Me encanta tu canal, hace un par de semanas te encontré y me suscribí de inmediato. Estoy comenzando a ver recetas de comida italiana para aprender a hacerlas porque me gusta la comida italiana. Éxitos con el canal, por aquí seguiré. Un abrazo para ti y otro para Estéfano
9 месяцев назад
Muchas gracias, muy amable. Bienvenida. Un abrazo de los dos
Hice el menestron y la pasta con brócoli, fueron un éxito! Así que me voy a preparar para hacer esta pizza!! Seguro va a ser deliciosa! Gracias por compartir sus conocimientos.
5 месяцев назад
Wow te felicito, muchas gracias poe comentar. Un placer. Abrazos
Gracias por tu receta. Me encantan las pizzas de masa casera. Nunca compro prefabricadas. Aunque la verdad que tengo poca paciencia para hacer masas y panes. 😊
10 месяцев назад+1
Un placer, en realidad se necesita mucha paciencia 😂😂. Un abrazo
Hermoso desarrollo de gluten. Me gusta mucho esta receta. Uso siempre el tomate crudo como usted. Me gusta ponerle un poco de orégano. Así de crocante 👌🫠Como se llaman esas hermosas estatuitas que están detrás suyo? Me agrada mucho la cocina italiana. Gracias por todo y el tip de la muzzarella
4 месяца назад+1
Muy bien, un placer. Se llaman teste di Moro, son típicos de la Sicilia. Saludos
PAPA FELICE GRACIAS POR LA RECETA , CON QUE OTRA HARINA SE PUEDE ELABORAR ESA PIZZA?? DE ANTEMANO, GRACIAS POR TU RESPUESTA, TIENE MUCHO REPOSO PERO VALE LA PENA INTENTARLA
6 месяцев назад+1
Un placer, gracias. Busca una harina que tenga por los menos 12.5 g de proteínas. Saludos
Saludos muy ineresante su video, solo tengo una pregunta si uso harina de todo uso se puede tambien???
7 месяцев назад+3
Muchas gracias, hay que checar la cantidad de proteínas que tiene. Almeno 12.5 g de lo contrario no aguanta toda la cantidad de agua que utilizamos. Saludos
La harina para pan se puede usar o tiene que ser de cierta marca? En usa 🇺🇸 no se dónde puedo conseguir levadura fresca solo tengo en polvo esta receta usted usa en polvo y eso me gustó mi horno calienta hasta 450 grados Fahrenheit a esa temperatura la horneo o cual es la temperatura en Fahrenheit? Gracias por sus recetas me encantaría tener horno de esos que salieron muy prácticos tipo profesional y que se usa afuera pero no tengo el dinero y no sabría cuál de tantas marcas es lo más recomendable pero que no sea tan caro en fin intentaré por lo pronto hacer su receta también me gustaría saber si necesito usar un tenedor 🍴 para picar la pizza antes de ponerla en el horno o no se necesita hacerlo porque vi un video donde si uso un rodillo con picos y lo pasó por la pizza antes de hornear y yo veo que mi problema es que me queda muy dura o no se cocina bien no se si me pueda contestar mis preguntas gracias por sus ricas recetas 👍🏻👋🏻🙋🏻♀️🇲🇽🇺🇸🙏
9 месяцев назад+1
Muchas gracias. Importante que la harina tenga entre 12/13 g de proteínas. Hornear a la maxima temperatura. Tienes que seguir el mismo procedimiento del vídeo sin rodillo ni picos. Un abrazo
Yo tenía entendido q el agua debía ser tibia para activar la levadura....es la primera vez q veo una receta con agua tan fría 😳 De todo modos la probaré a ver q tal me sale
La hice, y quedó espectacular. Vale la pena.saludos y bendiciones desde Venezuela 🇻🇪🙏🏻👍💯
Wow te felicito y gracias por comentar. Un abrazo
Sos un MAESTRO.
Me encanta como enseñás❤❤❤❤.
Te felicito y te agradezco.
Muchas gracias, un placer. Abrazos
Terriblemente rica se ve y suena en cada mordisco. Dios mio, quiero aprender hacer esas pizzas italianas. Gracias y saludos desde Argentina.
Muchas gracias, un placer. Saludos
Hare esta receta
Hice las pizza de tres horas y quedo super
Gracias
Wow te felicito 👍👏, muchas gracias por comentar. Saludos
La hice ayer para la cena, fue todo un éxito!! Gracias por compartir ❤
Wow te felicito 👍, muchas gracias por comentar
Me encanta tu canal, hace un par de semanas te encontré y me suscribí de inmediato. Estoy comenzando a ver recetas de comida italiana para aprender a hacerlas porque me gusta la comida italiana. Éxitos con el canal, por aquí seguiré. Un abrazo para ti y otro para Estéfano
Muchas gracias, muy amable. Bienvenida. Un abrazo de los dos
Hice el menestron y la pasta con brócoli, fueron un éxito! Así que me voy a preparar para hacer esta pizza!! Seguro va a ser deliciosa! Gracias por compartir sus conocimientos.
Wow te felicito, muchas gracias poe comentar. Un placer. Abrazos
Deliciosa receta . La hizo mi pareja y se ultra lució! Cariños de chile 🇨🇱
Muy bien, lo felicito. Gracias por comentar. Saludos a los dos
Me encantó tus recetas,lo voy a hacer
Muy bien, gracias
Hla buens dias saluditos desde Argentina empese a ver sus recetas , muchas gracias por compartilaa bendiciones
Muchas gracias, un placer. Abrazos
Exelente receta gracias
Un placer, gracias
Hice la lasaña para la cena de año nuevo, cosa mas deliciosa que quedo con las recetas de papá Felice
Wow te felicito, muchas gracias por comentar. Un abrazo
Omg son muchos pasos pero me encanta ❤ salidos desde Puerto Rico
Muchas gracias, un abrazo
Gracias por tu receta. Me encantan las pizzas de masa casera. Nunca compro prefabricadas. Aunque la verdad que tengo poca paciencia para hacer masas y panes. 😊
Un placer, en realidad se necesita mucha paciencia 😂😂. Un abrazo
Se ve deliciosa!!!
gracias
Hermoso desarrollo de gluten. Me gusta mucho esta receta. Uso siempre el tomate crudo como usted. Me gusta ponerle un poco de orégano. Así de crocante 👌🫠Como se llaman esas hermosas estatuitas que están detrás suyo? Me agrada mucho la cocina italiana. Gracias por todo y el tip de la muzzarella
Muy bien, un placer. Se llaman teste di Moro, son típicos de la Sicilia. Saludos
Grazie Papa Felice. Abbraccio
Una leyenda de amor con trágico final. Interesante
@@Virginia_Sc 👍
@@Virginia_Sc Un piacere, anche per te
Gracias por compartir.
Un placer
gracias es increíble 🎉
Un placer, gracias
@ una pregunta, la masa se puede refrigerar? si es así, cuánto tiempo? gracias 🎉
@@sofiacontrerascortez9466 En realidad nunca lo he hecho. Hay que probar. Saludos
Que delicia de pizza. Seria genial ver una pizza con masa madre😊
Muchas gracias, también por la sugerencia
Gracias Papá Felice.
Un placer
Riquísimo
gracias
Papa felice amo la pizza!!!!
Muy bien 👍
Muy bueno
Gracias
PAPA FELICE GRACIAS POR LA RECETA , CON QUE OTRA HARINA SE PUEDE ELABORAR ESA PIZZA?? DE ANTEMANO, GRACIAS POR TU RESPUESTA, TIENE MUCHO REPOSO PERO VALE LA PENA INTENTARLA
Un placer, gracias. Busca una harina que tenga por los menos 12.5 g de proteínas. Saludos
Papá Felice, la cantidad de masa que hiciste al iniciar el vídeo la utilizaste en los dos moldes de pizza?
Saludos muy ineresante su video, solo tengo una pregunta si uso harina de todo uso se puede tambien???
Muchas gracias, hay que checar la cantidad de proteínas que tiene. Almeno 12.5 g de lo contrario no aguanta toda la cantidad de agua que utilizamos. Saludos
@ gracias verificaré. Siga con su buen contenido saludos desde Puerto Rico!!!
@@GBryam Muy amable, gracias. Un abrazo
Hola buenas tardes, yo tengo mi cosecha de albahaca en Venezuela 🇻🇪 pero dónde adquirir la harina por favor en Venezuela 🇻🇪
qué bien 👍, mira busca una harina con almenos 12.5 g de proteínas. Este dato lo ves en la ficha técnica del paquete. Saludos
En Venezuela está la harina todo uso Dulce Mar, tiene 13,50 de proteínas
Bellissimo....!!!!!
Grazie
Saludos cordiales. Mis respetos! Podria explicar en caso de usar amasador? Digo para hacer produccion! No podria amasar tanto jaja😂! Un abrazo!
👍
La harina para pan se puede usar o tiene que ser de cierta marca? En usa 🇺🇸 no se dónde puedo conseguir levadura fresca solo tengo en polvo esta receta usted usa en polvo y eso me gustó mi horno calienta hasta 450 grados Fahrenheit a esa temperatura la horneo o cual es la temperatura en Fahrenheit? Gracias por sus recetas me encantaría tener horno de esos que salieron muy prácticos tipo profesional y que se usa afuera pero no tengo el dinero y no sabría cuál de tantas marcas es lo más recomendable pero que no sea tan caro en fin intentaré por lo pronto hacer su receta también me gustaría saber si necesito usar un tenedor 🍴 para picar la pizza antes de ponerla en el horno o no se necesita hacerlo porque vi un video donde si uso un rodillo con picos y lo pasó por la pizza antes de hornear y yo veo que mi problema es que me queda muy dura o no se cocina bien no se si me pueda contestar mis preguntas gracias por sus ricas recetas 👍🏻👋🏻🙋🏻♀️🇲🇽🇺🇸🙏
Muchas gracias. Importante que la harina tenga entre 12/13 g de proteínas. Hornear a la maxima temperatura. Tienes que seguir el mismo procedimiento del vídeo sin rodillo ni picos. Un abrazo
Hummmm. Deliciosoo
Muchas gracias
¿Se puede conservar?
Si, un día. Hay que calentar en horno
Cuanto tiempo se puede guardar la masa en el refrigerador?
24/48 horas
Hola excelente está masa para pizza 🍕 no hace daño porque la levadura no es "activada con azúcar"
Muchas gracias
Donde podría conseguir esa harina acá en Chile?
en Chile la verdad no sé 🤷♂️
Si no tienes albaca tan solo con sustituirla por la que viene en polvo tienes el mismo sabor aunque no la textura. Saludos pizzaiolo !! Jajajaja
👍 saludos
Delicioso
Gracias
Es de una región en particular de Italia?
No, sólo una técnica diferente para obtener una pizza deliciosa con estas características.
@ Me encanta ese tipo de pizza, la voy a hacer 👌🏻
@@lichaarg2142 Muy bien, gracias
Yo tenía entendido q el agua debía ser tibia para activar la levadura....es la primera vez q veo una receta con agua tan fría 😳 De todo modos la probaré a ver q tal me sale
Muy bien, gracias. Cuéntame cómo te sale
Paraaaaaaaaaaaa!!! Hay que empezar una semana antes con la masa para poder comer! Algún día una versión sencilla, please!
Hay muchas en el canal, dale un vistazo 👍
pero vale la pena
Sino quieres tomarte el tiempo para hacerla bien. Las venden hechas, las masas o las pizzas.
@@pelotavox y quién diablos sos vos para darme semejante consejo??? Hago lo que me parezca, o tengo que preguntarte?
Por favor, por favooor, paz...🙏🙏🙏
Tienes otra receta no tan complicada!
Claro, mira aquí todas las pizzas que quieres ruclips.net/p/PLIh3fT2UFG3tATXFJjVMbz8Q3hfhc_2z2&si=Lr32PClnpUfZ43rR. Saludos
Hice pizzas caseras que salieron SUPER RICAS Y MUY SENCILLO EL PROCEDIMIENTO, ESTA RECETA ES DEMASIADA COMPLICADA, ES PARA POCOS
en el canal hay miles maneras de hacer pizza. Saludos