точек), картинка всё равно мыльная, шумная и нечёткая.
@@AndreyGolinkevich😂
У меня всё чётко видно, особенно когда фокус на гриб
@@AndreyGolinkevich очки ннннадо?
он что, на юге? говорит -ноябрь и ходит в футболочке.
Эти французы ещё те ощеулы. Дед знакомый есть, ему 91год сейчас, всю жизнь их ест и в больших количествах, собирает их до сих пор, даже в морозы.
Польский и маховик,это разные грибы
Полностью согласна, польский гриб не встречала, а вот моховики на Крайнем Севере собирала много лет.
Маховик это вообще не гриб, а деталь механизма.
Не только в соснах растут гигрофоры, я в дубовых лесах собираю.
В Белоомуте польского белого зовут " бугровик".
Рядовка серая самый мой любимый гриб
У нас поздней осенью растут ежовики. Не брала ни разу. Как Вы к ним относитесь?
Проверьте, пожалуйста, нет ли ежовика в Красной книге России и области, в которой вы живёте.
А какие именно ежовики у вас растут?
Ежовик караловый в красной книге, не знала, принесла домой. Жарила на масле с добвлением вермишельки, вкусно！
Я читал, что молодые можно есть, а старые - дрянь. Если будете брать, смотрите не кладите к другим грибам, ибо они с мицелия щедро сбрасывают отростки, которые становятся похожими в блюде на червяков, а в корзине прилипают к другим грибам и не отделишь.
@@sesk3613 , тот ежовик, который вы описываете, занесён в Красную книгу (ежовик каралловидный)
Серушка, всю жизнь, думала, что это сыроежка и не собирала её. Мама говорила, что сыроежки как губки впитывают много радиации. А слово мамы, закон. 😊 Они приятно пахнут?
Можно есть несколько зеленушек за месяц? Ну нет, это слишком мало для такого хорошего гриба! Да и как их сосчитаешь в соленом виде?
ВЫ УЖ теперь рассказывайте ЗА КАКОЙ ГРИБ СКОЛЬКО ДАЮТ ТЮРЯГИ !!!
Ни за один из тех, что здесь показали, расслабься. Те, за которые сажают, не попадаются в корзину
Наконец- то вижу нож в руках грибника. Говорите, пожалуйста, в своих видео о вреде грибников, нарушающих грибницу.😢
Грибница находится под землёй и распространяется на многие метры, тело гриба это как плод на дереве
Пожалуйста показывайте картинки грибов со всех сторон и подольше пока рассказываете. Потому что мне непонятно почему рядовка штриховатая если то что вы показали там просто серая шляпка и белый низ?
06:36
Да уж... Зеленая.
Деденька, ты когда на машине ездишь, на перекресток выезжай, когда горит нижний зеленый, а не средний.
Нашла грибы не знаю их как вам переслать чтобы подсказали. Что за грибы
Я бы не рискнул есть гриб с названием "серушка" )))
Я выбросила, побоялась есть серушку
👍👍👍
Осенние грибы наивные мечты.....
Так у нас эти грибы так и называют песочники серый и желтый(т.е зелёный)
В муке забыл обвалять 😮
👍
Вот сколько не пытаюсь забить про степные грибы, всегда ввходит про лесные.
Шампиньоны не путать с поганками,на вид одинаковые только пластинки белые.и дождевик,на бедной почве растут мелкими.сьедобны пока мякоть белая.если большой попался кожуру очистить
я помню в ютубе приятели узнали про грибы колпаки, набрали в лесу думая шо это колпаки, налопались.....дристали двое суток дальше чем видели, хорошо что живы остались, если сомневаетесь- не берите!!!!
Свойства грибов колпаков имеют свою особенность . Они не составимы с алкоголем. Можно есть в любых количествах, главное ни капли спиртного. Иначе химическая реакция в желудке , и, " король унитаза".
🤣🤣🤣
Очень интересно! Спасибо
У вас назыание грибов другие чем например у канала грибоведы,вы рядовку штриховатую назыаете серушкой,а они серушкой называют гладыш ,млечник..
Это же старое видео. Повторно залили. Что с ведущим? Он жив?
👍👍👍👍👍👍👍👍
Ну и ножик для грибов! С таким можно и на медведя, что в наших краях постоянно встречаются.
У моховичка ножка нежная на икру идет
👍👍👍❗
Ежевики люблю. А польские не беру-грибы-аккумуляторы.
Оператору достались рыжики?
то глобальное похолодание оканчивается
Что с качеством картинки у вас, мой телефон за 15 тысяч рублей лучше снимает. На хорошем мониторе в 1080р смотреть больно, с другими видео такой проблемы нет
Мне кажется, что она не зелёная, а жёлтая. У нас их называют желтухи.
🙂👍
Видела гигрофорчики... Пластинки не белые, а желтенькие
Интересно почему вёшенка, а не вешенка я думала если от слова весенняя а не вёсенняя
Скорее всего зеленушку перепутали с похожими вонючим и ,они внешне очень похожи,но резким запах их выдает,что то похожее на ацетон.
Нет ничего вкуснее рыжиков, пожаренных просто на сливочном масле! Не надо портить этот гриб клярами и прочими добавками, это преступление!
Хз, мне рыжики вообще не нравятся, а вот лисички жаренные топ, с картохой
@@Parsu4okа мне лучше рядовки фиолетовой никаких нет!!
Кроме слизняков есть ещё и чёрный жук, превращает гриб в труху
Вешонки самые вкусные грибы
Интересно, а, почему автор вырывает грибы? Мне говорили, что при этом нарушается грибница! Надо срезать ножом, а не вырывать!
По последним исследованиям грибница не портится, когда вот так вырываешь гриб. Слушайте умных учёных, а не дедов, которых их деды учили))
@dmitrysharkoff Да, ладно! Последние исследования так-называемых учёных говорят, что грибы, вообще есть нельзя! Да, и не только грибы. Вредно всё! Молоко, мясо, сахар, соль и т.д. А, они хоть раз эти учёные в лесу были? А, деды наши, хотя они не учёные, но проверили всё на своём опыте и веками. Так что, давайте не будем!
Споры дождвика смертельно опасны,не играйте с ними