Домашнее вино из вишни

rutube.ru/chan...
Для приготовления домашнего вина понадобятся:
- 1 кг ягод,
- 2 стакана воды,
- 400 гр сахара.
Доводим воду до кипения, засыпаем 2 стакана сахара и хорошо размешиваем.
Остывшим сиропом заливаем вишню , закрываем банку обычной крышкой и оставляем в тёплом месте на несколько дней ( 2 - 4 дн.).
Затем закрываем плотно крышкой с водяным затвором и оставляем до полного прекращения брожения.
Примерно через месяц вино процеживаем, разливаем по бутылкам и храним в прохладном тёмном месте. Если не пить - хранится долго...

[@user-sr5fb3zg5h]

Как раз к новогоднему столу 🍷👍