いちごのソフトクッキーのレシピ・作り方

こんにちは！
料理研究家の藤井玲子です♪
今回は「いちごのソフトクッキー」をご紹介します＾＾
練乳と生クリームが入ったミルキーな味わいのソフトクッキーに、
甘酸っぱいいちごをトッピングしています。
仕上げにホワイトチョコとピスタチオでデコレーションすれば、
見た目も味わいも華やかに◎
ジューシーないちごを存分に楽しめるクッキーを
ぜひ作ってみてください♩
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▼詳しいレシピは富澤商店WEBサイトで公開中◎
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▼材料
薄力粉（特宝笠）・・・50g
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ベーキングパウダー・・・小さじ1/4
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バター（無塩）・・・20g
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全卵・・・25g
グラニュー糖・・・15g
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練乳・・・15g
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生クリーム・・・20g
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いちご・・・適量
コーティング用ホワイトチョコ・・・適量
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ピスタチオ・・・適量
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▼使用している道具
口金
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※材料の代用、アレンジに関するご質問はお答えしておりません🙏🏻ご自身の判断でお楽しみください✨
※レシピの転用・転載・商用利用は固くお断りします✍🏻
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