THE MOST DELICIOUS RIBS SHASHLIK. MARINADE ON COGNAC.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 сен 2024
  • THE MOST DELICIOUS RIBS SHASHLIK. MARINADE ON COGNAC. How to cook a shish kebab correctly. Juicy and tasty pork kebab.
    #BBQ #Meat #Ribs
    Instagram - / tikhonpastry
    Subscribe to the channel - goo.gl/6F67vr
    _________________ Follow our social networks
    VK tikhonp...
    OK ok.ru/profile/...
    FB / tikhoncookandtravel
    PS LIKE THE VIDEO AND SHARE IT WITH YOUR FRIENDS !!
    A new video on youtube on the Tikhon channel Prepare and Travel "THE MOST DELICIOUS RIBS SHASHLIK. MARINADE ON COGNAC." • САМЫЙ ВКУСНЫЙ ШАШЛЫК И...
    You will need:
    Pork ribs narrow 2.5-3kg
    Onion
    Salt
    Pepper
    Basil
    Cognac (tint the moonshine)
    Sauce:
    beef broth 400g
    flour 60g
    butter 100g
    Salt 10g
    Sugar 10g
    Sour cream 100g
    Small bunch of parsley
    Cognac 3 tbsp. l.
    Pita
    This video fits the topics:
    shish kebab, recipe, marinade, pork shish kebab, meat, recipes, shish kebab recipe, how to cook shish kebab, brazier, shish kebab marinade, how, from, how to cook, food, cooking, for, for, shish kebabs, cuisine, cook, video, in, youtube, how to marinate barbecue, delicious, juicy barbecue, pork, pork ribs, ribs, recipe, recipes, ribs, meat, cooking, pork, barbecue, how to cook, food, dinner, ribs in the oven, pork ribs, ribs recipe how to cook pork ribs, in the oven, barbecue, meat in the oven, ribs recipe, how to cook ribs, ribs, pork ribs recipe, kebabs, ribs, pork ribs, recipe, meat, ribs, cooking, pork ribs in the oven, pork ribs recipe, recipe for ribs, ribs in the oven, marinade, food, in the oven, on the grill, how to cook ribs, grill,

Комментарии • 318

  • @TihonCT
    @TihonCT  3 года назад +39

    Друзья, давайте накидаем этому видео комментариев и лайков 🔥

    • @aleksandr_sibir_krsk
      @aleksandr_sibir_krsk 3 года назад

      @@Евгений138 пусть машет, прикольно

    • @TihonCT
      @TihonCT  3 года назад +3

      @@Евгений138 что ещё посоветуете? Может мне разговаривать по другому , машину сменить или дом? Как смешат такие "советчики"

    • @tilltil1376
      @tilltil1376 3 года назад +1

      не,ну,если Евгений Дракон советует,то надо прислушаться по-любому😂пс.все круто!ближайший шашлык будет именно по этому рецепту

    • @efimbronstein9300
      @efimbronstein9300 3 года назад

      Сгодится! Эти мелкие кусочки разожгли во мне аппетит, пора жарить оленя на вертеле!

    • @efimbronstein9300
      @efimbronstein9300 3 года назад

      @@serenyarrr Вкусная еда очень в редких случаях бывает полезной. Что вкусного в отварной куриной грудки? Нихрена вкусного, но она полезная в таком виде.

  • @user-vk4si5wr9s
    @user-vk4si5wr9s 3 года назад +29

    Я около 20 лет отработал в общепите, и видел разных поваров, но у тебя всегда особенный подход к готовке, поэтому всегда ставлю твои роликам лайки, даже не просмотрев до конца! Ты профессионал высокого класса!

  • @pavelbaranov8360
    @pavelbaranov8360 3 года назад +8

    "Обухом я снимаю, обухом! Задолбали писать!"))) КрасавчеГ!))) Как всегда вкусно, и коньяк не пропадет!)

  • @maksim_lisovskiy
    @maksim_lisovskiy 3 года назад +4

    Добрый вечер Тихон! Вкусненький шашлычок получился. Спасибо огромное за рецепт.

  • @_rasl_9646
    @_rasl_9646 3 года назад +3

    Когда хочешь прибухнуть, но мамка не разрешает. "Куда взял коньяк, - Мам, это на соус!")))))))))

  • @user-jm5vy2zc6l
    @user-jm5vy2zc6l 3 года назад

    Мне нравится как ты ведеш передачу друг , ничего лишнего не болтаеш и т.д ....всё по делу и по существу ! Лайк тебе...

  • @Сделай_сам
    @Сделай_сам 2 года назад

    Это самый идеальный шашлык я сам перешёл на рёбра по соавнению с шеей это бомба

  • @user-jt1vq8hj2o
    @user-jt1vq8hj2o 3 года назад +12

    5:56 потрясающий золотистый Сашлык))))) маленько коньячку мимо маринада и соуса пролилось)). Тихон без обид, рецепт как всегда приятен во всех отношениях, респект))

  • @topbbq
    @topbbq 3 года назад +11

    Огонь. Готовим ребрышки на наших мангалах и барбекю!

    • @TihonCT
      @TihonCT  3 года назад +2

      Отличное решение)

  • @user-cy2xf3xw1b
    @user-cy2xf3xw1b 3 года назад +2

    Растёшь во всех смыслах. КРАСАУЧЕГ!

  • @user-ek2ye7cw1s
    @user-ek2ye7cw1s 3 года назад +4

    Просто бомбические рёбра👍👍👍

    • @TihonCT
      @TihonCT  3 года назад +1

      Спасибо большое) пробовали уже такой маринад?

    • @user-ek2ye7cw1s
      @user-ek2ye7cw1s 3 года назад

      @@TihonCT мы часто готовим такие ребра, они действительно очень нежные получаются. Соус нужно будет попробывать приготовить, несомневаюсь в его привосходстве.

  • @Korwiiin
    @Korwiiin 3 года назад +28

    Сними видео, где ты напиваешься в мясо, и готовишь мясо

  • @kozerog1976
    @kozerog1976 3 года назад +7

    Надо же первый по коментам, лайкос сразу и смотрим,полюбому огонь шашлык,у Тихона иначе не может🔥🔥🔥💯😋👍👍👍

    • @TihonCT
      @TihonCT  3 года назад +3

      Спасибо большое) рад что вы доверяете моему вкусу

  • @user-co2iu6wc9e
    @user-co2iu6wc9e 3 года назад +2

    потрясающий золотистый сашлык)

  • @MurLuckKissKuss
    @MurLuckKissKuss 3 года назад +9

    Самый вкусный шашлык именно на кости - барашек, свининка эхххх красота! А что всем комментаторам так жалко коньяка то, хенесси XO никто ведь не сказал лить туда, можно и попроще взять для готовки, чтобы не жалко было😉👌

    • @user-lk2hn3fo3r
      @user-lk2hn3fo3r 3 года назад

      Из барана только шашлык и делать. При мариновании хоть как-то удаётся отбить эту вонь старой шерсти🤢

    • @MurLuckKissKuss
      @MurLuckKissKuss 3 года назад

      @@user-lk2hn3fo3r да ну ладнаааа! А каре, молоденького барашка то! Какая шерсть!

  • @_Shanh_
    @_Shanh_ 3 года назад

    Ну что сказать, круто.👍

  • @user-ph8kj5mh4z
    @user-ph8kj5mh4z 3 года назад

    Тихон самое афигенное когда ты машешь в конце видео...

  • @user-sr2jo1yz6w
    @user-sr2jo1yz6w 3 года назад

    Отличный канал, все так доходчиво объясняешь, и ничего лишнего.

  • @oblomoffood
    @oblomoffood 3 года назад +13

    Если снимаешь на зеркалку - найди где скорость и чувствительность АФ и чуть-чуть снизь. Исчезнет дрожение листвы на заднем плане.

    • @TihonCT
      @TihonCT  3 года назад +3

      Привет! Спасибо большое за совет. У нас беззеркалка panasonic lumix dmc-g7 🤷‍♂️

  • @user-ff7qe7ek4f
    @user-ff7qe7ek4f 3 года назад +3

    сашлык😂😂😂👍

  • @user-dd7uw3rz7f
    @user-dd7uw3rz7f 3 года назад +6

    Ну ты и отъелся

  • @user-cc4io5cf3t
    @user-cc4io5cf3t 3 года назад

    Сто процентов лайк 👍 Тихон молодец

  • @user-uu5oj3lr7g
    @user-uu5oj3lr7g 3 года назад +31

    Шашлычок отличный, но коньяк лучше отдельно под шашлычок.

    • @TihonCT
      @TihonCT  3 года назад +6

      Это уже потом, за столом)

    • @Anatolich69
      @Anatolich69 3 года назад +4

      Поддерживаю 👍🤝😁

    • @artart7071
      @artart7071 3 года назад

      100%👍👍

    • @Yendryu
      @Yendryu 3 года назад +3

      Коньяк под шашлык-это извращение. Вино и только вино.

    • @MrMIGEL78
      @MrMIGEL78 3 года назад +4

      @@Yendryu водочка и только водочка!

  • @user-pi6uc8rw7n
    @user-pi6uc8rw7n 3 года назад +4

    Я даже представил, как самые небезразличные начали писать гневные комменты, а Тихон так сразу их: "если что то я обухом, а не лезвием"))))

  • @user-sz5vo9gc2k
    @user-sz5vo9gc2k 3 года назад

    Как всегда вкусно и аппетитно.Смотрю с удовольствием!!! Благодарю👍❤️

  • @user-ut5ej6fj4u
    @user-ut5ej6fj4u 3 года назад +2

    А мне нравится кульминация... Когда Тихон махает рукой:)

    • @Natali_lova
      @Natali_lova Месяц назад

      Машет. Слова "махает" нет в русском языке.

  • @user-zz6qe9td3y
    @user-zz6qe9td3y 3 года назад

    Супер

  • @user-xt7ot5om3q
    @user-xt7ot5om3q 3 года назад

    Смотреть одно удовольствие !!

  • @ЕвГен45
    @ЕвГен45 3 года назад +3

    Шашлык и все что сним связано - обажаю.

    • @machinegunlogan1250
      @machinegunlogan1250 3 года назад

      ну, видимо, книги, и все что сними связано, ты не обожаешь

    • @ЕвГен45
      @ЕвГен45 3 года назад

      @@machinegunlogan1250 Искусство и все что с ним связанно, тебе тоже вроде как не ведомо.

    • @machinegunlogan1250
      @machinegunlogan1250 3 года назад

      @@ЕвГен45 причем тут искусство?

    • @ЕвГен45
      @ЕвГен45 3 года назад

      @@machinegunlogan1250 ну ты тоже пальцем в небо попал.

    • @machinegunlogan1250
      @machinegunlogan1250 3 года назад

      @@ЕвГен45 ничему жизнь не учит

  • @user-zc7pd5jc4o
    @user-zc7pd5jc4o 3 года назад +1

    Тихон молодец , не заискивает перед хейтерами 👍Отвечает жёстко 💪

  • @valgusanet
    @valgusanet 3 года назад +1

    Профи!

  • @user-mc6gj6wp8z
    @user-mc6gj6wp8z 3 года назад

    Молодец! 👍 Я так подливу готовлю, как соус, очень вкусно, с любым гарниром!

  • @user-mh2gr9nl1k
    @user-mh2gr9nl1k 3 года назад +1

    Тихон,как всегда супер!!!! Мммми,хочу шашлык🤦🤦🤦👍👍👍👍👍

  • @user-hw3bu3gy1p
    @user-hw3bu3gy1p 3 года назад

    У какая вкуснота!!!!! Тихон лучший👍👍👍

  • @mon-goloid
    @mon-goloid 3 года назад +4

    Ребята надо скинуться на новою майку Тихону, уже три месяца в ней потеет..

  • @user-zs7ls2of9z
    @user-zs7ls2of9z 3 года назад

    Круто, сегодня так же заделаю.

  • @user-fn1ot6ci7g
    @user-fn1ot6ci7g 3 года назад

    Только позавчера, делал подобный шашлык, правда без соуса, примерно такие же кусочки. Единственное что, мариновал без коньяка и базилика, но добавлял, протертые семена кумина. Частенько использую именно прослойки, на взгляд получается сочнее всего.

  • @koptim_vmeste
    @koptim_vmeste 3 года назад +1

    Привет, Тихон! Шашлычёк отменный...))

  • @The16332
    @The16332 2 года назад

    Сначала лайк, потом просмотр.

  • @user-mc5wl3cl8t
    @user-mc5wl3cl8t 3 года назад

    Бомба

  • @radiky1985
    @radiky1985 3 года назад

    Да уж вкуснятина!!!!! Молор Тихонь!!!!!

  • @user-bc2yf3sr9c
    @user-bc2yf3sr9c 3 года назад

    Как всегда вкусно смотреть. За рецепт соуса отдельный респект!!!!!

  • @dimadima9885
    @dimadima9885 3 года назад +2

    Тихон видео супер👍👍👍
    Маленькая просьба🤏 иногда говори возможно ли готовить некоторые рецепты мяса на мангале, у многих есть желание запечь мясо как в прошлом видео, но не у всех есть гриль😉
    Спасибо за вкусные видео рецепты 😎

  • @user-kx3ks1pw1v
    @user-kx3ks1pw1v 3 года назад +1

    Шкварки супер!!

  • @yury0001
    @yury0001 3 года назад +2

    4:38 это называется дедова подлива золотистая

  • @zurabgabidauri
    @zurabgabidauri 3 года назад

    Интересно , маринад с коньяком , попробую я тоже.

  • @user-ro3uy1mt6p
    @user-ro3uy1mt6p 3 года назад

    Тихон.После прсмотров Ваших роликов и роликов Володи Волохи -однозначно Лайк. Приятно смотреть и потом, по возможности, готовить по Вашим рецептам. 👍👍👍

  • @user-ft6tc3em6j
    @user-ft6tc3em6j 3 года назад

    Тихон 👍💯 лучший

  • @user-rz6hu6tn4m
    @user-rz6hu6tn4m 3 года назад

    Здравствуйте, рецепт🔥, муж в субботу собрался приготовить. Прям двойное удовольствие : по вашим рецептам и не я😂😂😂😂

  • @user-bt6sd2of6j
    @user-bt6sd2of6j 3 года назад

    Красавчик.супер видос

  • @igortiggora2514
    @igortiggora2514 3 года назад

    Привет! Хороший шашлычок. Спасибо !

  • @user-yu8lu4bo6c
    @user-yu8lu4bo6c 3 года назад +2

    Шашлык любой очень вкусный

  • @Diskodens
    @Diskodens 3 года назад +1

    Всегда мариную мясо только в пиве...а вот смачиваю во время жарки вином из опрыскивателя...вкус спицфический)))...ну а коньяк в себя)))...

  • @serjdmitro1077
    @serjdmitro1077 3 года назад +17

    А зачем номер на машине закрывать? 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

    • @user-ol7uq5vz2b
      @user-ol7uq5vz2b 3 года назад +5

      А то ГАИ будет тормозить и просить поделиться рецептами.

  • @user-vf5xy3pp1b
    @user-vf5xy3pp1b 3 года назад

    Как всегда красавчик !!!

  • @user-mn4xm2fu2h
    @user-mn4xm2fu2h 3 года назад +1

    Тихон готовь путешествуй и занимайся спортом)

  • @userAlexA
    @userAlexA 3 года назад +3

    Ну да… Можно для маринования использовать луковый сок, чтоб сэкономить 2 часа…. А как по быстрому приготовить говяжий бульон? Чтоб сэкономить 2 часа. К приготовлению этих ребрышек нужно ещё неделю подготавливаться!!!
    Могу поддержать Тихона. всё это время перейдёт в великолепный вкус шашлыка. Спасибо за рецепт!

  • @megatel7681
    @megatel7681 3 года назад

    Красавчик брат очень понравился соус

  • @user-jv6pb6bg6y
    @user-jv6pb6bg6y 3 года назад

    движение рукой супер

  • @user-oo5cv6uq8p
    @user-oo5cv6uq8p 3 года назад

    Тихон, спасибо за видео, в очередной раз. Чудесно.

  • @gulnozasoliyeva6168
    @gulnozasoliyeva6168 3 года назад

    Идеально! 👏👏👏👏👍👍👍

  • @user-kx3qt1ug7j
    @user-kx3qt1ug7j 3 года назад

    Идеально 💣💣💣💣👌👌👌🔥🔥🔥🔥🔥

  • @user-zy1ok5gb3b
    @user-zy1ok5gb3b 3 года назад +1

    Тихон ТОП,как всегда!!!!!

  • @ILNARSHARIPOV
    @ILNARSHARIPOV 3 года назад

    Это просто бомба 👍🔥🔥🔥😋

  • @Eugenotrap
    @Eugenotrap 3 года назад +1

    Потрясающий золотистый «сашлык»😅😅😅

  • @kozerog1976
    @kozerog1976 3 года назад +22

    Есть три наслаждения, есть мясо, кататься на мясе и втыкать мясо в мясо🔥💯😋🍷

    • @TihonCT
      @TihonCT  3 года назад +4

      Все верно;)

  • @VolgaMeatCompany
    @VolgaMeatCompany 3 года назад

    По сути вкусно.

  • @Andrey.Zadëra
    @Andrey.Zadëra 3 года назад

    Отличный вариант шашлыка 🥩🔥

  • @user-wf6nk2nl7c
    @user-wf6nk2nl7c 3 года назад +2

    Эх Тихон Тихон. Шкурочку сала нужно было снять с прослоечкой мяса. И это сальцо посолить с чесночком!

  • @olegdedin
    @olegdedin 3 года назад

    Тихон привет! Ты неперестаеш удивлять. Спасибо за новый рецепт 👍

  • @BONAPPETITLIFE
    @BONAPPETITLIFE 3 года назад +14

    Красавчик брат

    • @TihonCT
      @TihonCT  3 года назад +2

      Спасибо большое брат!

  • @user-jx1il8qi7i
    @user-jx1il8qi7i 3 года назад

    Нравятся твои видосы,четко и по существу- красавчик.....

  • @user-bz3cw5vb7m
    @user-bz3cw5vb7m 3 года назад

    Тихон лучший

  • @dep5952
    @dep5952 3 года назад +4

    Ням😋

    • @TihonCT
      @TihonCT  3 года назад +2

      Все понравилось?)

    • @dep5952
      @dep5952 3 года назад +2

      @@TihonCT конечно❤️❤️❤️

    • @TihonCT
      @TihonCT  3 года назад +1

      @@dep5952 спасибо большое 😇

    • @dep5952
      @dep5952 3 года назад +1

      @@TihonCT ещё бы мне не понравилось, такая вкуснятина

  • @Dymoff1
    @Dymoff1 3 года назад

    А рецеп шикарный!🔥🔥🔥

  • @bobskabisti829
    @bobskabisti829 3 года назад

    Этот шашлык лучше всего получается со шкуркой в чугунной сковородке, с солениями и с красным вином, просто песня!👍 Особенно зимой!😋

  • @user-sq1hu4uj8t
    @user-sq1hu4uj8t 3 года назад

    Зига зачётная, шашлык тоже!

  • @user-cp9ho3uf1q
    @user-cp9ho3uf1q 3 года назад

    Тихон приветик!)))) Ох как вкусненько!)))) спасибки))) Всегда тебе рада!!!!

  • @DImAzz2000
    @DImAzz2000 3 года назад +1

    Тихон пошел на рекорд,аж три раза рукой махнул😂😂😂

  • @user-ws9ko6lj3g
    @user-ws9ko6lj3g 3 года назад +10

    Да харош чтоль соусами пихать мясо,желочьь губить,хочеш камни получить?если ты такое постоянно еш, обеспечено,салат к мясу зделай и харош,и вообще тебе Тихонор на йогуртах и салатах надо сидеть,растолстел как боров

    • @user-xy9988
      @user-xy9988 3 года назад +2

      Добрый вечер. Ну зачем вы так…?! Всё хорошо у Тихона и Анжелики , всех всё устраивает! Зачем писать такие комментарии?! Тихон, продолжайте радовать нас всякими вкусняшками! Спасибо вам!

    • @user-ws9ko6lj3g
      @user-ws9ko6lj3g 3 года назад +1

      @@user-xy9988 рассказывает и готовит хорошо,но все это если часто есть вредно,прямой путь закладки камней в желчном

    • @linalina-kp8hi
      @linalina-kp8hi 3 года назад

      Чего скулишь? Тебе что до Тихона? Ты что мясо ему покупаешь, или коньяк? С чего заныл о здоровье Тихона? Ему виднее что есть и что пить!! Посмотрел и досвидание а своё мнение держи при себе оно никому не нужно!!! Не благодари учись быть вежливым а не тем продуктом что жарит Тихон!! 🤧

    • @user-ws9ko6lj3g
      @user-ws9ko6lj3g 3 года назад +1

      @@linalina-kp8hi и ты так же,посмотрела коменты и слинялаа,без твоих советов

  • @user-ds5tz7ej9e
    @user-ds5tz7ej9e 3 года назад +1

    молодец Тиша! молодец!

  • @user-ps1bn1oy4b
    @user-ps1bn1oy4b 3 года назад

    Отличный рецепт💥💣

  • @shuga1980
    @shuga1980 3 года назад +3

    Привет Тихон. Отоичный рецепт, обожаю ребрышки 👌🤝💯

  • @user-iy7mo6yd1o
    @user-iy7mo6yd1o 3 года назад

    классная идея с ребрами!!! можно так же с грудинкой. и соус лучше терияки, можно в нем и мариновать, или подать к мясу.

  • @user-os9ub8qm6q
    @user-os9ub8qm6q 3 года назад +1

    круто

    • @TihonCT
      @TihonCT  3 года назад +1

      Спасибо большое! Соус понравился?

  • @vikvik6677
    @vikvik6677 3 года назад

    Любимый шашлык тестя в этом виде, но соленые ребра это бомба)

  • @user-iu4kh6em9g
    @user-iu4kh6em9g 3 года назад +3

    Интересно, как соседи по даче поживают?, каждый выходной прищепки на нос вешают 😀

  • @Armen_kulinariya
    @Armen_kulinariya 3 года назад

    Привет привет бро 👍👌

  • @user-cp1me5rt2s
    @user-cp1me5rt2s 3 года назад +2

    Приветствую. Освещение бы какое нибудь сделать, а то конец ролика темный (
    А рецепт интересный. Спасибо за видео )

  • @ashchipalov1991
    @ashchipalov1991 3 года назад

    Такое мясо на след. день вкуснее

  • @dmitrydukas6280
    @dmitrydukas6280 3 года назад +2

    Молодчик! Тихон, так держать! Жаль только свинина уже не та, вся на синтетика, аромата ноль, даже запах шашлыка на мангале не тот!

  • @user-vz8ls2be7y
    @user-vz8ls2be7y 3 года назад +1

    Все супер, только коньяка мало использовали, для подачи блюда грамм 250 ещё нада

  • @user-eh3jp3hs2l
    @user-eh3jp3hs2l 3 года назад

    Рецепт супер! Тихон малорик! Так держать!!!

  • @Руслан_Анарбаев
    @Руслан_Анарбаев 3 года назад

    Тихон приветствую тебя!!! Рад новому выпуску 👍

  • @user-sd5fi4gq2n
    @user-sd5fi4gq2n 3 года назад

    ТИХОН ПРИВЕТИК ! СПАСИБО ЗА ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ШАШЛЫКА🍡 🥩🍡НА КОНЬЯКЕ НА МАНГАЛЕ И ВКУСНЕЙШИЙ СОУС 🥣 К ШАШЛЫКУ . 👍👍👍👍👍ПОЛЕТЕЛИ . ЖДЁМ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ С НЕТЕРПЕНИЕМ . НИНА

  • @kmm401
    @kmm401 3 года назад

    мне нравится твоё движение рукой после дегустации 😄

  • @user-io6rr9yp8x
    @user-io6rr9yp8x 3 года назад

    Ну Тихон, дружище опять удивил все просто и уверен вкусно ), всего хорошего, привет семье, будьте здоровы, Михалику привет пусть и дальше жарит )))

  • @user-pu9mk9og8y
    @user-pu9mk9og8y 3 года назад +3

    "Задолбали все))) "хаха , поднял настроение)

  • @dkb3330
    @dkb3330 3 года назад +3

    1-й, здорово Тихон

    • @TihonCT
      @TihonCT  3 года назад +3

      Приветствую! Как рецепт?

  • @user-eh3cf6ft8n
    @user-eh3cf6ft8n 3 года назад +8

    Вывели Тихона из себя, своими комментариями про нож