Весенние грибы. Трутовик, саркосома, саркосцифа и другие грибы весны
HTML-код
- Опубликовано: 19 апр 2023
- Известный грибной блогер, обладатель звания "лучший гид России" Дмитрий Тихомиров в этой серии программы рассказывает о малоизвестных и самых ранних грибах, которые появляются в наших лесах едва лишь сойдёт снег. Вы узнаете в каких лесах и по каким приметам стоит их искать. Ведущий покажет и расскажет самый первый весенний гриб - саркосому, и объяснит, почему ее называют "молодильным грибом". Научит собирать красивые съедобные грибы саркосцифы. И объяснит, какой гриб в Америке называют куриным. Ученые откроют тайны елового леса. А в заключении вы узнаете лучший кулинарный рецепт приготовления котлет из серно-желтого трутовика. Смотрите выпуск "Ранние грибы" в проекте "Царство грибов" на "Живой планете", и даже в ранней весной вы не уйдёте из леса с пустой корзиной!
#живаяпланета #природа #грибы #гриб #весна 
Развлечения
Внесли грибы в красную книгу, чтоб защитить лес, в итоге лес пилят несмотря ни на что, а за сбор плодовых тел краснокнижных грибов можно получить 8 лет. Будто учёные и депутаты на разных планетах живут. И те и другие против людей.
прямо все грибы внесли в Красную книгу? А до этого там не было прямо ни одного гриба?
Вообще похер. Как собирали, так и собираем.
Нет волшебнее звуков, чем звуки леса. Обожаю лес.❤
в отличии от громкой фоновой музыки...
Однажды в 80 годах нашёл незнакомый гриб, похож на подосиновик, но весь какой-то лохматый. Их выросло несколько и я взял один, чтобы поспрашивать знатоков. И вот никто не мог сказать что это за гриб. На следующий год на этом же месте выросло этих грибов столько, что можно было набрать пару вёдер. В последующие годы эти грибы не встречались. И только когда появился интернет, я нашёл в интернете название этого гриба, - шишкогриб хлопьеножковый, краснокнижный гриб. Было написано что он очень редко встречается. Но где-то в 2010-2012 годах в том же лесу этот гриб "сыпанул" массово, то есть весь лес в этом районе где я первый раз его встретил был заполнен этими грибами. Их никто не брал, а их было ну как сыроежек в урожайный год..., местами ступить некуда, чтобы не раздавить гриб. В интернете о его сьедобности написано, - культуры употребления шишкогриба нет по причине его редкости. Интересно кто-то ещё сталкивался с этим грибом, и может кто-то пробовал его на вкус?
Какая интересна находка! Так он съедобный?
@@asmolovanatalya6759 Я пробовал такие. Он вполне съедобен, но вкус весьма посредственный. Я бы сказал пресноватый. Но вперемешку с другими грибами- вполне себе.
тоже находила, но читала вкус посредственный
Это как я когда-то попробовал ежевик жёлтый, -как лисички мне по вкусу. А вот попал на серые ежевики, и взял парочку на пробу, - ну как мочалка...
Я помню как смотрел этот канал по телевизору в 5 лет... Но из-за переезда перестал, другой телевизор, другие каналы. А теперь случайно наткнулся на Живую планету. Такая ностальгия! Спасибо за детство
Действительно, стоило бы поставить памятник этим трём шампиньонам, которые пробили асфальт возле Большого Театра.. 😮
Ура... 😊 я хочу в лес 🌲))
Я очень люблю грибы. Всякие разные и в разном виде. Очень нравятся грибные салаты в сочетании с куриным филейным мясом 😊👍
Тема грибов очень интересно, обязательно рподолжайте. Не забудте про рецепты готовки )))
Удивительная волшебная страна!
Планета, пока она ещё живая.
давайте грит постоим и послушаем лес и врубает музыку на всю ивановскую ))))
люблю ваши видео! спасибо!
Как интересно!
Давайте послушаем лес-музыка🤣🤣🤣🤣, вот это тишина, вот это пример -как надо себя вести тихо в лесу
не всегда, если есть опасность встречи с медведем, то лучше шуметь чтобы отпугнуть его.
👍👋😂
Как я хочу в лес
Спасибо за интересную информацию о грибах. Поражает их разнообразие и лечебные свойства. Если - бы не было грибов, мы бы никогда не смогли наслаждаться их вкусом и не использовали их полезные свойства. Кого нужно благодарить за эти подарки? Как вы думаете?
Зачем музыка. Она заглушает "музыку" леса. Обидно. 😊
Спасибо👍
У нас в Англии трутовик серно-желтый называют "Chicken of the Woods" - "Курица лесов". Как ни странно, узнала об этом грибе именно здесь всего пару лет назад от англичан, хотя всю жизнь была заядлым грибником, и родители меня в детстве в лес с 5-ти лет брать начали, но даже никогда и не знала о его существовании. В моей в семье такие грибы как-то не считали хорошими, собирали только "благородные". Но на самом деле зря, гриб действительно вкусный.
Это где уже так всё расцвело!! У нас ещё снег в лесу!! 😢😢😢😊😊😊
вот это я понимаю , прям в лесу к🍝тлеты грибные
У нас в Сочи круглый год грибы собирают.
Умник. Живёт в пределах МКАД. "Не шумите в лесу". Ты мишу в лесу не разу не встречал? Шумите, граждане, шумите и как можно больше! Правильно говорит - вся живность разбегается. Приезжайте в лес и шумите. Это временно - приехали, повеселились, уехали. Нормальное явление. До сих пор от этого никакая живность не издохла, а некоторые наоборот: приспособились.Птичку ему жалко. А о нас кто подумает? Адмирал Иван Фёдорович Крузенштерн? Человек и пароход?
На 24-й минуте явно не хватает пары стопок водочки.
🤣🤣
Саркосома. Так называется этот гриб. Нашла в интернете.
С трутовиком наверное как и с подберёзовиками...
Если прямо под сосной или ёлкой вырос, то он горький и шляпка внизу розовая.
Можно одним грибом всю сковородку запороть!
да, отличный совет не шуметь в лесу, особенно если там водятся медведи 🐻
Весною клещи повсюду. Хорошо если комаров ещё нет конечно..
Клещи по осень в лесу.
@@Jigurdinec да. У нас в средней полосе в сентябре уже всё. В конце
@@Full-master в Поволжье в этом году они были до середины октября.
@@Full-master точнее в том году (2023).😅
@@Jigurdinec я тоже в Поволжье нижний Новгород. В районе бора и тарасихи не встречались
Я молодой трудовик делаю в сметане,а чуть постарше добавляю в фарш мясной или рыбный,или в картофельное пюре для пельменей,получается шикарно и вкусно.
Ага,прям толпами ,по весне, идут за саркомой 😅. Всё нормально ,это сарказм. Видос супер!
Кто то наел в этом видео на штраф😂
Тогда их ещё не было, дело прошлое
Это старый выпуск)
Сколько адвокатов😁
А что за штраф?
Незнание закона не освобождает от ответственности, А ЗНАНИЕ - ОСВОБОЖДАЕТ. Изучайте, и разрулите любую ситуёвину ещё в начале.
Вот почему у сибирских народных женщин такие лица 😊 !
Саркосцифу можно использовать как приправу
В
Весной я нашла грибы, похожие на сморчки, но только невысокие и маловолнистые. Ножка светлая и полая. Шляпка тёмного цвета, как у сморчков. Собрала их все и принесла домой, в расчёте, что найду по ним информацию. Но увы. Грибы я высушила и сложила в банку. А сама продолжаю искать их название, среди обзоров весенних грибов. Северный Кавказ.
Возможно, что это была сморчковая шапка или строчек. Впрочем, не утверждаю.
Скоро её всего, это строчки. У нас на СевКав такие растут
Неее, вот это предложение послушать лес совершенно не получилось ((((
Надо было бы убрать закадровую музыку. В результате шума леса не получилось (((
Ни когда не слышала о таком грибн!
Никогда пишется вместе, тynицa.
@@user-cw5tu6kf3g а чё на грибн не обратил внимание
@@kronprinz4917 потому что это опечатка
Жаль что за пеликаньем лес послушать не удалось😢
14:23 я не слышу лес, тут пианино.. из кустов видимо...
Саркосому внесли в Красную книгу России.
Это проблема тех, кто что то куда то вносит. Народ как ел грибы, так и будет.
@@Shredingerov_Koshak Неуважение и отсутствие бережного отношения к окружающему миру - издавна была проблема нашего народа... После нас - хоть потоп.
@@energionmuzik не надо всех судить по себе.
*Загородить весь лес забором и никого не пускать🤣🤣🤣вот и будет райское место!*
из профлиста😂
В Святые царские времена так и было, все земли были хозяйскими, дворянскими или монастырскими....че крестьяне так своих местных попов то возненавидели, неспроста, а потому как все в лесу монастырском было под запретом, охота, рыбалка и грибалка, а уж тем паче, дроввалка....
@@MrLAALUUс фига они "святые"?
@@Shredingerov_Koshak Потому что это заветная скрепа , господа и чернь......
Их надо отаривать,тсж,перед употреблением?
Можно и не
ГДЕ СМОРЧКИ СО СТРУЧКАМИ?
Были в начале!
Да на самом деле американские исследователи изучали не тот гриб, и фейк только в том что они исследовали похожий гриб, который выглядит так же как и наш трутовик серно-жёлтый, который растёт на эвкалипте!
Когда история на ночь?
Я тоже люблю цифру семь😊
Здравствуйте вобще это не вода а скорее всего сок
Все-таки грибы стоит мыть даже древесные, птичий помёт со всех веток стекает через ствол на гриб, а это часто паразиты и всякие инфекции.
Впервые на канале. Понравилось. Только не нужно очень умных вставок. Очень трудно понять не специалисту первую даму с её терминологией)
Ну,Вам не понятно-потерпите. А нам интересно и важно.
Смотрите 8 тысяч штраф.
А какой трутовик вызывает галлюцинации? 😁
За Уралом, онвКрасной книге(Саркасома) 19:25 Из-за океаном а Минтинус Ровинеля в Сибири уже 3год плодится каким то образом.
5:33 жучёк поел из шахматной доски слившуюся в сплошную плешь лиственного не делового подлеска Тайги, были уничтожены сот летние кедры и лиственницы рекордсмены которых охранять и беречь нужно было. 3.14ы уничтожившие то что нельзя было украсть, что нельзя было красть достаток, достоинство и честный(оплачиваемый достойно) труд.
Похожа на Саркому, с таким названием есть не хочется.
Да, кухонная филология юмориста Михаила Задорнова многим мешает жить.
@@energionmuzikпричём здесь Задорнов?
@@Shredingerov_Koshak при том, что он нёс подобную псевдофилологческую херню про слова.
@@energionmuzik а вы, наверное, поклонник реформ Луначарского. Ну-ну.
Кроме клестчей в лесу в весеннем, так же можно встретить голодного и злого мишку хахаххахаха, может потому местные не ходят, охота то НЕ открыта, чем от оголодавшего мишки отмахиваться бушь, корзинкой что ли, это сытые мишки на глаза не попадаются, а голодному мишке море по колено!
да ужж... послушали лес 🤣
Жаль, что гибнет лес. Можно ведь расставлять ловушки с феромонами в посадках, что бы короед летел туда,
Депутатам показать надо это видео
Бесполезно....
😂😂
Постоим и послушаем лес... и включил музыку фоном. Чужой ты в лесу. Как в прочем и большинство современных людей. Не любим мы вас. И не ждем в лесу.
Зачем саркосому сорвал? он краснокнижный. штраф 2500-5000 за сбор.
1:30 Ведётся работа по изучению лекарственных свойств саркосомы. Несмотря на упоминания того, что гриб используется в медицине, однозначного мнения на счёт отрицательных побочных эффектов пока нет. Поэтому следует воздержаться от употребления данного гриба, включая жидкость.
Ну как можно сделать себе такую причёску женщине. С лошадиной челкой
Каждый человек находит свою причёску. С которой ему комфортно. Кто знает? Может, ей не нравится её лоб и она его прикрывает.
Это вся инфа, которую ты почерпнула из видео? Кто вас, таких примитивных, штампует.
Раздразнил своими котлетами............
Названия этих грибов похожи на названия злокачественных образований 😮
Хоть бы выжил
Как начнут кидаться научными терминами,заумными фразами.Все перечеркнут,потом и слушать больше ничего не хочется.
Да, нахрена изучать тему, лучше признаться всем в собственной тупости и расплакаться в коментах🤣
С этими красненькими уже нельзя и с саркасомами кста
Зачем же вырезать, их и так мало. Вам что есть нечего? Еще и озвучивать, что краснокнижная...
Светлана, вы понимаете, как грибы размножаются? Ну пусть срезают, жалко что ли?
@@marusilda1 Чем питаются лесные жалко что-ли подумаеш ка вымрут с последним спиленным деревом. Гроздья гнева- книга описывает как была уничтожена целая экосистема Северной Америки неразумным использованием природных ресурсов буквально сдуло тысяч тон чернозёма. А у нас и леса нельзя культивировать(выращивать как саму древесину так и лесные культуры в нём за ради того что бы перекупать и ломить цены за грошовые "бусы" закупленные черт знает где у бедных фермеров что не способствует развитию экономики страны кроме как сырьевой колонии в которой политики лиш вахтеры своих особняков разбросанных в экономически и культурно развитых странах). Жалко? у пчёлки в попке и то одно на всю её стиранную жизнь рабочего клона. Из грибов что не являются хищниками паразитами уничтожаюшими лес(вешенка опёнок) можно по хорошему брать один два из грибницы в зависимости от того сколько в ней грибов. В грибнице как минимум должно остаться 1-2 гриба на расплод корм лесным обитателям. Если грибу понадобилось размножение выгонка тому могут быть причины.
@@marusilda1, саркосома занесена в КРАСНУЮ КНИГУ. И вам и ведущему это не понятно, что собирать краснокнижные грибы не стоит?
@@JIUNnFты "правительству рэфэ" лучше напиши, чтобы они каждый день составами лес в китай не вывозили. Уже весь Дальний Восток растащили. А, заодно, поинтересуйся, что такое ТОРы.
Что же ты с корнем вырываешь гриб. Это кто был мужчина или женщина .?
С каким корнем? Откуда же вы такие берётесь...
Правильно, трутовик надо было выдрать с деревом, чтобы "корень" гриба не повредить🤣🤣
Это не грибы которые нужно смешивать с фаршем. С фаршем можно и опилки от этого дуба смешать и в принципе тоже можно есть.
а что скажет по этому поводу Михаил Вишневский?
Вишневский релокант.
Скажет микродозинга не хватает
@@user-yl4zx9zw8h кто такая РИЛАКАНТА
Хотите пошуметь?! Всё на спец операцию!!!!
Саракасома в красной книге. 6 лет на зоне ждёт автора
А если буржуины скажут тебе с балкона выпрыгнуть, ты выпрыгнешь шо ли хахаххахаха
@@MrLAALUUтакие выпрыгнут, и даже думать не будут.
@@Shredingerov_Koshak В принципе, сейчас уже в комментах грозят всем подряд, за жучков, бабочек, хворост, зайчиков, мишек, за высказывания, за миролюбие и прочее.....жизнь человека обесценилась, ну а мнение надо уже держать при себе.....