Receta y desarrollo del pan 🍍 Piñita

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  • Опубликовано: 14 дек 2024

Комментарии • 9

  • @johnchica2053
    @johnchica2053 Месяц назад +2

    Tremendo emprendimiento felicitaciones

  • @dennis-vy3vo
    @dennis-vy3vo Месяц назад +1

    Gracias por la genial explicación

  • @perez3585
    @perez3585 Месяц назад +1

    👍Cuántas veces se debe pasar la masa por la sobadora

    • @ElTecnicoPanificador
      @ElTecnicoPanificador  Месяц назад +1

      @@perez3585 aproximadamente 4 minutos o hasta que sientas que la textura está apta para el armado en nuestro proceso fueron de 3 a 4 minutos de sobadora aproximadamente para este pan. Recuerda, flexibilidad, suavidad, esponjosidad y resistencia

    • @perez3585
      @perez3585 Месяц назад +1

      Gracias

  • @domenicodicaprio6879
    @domenicodicaprio6879 Месяц назад +1

    Porque no quitan ese cuchillo de la mesa.de.trabajo? Es un escuela lo primero que.deben ensenar....trabajar seguro