🇮🇹 Masa para PIZZA Casera de OTRO NIVEL

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  • Опубликовано: 6 янв 2025

Комментарии • 102

  • @eyelegalactica
    @eyelegalactica 29 дней назад

    Estoy muy agradecida con tus recetas.. gracias a usted ya pude hacer pizzas y pan para mi casa. Bendiciones Papá Felice!
    Saludos desde Cuba

    •  29 дней назад

      Un verdadero placer. Mil gracias, un abrazo

  • @joseaccursio6604
    @joseaccursio6604 6 месяцев назад +1

    Terriblemente rica se ve y suena en cada mordisco. Dios mio, quiero aprender hacer esas pizzas italianas. Gracias y saludos desde Argentina.

    •  6 месяцев назад

      Muchas gracias, un placer. Saludos

  • @taniamarin7469
    @taniamarin7469 7 месяцев назад +1

    La hice, y quedó espectacular. Vale la pena.saludos y bendiciones desde Venezuela 🇻🇪🙏🏻👍💯

    •  7 месяцев назад

      Wow te felicito y gracias por comentar. Un abrazo

  • @teresitagracielagarcia479
    @teresitagracielagarcia479 9 месяцев назад +2

    Sos un MAESTRO.
    Me encanta como enseñás❤❤❤❤.
    Te felicito y te agradezco.

    •  9 месяцев назад

      Muchas gracias, un placer. Abrazos

  • @oscaralvarez1425
    @oscaralvarez1425 Год назад +1

    Hare esta receta
    Hice las pizza de tres horas y quedo super
    Gracias

    •  Год назад

      Wow te felicito 👍👏, muchas gracias por comentar. Saludos

  • @noemigracielanieva3649
    @noemigracielanieva3649 Год назад

    Hla buens dias saluditos desde Argentina empese a ver sus recetas , muchas gracias por compartilaa bendiciones

    •  11 месяцев назад

      Muchas gracias, un placer. Abrazos

  • @marifer4975
    @marifer4975 11 месяцев назад

    Me encanta tu canal, hace un par de semanas te encontré y me suscribí de inmediato. Estoy comenzando a ver recetas de comida italiana para aprender a hacerlas porque me gusta la comida italiana. Éxitos con el canal, por aquí seguiré. Un abrazo para ti y otro para Estéfano

    •  11 месяцев назад

      Muchas gracias, muy amable. Bienvenida. Un abrazo de los dos

  • @Virginia_Sc
    @Virginia_Sc 6 месяцев назад

    Hermoso desarrollo de gluten. Me gusta mucho esta receta. Uso siempre el tomate crudo como usted. Me gusta ponerle un poco de orégano. Así de crocante 👌🫠Como se llaman esas hermosas estatuitas que están detrás suyo? Me agrada mucho la cocina italiana. Gracias por todo y el tip de la muzzarella

    •  6 месяцев назад +1

      Muy bien, un placer. Se llaman teste di Moro, son típicos de la Sicilia. Saludos

    • @Virginia_Sc
      @Virginia_Sc 6 месяцев назад

      Grazie Papa Felice. Abbraccio

    • @Virginia_Sc
      @Virginia_Sc 6 месяцев назад

      Una leyenda de amor con trágico final. Interesante

    •  6 месяцев назад

      @@Virginia_Sc 👍

    •  6 месяцев назад

      @@Virginia_Sc Un piacere, anche per te

  • @geraldinegonzalez8231
    @geraldinegonzalez8231 8 месяцев назад

    Hice el menestron y la pasta con brócoli, fueron un éxito! Así que me voy a preparar para hacer esta pizza!! Seguro va a ser deliciosa! Gracias por compartir sus conocimientos.

    •  8 месяцев назад

      Wow te felicito, muchas gracias poe comentar. Un placer. Abrazos

  • @nattynavarreteactriz
    @nattynavarreteactriz 6 месяцев назад

    Deliciosa receta . La hizo mi pareja y se ultra lució! Cariños de chile 🇨🇱

    •  6 месяцев назад

      Muy bien, lo felicito. Gracias por comentar. Saludos a los dos

  • @silviamendez7613
    @silviamendez7613 7 месяцев назад

    Exelente receta gracias

    •  7 месяцев назад

      Un placer, gracias

  • @ximenaperez2075
    @ximenaperez2075 11 месяцев назад

    La hice ayer para la cena, fue todo un éxito!! Gracias por compartir ❤

    •  11 месяцев назад +1

      Wow te felicito 👍, muchas gracias por comentar

  • @gracielagonzalez5158
    @gracielagonzalez5158 6 месяцев назад

    Me encantó tus recetas,lo voy a hacer

    •  6 месяцев назад

      Muy bien, gracias

  • @geanabelle3597
    @geanabelle3597 7 месяцев назад

    Omg son muchos pasos pero me encanta ❤ salidos desde Puerto Rico

    •  7 месяцев назад

      Muchas gracias, un abrazo

  • @Blackserge
    @Blackserge Год назад +1

    Hice la lasaña para la cena de año nuevo, cosa mas deliciosa que quedo con las recetas de papá Felice

    •  Год назад +1

      Wow te felicito, muchas gracias por comentar. Un abrazo

  • @mujerescreativas2007
    @mujerescreativas2007 7 месяцев назад

    Se ve deliciosa!!!

    •  7 месяцев назад

      gracias

  • @jennygonzalez7806
    @jennygonzalez7806 Год назад

    Gracias por compartir.

    •  Год назад

      Un placer

  • @bastianvielma1151
    @bastianvielma1151 Год назад

    Que delicia de pizza. Seria genial ver una pizza con masa madre😊

    •  Год назад

      Muchas gracias, también por la sugerencia

  • @sofiacontrerascortez9466
    @sofiacontrerascortez9466 9 месяцев назад

    gracias es increíble 🎉

    •  9 месяцев назад

      Un placer, gracias

    • @sofiacontrerascortez9466
      @sofiacontrerascortez9466 9 месяцев назад

      @ una pregunta, la masa se puede refrigerar? si es así, cuánto tiempo? gracias 🎉

    •  9 месяцев назад

      @@sofiacontrerascortez9466 En realidad nunca lo he hecho. Hay que probar. Saludos

  • @anamilenacorredorpuentes7072
    @anamilenacorredorpuentes7072 4 месяца назад

    Gracias Papá Felice.

    •  4 месяца назад

      Un placer

  • @silviabeltran9077
    @silviabeltran9077 4 месяца назад

    Riquísimo

    •  4 месяца назад

      gracias

  • @oscarp7643
    @oscarp7643 Год назад

    Muy bueno

    •  Год назад

      Gracias

  • @annagonzalez9564
    @annagonzalez9564 9 месяцев назад

    PAPA FELICE GRACIAS POR LA RECETA , CON QUE OTRA HARINA SE PUEDE ELABORAR ESA PIZZA?? DE ANTEMANO, GRACIAS POR TU RESPUESTA, TIENE MUCHO REPOSO PERO VALE LA PENA INTENTARLA

    •  9 месяцев назад +1

      Un placer, gracias. Busca una harina que tenga por los menos 12.5 g de proteínas. Saludos

  • @claudiag3118
    @claudiag3118 Год назад

    Papa felice amo la pizza!!!!

    •  Год назад

      Muy bien 👍

  • @luisplamallorca3325
    @luisplamallorca3325 8 месяцев назад

    Bellissimo....!!!!!

    •  8 месяцев назад

      Grazie

  • @GBryam
    @GBryam 9 месяцев назад

    Saludos muy ineresante su video, solo tengo una pregunta si uso harina de todo uso se puede tambien???

    •  9 месяцев назад +3

      Muchas gracias, hay que checar la cantidad de proteínas que tiene. Almeno 12.5 g de lo contrario no aguanta toda la cantidad de agua que utilizamos. Saludos

    • @GBryam
      @GBryam 9 месяцев назад

      @ gracias verificaré. Siga con su buen contenido saludos desde Puerto Rico!!!

    •  9 месяцев назад +1

      @@GBryam Muy amable, gracias. Un abrazo

  • @carlacaro745
    @carlacaro745 9 месяцев назад

    Papá Felice, la cantidad de masa que hiciste al iniciar el vídeo la utilizaste en los dos moldes de pizza?

  • @albamarinarodilvillegas5679
    @albamarinarodilvillegas5679 10 месяцев назад +1

    Hola buenas tardes, yo tengo mi cosecha de albahaca en Venezuela 🇻🇪 pero dónde adquirir la harina por favor en Venezuela 🇻🇪

    •  10 месяцев назад +1

      qué bien 👍, mira busca una harina con almenos 12.5 g de proteínas. Este dato lo ves en la ficha técnica del paquete. Saludos

    • @taniamarin7469
      @taniamarin7469 7 месяцев назад

      En Venezuela está la harina todo uso Dulce Mar, tiene 13,50 de proteínas

  • @colageno73
    @colageno73 Год назад

    Saludos cordiales. Mis respetos! Podria explicar en caso de usar amasador? Digo para hacer produccion! No podria amasar tanto jaja😂! Un abrazo!

    •  Год назад

      👍

  • @Raky2610
    @Raky2610 6 месяцев назад

    Hola excelente está masa para pizza 🍕 no hace daño porque la levadura no es "activada con azúcar"

    •  6 месяцев назад

      Muchas gracias

  • @max_peco
    @max_peco 6 месяцев назад

    ¿Se puede conservar?

    •  6 месяцев назад

      Si, un día. Hay que calentar en horno

  • @flaviajantzent6282
    @flaviajantzent6282 4 месяца назад

    Cuanto tiempo se puede guardar la masa en el refrigerador?

    •  4 месяца назад

      24/48 horas

  • @milifernan
    @milifernan Год назад

    Hummmm. Deliciosoo

    •  Год назад

      Muchas gracias

  • @deliamadariaga8976
    @deliamadariaga8976 Год назад

    Donde podría conseguir esa harina acá en Chile?

    •  Год назад

      en Chile la verdad no sé 🤷‍♂️

  • @bella_1771
    @bella_1771 Год назад

    La harina para pan se puede usar o tiene que ser de cierta marca? En usa 🇺🇸 no se dónde puedo conseguir levadura fresca solo tengo en polvo esta receta usted usa en polvo y eso me gustó mi horno calienta hasta 450 grados Fahrenheit a esa temperatura la horneo o cual es la temperatura en Fahrenheit? Gracias por sus recetas me encantaría tener horno de esos que salieron muy prácticos tipo profesional y que se usa afuera pero no tengo el dinero y no sabría cuál de tantas marcas es lo más recomendable pero que no sea tan caro en fin intentaré por lo pronto hacer su receta también me gustaría saber si necesito usar un tenedor 🍴 para picar la pizza antes de ponerla en el horno o no se necesita hacerlo porque vi un video donde si uso un rodillo con picos y lo pasó por la pizza antes de hornear y yo veo que mi problema es que me queda muy dura o no se cocina bien no se si me pueda contestar mis preguntas gracias por sus ricas recetas 👍🏻👋🏻🙋🏻‍♀️🇲🇽🇺🇸🙏

    •  Год назад +1

      Muchas gracias. Importante que la harina tenga entre 12/13 g de proteínas. Hornear a la maxima temperatura. Tienes que seguir el mismo procedimiento del vídeo sin rodillo ni picos. Un abrazo

  • @isabeljunco7511
    @isabeljunco7511 9 месяцев назад

    Delicioso

    •  9 месяцев назад

      Gracias

  • @lichaarg2142
    @lichaarg2142 9 месяцев назад

    Es de una región en particular de Italia?

    •  9 месяцев назад +1

      No, sólo una técnica diferente para obtener una pizza deliciosa con estas características.

    • @lichaarg2142
      @lichaarg2142 9 месяцев назад

      @ Me encanta ese tipo de pizza, la voy a hacer 👌🏻

    •  9 месяцев назад

      @@lichaarg2142 Muy bien, gracias

  • @osekerenfinda641
    @osekerenfinda641 7 месяцев назад +1

    Si no tienes albaca tan solo con sustituirla por la que viene en polvo tienes el mismo sabor aunque no la textura. Saludos pizzaiolo !! Jajajaja

    •  7 месяцев назад +1

      👍 saludos

  • @fernandoluisfernandezrodri7208
    @fernandoluisfernandezrodri7208 3 месяца назад

    Yo tenía entendido q el agua debía ser tibia para activar la levadura....es la primera vez q veo una receta con agua tan fría 😳 De todo modos la probaré a ver q tal me sale

    •  3 месяца назад +1

      Muy bien, gracias. Cuéntame cómo te sale

  • @robiacosta1
    @robiacosta1 Год назад +3

    Paraaaaaaaaaaaa!!! Hay que empezar una semana antes con la masa para poder comer! Algún día una versión sencilla, please!

    •  Год назад

      Hay muchas en el canal, dale un vistazo 👍

    • @enanavarro944
      @enanavarro944 10 месяцев назад +3

      pero vale la pena

    • @pelotavox
      @pelotavox 6 месяцев назад +1

      Sino quieres tomarte el tiempo para hacerla bien. Las venden hechas, las masas o las pizzas.

    • @robiacosta1
      @robiacosta1 6 месяцев назад

      @@pelotavox y quién diablos sos vos para darme semejante consejo??? Hago lo que me parezca, o tengo que preguntarte?

    • @joseaccursio6604
      @joseaccursio6604 6 месяцев назад +2

      Por favor, por favooor, paz...🙏🙏🙏

  • @miriamsalas5188
    @miriamsalas5188 11 месяцев назад

    Hice pizzas caseras que salieron SUPER RICAS Y MUY SENCILLO EL PROCEDIMIENTO, ESTA RECETA ES DEMASIADA COMPLICADA, ES PARA POCOS

    •  11 месяцев назад

      en el canal hay miles maneras de hacer pizza. Saludos

  • @marilynsantiago1612
    @marilynsantiago1612 Год назад +1

    Tienes otra receta no tan complicada!

    •  Год назад

      Claro, mira aquí todas las pizzas que quieres ruclips.net/p/PLIh3fT2UFG3tATXFJjVMbz8Q3hfhc_2z2&si=Lr32PClnpUfZ43rR. Saludos